トンカツのタグまとめ

トンカツ」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはトンカツに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「トンカツ」タグの記事(99)

  1. 水道橋 『かつ吉』 - 食べたものなど

    水道橋 『かつ吉』

    今日は珍しく奥さんと同じ日に休暇がとれたので、昼から出かけます。まずランチに向かったのは水道橋にある有名なとんかつ屋さん「かつ吉」。トンカツ好きの中では有名な、創業して50年以上にもなる老舗のトンカツ屋さんです。場所は水道橋を東京ドーム側に出た辺りの、駅からすぐの地下にあります。平日お昼時の店内は満席で、ちょっと待ちました。来たタイミングも12時10分くらいだったので、ちょうど一番混んでる時...

  2. とんかつ三谷(京阪京橋) 〜 玉子とじとんかつ定食 - いずのすけのワインライフ

    とんかつ三谷(京阪京橋) 〜 玉子とじとんかつ定食

    週一ペースで訪問。カキフライ続いたので、今回は今まで頼んでいなかったメニューからセレクト。「玉子とじロースとんかつ定食」。とんかつは宮崎産ロースとんかつ130g。和風の出汁の旨味をすって美味しくなっている。玉子の具合も良い。どんぶりでかつ丼方式でも食べたいが、お皿の上の玉子とじも良い。美味しかった。

  3. むさしや 芝大門店 〜 上ロースかつ定食+特製カレールー - いずのすけのワインライフ

    むさしや 芝大門店 〜 上ロースかつ定食+特製カレールー

    とんかつは料理の美味しさだけではなく、店主の演出、居心地の良い空間、調味料へのアクセスの良さなど、美味しく食べるための環境も大切。席の間隔が狭かったり、机が小さいと食べることに集中できない。そのなかで空間を大切にする「むさしや」はお気にい入りのとんかつ店。今日は上ロースかつ定食。それに特製カレールーを追加。1年ぶりに食べて、再認識したのが、キャベツの絶妙なカッティング。細い千切りではなく、短...

  4. とんかつ三谷(京阪京橋) 〜 広島産カキフライ+一口ヒレとんかつ - いずのすけのワインライフ

    とんかつ三谷(京阪京橋) 〜 広島産カキフライ+一口ヒ...

    牡蠣シーズンが始まったので、カキフライメニューを中心に攻める。今日は一口ヒレとんかつの組み合わせ。大粒の牡蠣2個とヒレとんかつが3枚。とんかつは特製ソースで、カキフライはタルタルソース。色々な味を楽しめる。とんかつ三谷の特徴として油切れの良さ。サクサクとした衣に柔らかなヒレ肉。ふんわりとしている。カキフライも軽快。

  5. のもと家(大門) 〜 ロースコンビ定食 - いずのすけのワインライフ

    のもと家(大門) 〜 ロースコンビ定食

    すっかり大門界隈の人気店となって、タイミングを間違えると、長い間待つことになる。店舗が雑居ビルの二階にあり、その行列で通路が塞がってしまう。今回はエビフライとロースカツのセット。エビフライはちょうどよかったが、ロースカツは衣の厚みが気になった。ここは好みの分かれるところ。

  6. とんかつ三谷(京阪京橋) 〜 海老フライとロースとんかつ - いずのすけのワインライフ

    とんかつ三谷(京阪京橋) 〜 海老フライとロースとんかつ

    エビフライがとても気になっていたので、エビフライのある定食をセレクト。エビフライ単体もあれば、フィレカツ、ロースカツなど、様々な組み合わせがある。今回はロースカツとの組み合わせ。米沢豚130g。エビフライもパン粉は細かめで、海老そのもののフォルムがよく分かる。スーッとした姿。中にはいいている海老は大ぶり。見た目の大きさと同じ。タルタルソースが添えられているが、コレが結構お美味しい。たっぷりあ...

  7. とん太 本店(大阪城北詰) 〜 厚切りヒレカツ - いずのすけのワインライフ

    とん太 本店(大阪城北詰) 〜 厚切りヒレカツ

    久しぶりのとん太。やっぱりスーツに匂いが付くので、次は脱いでから行こう。注文したのは厚切りヒレカツ。時間がかかるとのことだが、そんなに待たない。さっぱりとした、柔らかいヒレ肉。

  8. とんかつ三谷(京阪京橋) 〜 メンチカツふたたび - いずのすけのワインライフ

    とんかつ三谷(京阪京橋) 〜 メンチカツふたたび

    限定メニューとしてメンチカツが平日ランチタイムにも。前回と同じふわふわのメンチカツ

  9. とんかつ 三谷 (京阪京橋) 〜 広島産カキフライ定食 - いずのすけのワインライフ

    とんかつ 三谷 (京阪京橋) 〜 広島産カキフライ定食

    とんかつ三谷もカキフライが始まった。11月から2月までがシーズンだが、その年の生育具合で開始時期が前後する。関東は陸前高田の広田湾産多い。関西は広島産が中心。大粒の牡蠣。クリームコロッケのような俵形。大きい。とんかつ店のカキフライは生パン粉で衣が多すぎると思うことは少なくないが、ここは牡蠣とのバランスが良い。牡蠣もクリーミーで美味しい。次に重要なのがタルタルソース。卵がたっぷりのタイプ。量も...

  10. 東京メトロ有楽町線豊洲駅:『とんかつ 田』   薄ピンク色に揚げられた肉厚なロースかつがおいしいとんかつ店 - 年間500店以上を食べ歩く飲食店プロデューサーの食日記

    東京メトロ有楽町線豊洲駅:『とんかつ 田』   薄ピン...

    宮崎へ出張する日いつものように豊洲から羽田空港へと向かうリムジンバスに乗ることにして、豊洲フォレストにある『とんかつ 田』で腹ごしらえをすることにいたしますこちらのオープン当時に一度お邪魔したことがあって、おいしいとんかつを提供してくださることは知っていたのですが、その後なかなかお邪魔することができず…と言うのも、お昼時には長蛇の列ができていますし、夜の時間だって多くのお客さまで席が埋め尽く...

  11. 【ブタとエスプレッソ】さつまいも豚のロースかつ定食 - SAMのLIFEキャンプブログ Doors , In & Out !

    【ブタとエスプレッソ】さつまいも豚のロースかつ定食

    どうにも気になっていた「とんかつ喫茶 ブタ と エスプレッソ」行けました!↓ 以前素通りした時 ↓ 奈良県、近鉄奈良駅から奈良公園に向かって3分ほど。手前に商工会議所、奥に裁判所。そんなお役所の隙間にある不思議な出入り口。とんかつで、奈良に「カツ」力を!おや?ここかな?ということでロースかつ定食。トンテキと迷ったんだけど・・・これはびっくり。こんなハードころもには会ったことがない!(笑)カリ...

  12. 旬味串喝 やまや(京阪京橋) - いずのすけのワインライフ

    旬味串喝 やまや(京阪京橋)

    ひがわり定食

  13. とんかつ三谷(京阪京橋) 〜 海老フライ+ロースとんかつ(宮崎) - いずのすけのワインライフ

    とんかつ三谷(京阪京橋) 〜 海老フライ+ロースとんか...

    エビフライとロースとんかつ(宮崎産130g)

  14. 八幡飯店のハンバーグエビフライ定食 - Epicure11

    八幡飯店のハンバーグエビフライ定食

    お昼にふらっとおじゃまするとあら黒板メニューにコレが八幡飯店のハンバーグエビフライ定食ハンバーグとエビフライどんぶりご飯蜆の味噌汁お新香ハンバーグにはデミグラスソースと目玉焼き海老フライは程よい大きさのが二本付け合せはイタリアンドレッシングのサラダいそいそとハンバーグからいただいてみると「!」うんまいなぁ~♪シメジがタップリ入ったコクのあるデミグラスソースに目玉焼きの黄身がさらなるコクを加え...

  15. とんかつ藤の特ヒレかつ定食 - Epicure11

    とんかつ藤の特ヒレかつ定食

    2週間ほどお休みしていたコチラ無事再開ですカウンター席に座り間髪入れずに注文ですソース醤油練り辛子七味焼き塩の調味料たちお願いしたのはとんかつ藤の特ヒレかつ定食ヒレカツにごはんとん汁絶品糠漬け出てきた瞬間ロース?と思わせるビジュアル200gは越してますか付け合せは千切りのキャベツカットレモントマトそして美味しすぎるポテトサラダお見事な火入れ具合先ずはそのままいただいてみると「!」熱っ旨い!実...

  16. 村上で隠れ家的ランチの店なら「おけさ飯店」 - ビバ自営業2

    村上で隠れ家的ランチの店なら「おけさ飯店」

    平日の、とある日いくつかの案件を片付けるため村上へ一つの案件は組織の長、もしくはその次の役職がまたは村上に職を持つ人が率先して行う業務それに誰も手を上げない、聞かないフリの所業( ̄Д ̄;) ガーン仕方なく私がシッカリと完璧に業務遂行その他の案件もバリバリこなして全て終わらせたら何だか腹がへった、、、、、( ノ゚Д゚) よし!店を探そうとは言っても「ちくに」は年内一杯休みだし残った選択肢はココ...

  17. とんかつ 三谷(大阪京橋) 〜 山形豚ひれトンカツ定食 - いずのすけのワインライフ

    とんかつ 三谷(大阪京橋) 〜 山形豚ひれトンカツ定食

    山形豚ひれトンカツ130gを注文。厚みのあるヒレ肉。柔らかい。でも肉々しい食感もかね揃えている。肉の断面をみると、絶妙な火入れ具合。肉の部分に和辛子とソースをつけていただくとサクサク燗は損なわれない。

  18. とんかつ 三谷(京阪京橋) 〜 メンチかつと熟成一口ヒレかつ - いずのすけのワインライフ

    とんかつ 三谷(京阪京橋) 〜 メンチかつと熟成一口ヒレかつ

    三ノ宮の洋食屋ナカムラでカキフライが始まったよと連絡が来たので、三谷も開始したかなと思ったらまだだった。なのでメンチカツと熟成一口ヒレカツのいつものメニュー。メンチカツはオーダーが入ってから、整形、卵液、パン粉をつけて揚げるので、ふっくらフワフワ。箸を入れると肉汁が溢れ出す。メンチかつは赤身のしっかりとした肉質。対比的。メンチかつにはヒレカツが一番合うかも。

  19. 娄山关路 勝政のとんかつが美味しい話 - スノーボード & 海外駐在 in 上海~なかちゃんの海外生活~

    娄山关路 勝政のとんかつが美味しい話

    上海に住んでいるのに、住んでいる場所が莘庄なのでなかなか中心部に行かなくなりがち・・・。今日は久しぶりに娄山关路まで足をのばして「APITA」に行くことにしました。地下鉄2号線 娄山关路の3番出口から金虹桥に向かって歩いて行くと「勝政」が見えてきます。そういえば「この店のとんかつが美味い」という話を思い出したので店の中に入って食べることにしました。ロースカツ御膳 かつ(小)が65元、(中)が...

  20. 好好亭のカキミックスフライ定食 - Epicure11

    好好亭のカキミックスフライ定食

    夕刻フラフラと歩いているとあら「生カキフライ」の文字がフラフラとお店に入っちゃいましたメニューを見るとカキフライも良いけどう~ん悩ましいどれも魅力的で選んだのはカキミックスフライ定食¥1250カキフライ海老フライクリームコロッケという面々の揚げもモノ軍団ごはんは御櫃で供されますイイカンジ味噌汁お新香カキフライは驚きの五ツブフツーミックスフライだったらせいぜい2~3つぶでしょクリームコロッケに...

1 - 20 / 総件数:99 件

似ているタグ