ナスのタグまとめ

ナス」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはナスに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「ナス」タグの記事(171)

  1. Tシャツとキルトの男たち - 日々の皿

    Tシャツとキルトの男たち

  2. スルタンのお気に入り(もどき) - 物好き親爺のつくりんぼ日記

    スルタンのお気に入り(もどき)

    今年の夏から、トルコ料理の「スルタン(王様)のお気に入り」というのが気になっていました。ナスのクリームにビーフシチューを載せたものです。オスマントルコの王様が贔屓にしたという、その味とは?ただビーフシチューを作った経験がないので、あと回しになっていたところ、ハンバーグシチューが登場したので、そのソースでやってみることに。焼いたナスをみじん切りにして、レモン汁をかけます。小麦粉をバターで炒め、...

  3. ナスの味噌炒め - 庶民のショボい弁当

    ナスの味噌炒め

    ナスの味噌炒めひじきの煮物キュウリのナムルだし巻き卵プチトマトふりかけごはん

  4. 零余子ごはんの日・2DAYS - KICHI,KITCHEN 2

    零余子ごはんの日・2DAYS

    「新米でつくる!炊き込みご飯」コーナーにレシピを掲載中!夏の冷たいそうめんと秋の零余子が並ぶ食卓。ムカゴご飯はお米とムカゴを入れて通常通り炊飯器で炊いただけ♪鶏大根の黒酢煮ほかほか。(レシピはmoreにて)ナスのごぼうソース味噌炒めボリュームはすごくあるのに、カロリーは普通のナス味噌よりかなり軽い!!作りやすい分量豚ミンチ100gナス3本おろしにんにく小さじ1サラダ油大さじ2合わせ調味料(混...

  5. ナスの味噌炒め - 庶民のショボい弁当

    ナスの味噌炒め

    ナスの味噌炒めひじきとツナのトマト煮キュウリのナムルだし巻き卵プチトマトふりかけごはん

  6. ☆肉団子入りのナスカレー☆ - ガジャのねーさんの  空をみあげて☆ Hazle cucu ☆

    ☆肉団子入りのナスカレー☆

    嬉しい価格のナスを見てナスのカレーを作りたくなった。玉葱と人参との微塵と、その両方のすりおろしとそしてトマト。ナスは薄切りで下準備。で、お肉の仲間は入れない事もあるのだけれどどうしようかな、冷凍庫の中身を思い浮かべる。合挽で作った肉団子のストックがある。そうだそうだ、肉団子入れましょう。肉団子入りカレー。ちょっと楽しそうでしょう?いただきます~The lyrics really hit ho...

  7. バタフライピー開花 - 自然農☆☆☆菜園日記

    バタフライピー開花

    バタフライピーの花が咲いた。鮮やかな青が綺麗で、予想外に大きな花だ。台風の影響で猛暑が続き、涼しい部屋から出るのは決心が必要。夕方草の中をかき分けて菜園に行くと、野菜たちはしっかり元気だった。すごいね、植物パワー!ほとんどあきらめていたインゲンが大きくなって豆がいっぱいなっている。ナスも復活してきたようだ。ナスのコンパニオンプランツとして植えたレモンバジルはブッシュになっている。触れるだけで...

  8. ナスと鶏肉のオイスター炒め - 庶民のショボい弁当

    ナスと鶏肉のオイスター炒め

    ナスと鶏肉のオイスター炒めひじきとツナのトマト煮ニラのしらす和えだし巻き卵プチトマトふりかけごはん

  9. 葉と同化 - NATURALLY

    葉と同化

  10. わが家のお漬物 - 赤煉瓦洋館の雅茶子

    わが家のお漬物

    今宵、私の小腹は夏野菜ぬか漬け♡ 糠の薫りがええわみんなが実践している夏の暑さ対策&アイディア募集

  11. 夏の翡翠と赤い麻婆、白いごぼうのソース和え - KICHI,KITCHEN 2

    夏の翡翠と赤い麻婆、白いごぼうのソース和え

    今年も雑節、二百十日、農家の大三厄日の時期が来ました。農業地帯である実家の集落では、この時期に多い台風や水難被害を避ける為の祈願を8月の終わりあたりから数日間、浮立太鼓が一晩中、9月に入るまで毎日行われていました。その浮立太鼓の音が夜通し鳴り続く中で布団に入る夜を迎えると、ああ、今年の夏が終わるんだな…と感じていたのは幼少期。その浮立期間中が一番被害が多いとは聞いていましたが、よほど昔から覚...

  12. ☆ナスが美味しいパスタソース☆ - ガジャのねーさんの  空をみあげて☆ Hazle cucu ☆

    ☆ナスが美味しいパスタソース☆

    ナスが美味しいうちに何度かナスとトマトのパスタソースを。人参すりおろし、ニンニク、玉ねぎすりおろし(玉ねぎ切らしてる時は玉ねぎドレッシングベースを加えてもいいし)良く炒めて、ナスも加えて炒めて、トマトやトマトソースも加えてコンソメ、スパイスなどなど味を調えて美味しい美味しいパスタソースの出来上がり。これを一回分ずつくらいに小分けにして冷凍もします。出来上がったのをかけて混ぜ混ぜ。Let&#0...

  13. ナスの味噌炒め - 庶民のショボい弁当

    ナスの味噌炒め

    ナスの味噌炒めさつまいもサラダ切り干し大根の煮物だし巻き卵プチトマトふりかけごはん

  14. ウィンナー - 庶民のショボい弁当

    ウィンナー

    ウィンナーナスのそぼろ煮チンゲン菜のナムルだし巻き卵プチトマトゆかりごはん

  15. 水ナスの刺し身 - 物好き親爺のつくりんぼ日記

    水ナスの刺し身

    郷土食には、その地に適した食材と人々の料理の知恵があって興味がつきない。先日、秘密のケンミンショーという名のテレビ番組で、大阪泉州エリアで、水ナスを刺身で食する方法が紹介されていた。甘みがあって、シャキシャキ感があるという。1本だけ植えた苗から、僅かに2個成ったので、生が美味しいとなると、例によってすぐ模倣する。わさび醤油につけると新しい食感。同時に、石川県金沢市でトンカツ、キャベツ千切りと...

  16. ナスの味噌炒め - 庶民のショボい弁当

    ナスの味噌炒め

    ナスの味噌炒め切り干し大根の煮物だし巻き卵プチトマトふりかけごはん

  17. 今日のお昼は、なすが入った夏野菜カレーうどんです。 - 設計事務所 arkilab

    今日のお昼は、なすが入った夏野菜カレーうどんです。

  18. スイス的 モリモリ元気に夏を乗り切ろう♪⑥ - YASCH+Y

    スイス的 モリモリ元気に夏を乗り切ろう♪⑥

    依然猛暑が続いているスイスですなかなかキッチンに立って、長時間のお料理ができません!なので、夏らしく簡単におそうめん♪夏らしくとても甘いマンゴーとアボガドをトッピング☆海のないスイスでは高級な海老さんも頑張って、のせちゃうよ(笑)麺つゆは市販のものにエスニック風味をプラス…ナンプラーとライムの果汁をミックスね~コリアンダーもお忘れなく!これが意外に美味しくて、自分でもビックリしちゃいました!...

  19. 今!畑は悲惨な状況 - 光さんの日常

    今!畑は悲惨な状況

    日照不足でキュウリやナスなどの夏野菜が曲がったり収穫が少ない等との報道がされています全くその通りで私の菜園も悲惨な状況になっていますキュウリの葉は黄色くなってしまい脇の芽が伸びず支柱が丸見えですそしてキュウリは曲がりものが多いのです周りの方の畑も同じようになっています畑が狭いのでナスは連作気味になってしまうので高い接木苗を購入して最初は順調に生育していましたが今年は晴れの日が無い曇り空の毎日...

  20. 野菜の色々 - そらいろのパレット

    野菜の色々

    7月16日(火)明晩(17日)は満月らしいけど、7月に入ってからほとんど雨続きで満月愛でるどころじゃないんじゃないかしら。湿度は高いしい気温は低いしでどうも体調いまいちです。さて、昨日、れみちゃんとシュウ君の夕飯に鶏のから揚げ作るつもりが急きょオムライスになったので、鶏肉余ってしまいました。で、今晩がから揚げ献立となりました。<パプリカ(黄)、ナス、枝豆、スイートスポットの出たバナナ、茗荷、...

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