テーブルウェアのタグまとめ

テーブルウェア」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはテーブルウェアに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「テーブルウェア」タグの記事(291)

  1. 贈り上手 - SABIOの隠れ家

    贈り上手

    各地から美味しいものが相次いで届き、嬉しい悲鳴美味しいものをありがとう御歳暮シーズンで配送業者さんがより忙しくなるシーズンです夫が出勤してからゆっくりと和のワンプレート朝食福岡の従妹から届いた美味しいものお気に入りの商店で買ってくれたという辛子明太子や魚介加工品、ドイツ在住の友人からのお土産のお福分けや親戚から届いたリンゴ等々あご出汁が効いているのか辛過ぎず、旨味が出て美味しい明太子柚子の蓋...

  2. サーモンで2品グラタン&ホットサラダ - SABIOの隠れ家

    サーモンで2品グラタン&ホットサラダ

    骨抜きをしてあるサーモンを買い、手間要らずで2品作りましたグラタンとホットサラダで温まる~寒くなってきたので、オーブン料理が美味しいですホットサラダは、素揚げした牛蒡に塩胡椒をし、南瓜はレンジアップして柔らかくしグリル、ベビーコーン・帆立貝柱・サーモンもグリルブロッコリーもビタミンが損なわれないようにレンジアップベランダ栽培のベビーリーフ&ラディシュドレッシングは、マヨネーズ&出汁醤油&柚子...

  3. バザーで買った和食器で - SABIOの隠れ家

    バザーで買った和食器で

    秋のバザーで買った有田焼の六角皿で夕飯縁に描かれているのは、菖蒲・梅・牡丹・蘭でしょうか皿の中央に柄があると、お料理を盛り付けると隠れてしまいますが、縁だと柄が見えて綺麗ですしゃぶしゃぶ用の黒毛和牛とニンニク・生姜を効かせた焼肉タレで炒めました和食でなくても中華にも使えそうだと思い、購入しましたベランダ栽培の二十日大根収穫、第二弾初収穫では未だ小さめだったので1週間後に抜いてみたら、かなり大...

  4. 『おしゃべりクッキング』からサワラとアサリのさっと煮 - SABIOの隠れ家

    『おしゃべりクッキング』からサワラとアサリのさっと煮

    毎日見ているわけではありませんが、韓ドラの前にたまたま見た『上沼恵美子のおしゃべりクッキング』で美味しそうだったサワラとアサリのさっと煮をアレンジしてみました韓ドラ、長い間ご無沙汰でしたが、最近また2つ見るようになり王道の展開はと少々違っていて(笑)、見出すと続きが気になりルーティーン化しています魚の煮付けというと、醤油か味噌で煮るのが殆どですが、これは、出汁・酒・魚介の旨み・少しの薄口醤油...

  5. 秋のバザー - SABIOの隠れ家

    秋のバザー

    10日(日)、恒例のバザーに参戦1週後だと勝手に思っていたら、金曜日に新聞折込チラシが入り慌てました5月のバザーでは過去にない超大物(バカラのグラス)をgetしたので、「今回も!」と意気込んで行きました毎回、我家も出品するのでバザー後にお礼状が届きます5月のバザーでは、約130万円の売り上げがあったそうです家具・電化製品・布団など寝具類・書籍・衣類・靴・文房具・雑貨・おもちゃetc.入所者が...

  6. ベランダ栽培のミニ野菜 - SABIOの隠れ家

    ベランダ栽培のミニ野菜

    ベランダ栽培しているミニ野菜を収穫して、サラダに春から次々に種をまき収穫しているミックスベビーリーフと初秋に初めて植えた二十日大根種まきをした日を記していなかったので、土から赤いのがはみ出してきたので、「そろそろOKかな?」と思い引き抜いたら、ちょっと早かったみたいやはり、最低20日は必要なのか、次は蒔いた日を記録しておこう数本抜いて、あとは未だ植えていますベランダ栽培なので大物や根菜は植え...

  7. BISCUITERIEBRETONNE - SABIOの隠れ家

    BISCUITERIEBRETONNE

    先日焼いたマロンケーキをご近所さんにお裾分けしたら、お礼にと言って、BISCUITERIEBRETONNE(ビスキュイテリエブルトンヌ)の焼き菓子を戴きましたお聞きするまで知らなかったのですが、フランスの焼き菓子屋さんなんですねデコレーションケーキのような派手なケーキではなく、タルトやパウンドケーキ、カヌレ、クッキーを扱うブルターニュ地方のお菓子屋さんみたいですエクレールも焼き菓子という感じ...

  8. 吹き寄せご飯 - SABIOの隠れ家

    吹き寄せご飯

    今朝は濃霧で夜が明けるのが遅く感じました丹波の黒豆の枝豆紫ずきんを買い、茹でたものを少し残しておき、吹き寄せご飯に入れました一般的な枝豆より大きく、もっちりしていて薄皮が紫色ですインスタで見た土鍋で炊く季節の吹き寄せご飯が、とても美味しそうだったので、我家も一人用土鍋で炊いてみました具材は、舞茸・菊花人参・ぎんなん・蒸した丹波黒枝豆・もみじ麩いちょうと紅葉の抜型を買うかずっと迷っていますこん...

  9. マロンケーキ - SABIOの隠れ家

    マロンケーキ

    マロンピューレ900g缶を戴いたので、マロンケーキを焼きましたバター・卵・小麦粉・アーモンドプードル・砂糖にマロンピューレと蜂蜜を加え、しっとりふんわりしたケーキに仕上がりましたマロンピューレには元々砂糖が入っているので、砂糖は控えめにしましたマロンクリームより固めなので、ほぐして混ぜ込みましたが少しかたまりが残っていて栗っぽいです今回のものは、サバトン(フランス)社のものではなく、スイス製...

  10. こぶだし甘露で鯖の味噌煮 - SABIOの隠れ家

    こぶだし甘露で鯖の味噌煮

    秋鯖が美味しい季節になり、ご飯が進む味噌煮で夕飯【とれたて!美味いもの市】さんの「こぶだし甘露」を使ってみました瓶のラベルにレシピが載っていて、その通りに煮ました水160ccこぶだし甘露大匙3味噌大匙1醤油小匙1生姜の薄切りを加え、付け合わせは牛蒡下処理の霜降りをして汚れや血を拭き取ってから煮れば、臭みのない美味しい煮魚になりますいつもは水+酒+本みりん+砂糖+味噌で煮ていますこぶだし甘露に...

  11. 英国食器バーレイ社ブルーウィロー価格変更~❤ - インテリア&ガーデンSHOP rekett

    英国食器バーレイ社ブルーウィロー価格変更~❤

    いつもご覧頂きまして誠に有難うございます~♪英国食器バーレイ社アンティーク市場でもよく見かけるウィローは、100年近く作り続けられているとても人気のあるデザインです。英国人なら誰でも大好きなブルー&ホワイトの陶器。そのブルー&ホワイトのデザインの中でも最も人気のあるデザインが、この「ウィロー」です。多くの英国の陶器メーカーが作るウィローの中でも、カラー、華麗な装飾の縁取りラインetc、、、バ...

  12. 秋を盛り込む - SABIOの隠れ家

    秋を盛り込む

    秋の訪れを少し感じた先週とうって変わって、またもや真夏日が続きました湿度も高く蒸し暑かった~熱帯夜一歩手前ムムム週末からは涼しくなるようですうち呑みしたくなるようなお惣菜を作り、大皿に盛り込みました紅葉麩を篠田巻きにしました篠田とは、あげのこと湯通しした薄揚げを菜箸でコロコロして水気を切り、開いて鶏挽肉を巻き寿司の寿司飯のように広げ生麩を置いてくるっと巻きますかんぴょうで巻いて止めても良いで...

  13. おうちハロウィンを楽しむために - 東京都杉並区 テーブルコーディネート教室DINING +

    おうちハロウィンを楽しむために

    すっかり忘れていたご案内(^◇^;)先日マイベストプロさんにコラムを初投稿させていただきました雑貨屋さんに並ぶハロウィングッズを活用しカジュアルに楽しむおうちハロウィンのテーブルコーディネートをご紹介しましたかぼちゃナプキンにはシナモンスティックを挿しています初コラムの内容は・・・初めてでイマイチだったかもしれませんが皆さまの参考になれば うれしいデスもっとアイテムのご紹介などすればよかった...

  14. Have a nice weekend - 東京都杉並区 テーブルコーディネート教室DINING +

    Have a nice weekend

    9月最後の週末いかがお過ごしですか?今朝は穏やかな秋晴れの空ですが・・・明日からまたお天気が崩れるみたいですね爽やかな秋晴れ(予報では曇りですが)満喫しなくては!!!さてとある日のテーブルコーディネート を・・・カジュアルなランチシーンではテーブルクロスを省略テーブルランナーだけで仕上げたシンプルスタイルをどうぞ楽しい週末をお過ごしください今日もブログをご覧いただきありがとうございました❤︎...

  15. 初秋の籠弁当 - SABIOの隠れ家

    初秋の籠弁当

    朝晩の気温がグッと下がり、日中も湿度が下がってしのぎ易くなりました高原の夏って、こんな感じなんですよねだから夏の高原が好きなんです気温の低下と共に調理意欲も復活し(笑)、夕飯を籠弁当に詰めました籠は二種類持っていますが、コレは以前ケーキ教室の生徒さんの希望で取り寄せ、1つだけ残ったもので、一人用かおやつ入れに使っていますもう一種類の籠はこちら☟・秋鯖の西京焼き・鶏肉のニンニク味噌焼き・さつま...

  16. Gâteau de raisin - SABIOの隠れ家

    Gâteau de raisin

    めっけもん広場で買ってきた2種類のぶどう毎日食べて、堪能しました残りはケーキにトッピング生地はダックワーズに似たビスキュイ・マカロンで、卵白しか使いませんババロアやカスタードクリームは卵黄しか使わず、卵白が余るので、この生地で丁度相殺できて好都合なのですこのケーキも同じ生地でチョコレート版 ☟シャインマスカットもナガノパープルも皮ごと食べられるので、ケーキのトッピングに向いています朝は肌寒か...

  17. 十五夜の過ごし方 - 東京都杉並区 テーブルコーディネート教室DINING +

    十五夜の過ごし方

    お天気にあまり恵まれなかった十五夜でしたがお月見楽しめましたか?我が家ではタイミングよくきれいな満月を見ることができました雲の隙間から静かに輝くお月さまなんだかいいことありそうなそんな気持ちになりましたお気に入りの中国茶器に香港のスターバックスで期間限定で販売されている月餅さらにうさぎまんじゅうでゆっくりお茶をしようと思ったのですが・・・写真を撮り終えるとお茶菓子はあっという間に息子の胃袋へ...

  18. 冬瓜の旬 - SABIOの隠れ家

    冬瓜の旬

    夜になると秋の虫の声が聞こえるものの、猛暑日・熱帯夜・突然の雷雨・・・と真夏のような日が続いていましたが、今日は湿度が下がり少し季節が進んだかな?デパ地下で冬瓜が1/4にカット売りされており、食べたくなって買いました二人暮らしには1/4で充分冬の瓜と書くけれど、旬は7-10月若い頃は、特に食べたい食材でもなかったけれど、歳を重ねると共に「食べたい」「美味しい」と再認識する食品があるのが、とて...

  19. サンデーブランチ - SABIOの隠れ家

    サンデーブランチ

    日曜日、久々に自宅ピザと言っても市販のマルガリータピザに好きな具材を乗せて焼いただけですベランダ栽培のバジルが伸び放題で、消費が追い付きません(笑)数年ぶりに買ったら、以前のものより一回り小さくなっている気がするわ(笑)でも、以前はもっとパンみたいなクラストだったのが、薄くなって本物のピザっぽくなっていた海老・しめじはオリーブオイルで焼いてON赤パブと溶けるチーズを乗せて250℃で5分で焼き...

  20. ✨第3回テーブルコーディネート ・コンテスト入選しました✨ - 東京都杉並区 テーブルコーディネート教室DINING +

    ✨第3回テーブルコーディネート ・コンテスト入選しました✨

    今日から9月スタートですね日没が早くなってきて夏の終わりを感じる今日この頃ちょっぴり寂しさを覚えます今年は夏が短かった・・・と思いませんか?(まだまだ暑いですが💦)(お気に入りの鉄線の器来年まで出番ないなぁ・・・)さて私の夏のチャレンジのお話テーブルクロスの専門店「テーブルレシピ」様主催の「第3回テーブルコーディネート ・コンテスト」に応募したところなんと!入選のお知...

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