パン窯のタグまとめ

パン窯」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはパン窯に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「パン窯」タグの記事(3)

  1. ついに美味しいパンが焼けた - ネギ坊主の断面

    ついに美味しいパンが焼けた

    庭の有機物を片すついでに始めた一斗缶調理。パンを焼いてみたところ、保温ができずに失敗したので、保温重視で改良しました。もはや窯。パンを焼くのに必要な高温を保ち続けるために、一斗缶のペラペラの鉄板が心許なかった。だけど、庭にいきなりパン焼き窯を建てるほどの勇気は無い。そういうわけで、煉瓦を積んだだけの窯。いつでも分解して移動できます。なんならキャンプ場へ持って行けます。石窯は熱伝導の悪い素材に...

  2. パンが焼きたくて - ネギ坊主の断面

    パンが焼きたくて

    直火でパンが焼けないかと思って、作ってみた。一斗缶の中が250度以上になるなら焼けるはず、と思って。どうやら、ペラペラの鉄板1枚では保温が叶わず、250度には達していない様子。蒸しパンみたいです。一応、焼けています。燻されて燻製の味わい。単独で食べるとなんじゃこりゃって味ですが、ベーコンを挟むと脳がこの燻製風味をベーコンの旨味と勘違いしてくれるらしく、驚きの美味しさで食べられます。つまりは熱...

  3. パン釜でパンパーティ - お山の宿 みちつじ

    パン釜でパンパーティ

    パン釜を直したのでこんがりと焼けるようになりました。焼きたては美味しいし、焼けるのが楽しくてそれもパン釜の醍醐味。少しづつ、暖かくなってきたので今回は奏くんの友達を呼んでのパンパーティ。コッペパンを焼いてウインナーを挟んでホットドッグを作りました。サクラの塩漬けのピザ。なかなか美味しかったです。かぼちゃもパン釜で焼いてから、かぼちゃの中にチーズを入れて春野菜をチーズフォンデュで頂きましました。

総件数:3 件

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