パン教室土浦のタグまとめ

パン教室土浦」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはパン教室土浦に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「パン教室土浦」タグの記事(35)

  1. *2019年9月〜2020年3月のレッスンメニューについて* - 土浦・つくば の パン教室 Le soleil

    *2019年9月〜2020年3月のレッスンメニューについて*

    こんにちは。茨城県土浦市の小さなパン教室「Le sleil ルソレイユ」主宰、Mitsuyoです。2019年9月から、2020年3月までの半年間のレッスンメニューのお知らせです。途中で、多少の変更の可能性がありますが、ご理解くださいませ。全てホシノ丹沢酵母を使用したレッスンになります。🔸レギュラーレッスン2019年9月: 基本のリュスティック10月: ちぎりドッグ...

  2. 南瓜とチーズのリュスティック焼きました♫ - 土浦・つくば の パン教室 Le soleil

    南瓜とチーズのリュスティック焼きました♫

    こんにちは。茨城県土浦市の小さなパン教室「Le soleil ルソレイユ」主宰しております、Mitsuyo*です。リュスティックの試作しながら、カボチャを沢山いただいたので、南瓜とチーズのリュスティック焼きました。南瓜の甘みとチーズのちょっぴり塩気のハーモニーが絶妙です!茨城の南瓜は本当に美味しいですねぇ。チーズがジュワッと溶けたところがまた香ばしくて美味しい!!9月に基本のリュスティックの...

  3. 黒胡麻チーズパン*成形、楽しくレッスンしています♪ - 土浦・つくば の パン教室 Le soleil

    黒胡麻チーズパン*成形、楽しくレッスンしています♪

    こんにちは。茨城県土浦市の小さなパン教室「Le soleilルソレイユ」のMitsuyoです。ブログの方、かなり放置気味で(^^;;すでに7月の中旬になっておりますが、振り返りながらブログを綴ってまいりますね♪黒胡麻チーズパンレッスンの最終日。成形の様子です⬇︎⬇︎黒胡麻生地にチェダーチーズを混ぜ込みます。生地からチーズがはみ出さないように丁寧に、しっかりと閉じて…でもでも、はみ出したらはみ...

  4. 茨城県土浦市の小さなパン教室「Le soleil ルソレイユ」*黒胡麻チーズパンの試作とレッスンメニューのご紹介* - 土浦・つくば の パン教室 Le soleil

    茨城県土浦市の小さなパン教室「Le soleil ルソ...

    こんにちは。茨城県土浦市の小さなパン教室「Le soleil ルソレイユ」主宰、Mitsuyo*です。5月に入り、年号が平成から令和になりました。令和のスタートの年ですね。気持ちも新たに頑張りたいと思います。10連休という長いGWですが、あと2日です。今回は、親不知の抜歯もあり、特に遠出の予定をつくらず、静かに過ごしています。6月のレギュラーレッスン予定の「黒胡麻チーズパン」試作しました。胡...

  5. 茨城県土浦市の小さなパン教室「ル ソレイユ」*2019年4月レッスンのご案内* - 土浦・つくば の パン教室 Le soleil

    茨城県土浦市の小さなパン教室「ル ソレイユ」*2019...

    しばらくは、コチラの投稿が2番目になります。新たに upされた投稿は3ページ目からになります。こんにちは。茨城県土浦市の小さなパン教室「Le soleil ルソレイユ」主宰、わたなべ みつよです。すっかり春になりました〜♪こちら土浦市も暖かくなって参りました。そろそろ桜の花の蕾も膨らみます。開花が楽しみです♬さて、4月のレッスンのご案内です。〜〜2019年4月レッスンのご案内〜〜◇レギュラー...

  6. 茨城県土浦市の小さなパン教室「ル ソレイユ」*2019年4月レッスンのご案内* - Backe 605*memberお教室ナビ

    茨城県土浦市の小さなパン教室「ル ソレイユ」*2019...

    こんにちは。605メンバーNO86茨城県土浦市の小さなパン教室「Le soleil ルソレイユ」主宰、わたなべみつよです。ブログはこちらです。4月のレッスンのご案内です。◇レギュラーレッスン🔸よもぎあんぱん@ホシノ天然酵母です。日程…●4月17日(水)満席●4月23日(火)残席少●4月26日(金)残席少レッスン料…5300円(当日、現金でお釣りのないように持参ください...

  7. 3月のレッスンスタートはミルクハース から - 土浦・つくば の パン教室 Le soleil

    3月のレッスンスタートはミルクハース から

    茨城県土浦市の小さなパン教室「Le soleil ルソレイユ」主宰、わたなべ みつよです。3月のレッスンが始まりました。ミルクハース @ホシノ天然酵母レッスンです。牛乳を使った生地は締まるので、加水多めにしたいところですが、発酵で生地が熟成されて柔らかくなります。ベタつきも少ないので割と扱いやすいかと思います。成型までは難なくスイスイ進んで行きます。さて〜5本クープが難所?でも、皆さん綺麗に...

  8. パン教室「ルソレイユ」*2月はカフェモカ@ホシノ天然酵母レッスンからスタートしました* - 土浦・つくば の パン教室 Le soleil

    パン教室「ルソレイユ」*2月はカフェモカ@ホシノ天然酵...

    こんにちは。茨城県土浦市の小さなパン教室「Le soleilル ソレイユ」のわたなべ みつよです。2月のレッスン先週からはじまりました。2月の最初のレッスンはカフェモカ@ホシノ天然酵母です。コーヒー生地の分割から作業開始です。ツォップ成型は一見、難しそうですが、髪を三つ編みするのと同様ですので、割と簡単です。ご参加の生徒さんには、私の手の動きをじっくりと見ていただいてから成型していただきまし...

  9. サンドウィッチのリクエスト*酒種酵母の食パン* - 土浦・つくば の パン教室 Le soleil

    サンドウィッチのリクエスト*酒種酵母の食パン*

    茨城県土浦市の小さなパン教室『Le soleil ル ソレイユ』主宰、わたなべみつよです。酒種酵母の食パン1斤を二本焼き上げました。酒種酵母は私が米麹から手作りした甘酒を発酵させて作る酵母です。今回使用した麹は、発酵の里こうざきで購入した「発芽玄米生麹」を使用しました。今、大切にかけ継ぎして使っています。発酵力が弱くなったら新しい酵母を起こしています。昨年からハマっていて、個人的に大好きな自...

  10. 茨城県土浦市の小さなパン教室「ル ソレイユ」*インフルから復活*グラタンパン最終日レッスンレポ - 土浦・つくば の パン教室 Le soleil

    茨城県土浦市の小さなパン教室「ル ソレイユ」*インフル...

    こんにちは〜茨城県土浦市の小さなパン教室『Le soleilル ソレイユ』主宰、わたなべみつよです。先週一週間は、インフルエンザA型に患い寝込んでおりました。レッスンの急な中止、振替レッスンのご協力をいただき、誠にご迷惑をお掛けしました。お陰様で元気になりました。ブログも更新が久しぶりです。1月レッスン最終日の「グラタンパン@ホシノ天然酵母」成型、簡単なようですが、ふんわりとさせるコツがあり...

  11. 〜茨城県土浦市*パン教室ルソレイユ*2019年1月レッスンのご案内〜 - 土浦・つくば の パン教室 Le soleil

    〜茨城県土浦市*パン教室ルソレイユ*2019年1月レッ...

    しばらくは、コチラの投稿が一番目になります。新たに upされた投稿は3ページ目からになります。こんにちは。茨城県土浦市の小さなパン教室「Le soleil ルソレイユ」主宰、わたなべ みつよです。12月になりました。早いもので、2018年もあと少し…寒さも日ごとに増して冬らしい陽気になりました。師走の忙しさもありますが、風邪などひかぬよう体調管理に気をつけたいものですね。〜〜2019年1月の...

  12. グラタンパン@ホシノ天然酵母レッスンはじまりました! - 土浦・つくば の パン教室 Le soleil

    グラタンパン@ホシノ天然酵母レッスンはじまりました!

    こんにちは。茨城県土浦市の小さなパン教室「Le soleil ル ソレイユ」主宰、わたなべ みつよです。今日は快晴の日曜日で、暖かな土浦です。風のなかったので、外出に、コートではなくダウンベストで大丈夫でした。それにしてもインフルエンザが猛威をふるっていますね〜マスク、手洗い、うがい、加湿を心がけて気をつけたいものです。さて、先週からグラタンパン@ホシノ天然酵母レッスンはじまりました。フィリ...

  13. 土浦市小さなパン教室「ルソレイユ」2018年12月のレッスン終了しました。 - 土浦・つくば の パン教室 Le soleil

    土浦市小さなパン教室「ルソレイユ」2018年12月のレ...

    茨城県土浦市の小さなパン教室「Le soleil ル ソレイユ」主宰、わたなべみつよです。ブログの更新が遅くなってしまいました。2018年12月のレッスンが全て終了いたしました。3回目4回目のレッスンレポです。Xmasレッスン3回目はRさんと、Aさんが、4回目はNさんがご参加くださいました。PicはAさんのご実家のお庭で採れたポンカンとみかんです。美味しくいただきました。ありがとうございまし...

  14. 〜茨城県土浦市土浦市*パン教室ルソレイユ*11月レッスンのご案内〜 - 土浦・つくば の パン教室 Le soleil

    〜茨城県土浦市土浦市*パン教室ルソレイユ*11月レッス...

    しばらくは、コチラの記事が2番目になります。新たにUPされた記事は3ページ目からになります。こんにちは。茨城県土浦市の小さなパン教室『Le soleil ルソレイユ』主宰、わたなべ みつよです。10月になりました。近頃、とても秋らしくなってきましたね。10月といえば…運動会、芸術の秋、紅葉も少しずつ色づいてきますね。陽気が良いので、行楽にあちらこちらお出かけしたくなります♪〜〜2018年11...

  15. 茨城県土浦市の小さなパン教室「ルソレイユ」*カンパーニュ@ホシノ天然酵母レッスンレポ②* - 土浦・つくば の パン教室 Le soleil

    茨城県土浦市の小さなパン教室「ルソレイユ」*カンパーニ...

    こんにちは。茨城県土浦市の小さなパン教室『Le soleil ル ソレイユ』主宰、わたなべみつよです。11月のカンパーニュ@ホシノ天然酵母レッスン、楽しくレッスンしています♬先日は2回目のカンパーニュレッスンでした。ご参加は、Tさん。天然酵母パンが大好きなTさん。「カンパーニュ極めたいです!」と仰っていました。私も、美味しいカンパーニュが焼けますよう、沢山、大切なポイントをしっかりとお伝えい...

  16. 茨城県土浦市の小さなパン教室「ルソレイユ」テンション上がるカンパーニュの作り方のコツもレクチャーします。 - 土浦・つくば の パン教室 Le soleil

    茨城県土浦市の小さなパン教室「ルソレイユ」テンション上...

    こんにちは。茨城県土浦市の小さなパン教室「Le soleil ルソレイユ」主宰、Mitsuyoです。11月3日土曜日、今日も土浦市は秋晴れの良いお天気でした。洗濯物もお布団ほしもよく乾いて助かります。今日は、昼過ぎからずっと行きたいと思っていた日立市の御岩神社に行ってきました。とても心がスッキリとして気分が良いです。そのお話は後ほど〜さて、11月のレッスンはカンパーニュ@ホシノ天然酵母です。...

  17. 茨城県土浦市の小さなパン教室*10月レッスン最終日はダッチタイガー@少しのイースト* - 土浦・つくば の パン教室 Le soleil

    茨城県土浦市の小さなパン教室*10月レッスン最終日はダ...

    こんにちは!茨城県土浦市の小さなパン教室『Le soleil ルソレイユ』主宰、Mitsuyoです。昨日で、10月のレッスンが全て終了いたしました。10月最終日のレッスンは「ダッチタイガーブレッド@少しのイースト」Kさんがご参加くださいました。お一人でのご参加なので〜マンツーマンレッスンでした〜米粉入りの上掛け生地を刷毛で塗って焼き上げます。これがカリッカリの秘けつ…良い色に焼き上がりました...

  18. 茨城県土浦の小さなパン教室「ルソレイユ」12月は『キャラメル林檎のちぎりパン』レッスンです。 - 土浦・つくば の パン教室 Le soleil

    茨城県土浦の小さなパン教室「ルソレイユ」12月は『キャ...

    こんにちは!茨城県土浦市の小さなパン教室「Le soleil ルソレイユ」主宰、わたなべみつよです。今日は11月1日です。11月になりました!朝晩、少し肌寒くなってきました土浦です。軽いダウンベストを一枚羽織りたくなります。さて、Line@にご登録の方には、既に配信済みですが…12月の🎄Xmasスペシャルレッスン🎄のレッスンメニューが決まりま...

  19. 〜茨城県土浦市*パン教室ルソレイユ*10月レッスンのご案内〜 - 土浦・つくば の パン教室 Le soleil

    〜茨城県土浦市*パン教室ルソレイユ*10月レッスンのご案内〜

    新たに更新された記事は3番目〜になります。こんにちは!茨城県土浦市の小さなパン教室「Le soleil ルソレイユ」主宰、わたなべみつよです。9月になりました。酷暑続きの夏休みが終わり、新学期がはじまりましたね。秋といえば・・・食欲の秋!茨城でも美味しいモノが沢山、収穫されますね♪お米、栗、柿、梨、葡萄、etc....そして、涼しくて過ごしやすくなりました。パン生地の発酵には最適な季節の到来...

  20. 茨城県土浦市パン教室「ルソレイユ」*発酵かごを使わないカンパーニュ - 土浦・つくば の パン教室 Le soleil

    茨城県土浦市パン教室「ルソレイユ」*発酵かごを使わない...

    こんにちは。茨城県土浦市の小さなパン教室『Le soleilルソレイユ』のわたなべみつよです。11月レッスン予定のカンパーニュ@ホシノ天然酵母レッスン。コチラは、酒種酵母使用ですが、またまた試作でカンパ焼きました。このカンパーニュ、発酵かごを使わないで作りました。発酵かごを使わないカンパーニュといえば…以前、キャンバス布で布どりしたカンパをupしましたが、これはお初です。葉っぱのクープも楽し...

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