アート旅行に行こう！その5

と、いうわけでようやくシドニー2日目です。日本を出発して3日目…。先が長くなりそうですね〜そう、シドニーの夜は『ビルズ』で食事でした。メニュー見た瞬間の「え！ビルズ？あの東京にいっぱいある？」ってなりあれこれまた例の「東京の人に東京のものを紹介する的なあれかしら？」と疑心暗鬼になってしまったこと深く、深くお詫びいたします。ビルズはシドニー発だったんですね！もう無知の地ならぬ無知の恥です。すみ...

2017冬オーストラリア旅行⑤

世界一美味しい朝食ビルズエアリービーチからシドニーへ移った翌朝 真っ先に向かったのはbills Darlinghurst店ここが一番最初！本店らしい。閑静な住宅街にあってとてもシンプル、一見お店とは思えない外観ここから世界に広まったのだと思うと感慨深い。日本に入ってきた行列のパンケーキの最初ってビルズ？横浜赤レンガにオープンして間もない頃家族を送り出したその足で行った記憶があります。清潔感あ...