バゲットのタグまとめ

バゲット」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはバゲットに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「バゲット」タグの記事(337)

  1. クランベリー食パンとバゲット - ゆずぱん日記

    クランベリー食パンとバゲット

    レーズン食パンの気分だったけど在庫がなく、あるのはクランベリーだけ5-さんが美味しそうなクランベリー食パンを焼かれていたことを思い出し、私も作ってみました生地はめぐさんのはちみつミルクパンミルキーで優しい味なので、クランベリーに合うかなと(*^^*)クランベリーはあるだけ入れたけど、量が少なかった。。トーストしてバターで(^O^)クリームチーズ塗っても美味しそうお久しぶりのバゲットType ...

  2. チョコパンと春野菜サラダ - My Sweet Diary

    チョコパンと春野菜サラダ

    チョコ入りのバゲット春野菜サラダどちらもめっちゃめ~っちゃ美味しくって大満足のお昼ごパン(≧▽≦)サラダがおいしい季節♪家にある野菜、ホタテを盛り込みました^^(そらまめ、スナップエンドウ、人参、トマト、インカのめざめ、小松菜、新玉ねぎ)ドレッシング新生姜、新玉ねぎ、ナッツたっぷりの甘口ドレッシング在庫材料をミキサーでガーッのものだけど美味しく出来ました^^(が、量ってないから再現不可・・・...

  3. 食べ比べ『バゲット』 - もはもはメモ2

    食べ比べ『バゲット』

    バゲット食べ比べ会に参加してきました。左から、アダチ、トシオークデュパン、パンディフィロゾフ、ヴィロン、ルプチメック。断面はこんな感じ。焼きたてだったせいもあったのか、パンディフィロゾフが断トツ1位でした。2位がルプチメック、3位がヴィロン、4位がアダチ。食べたことのあるヴィロン、赤か黄色で悩んだのですが、なんとアダチもレトロドールを使用しているそうな。ヴィジュアルも似てますが、ヴィロンは3...

  4. バゲットはんこ彫りました♪ - kedi*kedi

    バゲットはんこ彫りました♪

    ↓ランキングに参加しています♪見たよーとポチっとお願いします!***バゲットはんこ♡先月のグルマン ヴィタルさんでのイベントの時に作ったはんこです♪なーんとグルマンさんがお買い上げくださって!パンの通販などの際のお手紙に捺してくださってるみたい♡嬉しすぎるー♡ありがとうございます!!(≧▽≦)5月の消しゴムはんこサークル、参加者募集しておりまーす!GW明けの5/9(木)は、久しぶりに岐阜で開...

  5. 小さな幸せ〜♪ - smile*note

    小さな幸せ〜♪

    今日も パンを焼きました!バゲットは 一本クープで!クラムは 瑞々しいところのみをド・アップ🤣そして 少し前に焼いた ブリオッシュ生地のクリームパン見事に ダダ漏れ💦💦奥に見えてるのは同じ生地でカップ型の成形にしてカスタードクリームとブルーベリーをのせて焼きましたが、、、撃沈💦&#1281...

  6. 自由が丘『バゲット・ラビット』その2 - 『美味しいごはん』

    自由が丘『バゲット・ラビット』その2

    前回の続きです。あれもこれも食べたいモノばかりで困るぐらいでしたが、やはりバゲットは食べてみるべきでしょ。ってことで買ってみました。バゲットの美味しい基準は日本人とフランス人では多少違うと思うんですね。でも皮はパリッと中はモチっとが大事。塩と水と粉だけで、こんな美味しい食べ物を発見した人に脱帽!バゲットよりも太目で柔らかいブールも大好きこれが噂の(?)バゲット気泡の大きさもバゲットの審査の対...

  7. ミニバゲット - My Sweet Diary

    ミニバゲット

    定期的に焼いてます~ミニバゲット自家製酵母バゲット、今日はいつもよりも軽~く焼けました(´▽`*)好きな感じのクラムになりましたうれし~~(≧▽≦)焼きたて(オーブンから出したて)ちゃんと量って分割しないから大きさ不揃い、ぼってりシルエットで手作り感あふれてます笑おうちでカンタンに作れる! 『自家製酵母パン』のレシピ (おうちBAKERY)天然酵母の食事パン【送料無料】キタノカオリ100%2...

  8. バゲット - slow life,bread life

    バゲット

    道産小麦4種、ルヴァンとイーストで半日低温でじっくりと。クラストが薄くてサックリで旨い。こういうのがいつも焼ければいいね。カタチはいびつだけど。しっかし寒いなあ。昨日の気温からマイナス10℃。体調崩さぬよう、こういうときは早寝、早寝・・・。いつも見てくださり、ありがとうございます。にほんブログ村

  9. 第4回:2人パン研究会『フランスパンを作る会』 - 大阪 堺市 堺東 パン教室 " 大人女性のためのワンランク上の本格パン作り "  - ル・タン・ピュール -

    第4回:2人パン研究会『フランスパンを作る会』

    大阪 堺市 堺東 パン教室 ル・タン・ピュール 大切な人に贈りたくなる『プロの製法』を取入れた本格パン作りが学べるパン教室 こんばんは。大阪・堺市・堺東パン教室 ル・タン・ピュール の akikoです。今日は久々の『NAOMI BAKERYさん』との二人パン研究会でした。最近は私が直美さん宅におしかける事が多かったですが、今回は久々に遙々ル・タン・ピュールにお越しいただきましたよ。堅苦しい『...

  10. フランスパン天板バゲット - My Sweet Diary

    フランスパン天板バゲット

    フランスパン天板(⇒フランスパン天板(小))なんとな~くのびのび焼けてないような・・・なんとな~くランダム気泡が出来にくいような・・・気がしつつも利便性が高くしゅっとまっすぐに焼けるし面倒なキャンバス地の手入れ無しだしね(≧▽≦)ということでちょくちょく使っています味的にはフランスパン天板使用、未使用のパンはどっちも同じくめっちゃ美味しいのだ~(美味しい=私好みということです^^)配合や焼き...

  11. キタノカオリのミニバゲット - My Sweet Diary

    キタノカオリのミニバゲット

    同じようなパンばかり焼いてます(^^ゞキタノカオリのミニバゲット断面薄め、噛み応えありのこうばしいクラスト♪ほどよいもっちり感のクラム♪おいしいな~~(≧▽≦)オーブンから出したところぼってりシルエット(^^ゞ【送料無料】キタノカオリ100%2.5kg×4 / 北海道産小麦・強力粉・パン用粉・小麦粉・製パン材料・菓子パン粉レシピブログに参加中♪↑応援クリックよろしくお願いいたします(^^)/

  12. 〈横浜市〉丘の上のパン屋 - 今日もパニャる。

    〈横浜市〉丘の上のパン屋

    バゲット・トラディショナル250円久しぶりにバゲットを買いました・・・・。良い香りでおいしかったです。なんか良さげなパン屋さんがありますよとタレコミをいただいたので早速行ってきた次第です。ステキな建物でしたよー。ゼヒお天気の良い日に行って欲しいです。サイトの写真がステキで、いろいろ詳しく載っているのでゼヒ。シェフは池袋のラシーヌにいた方なのですね。発酵バタークロワッサン200円こちらも良い香...

  13. 4月の野のはな工房 - おいしいもの大好き♪

    4月の野のはな工房

    4月の野のはな工房のメニューは、❝桜香るバゲット❞ と ❝コーングリッツの湯種食パン❞ です。桜香るバゲットは、酒種+少量のイーストで・・・。いつものバゲットにさくらの葉と花の塩漬けで春の香りをプラスしました。クープは桜の頭文字でS字に入れます。S字が難しいと思う方は一本でも大丈夫です。^^コーングリッツの湯種食パンはホシノ酵母で・・・。湯種効果でしっとりもっちりに仕上げています。翌日もしっ...

  14. 低温長時間発酵バゲット - slow life,bread life

    低温長時間発酵バゲット

    前回のバゲットからまたちょっと工程を変えて試してみた。粉も変えたくて変えてみた。迷走中?キタノカオリと春よ恋、酵母はセミドライイーストで加水率は80パーセント位。バゲットにはやっぱり春撒き小麦を入れたい。前回同様、今回も甘いぞ。いつも見てくださり、ありがとうございます。にほんブログ村

  15. 生徒さまが焼かれた 『男前バゲット』 のご紹介♪ - 大阪 堺市 堺東 パン教室 " 大人女性のためのワンランク上の本格パン作り "  - ル・タン・ピュール -

    生徒さまが焼かれた 『男前バゲット』 のご紹介♪

    大阪 堺市 堺東 パン教室 ル・タン・ピュール 大切な人に贈りたくなる『プロの製法』を取入れた本格パン作りが学べるパン教室 こんばんは。大阪・堺市・堺東パン教室 ル・タン・ピュール の akikoです。2月からスタートした"フランスパン・スペシャルレッスン"昨日のレッスンを終えて残す所いよいよ後1回となりました。4月にプライベートレッスンがありますが一旦3月で終了の『予定...

  16. くるみバゲット - My Sweet Diary

    くるみバゲット

    くるみバゲットフランス天板を使ってないからだれてるしいびつな棒状ですね。。。(^-^;ま、これはこれで味があって素朴なシルエット~♪悪くないです笑軽やか~♪軽く焼けました^^早朝こねて4時間ほど発酵器に入れて発酵、その後焼き上げ~お昼前には焼きあがっていました♪♪酵母が元気だと発酵がスムーズ、軽く焼けます味は・・・いつもながら阿倍杉注意のおいしさです・・・自画自賛(≧▽≦)))))【送料無料...

  17. ポーリッシュ法でフランスパン - Takacoco Kitchen

    ポーリッシュ法でフランスパン

    インスタントドライイーストで作る、フランスパン。先日、パン教室で習い、(→その時のお話はこちら)インスタントドライイーストの威力を知り(笑)、速攻でポチったので、早速トライ。バゲットと呼ぶには、短いし太いしクープ2本だし。フランスパンと呼ぼうじゃありませんか。(どうでもいい?)ポーリッシュ法で作るので、前日に水種を仕込みます。一応、これで完成・・・のハズなんだけど、↓レッスンの時に見た水種と...

  18. フランスパン天板でバゲット - My Sweet Diary

    フランスパン天板でバゲット

    バゲット(ミニ)フランスパン天板(小)使用ですガスオーブンから出したてほやほや~斜めから~真正面から底がまんまる^^断面天板じか置きで焼いたバゲットのほうがのびのびした感じの焼き上がり…な気もしますがフランスパン天板のバゲットもまっすぐに焼けて利便性が高くで使いやすくていいですね~^^パンは…めっちゃめ~っちゃおいしいです(≧▽≦)おいしくって食べだしたら止まらない~のが悩み(^-^;フラン...

  19. ミニバゲット - My Sweet Diary

    ミニバゲット

    ミニバゲットキタノカオリのミニバゲット(自家製酵母)めっちゃおいしいです~~(≧▽≦)おいしすぎて食べ過ぎます~~このときと同じ配合ですが今回はフランス天板未使用ですフランス天板を使った時よりふわっとエアリー食感が違います味的にはどちらもすっごくおいしいです^^違う良さがあって選べないですと言いつつフランス天板はまだ使いこなしてないのでもっと使ってみます~パン生地はホームベーカリーで捏ね一晩...

  20. パン教室 (Ltp)へ - さんころのにっき

    パン教室 (Ltp)へ

    実母が2週にわたり、片眼ずつ白内障手術をしました。1回目は、手術をしていない眼も見えにくくてなんだかよくわからなかったらしいけど2回目はハッキリ片眼は見えるようになっているのでよく見えたらしい(^^)現在、視力 1.2あるんですって!(私より、1.0以上ある、驚)それはそれで怖いんと違う?って思ったけど全く怖がってなかった!嬉しそうに先生の話をしてたもの(笑)さすがだわ、、我が母(*´∀`*...

総件数:337 件

似ているタグ