ビストロのタグまとめ

BISTRO RUBAN(横浜)

久しぶりに横浜ベイクォーターへ。ディナーはBISTRO RUBANさんで。スパークリングワイン赤キャベツのスパイスラペと海老とチーズ2種類のスティック春巻きラクレット＆季節野菜の盛合せ丸ごとローストチキン美味しかったです♪お店の雰囲気も店員さんの感じも良かったのでまた伺いたいです。ベイクォーターのクリスマスツリーもう12月になってしまったなんて、あっという間です(^^;2018年も残りわずか...

BistroBON tabloid table／札幌市...

2018年5月10日(木)この日ランチは【札幌市】【中央区】の「札駅エリア」にある【ビストロボン タブロイドテーブル】へ行ってきました。初訪問になります。2017年3月【sitatteサッポロ】の1階にオープンした【ビストロボン タブロイドテーブル】は、本格肉料理と酒のアテがいろいろ楽しめるちょいと小洒落たビストロバル。生ビール＆もっきりワインが380円とリーズナブル。オープンキッチンを囲む...

Le Bar a Vin 52(海老名)

成城石井プロデュースのワインバー、Le Bar a Vin 52さんへ。恵比寿のお店の前を通る度に気になってたのだけど、今回は友達のご近所の海老名店へ。18時より少し前にお店に入ったので、1杯目はギリギリハッピーアワーの価格で♪その後は泡と白と赤とワインを飲みつつよく食べました(笑)。全て美味しくておなかも満たされ、よく喋ってストレスも発散できました♪次回はハッピーアワーを狙っていこうかな(...

モンパチWWW三人娘と食べた美味しいもんその１加藤食堂

福岡から今年もモンパチ三人娘がやって来た。２年ごとに開催される通称モンパチフェスWhat a Wonderful World!! に２日間参加するため。福岡から着いた夜は、３人のリクエスト加藤食堂で前夜祭。以前の同僚松本さんも一緒に５人で楽しんだ。石垣島から直行したボクは先に着いて１人静かにエスプレッソを飲んで待つ。大雨渋滞で遅れていたメンバーも揃っていざいざ！アンチョビガーリックブロッコリ...

伊賀でフレンチビストロを始めました。

ビストロの名前は 'Esprit Samouraï' エスプリ侍です。フランスの郷土料理をランチタイムにお楽しみいただけます。月曜日と火曜日が定休日です。全国からたくさんのお花をありがとうございました。これからもよろしくお願いします。インスタグラムも始めました。ecurie fotochat

ビストロオザミで夏のプリフィクスディナー＠銀座シックス

まだまだ真夏の気候が続いていた８月下旬、銀座シックス内にある「Bistro AUX AMIS（ビストロオザミ）」で、夜ゴハン前菜＋スープ＋メイン＋デザートのプリフィクスメニューから。アスパラを香ばしく焼いて、ホタテやゴーヤや、何かのさっぱりソース（←記憶力^^;）で味つけられた一品。冷たいコーンポタージュをいただき、外側カリカリ～な真鯛のポワレ。白ワインやマッシュルームのソースだったような(...

ランチ＠カツキ銀座本店

久しぶりにY乃からランチのお誘い。お嬢様も幼稚園に通うようになったので、お昼時間は自由がきくみたい。会社から大通りを渡ってすぐにある、相鉄フレッサインの2階のビストロ【カツキ銀座本店】で待ち合わせ。平日限定のランチは、サラダ＆スープ＆ドリンクバーに、選べるメインディッシュは魅力的なものばかり。この日は、数量限定のアンガス牛のハラミ丼、ハンガリー産鴨胸肉のロースト、六甲牛のたたき、六甲和牛のビ...

Morceau（モルソ―）東京都千代田区有楽町/フレン...

さて朝食が済んでしまったのですが、コーヒーも飲み干しちゃったし、おかわりしてまで長居するのもあれだなーとちょっと出歩こうとも思いましたが、東京ミッドタウン日比谷が営業時間前なわけですから、このあたりは朝食メニューのあるお店しか開いてないわけですお金を使って時間を潰すのも限界を感じましたので結局、東京ミッドタウン日比谷前でぼへーっとして時間を潰しますやっと開業時間お店のある区域のシャッターが開...

新・オーブンレンジで試行錯誤中

マニアックなオーブンレンジの記事です、興味のない方はスルーして下さい！13年使ったオーブンレンジ、温度設定が不安定でシフォンが焼けません。（友人の家電アドバイザーによると、オーブンレンジは10年くらいで庫内の温度が上がらなくなるそうです）色々検索した結果、やっぱりパナソニックのビストロが候補になりました。私のオーブンの理想は「日本製で庫内30㍑二段で焼ける、上下パワーヒーター付きのデロンギ仕...

さよなら、なりた「煮こみや なりた」へ最後の訪問

年内で閉店する「煮こみや なりた」へ最後の訪問です。ここ数年は尚更予約が取りにくく、1年に3回行かれればいいほうで、次の予約がもう取れないなんて、悲しいなぁ。「煮こみやなりた」最後まで変わらなかったビニールカーテンをくぐり、まさに調理してる様子を目の前で見られる、いつものカウンター席へ座ります。今日はどれにしようか。。。今日も「泡」からスタートです。この美味しいバゲットともサヨナラだ。何を見...

ラ・ブリック （兵庫・甲子園口）

我が家のBALMUDAのトースター☆2015年の初期モデルなんですが、なんと、スチーム機能に不具合が生じるとかで現行モデルに無償交換されることになりました～もう３年使ってたんですが、また新品になるなんて(*＾＾*)なんだかラッキーな気がする、さんころです♪毎日、トースターは使うので引き取りと同時に交換してくれるみたいなのでそれも良かった～＼(^^＠)／さて、この日のランチは、『ラ・ブリック』...

女史会＠ブラッスリーヴィロン丸の内

私の友人たちとのお集まり、名称は“女史会”です。この歳になって、女子会でもないでしょうということで。学科の同級生で、カジュアルなランチをしましょうということになり、丸の内TOKIAのブラッスリーヴィロンに集まりました。赤い内装や照明、ギャルソン風の店員さんが醸し出す雰囲気とパンやバターに火がとおる香りが相俟って、良い感じのお店です。こだわりの醸造家が作る珍しいワインに、モンサンミッシェル直輸...

Bojun TOMIGAYA(代々木八幡)

先日またボジュン トミガヤさんへ。シェフこだわりのガーデニングプレートをいただきました。この日も美味しくいただきました。また伺います♪★ボジュン トミガヤ★住所：渋谷区富ヶ谷1-35-20 富ヶ谷スプリングス 2F

【中目黒】オーコアンドゥフー改め、レドゥー

そして週末最後の晩餐は中目黒 オーコアンドゥフー改めLes deux レドゥーへ！【中目黒 Les deux】http://lesdeux.jp/シェフとマダム、2人で新たにスタート。 シェフもお店を見渡せるように、オープンキッチンとカウンター、まわりにテーブル席。 以前がどうだったかわからなくなるくらい（笑）シャンパーニュで乾杯！この日は食べログからネット予約をしたのですが、お話を聞いたと...

肉の方のK

高校野球の番組見て、ゲラゲラ笑っている今日この頃。途中から見た高校野球総選挙というものに、定岡が出ていたー！ワシはジャイアンツの定岡ファンであった。勉強もしないで似顔絵を描いていた。友達曰く、、、上手い！写真みたい！ぐはははっそれを下敷きに入れていた。円山球場に試合も見に行った。背番号２０番の写真ばかり、、、写ルンです、で。笑おやつはカリッとアーモンドばかり。うわっ、思い出したら食べたくなっ...

町田で再会

同級生のmihoからゴハンのお誘い。息子君が学校の研修旅行、旦那様は仕事の接待というんで、久しぶりに二人っきりです。学生時代、よく一緒に遊んだ町田で待ち合わせ。今も昔も、私は小田急線、mihoは横浜線だから、丁度良い場所なんです、町田。がしかし、もはや浦島太郎状態の我ら、街もお店もよくわからずに、とりあえず歩いて店探しするも、雨。面倒。喉が乾いた。。。などなど、オバサンは手っ取り早く駅前の近...

organ（オルガン）

西荻久保という街に初めて行って来ました。美味しいレストランがあるのでどうですか、と誘われて。ある程度の人数以上ではないとコースが頼めないらしく、人数合わせでもあり、久々に会う人達との大事な食事会でもあり。このへんのお店は全く知らないのでお任せで行って来たお店がこちらのorgan（オルガン）。こじんまりとしたお店でしたが、とにかくオシャレ…！駅から真っすぐテクテク歩いて到着しましたが、その道な...

ビストロモナミ（大阪・高槻）

新潟と東京出張で帰国している、旦那くん。しかし、今回は時間が取れなかったので家には戻れず(T_T)釣りの師匠である社長と釣り仲間の別会社の社長とのホテルでの朝食光景に「ほんまに仕事？釣りと違うん？」って本気で思った、さんころです(・∀・)新潟で時間ができたら鮎釣りをするつもりだと言ってたけど、（やっぱり遊び？笑）この暑さで、大丈夫かな～(;´д｀)さて、この日は『ビストロモナミ』さんで女子会...

ビストロドゥーブルで女子会

アメリカ在住の元同僚が一年に1回帰国するとき毎年食事会をすることにしています。元同僚メンバー全部で5人なんだけど今年は都合が会わない人がいて3人で食事会でした。イタリアンかフレンチで、ちょっとおしゃれなところがいいな、というリクエスト。で、選んだお店がこちらです。ビストロドゥーブル、丸の内は永楽ビルiiyo!ビルです。行ってから気がつきました。あ～、そういえば来たことある！かなり以前にランチ...

ミュージカル エビータ、そしてワイン

各地で大雨による被害を受けていらっしゃる皆様、心からお見舞い申し上げます。 一日も早く穏やかな日々が戻ってきますようお祈りしております。昨日は七夕でしたね🎋 日中ドタバタ劇があったのですが、1700@ヒカリエオーブに集合！ 楽しみにしていたミュージカル『エビータ』！アルゼンチンの田舎町にいた労働者階級の娘がブエノスアイレスにでて、モデル、女優、そして大統領夫人にまで昇...