パーティのrecipeのタグまとめ

パーティのrecipe」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはパーティのrecipeに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「パーティのrecipe」タグの記事(12)

  1. 2種のフラワーピンチョス - Mayumin's rose garden&table 小さな秘密の花園で

    2種のフラワーピンチョス

    今回はこのまま作ってないけどアイディアはこんな風にスケッチして、考えています!先日青山のギャラリーで開催したフラワーガールズ展のレセプションパーティのために考えたフラワーピンチョス2種をご紹介します。お花がテーマの展示会ですので、愛らしく。パーティフードは口いっぱいにならない小さなものがよいですね。◉赤大根とエビのバラピック赤大根三浦レディサラダは薄く2mmほどにスライスし、一晩マリネする。...

  2. パーティのプランのコツ - Mayumin's rose garden&table 小さな秘密の花園で

    パーティのプランのコツ

    楽しいメニュー作りは、テーブルセッティングのことや食事中ののサーブのことも考えて。スケッチもつくるとイメージしやすいです。お料理を始める前に、盛り付ける予定の食器と各自のお皿やカトラリー、グラスなどもすべて並べてみます。お花やろうそくのスペースも作ってホコリがしないように始まる前までクロスをかけておきましょう。今回はホステスの私が席を外さないでもいいメニューというのが裏テーマのひとつ。サラダ...

  3. 北欧風のテーブル。クリスマスのお食事会2019 - Mayumin's rose garden&table 小さな秘密の花園で

    北欧風のテーブル。クリスマスのお食事会2019

    🎄クリスマスのお食事会2019🥗先日のシルバーのナッツ皿も加えてどことなく北欧風のコーディネートのテーブルに❤️。かおりんなおみんといつものお二人を迎えて。日程でドタバタしたけどみんな都合がついてよかったです♫🥂無理せずできる品数で、お持たせもリクエスト。みなさんお土産も感謝です。私からはささやかなスワッグのプレゼント。...

  4. 美味しいサングリアソーダレシピ!2019 - Mayumin's rose garden&table 小さな秘密の花園で

    美味しいサングリアソーダレシピ!2019

    🍓フルーツサングリアソーダは 透明のソーダを先に入れたカップにサングリアソースと ワインを合わせてすーっと注ぎ入れると 甘いソーダが下になることがわかりました! 二層になってとってもきれい! 🍍次に紙ストローをイン! さらにトロピカルなフルーツ串をぽんと置くと まあ〜美味しそう! っと素敵な笑顔をいただけました! この瞬間が楽しみでたのしみで...

  5. お豆腐サーモンのセルクル仕立て - Mayumin's rose garden&table 小さな秘密の花園で

    お豆腐サーモンのセルクル仕立て

    作り方スモークトサーモンはくるくる巻いてばらに形作ります。余った切れ端は荒くカットします。木綿豆腐をザルにあげ水切りし、スプーンでザクザクつぶします。キリのクリームチーズ2個をレンジでチンし柔らかく溶けたものをお豆腐に混ぜます。クリームチーズが味の深みを与え、冷えたときに成形に役立ちます。ブラックペッパー、フェンネル、微塵玉ねぎなどで素材の味が生きるよう、シンプルに調味します。薄くスライスし...

  6. シンプルなローストチキン - Mayumin's rose garden&table 小さな秘密の花園で

    シンプルなローストチキン

    2018年のイブは小さい鶏をパリッとやきました。二人で食べるのには十分な小ぶりの鶏を買ってきました。脚も縛ったりせず塩とハーブをした玉ねぎを詰め込んだだけのローストチキン。付け合わせはタコのマリネ他どっさり野菜。毎度二人には多めのおうちごはんです^^;。チキンは玉ねぎをつめるとすごくジューシーにふっくら焼きあがります。もりもり食べ食後は鶏肉をしっかりそいで身を取り尽くし、乱れた骨はその晩のう...

  7. 2018クリスマスパーティー - Mayumin's rose garden&table 小さな秘密の花園で

    2018クリスマスパーティー

    10数年来のお付き合いの友人をお招きしてクリスマスパーティ。ウエルカムドリンクはご近所さんからいただいた庭採りレモンを漬け込んだはちみつレモンにスパイスを加えたほっとドリンク。これ冷たくても美味しいです!今年はアトラクションでツリーを飾ってもらいました。展示イベントでゆずってもらった、バルーンの羽根で天使遊びも💓ディナーメニューはゆっくりとモリモリ食べました。<バラ友...

  8. BBQにもグッド!簡単塩豚のコツ - Mayumin's rose garden&table 小さな秘密の花園で

    BBQにもグッド!簡単塩豚のコツ

    先日のBBQでポークロースト!炭火で焼いた下味のついたお肉はプリッと香ばしく、大変好評でした。塩豚肉が美味しくなる仕込みのコツはただ一つ!思うより多めの塩をすること!→800gの塊で小さじ山盛り2、重量にして肉の3%前後を表裏にすり込みお好みのハーブをまぶして、袋に包みチルド室で熟成させます。(これでも少なめ、5日程度で食べきる用、もっと長い貯蔵の場合は5%程度)塩が表面のタンパク質に作用し...

  9. #切干し大根ともやしのさわやかタイ風サラダ - Mayumin's rose garden&table 小さな秘密の花園で

    #切干し大根ともやしのさわやかタイ風サラダ

    和え物で野菜をモリモリ食べます!#餃子パーティのサイドディッシュにしました。手に入りづらい青パパイヤの代わりになるのが切り干し大根。ヘルシーで食べ応えがありオススメの食材です。#切干し大根ともやしのさわやかタイ風サラダ材料/ゆで茎にんにく、焼きしいたけ えのき もやし 切干し大根 パクチー 切り唐辛子 ごまたれは、#ミツカンドレッシングビネガー をベースにナンプラー、お酢、はちみつ漬けシーク...

  10. 思い出がごちそうの旧友とのランチ - Mayumin's rose garden&table 小さな秘密の花園で

    思い出がごちそうの旧友とのランチ

    四月末の花曇りに訪れてくれた懐かしい友人たち。音楽の仲間です。ひさびさに思い出すことが、ふわっとうれしくて、一つひとつのエピソードが、ごちそうでした。このメンバーだからこその記憶でなんだか脳のなかがむずむずるようなかんじがしますね!。またお会いできて、ありがとう。これからもはなれていても見守る気持ちで、そして時々は一緒にすごしましょうね。ゲストとゆっくり話がしたくて、最近はメニューをシンプル...

  11. 海棠(カイドウ)が満開です。 - Mayumin's rose garden&table 小さな秘密の花園で

    海棠(カイドウ)が満開です。

    春が来た♪今年はとりわけ早い庭のおもてなしシーズン開幕です。 満開の海棠(カイドウ)をお楽しみいただくランチにバラ会のお仲間をお招きしました。おなじバラ科桜よりも濃くボリュームのあるピンクの花弁がうららかな風にふわふわゆれています。蕾もサクランボのようにぶらさがってかわいいお花です。メニューをご紹介FBの集合写真 より♡ダージリンティー+スパークリングワイン ♡菜の花のマスタードナッツソース...

  12. お花見にワイルドライスのお稲荷さん - Mayumin's rose garden&table 小さな秘密の花園で

    お花見にワイルドライスのお稲荷さん

    ワイルドライスを炊き込んだごはんに、 山口、萩井上のしそワカメふりかけをまぜた酢飯をつくって、お稲荷さんにしてみました! お花見で、普通の混ぜご飯じゃないわ、なにかいろいろ入ってる〜!ぷちぷちはなに?とほめられましたヨ♪◯長方形のおあげ(白だし、酒、醤油、水各大さじ2で、煮含める)◯ごはん(お米1合につきワイルドライス10g)を入れ普通に炊きすし酢(酢大さじ、水、砂糖各大さじ3)合わせ、山口...

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