バジルのタグまとめ

バジル」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはバジルに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「バジル」タグの記事(66)

  1. バジルor パクチーのサラダチキン - ぼっちオバサン食堂

    バジルor パクチーのサラダチキン

    また、なんちゃって自己流サラダチキンです。水(適量・少なめ)に、塩(少量)・砂糖(少々)・バジル(みじん切り)を加え、ここへ鶏むね肉を浸して冷蔵庫で一晩おく。漬け汁ごと小鍋で加熱(or レンチン)し、鶏肉を汁に漬けたまま粗熱が取れるまでおく。バジルをパクチーに代えてもOK。それが下の写真。どちらもバジルor パクチーの香りが良く、美味しかったです! (パクチーは気持ち多めが良いと思います)

  2. ハーブソルトできました◎クリスマス料理にいかがですか~ - 手作り生活~道草日記~

    ハーブソルトできました◎クリスマス料理にいかがですか~

    自家製ドライバジルと、陳皮パウダー、逢母の塩をミックスした、かんきつハーブソルトできました◎道草屋の暮らす村で作られた自然塩、道草畑で収穫したバジルとお友達の虹のネ農園の陳皮。私たちのまわりで暮らす人々の生み出すものをふわふわっと混ぜ合わせたやさしいハーブソルトです。色もなんだかやさしい感じに仕上がった!チキンにすりこんだり、フライドポテトにパラパラと。みかんの香りがふわっとかおります。クリ...

  3. ☆ココロの拠り所《バジル》☆ - ☆ハーブとなかよし☆

    ☆ココロの拠り所《バジル》☆

    私が ブログを書き始めたのは…*畑仕事の師匠に教わった🌱畑のなかまたち🌿の様子のご紹介*まかないの師匠から受け継いだ〈お味噌作り〉〈梅漬けたくあん漬け〉〈おはぎ(ぼた餅)作り〉等を忘れない為他にも色々有ったけど…一番の想いは《バジル》の輪を拡げたくてありがたいことに😌毎日、毎日 色んな想いが脳裏に浮かび《バジル》のことは...

  4. 美味しいアイスとバジル - アデレードの片隅で2

    美味しいアイスとバジル

    ああ~~~今日は久々のお休み~、、、って「あんた、失業中だったんじゃ~ないの?」って思った方、そうそう、私失業中だったんだけど、色々あって今仕事してるの、、、さて、これが一時的なものなのか、それとも当分続くのかは不明だけど、、、続けばいいなぁ~、、、とにかく、今朝はゆっくり起きて、紅茶と昨日買っておいたマフィン(リンゴ&シナモン味)を旦那と半分こして食べた。で、「新鮮なバジルを使ったペスト&...

  5. トマト&バジルすき焼き - 登志子のキッチン

    トマト&バジルすき焼き

    キッチンが・・・・・破壊されてしまいました頼みの綱は、カセットコンロさまだけです。トマトバジルすき焼きしました。まずは自慢!うちね、まだこんなにバジルが元気なんですよ。バジルは、寒さに弱いのでこの季節ではとうてい無理のはずなんです。でもね、えっへん(どや顔)お昼間はお日様にあてて、夜間は屋内に入れて…大事にしているんです。このバジルとお肉。そして、トマトとたまねぎ。これが、今日の具材です。キ...

  6. ジェノバソースを作る - 遊びをせんとや

    ジェノバソースを作る

    バジルニンニク塩オリーブオイルでジェノバソースを作るフードプロセッサーが作ってくれるんでほぼ我手いらず松の実チーズなしこれでも充分使える息子がこのパスタが好きで買ったピザ生地に乗せても焼く。十穀味噌と合わせてディップにもコレ 納豆に入れてもいける!大葉で作るジェノバ風もすごく美味しい。今日は今から二度目の佐賀バルーンフェスタへ他数か所回り一泊長崎の池島へ炭鉱跡の見学体験ツアーを予定バルーンフ...

  7. バジル入り「ジンギスカン」 - 登志子のキッチン

    バジル入り「ジンギスカン」

    ラム肉を見つけました。北海道では、普通にスーパーのお肉売り場に「ラム肉」が並んでいるらしいですね。こちらでは、そんなことはめったにありませぬ。久しぶりに見つけたので、即「買い!」ジンギスカンいたしましょう!わたしは、昆布のお仕事で何度も北海道へ伺っているのですけれどジンギスカンは・・・・現地で一度も食べたことないのですよでも、数年前にJが「ジンギスカン鍋」を買ってくれました。内地のご家庭で(...

  8. 水耕栽培 - 虫と

    水耕栽培

    春に作りすぎた苗を破棄するのがしのびなくて、今年は水耕栽培というものを試してみた。ペットボトルに水と液体肥料を入れて、作物を育てるというもの。うまくいくなら、土から感染する病気や虫や菌に悩まなくて済むだろうという目論見。バジル畑に植えたものと同等レベルで株が巨大化した。不思議なことに、畑の物は花が咲いて種ができて、葉っぱが小さく固くなってしまっているのに、水耕栽培で育てているこのバジルはまだ...

  9. ☆嬉しい荷物。仕込みデー☆ - ガジャのねーさんの  空をみあげて☆ Hazle cucu ☆

    ☆嬉しい荷物。仕込みデー☆

    ”バジルがたくさん採れたので送ります~”前の日に電話をいただいて開けてみたら、うわぁ素敵なボックスになっていました。自然の恵みの玉手箱。嬉しいプレゼントの荷物。Kさんから。こんな風に仰ってくださって本当に嬉しいこと!パソコンの前のカレンダーに貼りました。自分用メモ。忘れっぽいのでしっかりメモ。バジルたくさん。柚子。ゴーヤ。穂紫蘇。むかご。この葉っぱは山芋の葉かしら?ルッコラ。月桂樹の枝。お手...

  10. 夏の植物のこぼれ種と秋蒔きの植物のこぼれ種 - たまの*雑記帳*

    夏の植物のこぼれ種と秋蒔きの植物のこぼれ種

    やっと涼しくなってきました。暑さのせいで夏のお花が咲かずやっと咲きはじめたと聞きます。本当に今年の暑さは酷かった💦我が家もビックリの発芽が。初夏に発芽するバジルが今頃発芽。今年はこぼれ種から発芽しないなぁって思ってて。涼しくなったからかな(^^;こちらはオルラアのこぼれ種からの発芽。秋蒔きだからこちらは順当。矢車草も秋蒔きだからカレンダー通り(笑)だけど又又ミニトマト...

  11. ジェノベーゼソース - よしのクラフトルーム

    ジェノベーゼソース

    台風が来るから刈り取ったバジル。葉っぱを摘み取ると300g、バジルソースにして瓶詰に。今年3回目でこれが最後です。バジルの香りはやっぱり初夏の方が高いようですね。でも、十分楽しめると思う。誰に渡そうかな?京都の水泳大会は中止になりました。4時過ぎにHPで発表ということで覗いてみると、「決行します。気を付けておこしください」だって。ええー、と思いながら、それでも慌てて行けるよう準備。終わったこ...

  12. バジルの刈り取り - よしのクラフトルーム

    バジルの刈り取り

    台風が来るからバジルを全部刈り取った。ジェノベーゼソース作りも今年はこれで最後です。それにしても台風良く来るもんだ。明日は京都でFIAマスターズスイミングフェスティバル、が、まだ中止の発表は無い。まさか台風のなか実行?そんなことは無いと思うけど、困った台風だわ。刈り取ったバジルプランターは丸坊主

  13. バジル&オオバジュノベーゼソース - ホリスティックアロマセラピストカレッジ

    バジル&オオバジュノベーゼソース

    バジルが沢山出来ましたオオバはバッタ君が先に食べ放題でほとんど採れません仕方なく購入しました。ソルト&ブラックペパーで味を整えます松の実は中国産しか手に入らないので入れません代わりにクルミ代用少しですがサラダに使います。バジル精油も私は使いますがチャビコールメチルエーテルと言う成分が含有されて夏で弱る胃肝臓機能調整や泌尿器系の調整をしてくれます。旬のハーブを食する事は前倒しで体に張り巡らし入...

  14. バジルとトマトの牛肉巻きしゃぶ - 登志子のキッチン

    バジルとトマトの牛肉巻きしゃぶ

    いつも帰りが遅いお嬢その1が、午後からお休みでした。それで「お夕飯に何か食べたい系ありますか?」と尋ねましたところ即答で「お鍋!」えっ!この暑いのに!それでは・・・・軽めの「しゃぶしゃぶ」なんぞいたしましょう!夏のお鍋ですので…バジルとトマトを使いましょう!牛肉に巻いて「巻きしゃぶ」これを、昆布だしに入れて表面の色が変わったくらいで引き上げます。牛肉ですので、半生くらいが美味しいです。湯豆腐...

  15. この夏よく作ったおかずと夏の球児たち - まほろば日記

    この夏よく作ったおかずと夏の球児たち

    この夏よく作ったおかずです。牛肉とトマトのバジル炒めヘアサロンで読んだ雑誌にレシピが載っていたのですが、私流に一味加えて何度も作っています。材料は、にんにく、トマト、牛肉薄切り、たっぷりのバジルの葉。調味料は、ナンプラー、紹興酒、きび糖、黒酢。さっぱりといただけて、満足感もあり、最近とても気に入っているお菜です。こちらは、アボガドと帆立貝柱の山葵醤油和え。以前からよくつくる簡単おかずですが、...

  16. 桃のバジル風味 - Rose ancient 神戸焼き菓子ギャラリー

    桃のバジル風味

    インスタで人気の桃のデザート。そのレシピはアールグレーの紅茶なのですが、どうしても黒い色が気になってドライのバジルを散らしてみました。爽やかな香りと共に旬の桃を楽しませて頂きました。

  17. ジェノベーゼソース - よしのクラフトルーム

    ジェノベーゼソース

    今年2度目のジェノベーゼソース作り完了。バジルの葉は360g、前回とほぼ同等、11個の瓶に収まりました。短く刈り取られたバジル、もう1回くらい使えるかな?

  18. バジル - パンダ通信

    バジル

    一年草と言われるバジルですが、バツっと剪定し室内で冬越しさせたら二年目でもしっかりと葉をつけてくれました。体調不良で長めの夏休み中ですが来週水曜日からは通常。このバジルも使って、元気の出るパスタを作る気満々になってきました。生命力って、凄いね。私も弱々の身体をいたわりながら、細く長く頑張ろっと。

  19. 夏野菜の保存食と夏草刈り - 山庭居 ~庭に居ます~

    夏野菜の保存食と夏草刈り

    山の家草刈り機の音があちこちで聞こえる。先祖の霊を迎えるため、真夏の重労働の一区切りに、帰省の家族を心待ちに、村の住人は草刈りや掃除に余念がない。夏草の勢いは何物にも止められず、雨不足にあえぐのは丹精している野菜や庭の花ばかり。我が家ではもっぱら夫が「草刈りの刑」を担ってくれているが、勾配のゆるい所は私にも分担される。「紐で刈り取る草刈り機」で、小石や草茎の塊がバンバンと体にあたるのをものと...

  20. バジルたっぷり冷やし中華 - 「 ボ ♪ ボ ♪ 僕らは釣れない中年団 ♪ 」

    バジルたっぷり冷やし中華

    夏らしい日差しが戻って来たのでバジルとキュウリ・ミニトマトを載せてブルーベリーをトッピング酢の代わりにレモン汁で頂きましたにほんブログ村山形県ランキングオラも応援するのだ♪ハナサケ!ニッポン!

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