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668.炭火串焼助六

気がつけば３週間の放置プレー。m(_ _)m 早くも11月になっていました。その間、連日のトラブル対応等で毎日終電でした。(T . T)さて、そんな中、先日今年３度目の青森出張でした。当日の朝が7時40分集合という強行軍な出張だったので、青森に前泊。前から気になっていたこちらに行って来ました。それが、こちら。青森駅から徒歩5分もかからないところにある「炭火串焼助六」さんです。こちらで見ると、...

薔薇を飲んで味わう

秋は紅葉、コスモス、そしてバラの季節。今年はバラにどっぷり浸かっている♡ローズシロップというものが在り多岐にわたって愉しめます。シンプルに炭酸割りがgood♡お酒にも合いました。バラの花びら（食用ドライ）は遊び心で意図的に浮かべてみました。お風呂にもよく浮かべています。飲み終わった後もドラマティックで絵になる♡・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・お知らせですただ今 詩とバラ...

今日のこと１０月２７日

おはようございます。本日、午前９時から午後６時まで。お持ち帰りは閉店まで対応してます。店内にてご飲食をご希望の方、ご注文は閉店の３０分前に。じわっと浸透している＜おにぎり弁当＞（要予約 ２つより）基本のおにぎりは塩か茶飯を。リピートの方にはサプライズ炊き込みご飯も好評です。水筒ご持参でお茶もお付けしています。くわしくはこちらichishina design Gallery「川北友果の硝子とラ...

今日のこと１０月３日

おはようございます。本日、午前８時半から午後６時まで。ご注文は閉店の３０分前に。台風の影響により中止になってしまったルワンダ・コーヒー・イベント。せっかくでしたが、自然のすること、仕方ありません。次回にお邪魔できることを期待して♪店主がお手伝いする日は中止になりましたが、美味しいコーヒー届きました。この映画にも登場する、ルワンダの農家さんたちの手で育てられた本当にすばらしい綺麗な豆！さらりと...

【台風24号襲来直前にアフタヌーンティールームでシャル...

台風が来るのは明日の夜中なので、まだ大丈夫と余裕でお出かけ、、、シャルドネダージリンのティーソーダです。アフタヌーンテイーティールームは店舗によってメニューが違っていて、HPからそれを探すだけで一苦労（大笑）シャルドネダージリンのティーソーダがどこにでもあるのか、ないのか、さっぱりわからんのであります。テラスモール湘南は準備万端、さあどこからでもかかって来い！！！状態です。駅からの通路も下に...

【これは素晴らしい！】ふんわり優しい甘さと香り果汁30...

acure made「ふんわり優しい甘さと香り果汁30％のさくらんぼ」これはいいですねー。メッチャ気に入りました。この世で美味しい果物を三つあげよ、と言われたら、1位びわ2位さくらんぼ3位以降は決められない、そんなかんじなのでさくらんぼはもう大好物なわけです。どうしてドリンクにしないんだ！と長く思っていたわけです。JRえらい！！（笑）やっと実現してくれたのですね。しかも香料程度お茶を濁したわ...

【Dean & Deluca】アールグレイティ...

家にいる時はまだ9時過ぎだから、DDのモーニングタイム10時半までに行けるわよね～～と、思ったのに、いつものぐずぐずのせいで、今回も間に合わず、ドンクランチとなりました。でも、なんとなくもっと飲み物が飲みたい気分だったので、外に出てDDを覗くと、あれあれ、空いているじゃないの！！というわけで、沈没日本全国ランキング

『世界のお料理〜カレーの旅２〜』

猛暑の夏が過ぎたら、あっという間に秋の気配。夏バテやこの季節の移り変わりに体調をしっかり整えて食欲の秋に備えませんか？日時９月２４日（月・祝）午後５時半〜午後８時半（入店は午後７時までに）料金大人３，０００円学生２，０００円１０歳以下１，０００円インド、タイ、ドイツ、イギリス、シンガポール、そして日本の妄想カレーなどなど厳選スパイスを惜しみなく使ったカレーを数種類、石窯パン、土鍋ごはんはもち...

やさいのカレースープ、贅沢バニラミルク@JR東日本自販機

JR東日本の駅に設置の飲料水の自動販売機が面白いです。面白いのは自販機限定飲料が有るのです。サントリーの「やさいのカレースープ」です。￥140、トマトベースのスープにカレーパウダーが入ってコクのあるカレースープに仕上がっているね。にんじんの粒ペーストも入って食べるスープとも言えます。ちょっと小腹が空いた時に便利です。またこのアキュアの贅沢バニラミルクメロンミックス￥140もメロンの甘さが効い...

＊＊研修のため、休業のお知らせ＊＊

今月２９日、３０日は県外での研修と打ち合わせのため臨時休業となります。１０月１３日（土）に開催『つじ農園たらふく収穫祭』、１２月には東京でも開催を予定しています。２箇所の会場確認と現地担当者さんたちとの打ち合わせなどなど。＜ルワンダ・フイエ・マウンテン・コーヒー・プロジェクト ＞９月２９日〜１０月１日の３日間、名古屋市内の複数の会場でルワンダからコーヒー農園主の方を招いてのイベントがあります...

【べローチェ】マンゴーフロートと秋の空

北口の銀行に用事があったので、帰りがけにベローチェでマンゴーフロート。いつも通りがかりに眺めていたのですが、ようやく決行（オーバー）できました。ソフトがもりもりもり～～～それにしても、北風のおかげで朝から爽やか。昼過ぎになりピーカン晴れになり、気温が上がっても湿度が低いせいなのか、爽やか3組で、気持ちがいいったらありゃしない。暑くてもからっとしているだけで随分違いますね。横浜では8月の最低湿...

スムージーの朝食

おはようございますいいお天気の東京です。暑くなりそう。朝はバナナに青梅で買ったブルーベリー、ヨーグルトレタスにトマトのスムージーにしました。元気に過ごせそうですね。今日も頑張りましょう。にほんブログ村

【箱根ハイランドホテルのオリジナルジンジャーエール】

台風13号シャンシャン（サンサンともいう）が近づいてきたのか、夕方から風がきつくなり、涼しい火曜日です。猛暑の折から折角箱根まで避暑（（笑）に行ったのに、雨降りの後は関東一円どこも涼しくなり、お値打ち半減です。全くもう空気読めない天気だこと( *´艸｀)夫はもうアルコールを飲んでも美味しく思わないそうで、もっぱらジンジャーエールの生姜党です。生姜糖が好きなのかもしれません。夕食の際に夫が頼ん...

新しいこと、始まってます。

今月に入ってから、いよいよはじめました。ゴミの分別、やらなきゃいけないけど、めんどくさい！なんとかして少しでも仕事を減らせたらなぁ・・・という、ぐーたら店主の野望にぴったり♪＊＊麦ストロー＊＊数年ぶりに連絡をしてみた、桑名の＜保田商店＞さんの人気商品。もともと麦藁を英語で言うとストローで、現在のプラスチック製のストロー登場までは一般的だったそうです。自然素材で、噛んだりガシッと圧力をかけると...

今日のこと７月２４日

おはようございます。本日、午前８時半から午後６時まで。ご注文は閉店の３０分前に。「ホーム・パーティ用の持ち帰りメニューってありますか？」「毎年のおせちみたいな、いろいろ詰め合わせおかず作ってください♪」（持ち寄りパーティー、楽しいですよね♪）この猛暑続き＆長期休暇も始まって、できるだけ台所から離れていたいお母さんたち。あぁ、わかります、わかります！調理が好きでも、家族のためにいろいろ作りたく...

648.White Horse with Lemon ...

平年よりも11日早く梅雨明けした仙台地方。ちなみに昨年は梅雨明けを特定できなかったそうです。さて、閑話休題。私はウィスキー好きで、ウィスキーの記事もそれなりに書いてきました。そんな私が個人的に発売されないかなぁと思っていた商品がなんと発売されました。それがこちら。ホワイトホースのハイボールです。ホワイトホースについてはこちらの記事で書いているとおり、安いんだけど美味いスコッチウィスキーなので...

今日のこと７月１６日

おはようございます。本日、午前９時から午後５時まで。ご注文は閉店の３０分前までにお願いします。昨夜の花火見会、ご来店の皆さんに喜んでいただけて嬉しかったです。来年もぜひやりたいので、店主が忘れていたら思い出させてください。やっとこの季節がやってきました！パッションフルーツとマンゴのムース、プチプチ食感が店主のお気に入り♪もちろんロールケーキと盛り合わせにも。２５日（水）『夜空の会〜夏の星座２...

赤紫蘇ジュース、再び～♪

またまた赤紫蘇ジュースを作りました。前回作った時、あれっ？これでいいのかな・・・っていう、ちょっとだけ納得がいかない部分があったのでリベンジです。 ブログ仲間のmisarinさんのレシピを参考にさせていただきました↓ misarinさん、ありがと～♪( ´θ｀)ノ 実はこれを作ったのは少し前のこと。瓶が無かったので、とりあえずお酢の瓶に入れるという・・・（笑）WECKの瓶でも買ってきて移して...

コーヒーとルワンダからのお客さま

店頭やブログでも何度か紹介しているルワンダ・フイエ・マウンテン。美味しいコーヒーの現地調査から戻ったばかりのラクダカフェさんによる新鮮なお話。そして偶然ですが、別の方に「８月の上旬、ルワンダの方が来日されるので、ぜひ一緒に何かしませんか？」と、お話おいただき、急遽のコーヒーとルワンダのお話会が決まりました。前半はラクダカフェさんによるコーヒーのお話と美味しい淹れ方の講習、豆の産地による特徴的...

その日の午後

静かに午後を過ごす日。cafe time- 2018