【ビルズのリコッタパンケーキで大笑い】息子系ユーチューバー

トップの画像は2008年に初めてシチリのビルズで食べたリコッタパンケーキです。この頃の店内インテリアは激好みでしたが、変わってしまいツマンナイのでもう行きません。ビルズもあちこちにあるから、希少価値ないし。それにしてもパーカー君のレポが面白すぎて、笑いが止まらない。いきなり原宿駅をディスっているし🤣🤣🤣とうきょうの水はそ...

【ガースーもお気に入りのホテルニューオータニのパンケーキ】

甘党(知らなかった)の官房長官が、ひと月か二月に一度ニューオータニSATSUKIのパンケーキを食べたからと、ウンチャラカンチャラ言われたそうですが、毎日じゃないのだからいいわよね。毎日食べたら糖尿が捗るし、、w、、秋田出身だと聞いたことがあるので、秋田県人にも下戸がいるのかと、そちらにビックリ←寒い国の人は皆さん呑兵衛かと思っていた。。。尤も画像のパンケーキは随分前に夫が食べたものでして、S...

アート旅行に行こう！その5

と、いうわけでようやくシドニー2日目です。日本を出発して3日目…。先が長くなりそうですね〜そう、シドニーの夜は『ビルズ』で食事でした。メニュー見た瞬間の「え！ビルズ？あの東京にいっぱいある？」ってなりあれこれまた例の「東京の人に東京のものを紹介する的なあれかしら？」と疑心暗鬼になってしまったこと深く、深くお詫びいたします。ビルズはシドニー発だったんですね！もう無知の地ならぬ無知の恥です。すみ...

2017冬オーストラリア旅行⑤

世界一美味しい朝食ビルズエアリービーチからシドニーへ移った翌朝 真っ先に向かったのはbills Darlinghurst店ここが一番最初！本店らしい。閑静な住宅街にあってとてもシンプル、一見お店とは思えない外観ここから世界に広まったのだと思うと感慨深い。日本に入ってきた行列のパンケーキの最初ってビルズ？横浜赤レンガにオープンして間もない頃家族を送り出したその足で行った記憶があります。清潔感あ...

ブランチ＠ビルズ/Bill’s（ルイス）

さすがに、もうオープンにしてもいいでしょう。私は、当ブログでも情報をアップしているように、イギリスの食研究（探究という方がいいかもしれない）を専門としており、また同時に、“食”のダイレクション、編集、企画、構成、執筆などをしています。紙媒体でいうと、書籍や雑誌、小冊子を作る仕事となり、書籍の場合は、編集（実質、編集長）として携わる、映画でいうと監督、制作指揮という立場で仕事をすることが少なく...