パイのタグまとめ

パイ」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはパイに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「パイ」タグの記事(106)

  1. くるくるごまパイ - 料理教室 あきさんち 

    くるくるごまパイ

    おはようございます。料理教室あきさんち 講師杉本亜希子です。くるくるごまパイ。とっても簡単にできるおやつです^^カリッとなるように焼き上げるのがポイント☝️お家で作るおやつは簡単に作れる事も重要ですね明日は今月最後のチューリップ唐揚げレッスンです!!気をつけてお越しくださいね!!楽しみにしています6月レッスンはアジをお一人1尾ずつ捌いて頂きます^^覚えておきたい定番メニューを美味しく楽しく作...

  2. カスタードアップルパイ - パン・お菓子教室 「こ む ぎ」

    カスタードアップルパイ

    久しぶりの雨☔の~んびりした一日夕方、メイプルシロップを使ったロールケーキを作ったけど敢え無く失敗( ;∀;)卵6個無駄にした・・・・原因はメイプルシロップの量だと思う落ち込んだ・・・↓↓↓又、リベンジしますと言うことで、気を取り直してオープンアップルカスタードパイ焼きました市販のパイシート使ってます焼きあがったアップルの果肉の上にメープルシロップをかけてメイプルフレークを乗せています焼きた...

  3. 切れ端でできる、真っ赤なトマトパイ♪ - Cucina ACCA

    切れ端でできる、真っ赤なトマトパイ♪

    冷凍庫のすみっこに申し訳なさそうに残っていたヨレヨレのパイ生地の切れ端を集めてしばし思案・・・イタリア名物のトマトのブルスケッタをヒントに、プチトマトを並べてトマトパイを焼いてみました。まちがいなく美味しいです~♡エクレアみたいに細長く作ったので片手に持って食べやすい!いやしかし、いかにも残り生地で作った感が満載(笑)オリーブオイルをさらっとたらし、お塩少々とドライのオレガノを指先でひねりな...

  4. パイと夏川草介5月6日(月) - しんちゃんの七輪陶芸、12年の日常

    パイと夏川草介5月6日(月)

    カミさんがパン教室で焼いてきた洋ナシのパイ。3分の2はすでにして消費済。大事に戴くことにします。 「新章神様のカルテ」著夏川草介 「バイタルはどうですか」 「血圧は現在110台、輸血と昇圧剤にて維持できています」 ヘリから降ろされたストレッチャーには痩せた男性が横たわっている。明らかに顔色は悪く、呼吸も弱い。両腕に点滴のラインが確保され、ぶらさげられたいくつもの点滴ボトルが爽やかな青...

  5. タルトタタン - KICHI,KITCHEN 2

    タルトタタン

    りんご1個で作ったタルトタタン少し焼きが甘かった。りんごに隙間ができてしまいました(´-ω-`)これから気温が上がって、ヒンヤリのスイーツが恋しくなったら「りんごの葛寄せ」でシナモンの香りを楽しもうと思います。りんごの葛寄せ、すごく簡単。風邪をひいたときは熱々で、涼みたいときは冷蔵庫でしっかり冷やしてからいただきます。焼き菓子はまだしばらくできそうだけど、我が家の自家製パイ生地がそろそろ限界...

  6. ずんだスィートサンドパイ - 池袋うまうま日記。

    ずんだスィートサンドパイ

    これは東北方面に出張に出ていた同僚のお土産だったのかな。ずんだスィートサンドパイ。仙台と言えばやはり、ずんだ。私ずんだ結構好きなんですけど、ご当地色が強いからかお土産コーナーとかアンテナショップじゃないとなかなか見ないんですよねえ。サクサクのパイ生地でずんだ風味のチョコレートをサンドしていました。うん、美味しい。【東北限定】ずんだスイートサンドパイ(12個入)【沖縄・離島は+1050円になり...

  7. ショーソン・オ・ポム - SUGAR & BUTTER

    ショーソン・オ・ポム

    先日作ったマロンパイのリベンジを兼ねて、一緒に「ショーソン・オ・ポム」を作りました。「ショーソン・オ・ポム」のショーソンとはフランス語でスリッパのこと。ポムはりんごなので、スリッパみたいな形に焼いたアップルパイのことです。アップルパイはよく焼くのですが、そういえば、この形で焼いたことなかった・・。パイ生地はストックしてあった2番生地を使い、紅玉の甘煮も冷凍してありました。ただ、直径10cmの...

  8. 残ったパイ生地で、Sacristain aux Amandes(アーモンドのサクリスタン) - Cucina ACCA

    残ったパイ生地で、Sacristain aux Ama...

    東京は先週から花冷えが続いています。おかげで桜は長持ちしていますが昨日も今日も冬のような寒さにブルブル(_)こんな日はパイづくりにぴったり(*^^*)冷凍庫に半端に残っていたパイ生地をとりだしてサクリスタン(Sacristain)を作りました。ザクザク刻んだアーモンドを散らしてグラニュー糖を適量ふりかけ、次々にねじねじ(^^♪楽しい~~💛グラニュー糖をチーズにしたり、...

  9. エイプリルフールのお菓子、Poison d'Avril(ポワソン・ダブリル) - Cucina ACCA

    エイプリルフールのお菓子、Poison d'...

    今日から4月!エイプリルフールにちなんだお菓子、Poison d'Avril(ポワソン・ダブリル)を作りました。「4月のお魚」は、ちょっとおバカさんで、簡単に釣られるらしく、愛嬌のある、とぼけた表情が魅力です。横からみたら、クリームがあふれんばかり(笑)重くて素早く泳げそうもありません。ここのところ花冷えが続いたのでパイ生地の仕込みもスムーズにできましたが、今季のパイづくりはそろそ...

  10. マロンパイ - SUGAR & BUTTER

    マロンパイ

    春なのに、マロンパイを作ってみました。(笑)昨年の秋に作った栗の渋皮煮が、フリーザーに眠ったまま。(⇒)レッスンでミルフィーユをやったときのパイ生地の余りもたくさんあり、2つを使って、マロンパイを作ることにしたのでした。実は、マロンパイを作るのは初めて。ネットでいくつか探したレシピを参考に作ってみました。パイも伸ばすだけだし、アーモンドクリームを作っただけで、あとは包むだけ。でも、失敗するの...

  11. イギリスのベストなパイはこれ! - イギリスの食、イギリスの料理&菓子

    イギリスのベストなパイはこれ!

    終わってしまいましたが、先週、2019年3月4日(月)〜10日(日)はイギリス・パイ週間/British Pie Weekでした。そんなわけで、イギリスのレストランガイド『The Good Food Guide』にあったのはこんな記事。イギリスのベストなパイはこれ!The Best Pieshttps://www.thegoodfoodguide.co.uk/get-inspired/fea...

  12. 2月のレッスン - SUGAR & BUTTER

    2月のレッスン

    今年はやはり暖かいようで、例年なら3月のテーブルに登場するクロスマスローズが、もう2月後半のテーブルに飾れるようになりました。咲き始めたばかりの各種クリスマスローズと、ツルニチニチソウ、そして沈丁花の花も加えました。沈丁花がたった一輪なのに、ものすごくいい香りを放っています。そして、今月のレッスンは、「イチゴのミルフィーユ」「チュイール・ダンテル」など・・。ミルフィーユは、崩さずにカットする...

  13. 和栗の渋皮煮でつくる、丸ごと栗のパイ包み - Cucina ACCA

    和栗の渋皮煮でつくる、丸ごと栗のパイ包み

    せっせと仕込んだパイ生地がまだ残っていたので、秋からずっと作りたかったマロンパイにチャレンジ!和栗の渋皮煮を丸々ごろんと入れてクリームとパイ生地で包んだだけですがお顔もゆるむような美味しさです💛各パーツがあればすぐにできるので全部を手作りにこだわらなくても市販の冷凍パイシートや渋皮煮を使えば簡単ですよん♪★All Rights Reserved. 当ブログ上に掲載され...

  14. Tartelettes Feuilletées aux Pommes: おやつはリンゴパイ - Cucina ACCA

    Tartelettes Feuilletées aux...

    今日のおやつは、大大大好きな、りんごパイ🍎パリの学校で教えてもらった、先生のお宅のオヤツです。教えてもらったといっても、レシピなんてないの。授業の合間に、残った材料で作ってくださるのを見てただけ。何度食べても飽きない、素朴なおいしさなんですよ。まず、あらかじめ仕込んで冷凍しておいた折りパイ生地を取り出して、適当なサイズに伸ばし、昨夜から寝かせておいたクレーム・ダマンド...

  15. 【シャトレーゼ】パイショコラ - 池袋うまうま日記。

    【シャトレーゼ】パイショコラ

    会社の休憩スペースにあったお菓子です。シャトレーゼのパイショコラ、3種類。シャトレーゼって懐かしい。私の実家のそばにはあるんですけど、都内だとなかなか店舗が見つからなくて。国道沿いとかにあるイメージです。これはサクサクのパイ菓子をまるっとチョコレートで包んでいるお菓子のよう。アーモンド味を頂きました。風味がいいなあ、と思ったらヨーロッパ産発酵バターを使っているんだとか。すごいな。アーモンドの...

  16. Millefeuille aux Fraises(苺のミルフィーユ) - Cucina ACCA

    Millefeuille aux Fraises(苺の...

    今日の東京はどんより曇り空、しんしんと冷え込んでいて、雪でも降りだしそうな雲行きです。さて、月末なので冷凍庫の整理をしていたら、チョコバナナのミルフィーユ用に焼いたパイ生地の残りとクレーム・パティシエールが出てきたので、苺のミルフィーユを作りました。苺はお友だちにもらった「スカイベリー」ミルフィーユ1切れにつき、たった一粒で足りるくらい大きい。あまりにも大粒で、上には飾れませんでした(笑)ク...

  17. Pere et Mere(ペルエメル) - 池袋うまうま日記。

    Pere et Mere(ペルエメル)

    豊洲に美味しいパン屋さんがあると教えて貰っていつか行ってみたかったんですけど、なかなか行く機会がなくてですね。そしたらイベントだかマルシェだかで出店してたから、とお土産でお惣菜系のパンを買って来てくれました。見た目はオサレなデニッシュ系ですが、なんと鯖の味噌煮が入っているパンだった!Sabaみそパイ(210円)。あれ、デニッシュじゃなくてパイか。中はこんな感じ。本当にサバがどーん!と入ってま...

  18. 干しいもパイ ほっしぃ~も - 池袋うまうま日記。

    干しいもパイ ほっしぃ~も

    有楽町を歩いていた時に地方のキャンペーンみたいなイベントをやっていて、茨城県のブースで貰ったお菓子です。ほっしぃ〜も、だって!干し芋の産地なんだからそうですが、パイ生地の中になんと干し芋がそのまま入っていました。ペーストのサツマイモが入っているのはよく見かけるけど、干し芋入りって意外と新しくない?そんなに期待せずに食べたのですが、これがめちゃウマ…!干し芋のネットリ感がパイ生地に合うのです。...

  19. 今なら食べられる!のご紹介 - IDEAL STYLE INC ではたらく staff blog

    今なら食べられる!のご紹介

    本日は、オススメパイのご紹介です♪今!大丸札幌のほっぺタウンでパイクイーンさんのパイを販売させて頂いてます!アップルパイを始め、たくさんの種類のパイをご用意!和牛がたっぷり詰まったパイや、ブルーベリーとクリームチーズのパイなどなどどれもオススメですが、個人的なイチオシは、こちら「抹茶と黒豆のパイ」!抹茶たっぷりのしっとりスポンジをサックサクのパイで包んでいます!上にのせられた黒豆はふっくらツ...

  20. チョコ・バナナ・ミルフィーユ(Millefeuille au Chocolat et Banane) - Cucina ACCA

    チョコ・バナナ・ミルフィーユ(Millefeuille...

    今日はお友だちが遊びに来てくれたので、パイ生地の残りでミルフィーユを作りました。イルプルーで習ったミルフィーユ・オ・ショコラに(☆)バナナの輪切りをはさんで、チョコ・バナナ・ミルフィーユ(バナナには色止めにナパージュを薄くぬります)クリームをはさんですぐ食べてもらいたいので仕上げはお友だちの前で実演!温かい拍手、ありがとう~(^_-)-☆そして、昨日焼いたガレット・デ・ロワも食べてもらいまし...

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