ナムルのタグまとめ

ナムル」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはナムルに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「ナムル」タグの記事(8)

  1. 有機豆もやし - お料理大好きコピーライター。

    有機豆もやし

    今日は、有機豆もやしでナムル。沸騰したお湯に塩少々入れて、6分ほど茹でます。ごま油と醤油とゴマで和えてナムルに。今日はお肉気分だったので、コレ!買ってみた!フライパンで焼いて、出来上がり!簡単!

  2. 我が家の韓国料理教室 春のクルビクラス終了しました - 今日も食べようキムチっ子クラブ(料理研究家 結城奈佳の韓国料理教室)

    我が家の韓国料理教室 春のクルビクラス終了しました

    今回の春クラスもお陰様で無事に終了いたしました。ナムルは勿論、チャプチェも春仕様、サムパッも春のキャベツやワカメを使って素材を楽しみました。そして、今回は、済州島からやって来たクルビが大人気で、苦労したもののお取り寄せしてよかったと改めて感じ、送ってくださった先生に感謝の気持ちで一杯です。m香さんに撮ってもらった写真でご紹介。このクルビ、済州島からやって来たので、済州島式に焼きましたね~。皆...

  3. 鎮海式 豆もやしナムル - pig meets monkey

    鎮海式 豆もやしナムル

    鎮海の食堂で出てくる豆もやしのナムルはゴマ油とかにんにくとか香りのあるものは控えめであっさり塩味。そして特徴的なのは青海苔と一緒に和えられています。これがあっさりしていてなかなか美味しい。豆もやしバリエーションに一つ追加。ついに今週うんていクリアー!豆がつぶれるほど毎日練習したもんねー頑張ったね^^黄砂とPMのせいでマスクつける毎日です(涙)外で走り回ってる子供たちみんな苦しそうです・・・呼...

  4. 牛テールと大根煮 - 登志子のキッチン

    牛テールと大根煮

    知り合いのお肉屋さんに「牛テール1本」お願いしておきました。関節で切って持ってきてくれました。2回ゆでこぼしてから、大根と一緒に鍋に入れて鍋ごと「オーブン煮」しました。(180度40分)   ↑これが、なんとなく韓国のイメージだったのでナムルをあれこれと添えました。ナムルで一番好きなのは・・・・・春菊なんです!   あ、にんじんも好き!   しいたけ。   15分ぐらいかけて、じっくりと焼き...

  5. 人参ナムル - LEAFLabo

    人参ナムル

    野菜の宅配で冬は根菜がいろいろ入ってくるが、この冬は人参が毎度毎度入ってきた。人参は彩りに使ったりするが、そうそう減らず、ふと気が付いたら冷蔵庫の中に5、6本溜まってしまっていた。日持ちが良いといっても限度があるのでこういう時は人参のナムルを作ることにしている。これだとご飯のおかずに、箸休めに活躍、しかも消費もできるので定番総菜となっている。ゴマもたっぷり使って、風味良く仕上げている。

  6. 韓国料理「基本のキ」クラスを募集します - 今日も食べようキムチっ子クラブ (我が家の韓国料理教室)

    韓国料理「基本のキ」クラスを募集します

    キムチっ子です。ポッカポカの1日、桜が開花しそうでしたね。キムチっ子の「我が家の韓国料理教室」もそろそろ5月以降のクラスを考えています。先ず第1弾は、春のコラボイベント「調理道具のプロが教える納得のキッチンツール・道具講座」を行います 。詳細はコチラです → ☆ そして第2弾は!!毎年大好評の、韓国料理「基本のキ」クラスです。基本の韓国料理と言えば「キムチチゲ」この定番キムチチゲを美味しく!...

  7. 玉ねぎと赤かぶの漬物のナムル - LEAFLabo

    玉ねぎと赤かぶの漬物のナムル

    赤かぶの漬物、それのみで食べるのも好きだけどそれを使って何か一品と思い作って見た。玉ねぎの薄切りを晒して辛みを抑えてから、同じような千切りにした赤かぶと合わせ、塩少々、漬物の塩分と塩で全体がしんなりしたら、ごま油をひとまわしして摺りごまをサラッとかけて完成。良い箸休めになった。

  8. 【自作】菜花のキムチ風あえもの - 池袋うまうま日記。

    【自作】菜花のキムチ風あえもの

    八百屋さんに菜花やウドなど、春を感じさせる野菜が並びはじめました。菜花、安かったので購入。サッとゆがいたあと適当なサイズに切って水分をギュっと絞り、唐辛子や豆板醤であえて簡単キムチ風あえものに。さすがに生のままはどうかと思ったので茹でましたけど、この味付けでなくとも塩で茹でてもいいし、お醤油やマヨネーズで食べても普通に美味しいと思います。欲張って根本もきっちり使ったけど、スジが多くて結局食べ...

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