パテのタグまとめ

パテ」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはパテに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「パテ」タグの記事(15)

  1. ブーランジェリーアルチザナル@Kyoto('ω') - ほっこりしましょ。。

    ブーランジェリーアルチザナル@Kyoto('...

    京都と言えばパン🍞🍞消費額が全国で2位。おいしくておしゃれなパン屋さんやcafeがいっぱいなのです。しかし・・・調べだすときりがないし行程がつかめないし、おなかのすき具合も??というわけで、あえて決めずに回ってこれ!と思ったお店に入ることにしました。見つけましたよ👀👀一組イートインしていました。並...

  2. パーク ハイアット 東京 デリカテッセン - 岐阜うまうま日記(旧:池袋うまうま日記。)

    パーク ハイアット 東京 デリカテッセン

    超絶キュートな差し入れを頂きました。パーク ハイアット 東京 デリカテッセンで購入できるという、チキンレバーペーストです。他にもペーストやリエットが数種類あって、それぞれ異なるイラストが描かれているこの白い陶器が人気なんだそう。鶏のレバーにフォアグラをあわせているんだそうです。上部にはなんかプルプルのなんだろう、ゼラチンのようなものが乗ってました。ぷるんぷるん。正直、私レバーとかペースト系(...

  3. bis ter (奈良・学園前) - さんころのにっき

    bis ter (奈良・学園前)

    明日は、母の日✩お花屋さんをのぞくと、いまはカーネーションだけでなく紫陽花を贈るのも人気なんですね~♪実母には、もうプレゼント済ですが義母は、、、まだ(^_^;)たぶん今年も先に買ってもらって後から請求されるパターンです(笑)無駄がないというか、合理的というか…とりあえず、感謝の気持の念を送っておくことにした、さんころです(*´ω`*)今頃、「頭痛い」とか言ってなければいいけど(笑)さて、旦...

  4. 土曜のカロリーに贅沢な食べ物、トリュフ等々 - アバウトな情報科学博士のアメリカ

    土曜のカロリーに贅沢な食べ物、トリュフ等々

    土曜日はカロリーを気にしなくていい日。夜はお友達と日本食のレストランへ(写真なし)。昼間は85°C Bakery Cafe でケーキとコーヒーを。可愛い箱に入ってきます。海塩とコーヒーが入っているケーキ。夜は日本食レストランの隣のマーケットでスナックを。ジャーマンチョコレートケーキは好物ですが、しばし食べていません。チョコレートケーキの上にココナッツのクリームがのっています。トリュフのスプレ...

  5. レッスンの残り - Pukuに論語

    レッスンの残り

    パテカンレッスンが終わって微妙に残る肝この日も80g弱余るマリネしてあるから、15分でレバーペーストの出来上がり。

  6. 壁補修 - Ikuko's decoroom

    壁補修

    サロンでの今年最初の作業は、途中投げしていた壁の補修からでした。穴を空けてしまって見栄えの悪い壁をまずパテで塞ぎ均しました。パテ塗りは左官さんの気分で楽しい作業。あとは貼りかけになっていた壁紙を貼るだけ。完成!取りかかればほんの数時間で終わる作業なのに数ヶ月も要してしまう私。今年はもっと時間の余裕を持ちたいものですが、、、また追われる日々になる予感です。

  7. BMW F20 フロントバンパー修理。 - フレンドモータースの日記

    BMW F20 フロントバンパー修理。

    バリを取って、穴を塞ぎます。ある程度形を整え、パテを入れて、サフェーサーを吹きます。下吹きをして、ボカシを入れて、クリア。

  8. 猪のパテ - 幸せごはんのJazzかげん

    猪のパテ

    先日のジビエ会のメニューからパテのご紹介。パテは何度か作りましたが、できるだけ色んな部位を混ぜ込んだほうが味に深みが出て美味しいと思います。そしてもう一つ外せないのが脂です。出来上がった時に脂の海に浸かっているくらいがしっとりと仕上がり、保存しておくのにも適しています。材料猪モモ肉150g猪三枚肉100g内臓150g(出来るだけ色んな部位)酒15cc(今回はウイスキー)塩5g胡椒適宜ハーブミ...

  9. 鰯のパテパン(タルティーヌ) - うつわ愛好家 ふみの のブログ

    鰯のパテパン(タルティーヌ)

    なんだかパン記事が続きますが、これがラストです。なぜパンが続くかと言うと、友人と1テーマ散歩をしようと、第一弾が二人ともよく知らない「パン」だったのです。1テーマ散歩、楽しかったです。もちろん後半は、お腹やらもキャパオーバーになったので、場所確認だけの散歩メインになっちゃいましたが・・・で、ここ。表参道にある『デュ・パン・エ・デジデ青山』。ちょっと全体的にお値段お高めでしたが、このパテパン(...

  10. 【昼食Dejeuner】最近の簡単昼食から・・・・(PARIS) - フランス美食村

    【昼食Dejeuner】最近の簡単昼食から・・・・(P...

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  11. ■スーパーのテリーヌ(PARIS) - フランス美食村

    ■スーパーのテリーヌ(PARIS)

    どうもテリーヌ、パテ、リエットの違いがはっきり分からず今日までフランスで生活していますが・・・なんとなく、テリーヌと言った方がお洒落に聞こえるような感じで、実際はほとんど変わらない気がするんですが・・・料理人の方には叱られそう。で、ボルドーにいる時は近所に美味しい肉屋があって自家製テリーヌ、パテを買って、美味しくて満足していたのですが、パリではいまいち馴染の肉屋&惣菜家がなくてスーパーで買う...

  12. ■手作りフォアグラとパテ - フランス美食村

    ■手作りフォアグラとパテ

    今回のウチの彼女のオヤジさんの手作りフォアグラも絶品でしたが、長年使っている容器で作ったパテ(鹿)も最高。これとバゲットだけで十分!のご馳走です。

  13. ■パテpâté - フランス美食村

    ■パテpâté

    何かと便利なのがこの"パテ"・・・いろんな種類がありますが今回はボルドー地方で(ローカル的に)有名なパテのメーカーのものを食してみました。これは豚の肝臓のパテです・・・缶切り必用なしタイプの缶詰がフランスでも主流になってきましたね・・・前回缶詰の歴史にちらっと触れましたが・・当時,缶切りは発明されてなかったんですね!大変だったそうです・・・あけるのに!パテはバゲットやトー...

  14. ■ピクニック・・・ - フランス美食村

    ■ピクニック・・・

    今回は和風ではなく洋風で簡単に・・・パスタ・サラダ、ゆで卵、パテ(バスク産、豚肉・ブタの肝臓・ニンニク・トウガラシ・・・)デザートはメロン。*ピクニック

  15. ■田舎風パテPâté de campagne - フランス美食村

    ■田舎風パテPâté de campagne

    美味しいパンと美味しいパテ!・・・これだけでも楽しい昼食になります!!

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