パスタのタグまとめ

『Ravigote』ラ・ヴィゴットテルサ向かいの八千代...

Ravigote(ラ・ヴィゴット)ランチ生海苔とえびのパスタ（クリーム）1,000円サラダドリンク付き商店街の名店INTIMANOのシェフが新しいお店を出したということで行ってきました。元のお店から徒歩15秒八千代横丁横丁の一番奥カウンター5席小上がりの小さなお店ランチはサラダドリンク付きオススメを聞くとこの時期だけの生海苔生海苔の風味がソースにマッチ柚子胡椒と合わせて味の変化ソースが美味し...

4/17夕飯Vol.2マ・マー パレットもちもちフェッ...

4/17〆はマ・マーのパレットもちもちフェットチーネです。即席めんを茹でる小さい鍋で5分茹でればOKです。税込￥170です。ほうれん草が練り込んだパスタです。カルボナーラが合うってことでみなさまのお墨付きのカルボナーラ税込￥162を買いました。塩は不要、5分茹でて湯切りするだけ。温めたソースをそのままかけて出来上がりです。モッチモチのパスタです。カルボナーラソースが美味しく絡みます。これ含め...

4/16夕飯キリン一番搾り超芳醇 & ヤッホー...

先週4/16の夕飯です。書き貯めの記事です（笑）遅い時間に食べてこの後クラプトンの記事よく書けたな～(笑)一杯目 キリン一番搾り超芳醇 定番になったね(笑)二杯目のヤッホー、柚子あら塩セッションエールも最近は多く飲んでおります。ビールが美味くて最高！

✿✿満開の花桃✿✿

先週の日曜には、まだ蕾だからと気をぬいてたら、今日はもう満開の花桃。毎年、枝をバッサバッサと切って、陶器の傘立てを花瓶がわりにして、玄関先に飾っていたのだけれど、この咲き具合じゃ飾ってもすぐにハラハラ～だろうと、今年は断念。ご近所のＫさん宅では裏山に花桃を何本も植え、ピンクや赤や白に染まり、今まさに桃源郷のよう。我が家の今年の花桃。根元には水仙の花も。今夜はパスタ。ナスとベーコンのパスタ。ト...

フジッリルンギ

おもしろい形のパスタ。leggi tutto＞＞

ヨモギパスタ

ヨモギが・・・・一気に伸びてきました。ヨモギは勝手に生えてきたのですが、役に立つので生かしてあります。しかし、放っておくとどんどん広がります。だから決してタネができないように、背が伸びると、どんどん先をつまみます。追いつかない時は鋏でどんどん刈り込みます。さて、そんなわけで今回、柔らかそうな先を摘んで10分茹でました。(テレビで見たフレッシュヨモギまんじゅうを参考にしました）細かく刻んで強力...

TGIF

花金です。 大好きなわさびいなりを豆腐買いに入ったコンビニで発見。先週は家で軽く飲んじゃってから 卒対の招集かかったから。。↑先週の軽く飲んじゃってる画像今日はのんびり。でも書類作りながらだけど…もう出なくていいというのは気楽。土日は誰もこないから部屋が汚くても気にならないし…笑金曜バンザイっつってもこれからご飯食べる人が時間差で二人いるんですけどねなんでたった3人の家族ですでに全員ご飯バ...

4.19 茄子入りペンネアラビアータ弁当

応援ありがとうございます！おはようございます(*"ー"*)【Today's menu】茄子入りペンネアラビアータ作り置きが無くなったので今日はパスタ弁当♪︎ペンネは夜に茹でておいたので朝は揚げ焼き茄子に自家製トマトソースと和えてペンネアラビアータ。ペンネは冷めてもくっつきづらいのでお弁当向きですね。◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆トマトソースは時間のある時にトマト缶で作...

カルボナーラ

蘭王と言う、黄身の濃い卵を使った濃厚なカルボナーラ。パルメザンをちらしてボナペティ♪

夫と休日のランチ

ある日の夫とのランチ。パステルで夫とペアセット。先ずはチョップドサラダ。野菜たっぷりドレッシングも美味しくて二人でシェア。ピザはマルゲリータをチョイス。パスタはカルボナーラ。デザートはロールケーキとコーヒーを。中身はプリンとフルーツ。お腹一杯！ごちそうさま。カロリーオーバーな私達（汗）

PastaYA

イトーヨーカドー弘前店裏手にある「PastaYa」さん。数年ぶりの訪問となりました。というのもお目当てのお店が土曜日のランチがやっていなかったので急遽思いついたからなんです。早い時間だったからか先客が1組だったのですが、あれよあれよでほぼ満席となりました。今回も10食限定のセットランチ（税込1000円）をいただきました。アラカルトプレートサラダ、キッシュ、サーモンとチーズ焼き、生ハムとカブの...

ボロネーゼラグー・アッラ・ボロニェーゼ

ボロネーゼラグー・アッラ・ボロニェーゼソースが程よく絡み旨さを増す家内が手塩のかけて仕込んだソースのありがたさに酔うにほんブログ村山形県ランキング オラも応援するのだ♪ハナサケ！ニッポン！

お弁当おかずにもいい我が家のパスタサラダ

わが家のパスタサラダお弁当にもいいおかずになるので、多めに作りました。具材は、その時々で変わりますが、今回はキュウリと大葉とハム。麺は、袋の表示通りに茹でて水気を切り、サラダ油を回しかけてほぐしています。冷蔵庫で一晩寝かせて使いましたが、くっつくことなくしっとりもっちり美味しいんですよ！キュウリと大葉は千切りして塩を振り、出た水気をしっかりと絞る。ハムは千切りにする。味付けは、マヨネーズに塩...

スパゲティカルボナーラ

スパゲティカルボナーラサラダ

千疋屋総本店・アトレヴィ信濃町店

昨日はCTスキャンの検査があったので、お昼は15時近くになっていた。病院での検査後は信濃町駅内にある「千疋屋総本店・アトレヴィ信濃町店」に入店し、アボカドバジルのスパゲティを注文した。奥様方のグループが賑やかだったが、比較的静かな店内だった。たまたま隣に座ったサラリーマンはコーヒーだけを一気に飲んで出ていった。スパゲティに付いてきたフルーツポンチなデザート。それでは着麺。いただきます！バジル...

筍と生ハムと三つ葉のペペロンチーノ

日本食料品店に中国産の皮付き筍が売られていました。掘ってからどれくらいの日数が経っているのか分かりませんが、すでに茹でてある筍よりは美味しいのです。先日「ガッテン」でやっていた大根おろしで筍のえぐみを取る方法が思い浮かびましたが、それは新鮮な筍に限るのでは？と思い、糠もなかったのでお米を一掴み入れて炊きました。（鷹の爪も一緒です。）最初はワカメと一緒に定番の若竹煮。鰹節をたっぷり加えて、鰹節...

絡めば家庭平和

ローマで暮らし始めたころ、しょっちゅう言われたのが、麺と具が良く混ざっていないということ。イタリア人の相方は食べ物を残すのはご法度の家庭で育ったので、いつも、どんな物を出しても全部食べるが、パスタとソースの絡み具合が悪いと、「むーーーー」と怒りのオーラを放ち始め、最後の一口まで無言で食べる。食べ終わると、気をそらそうといろんな話題をふっかけても、「ソースの絡み方がなってない」と苦言が呈される...

今日のお昼ご飯〜エビのバジルパスタ〜

こんにちは。料理教室あきさんち 講師杉本亜希子です。今日のお昼ご飯はエビのバジルパスタ。バジルソースは市販のソースを使って手軽にエビとしめじを炒めてソース、少しクリームを足してパスタを絡めたら完成です＾＾さぁ、明日はレッスン日です！！お会いできるのを楽しみにお待ちしております＾＾気をつけてお越しくださいね！！4月レッスン、まだまだご予約可能です！覚えておきたい！ジューシーなハンバーグを使った...

4/1 はごろもフーズ CarbOFF フジッリ＋糖質...

昨夜の〆ですがはごろもフーズのカーボフ、糖質50%オフのフジッリを茹でましてソースは同じカーボフの低糖質ミートソースを温めミートソースパスタにして食べました。麺よりパスタ感ありますね。お酒のつまみにもなります。糖質オフでも十分美味しい。イオンで買ったのだけど、イオンは糖質オフの食品が充実しておりますね！

ランチパスタ更新！(4月15日～4月27日)

ランチパスタ更新です。ホタルイカおいしいですよね～個人的な好みですが…4月15日からのランチパスタです。・スパゲッティホタルイカと春キャベツのペペロンチーノ・スパゲッティ塩漬け豚バラ肉と新玉ネギのトマトソース・ペンネサーモンと生アオノリのクリームソース4月27日までご用意しています。今週も、皆様のご来店お待ちしております