デコレーションケーキのタグまとめ

11月のメニュー

クリスマスはやっぱり人気の定番苺生クリーム今年はピンクでまとめてシンプルな飾りに純乳脂肪のほんものの生クリームはミルキーな香りと口どけの良さはこだわりの味ですフォンダンショコラベルギーの上質なチョコをたっぷり使って粉が入らないから生チョコのような口どけでこちらのお店の定番人気12センチの小さいサイズからあるので少人数にもおすすめシュトーレンクリスマスのパン国産小麦で数種のスパイスと数種のフル...

ムンクの「叫び」パン

アトリエタルトタタンのブログへご訪問ありがとうございます。上野で開催中のムンク展に行ってきました。絵画展なんて久しぶりでした〜。ムンクは叫びのような絵が有名ですが、いやいや構成もデッサンもリトグラフも抜群に上手！！あのデッサン力があるからこそのデフォルメなのてすね。。。色もモチーフもテーマも暗いのですが、油絵の魅力をたっぷり感じられる展覧会でした。記念に「叫び」パン 笑。生地はフーガス。ペッ...

ムースオショコラ

ハッピーハロウィン🎃と言いつつ、クリスマスケーキ🎂(笑)今週は学びweek🎵１週間に３回研修があるのは珍しい😁楽しみ、楽しみ❤️第一弾は、大阪「ひすなずた」大下先生の出張レッスン「ムースオショコラ」。素晴らしいご縁を頂いた大下先生の出張レッスン。思いきってご連絡とらせていただいて、埼玉で、しかも私...

オーダーケーキ

10月だけのアップルパイ新作クッキーピーナツバタークッキーピーナツの濃厚な香りとチョコのドロップクッキーハロウィンのギフトにオーダーケーキご希望に添えるよう営業日の3日前までご連絡をいただくとありがたいですキャラクターケーキは1キャラクタープラス700円〜ですメニューについて詳しくはHPまたは店内のアルバムでご覧くださいチョコバナナココアスポンジにチョコ生クリームとバナナのサンド自家製ブレン...

マロンケーキ

なんだか朝晩ひんやりとしてすっかり秋ですよね。秋物小物結構あるし、涼しくてナッペもしやすいし、ケーキ作んないとね？と意味もなく作ってみました。去年の渋皮煮がまだ残ってるので、今年のが出来上がる前に一気に消費ってことで、間にも渋皮煮たっぷり挟んであります。生クリームにはマロンペーストたっぷり入ってます♥どうせ練習なのだから、うねうねモンブランやれば良かったのだけれど、とりあえずマロン第一号は安...

バースデーケーキ

お友達のボーイズのバースデーケーキ作らせていただきました。ブドウとメロンメインのフルーツ盛り盛りでとのことだったのですが、盛りが甘いっ！もっとこんもり盛るつもりでいたのですが、久々のデコに手が震えて気づいたらちんまりまとまってました。（涙）しかもメロンは皮に焦点置いてカットしてるので、なんかあんまり食べるとこないし・・・。あ、でもこれ三段で、間にメロンとブドウたくさん詰め込んでおきました。ナ...

9月のメニュー

9月のメニュー今月のショート桃と秋のフルーツ～ジューシーで甘いもものサンドと秋のフルーツをのせて今月のチーズプロセスチーズケーキ～ほんのり塩気の甘さ控えめの蒸し焼きチーズぷりん～新鮮地卵のとろりんぷりんフォンダンショコラ～上質なビターチョコたっぷり生チョコのような口どけベイクドチーズケーキ～チーズがぎゅっと詰まった焼きチーズ米粉シフォン～米粉100％のしっとりふんわりケーキに純生クリームがた...

オーダーケーキ

オーダーケーキご希望に添えるよう営業日の3日前までご連絡をいただくとありがたいですキャラクターケーキは1キャラクタープラス700円〜ですメニューについて詳しくはHPまたは店内のアルバムでご覧くださいチョコバナナココアスポンジにチョコ生クリームとバナナのサンド自家製ブレンドのチョコの生クリームはコックリとしたバナナと相性の良いクリームです12㎝2300円15㎝2900円18㎝4100円（税別）...

記念日のデコレーションケーキ♪

アトレビアントでは、シェフがひとりでケーキと焼き菓子を丁寧に作っています。大量生産出来ないので、記念日のデコレーションケーキは、ご予約でお作りしています。ご予約なしでお買い求め出来る場合もございますが、お手数ですが、お電話などでご確認いただくことをお勧めします。大切な記念日を、アトレビアントのケーキでお祝いしませんか？生クリームといちごのデコレーションケーキしっとりふわふわのスポンジケーキを...

ティラミスBDケーキ

先日、お友達の旦那様のお誕生日ケーキを作らせていただきました。ツーソンで知り合って、毎年一時帰国の時に会いに来てくれる大事なお友達。今年はちょうど旦那様がお誕生日の時に一緒に帰国！ということで、いそいそと作らせてもらいました。ちょっと試作的な感じが漂ってるけど。笑たらりんしようと思っていたのですが、案の定時間が押せ押せになってしまい、何かの時に役立つだろうと練習兼ねて作っておいたチョコ細工（...

6/30（土）のメニュー

今年もカップデザート始まります6/20（水）～8月末夏においしいひんやりカップ入りのデザート日替わりで１日1～3種類全品２５０円のサービス価格です明日6/30（土）はキラキラゼリービール?ゼリーマロンムースプラスワンメニューでシュークリームが久しぶりの登場ですお子様も食べられるビール？ゼリーオレンジのゼリーにふわふわ泡のゼリーですオーダーケーキご希望に添えるよう営業日の3日前までご連絡をいた...

【苺ショートケーキ】

いちごの季節だった頃に作ったケーキいまごろ・・・ですが、残しておきたくスポンジ生地は小嶋さんの100回混ぜでひらひら絞り画像を残しておきたくてバラ口金で大サイズ生クリ300ｃｃ本日もお越しいただいてありがとうございますパソコンでご覧の方↓こちらのランキングボタンをクリックいただけるととても励みになりますにほんブログ村

いちごショートケーキ

アトリエタルトタタンのブログへご訪問ありがとうございます。お誕生日ケーキを頼まれました。ご家族が多いので18cm(6号）です。やっぱりショートケーキはクリームがたっぷりのほうが美味しいので、絞りを豪華に。いちごをほぼ1パック使いました。カットしても沢山入ってますよ！家族で祝うお誕生会の真中にケーキ。幸せのカタチ。にほんブログ村レシピブログに参加中♪

こどもの日デコレーション

こどもの日デコレーション、ご予約承ります！5月3日（木）～5日（土）は、店頭でも販売いたします！💦😉お菓子の工房 オペラ

母の日のケーキ

5月の母の日用に試作したケーキいつも旬の苺を使って作っています卵白だけの真っ白なエンゼルケーキに苺のアイシングふわんとした生地に苺パウダーのアイシングと生クリーム旬の苺もたっぷり苺のフリーズドライパウダーとレモン汁と粉糖のアイシングはとても鮮やかなピンク色味はまるで苺のピュレのようです詰め合わせもどうぞ苺のエンゼルケーキ明日金曜日にカップにつめて数個だけ販売予定です今までの母の日ケーキさっく...

オーダーケーキ

オーダーケーキご希望に添えるよう営業日の3日前までご連絡をいただくとありがたいですキャラクターケーキは1キャラクタープラス700円〜ですメニューについて詳しくはHPまたはお店のアルバムでどうぞ

お誕生日おめでとう❗

久しぶりのデコレーションケーキ🎵今年もうちの末っ子と同級生の女の子のバースデーケーキを作らせてもらいました。毎年頼んでくれてありがとう😊もう中１なので、可愛いケーキと言うより、シンプルで大人っぽいバースデーケーキにしました。いちごのある季節のデコレーションケーキはやっぱり華やかですよね✨いちごがあるだけで、豪華なケーキに見えます。今年のクリスマ...

ホワイトデー

来週はホワイトデー3/13～14は生ケーキもスペシャルメニューです予定メニュー苺ショートベイクドチーズケーキフォンダンショコラぷりん抹茶ぷりんオールドファンションショコラムースマロンバヴァロワマンゴーぷりん米粉シフォンバナナチョコパイアメリカンマフィンカフェ苺ロールまたはラズベリーロールホールの米粉シフォン12㎝ホワイトデーご予約受付中3月はお雛様ホワイトデー年度末のご挨拶など詰め合わせもい...

☆シエルのひな祭り☆

❤シエルのひな祭り❤❤ひな祭りデコレーションケーキ❤女の子の夢を詰め込んだひな祭りのケーキ♪可愛らしい淡いピンクのクリームでお仕上げしています＾＾3色のクリームが可愛いひな祭りロール♪美味しい生クリームの上に苺をトッピング❤☆阪神魚崎駅店 ： 神戸市東灘区魚崎中町4丁目7-1（阪神魚崎駅前2階改札外切符売り場横）TEL/FAX： 078-453-6363営業時間：11：00～21：00岡本本...

２月もクリアです。

こんにちは。昨夜ブログを更新しようと思っていたのに寝落ちしてしまったー((+_+))昨日は弟夫婦が遊びに来てくれたのでチョコレートケーキを作りました。前日に準備しておけば良いものを…前日も寝てしまい当日の午前中に慌てて作りました。ナッペ２周で終わらせた(笑)普段チョコクリームは冷蔵庫で冷やし固めながらやるんですがそのままやったらユルユル(*ﾉωﾉ)来客用なので予めカットのラインを付けてから絞...