パンのタグまとめ

パン」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはパンに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「パン」タグの記事(1407)

  1. ハードトーストでサンド。 - 奈良県パン教室『ぱんといろいろ…。』

    ハードトーストでサンド。

    今朝は、トーストしたハードトーストにポテトサラダと目玉焼きをサンド。食べごたえ抜群です。今日は娘達の遠足なのでお弁当を作りました。キャラ弁ではなく普通ですが、愛情は多めに入れてます。みかんに葉っぱがついているのが、ポイントです。雨が降っているので、中止になるかもしれないけれど、お弁当をお友達とワイワイ食べるのを、楽しめるかなぁ。*月ごとに4種類のパンをご用意しています。*1回完結のレッスンで...

  2. ハードロールとショコラバゲット - 手のひらより

    ハードロールとショコラバゲット

    ハードロール(ホップ種・セミサフ)ロールパンよりリーンで、ハードみたいに蒸気を入れて焼き上げるパン。最近お気に入り。切り込みを入れてバターを挟みリベイク。美味しかったのでまたすぐに焼いちゃいました。それはまた後ほど(´ー`)/~~夜焼き・ショコラバゲット(甘酒酵母・加水85%)オーブン渋滞で焼くに焼けず、ホイロ冷蔵庫1.5h待機_(┐「ε:)_そのせいなのかは定かではありませんが、クラストめ...

  3. 胡桃入りシナモンロール - Ni Zi 工房

    胡桃入りシナモンロール

    胡桃のペーストを巻き込んで 輪切りにして発酵させ焼きました*walnut past*30g brown sugar30g unsalted butter30g walnut1/2 tsp ground cinnamon

  4. 評判のあのパンに初挑戦。ブーランジェリーオンニのヨーグルトライ。 - ぱんのみみ

    評判のあのパンに初挑戦。ブーランジェリーオンニのヨーグ...

    過去記事整理中。ブーランジェリーオンニさん 再訪。先のツオップにて修行されたのだ オンニの店主さま。つまりは神奈川のツオップ。夢の国的圧倒的陳列(なんかシャレた言い方ないのか。)も似ています。ね。ツオップでもオンニでも売っている看板パン ヨーグルトライ。ライ麦パンの酸味が苦手なので、ツオップで買ってこなかったのですが、どうしても気になってオンニさんでハーフ買い。美しい!ドキドキ!香りは黒糖の...

  5. 安納芋ドーナツとウルトラマンゼロのケーキ - HAPPY FIELD

    安納芋ドーナツとウルトラマンゼロのケーキ

    安納芋のドーナツ(*´꒳`*)一昨日作ったおやつです♡ねっとりとコクのある安納芋ペーストで作った芋餡を、サクサクのドーナツ生地で包んで揚げました!とっても美味しくて、子供達からも遊びに来ていた甥っ子からも「またつくって!!!」の声をもらいました(*^_^*)それから、こちらもドーナツと並行して焼いたパン。かぼちゃブレッドは、お友達からの頼まれものです🎵それから、自宅用にウイン...

  6. ブルーベリーベーグルとパンバカで性格の悪い女。。。 - 素敵な日々ログ+ la vie quotidienne +

    ブルーベリーベーグルとパンバカで性格の悪い女。。。

     こんにちは。昨日は女子の日だからか?特有の考え込みがあってグルグル…ぐるぐる…頭の中で考えては溜息が漏れそうになって。。。💦普通にしてなきゃと思いながら、平常を保つのがシンドクて自分にイライラしてた1日。さて、今日は気持ちの切り替えできるかなぁ~?**ブログ村4位に転落中。。。(>_<)お時間ある方、お優しい方。。。応援ポチっと今日も、ご協力を頂けたら嬉しいです...

  7. パンプキン&パンプキン - 酵母の庭

    パンプキン&パンプキン

    <10月あこ酵母クラス>今月のぐるぐるパン2種類、あこ酵母クラスが終わりました。今日は「パンプキン渦巻角食」としつこく、パンプキンスープをお出ししました。綺麗なコントラストの渦巻き。鮮やかなパンプキンの黄色がすてきです。かぼちゃが入っているおかげで生地の食感ももちもち。(ご試食頂いた皆様はもちもち加減に気づいたかな??)息子はこの組み合わせでおかわりをしていました。(笑)「抹茶あんロール」と...

  8. だからおもしろい - For You

    だからおもしろい

    自家製レモン種のパネトーネ↓お気に入りの一つ↑パン屋さんの話を少し・・・「天候」毎年、同じ気象条件はないその環境で育つ農作物小麦粉もその一つで全く同じものに育つことは皆無でしょうその中で、できるだけ同じ品質を保とうとするパン職人その日の気温・湿度・毎日違う酵母にしても然りあーでもないこーでもないもがき苦しむその努力が好きで好きで・・・たまらないだからおもしろいと言うそうです!松江に滞在中はい...

  9. ホシノ天然酵母カフェモカbread - *sheipann cafe*

    ホシノ天然酵母カフェモカbread

    皆様、こんばんは^^今日もブログをご覧いただきありがとうございます。ぽちっと応援いただけると嬉しいです☆本日は久々に5名様でのlessonでした!以前は5.6人でのlessonを行っていましたが狭い我が家ですし、お一人お一人の作業を全て確認する事が難しいと感じた為今では2.3名でのlessonが中心となっています☆今回は追加などがあり5名様となったのですがとっても賑やかで楽しくお話しさせてい...

  10. 焼きそばパン&唐揚げパン - キューニーの食卓

    焼きそばパン&唐揚げパン

    コッペパンを焼いたので...。↓焼きそばパン↓唐揚げパン日本の味♡今日は韓国人友達とランチをした。辛いトッポッキが食べたかったけど、近くにあったのが、まあまあ美味しいお寿司屋だったので、結局、お寿司でランチになった。頭はトッポッキだったにもかかわらず、握り寿司を食べた途端、ほっとした。今は無性に日本に帰りたい。

  11. サンドイッチ専門店 - ウィズアンドウィズ スタッフブログ

    サンドイッチ専門店

    こんにちは、一宮店事務の法崎です。なかなか終わりの見えない雨が続きますね我が家は10月から外壁塗装工事をしていますが、10日前後で終わるはずがいまだに足場が取れない状況ですさて、私の行きつけのコーヒーショップが8月中旬に閉鎖し、跡地は何になるのかな~?と思っていたら10/17にオープンという貼り紙をみたので早速行ってきました。またカフェなのかな??と特に調べもせずに入店したらテイクアウトもイ...

  12. ドンク ハロウィンゴースト - 料理研究家ブログ行長万里  日本全国 美味しい話

    ドンク ハロウィンゴースト

    ドンクが手掛ける、焼きたてミニパンの計り売りのお店、ミニワン。最近、関東では駅ナカにあるところもあり、可愛らしくて、買ってしまいました。ハロウィンゴーストです。デニッシュ生地にカスタードクリーム。さくっとして甘くて、かわいくて、笑顔になるおやつです。10月だけの期間限定販売。にほんブログ村人気ブログランキング

  13. 頼まれ物のパンいろいろ - 手のひらより

    頼まれ物のパンいろいろ

    頼まれていたパンを焼きました。メニューが固定化されつつある(・∀・)夜焼き・セントル角食2斤余り生地はマヨチーズ@自家用同じくセントル角食1斤こちらの余り生地ハムマヨケチャ。合計3斤です。余り生地シリーズで記事書けそうw↑の余り生地も美味しかった~。なかなか安定しないから毎回ドキドキ(´∀`;)ショコラオランジュ(ルヴァンリキッド・セミサフ)粉量500gですヽ(・∀・)ノジャンジャン焼けるオ...

  14. zopf出身シェフ! ブーランジェリー・オンニのプティショコラチェリー - ぱんのみみ

    zopf出身シェフ! ブーランジェリー・オンニのプティ...

    ブーランジェリーオンニのちょうど焼きあがってきたプチショコラチェリー。それはすぐ食べるでしょう!ってことで、お店の前で食べたいたら、お店の方が「気づかなくてごめんなさいね」とお水とウェットティッシュを持ってきてくださいました。感激これ一つつまみ食いしていただけなのに(笑)行く度に親切さに感動してしまうオンニさんです。外はパリッと、中はもちもち。チェリーとオレンジとクルミとダークチョコチップが...

  15. 各地の名店の主人たちが修行した名店中の名店zopf(松戸)の店舗紹介 - ぱんのみみ

    各地の名店の主人たちが修行した名店中の名店zopf(松...

    千葉県松戸市。そこに何がある?矢切の渡し? 野菊の墓?パン好きの人なら即答することでしょう。 Zopf!パン職人たちがこぞって集い その技術を丹念に習いやがて独立して 各地にお店を構える。各地でZopf出身の おいしいパン屋さんのなんと多いこと。パン好きには 本当にうれしい広がりです。お店構えの写真松戸のZopfは ごくふつうの町中にあります。が その近所に行くと 何か特別な雰囲気を感じます...

  16. リトアニアのパンサンドで朝ごパン - 料理研究家ブログ行長万里  日本全国 美味しい話

    リトアニアのパンサンドで朝ごパン

    おはようございます。最近、冷凍のリトアニアのパンを生協で売っていて、それをストックしています。小麦が違うからか、私の作るパンとはまた違う味わいで、シンプルで気に入ってます。今朝はニンジンのラペをはさんでいただきました。にんじんをスライサーでスライスし、塩、はちみつオリーブオイル、ビネガーとレーズン、大好きなサラダです。色合いもきれいです。今日も元気に頑張りましょう。にほんブログ村人気ブログラ...

  17. キッシュ。 - 奈良県パン教室『ぱんといろいろ…。』

    キッシュ。

    イーストを使った折り込み生地のキッシュ。パンではありませんが、パン教室ならではの作り方ですよ。折り込みの工程は、私のデモンストレーションを動画でとっていただくことをお勧めしてます。ご自宅で作る時に見返していただけるといいかなぁと思います。出来立てサクサクのご試食も楽しみな“キッシュ”。来月も引き続きレッスンメニューになってます。*月ごとに4種類のパンをご用意しています。*1回完結のレッスンで...

  18. 10月18日のパン教室 - 手作りパン・料理教室(えぷろん・くらぶ)

    10月18日のパン教室

    今日のパン教室メニューはレーズンクッペ・カラメルフルーツケーキ・韓流鶏鍋・大根のナムル・キムチご飯以前やったことのあるキムチご飯でしたが好評でした!

  19. シュトーレンを一気に - 酵母の庭

    シュトーレンを一気に

    朝から事件。ヨーグルト食べようと思いながら、コーヒーも入れようとしてマグカップにヨーグルトをよそってしまった。(涙)さすがに自分で面白かった。(笑)そしてシュトーレンの仕込み。色々確認をしたくて、焼いてみたいバージョンをまとめ仕込み。水分の飛ばし具合やら、粉の配合違い、フィリングのバランスまで。全体の焼き具合に、全体の味のバランス。すべてはどんなシュトーレンにしたいかイメージがあり、そのイメ...

  20. 俺のBakery&Cafe 松屋銀座 裏 - ひなたぼっこ

    俺のBakery&Cafe 松屋銀座 裏

    俺のBakeryの銀座店が10月1日、松屋の裏にオープンしました。1階が販売、2階がカフェです。オープン2週間後の週末、まだまだ行列かと思いながら行ってみたら、お客さんがひとりもいなくて拍子抜け^^;きれいな店内の写真が撮れました。こちらがメニューです。せっかくだから銀座店限定商品をと思い、「大人のコーヒーレーズン」を買いました。小ぶりですがずっしり重いです。コーヒー味の生地にラム酒風味の2...

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