テリーヌのタグまとめ

テリーヌ」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはテリーヌに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「テリーヌ」タグの記事(3)

  1. 栗のテリーヌ - 調布の小さな手作りお菓子・パン教室 アトリエタルトタタン

    栗のテリーヌ

    アトリエタルトタタンのブログへご訪問ありがとうございます。先日作った栗の渋皮煮に取りかかろうと心に決めたのは、このお菓子を作るため。栗のテリーヌです。真中にはお友達からいただいたイチジクの甘露煮を入れました。複雑な甘さが表現されてさらに濃厚さが増しました。お砂糖はほぼ三温糖を使い、マロンペーストを入れました。渋皮煮とイチジクをぎっちり並べ、じっくり焼き込んだら仕上げにラム酒たっぷりのシロップ...

  2. テッリーナ - SEGRETO セグレイトブログ

    テッリーナ

    もうすぐ終わりそうなので、仕込みました!いわゆる、パテカン。田舎風お肉のテリーヌです。今回は、富士宮のさの萬さんの萬幻豚と、同じく富士宮の青木養鶏場さんの鶏レバーで仕込んでみました。ナッツ類を入れることが多いんですが、今回は肉だけで仕込みました!最低3日ほど寝かせてからご案内になります。主に、ディナーの小皿前菜でご案内してます。熟成した肉の旨味、美味しいよ~

  3. 自家製テリーヌ - 毎日がワイン日和

    自家製テリーヌ

    テリーヌ作りました。パテよりこっちのほうが簡単だな。。焼き加減もちょうどよくできました。

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