ビーガンのタグまとめ

ビーガン」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはビーガンに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「ビーガン」タグの記事(137)

  1. 秋の和菓子 Seasonal japanese sweets - latina diary blog

    秋の和菓子 Seasonal japanese sweets

    いとうや「遠山栗」信州の和菓子屋さん「いとうや」栗の甘露煮をこし餡と麦焦がしで包んだお菓子。博多石村萬盛堂の「鶴の子 栗」中に栗餡の入ったマシュマロ。和のマシュマロは「ほうずい(ゼラチンの代わりに寒天を使ったマシュマロ)」が定番ですが、こちらはマシュマロです。すっごく柔らかい!ふんにゃふにゃん♪ 外のマシュマロは香りが栗。中の餡は味がしっかり栗主張です。

  2. 三十三間堂、ちゃぶとんのベジラーメン&ベジ餃子 Sanjyusangen-dō, Vegan Ramen and Gyoza de Chabuton - latina diary blog

    三十三間堂、ちゃぶとんのベジラーメン&ベジ餃子...

    友達のジョアンさんと三十三間堂へ。機会が無いと行かないような場所ではあるけど、私は4回目くらい。ジョアンさんは車椅子を使ってますが、車椅子やベビーカーを使う人にとって三十三間堂はなんとも親切な観光場所の1つ。砂利の境内には段差の無い石畳道があり、ぐるっと全部拝観出来ます。さらに本堂入り口では係の人がホイールを拭いてくれ、そのまま本堂内へと進めます。堂内には1000体以上の仏像や観音像。日本の...

  3. The Obroma 990 by Dari K - latina diary blog

    The Obroma 990 by Dari K

    京都駅に昨日オープンした「みやこ」その中にDari Kからの出店「The Obroma 990」が登場。乳製品フリー、甘味も無しの「カカオ豆から抽出したカカオドリンク」が味わえます!エスプレッソマシンで抽出するコーヒーの様に、カカオ豆から抽出されたフレッシュな味。粉を溶いて作るココアとは異なります☆カカオドリンク 全く甘くない、ココアでもホットチョコレートでもない、カカオ100%のドリンク何...

  4. アロースイーツさんの特別栗ケーキ, Special cakes of Arrowsweets - latina diary blog

    アロースイーツさんの特別栗ケーキ, Special c...

    アロースイーツさんがモンブラン好きの私の為に特別トッピングしてくれたスペシャルケーキ達☆元はお店のケーキ「カボチャのムース」と「豆腐のティラミス」てんこ盛りにモンブランクリームと特大の栗を乗せて下さいました!!これが元の豆腐ティラミス。別日の写真です。毎年お店を1日閉めてまで栗の下ごしらえをされるアロースイーツさん。京都リビングでも紹介者として競演させて貰ったり、馴染みなので時々伺いますが、...

  5. 「Orca」で「玄」さんのサラダラップ Salad wrap of vegan deli "Gen" at Orca - latina diary blog

    「Orca」で「玄」さんのサラダラップ Salad w...

    玄さんのサラダラップが更に美味しさアップしてました。玄さんはテイクアウト専門のビーガングルテンフリーデリのお店。メニューは数種類のカレー、米粉パン、ケーキの他、お弁当もあります。私のお気に入りはこのサラダラップ。以前は中にライスも入っていたんですが、サラダなだけに少しパサついた冷やご飯といった感じでした。それがなくなり、ドレッシングソースも酸味が柔らかくなって一層レベルアップ!ちなみに以前の...

  6. ビーガン ブータン料理チャロチャロ, Vegan Bután cuisine Charo Charo - latina diary blog

    ビーガン ブータン料理チャロチャロ, Vegan Bu...

    (お店に伺ったのはちょっと前です。メニュー変わってたらすみません。)リバーサイドカフェ(出町柳のシェアカフェ)さんで火曜日夜枠にお店をされてたチャロチャロさん。数回出店されて間もなくお店を千本北大路に構えられたので、リバーサイドカフェでのお店に行こうとしてたらこちらの店舗に伺う事になりました。メニューは、ベジタリアン(チーズ含)と、ビーガンの2種類。モモ(ブータンの蒸し餃子的なお料理)も、オ...

  7. 秋の和菓子 Seasonal japanese sweets - latina diary blog

    秋の和菓子 Seasonal japanese sweets

    毎年書いてますが、栗のお菓子が大好きです。そしてあんこ好きなので、この季節の「秋の和菓子」は私にとって最高のスイーツ。今日は丸ごとの栗のお菓子3つ二條若狭屋・雪佳の秋刻み栗入りの白餡に包まれた丸ごと栗のお菓子。紅葉は寒天です。・やき栗厳選された大粒の栗が上質の栗餡で包まれ、こんがりと焼き上げられています。白餡のまろやかな味。・ふく栗大粒の栗が上質の栗餡と、こし餡の二重餡で包まれ、羊羹で仕上げ...

  8. 沖縄⑧ Okinawa⑧ - latina diary blog

    沖縄⑧ Okinawa⑧

    Vita Smoothies ビタスムージーズスムージーの種類の豊富さはずば抜け。トロピカルなジューススタンドはあちこちで見かけるけど、ここは効能別や身体の状態に添ったスムージーやジュースが買えるお店の1つ。ベーグルもあります。(ベーグルサンドはノンベジです)「ゴーヤーラッシュ」と「エネルギーブースト」両方飲みたかったので、「エネルギーブースト」にゴーヤーを追加、甘味を減らしたかったので「バ...

  9. 沖縄⑦ Okinawa⑦ - latina diary blog

    沖縄⑦ Okinawa⑦

    レンタカーで巡る楽しみの1つは道の駅や産直屋さん。そしてバスの時間を心配せずに有効的に少し先まで足を伸ばして旅出来る事。トロピカルな果物や野菜がいっぱいで、しかも安い!見たこと無い野菜や果物の食べ方を聞いてみたものの、答えてくれたお店の人の訛りが強すぎて確認を含めて尋ね直したり…アロエも激安で買いました◎トゲトゲが他の果物を傷つけないように、ぐるぐる巻きに。買いたい物のほとんどは自宅に冷蔵便...

  10. 沖縄⑥ Okinawa⑥ - latina diary blog

    沖縄⑥ Okinawa⑥

    ビーガンカフェ la felicidadスペイン語で「幸福」を意味する店名のベジカフェ。糸満市にあります。SUPのポートからも車でならすぐ近く。15時までランチメニューはオーダー可能。私はぎりぎりの時間でした。「お薦めの新メニューです」と紹介されたOnna Meshiのセットを頂きました。厚揚げ、茄子、豆腐の甘辛味噌炒めサラダ 豆腐ヨーグルトベースのビーツドレッシング赤蕪とひよこ豆の小鉢お...

  11. 沖縄⑤ Okinawa⑤ - latina diary blog

    沖縄⑤ Okinawa⑤

    SUP というマリンスポーツ、Stand Up Paddle の略です。このSUPを移動手段に無人島へ!ボードの上でパドルを漕ぐのですが…すっごく難しい!バランス感覚とか、腕の力とか、そんなんじゃない(*_*)筋肉量や、平行感覚の有り無しでは無く、頭で理解しながら本能とは逆の事を身体でするといったモノ。プカプカ浮いてるだけなら簡単なんですが…進みたい方向に進むのがなかなか…。難しい分すごく楽...

  12. 沖縄④ Okinawa④ - latina diary blog

    沖縄④ Okinawa④

    浮島ガーデン沖縄店京都店に行く度に「沖縄店にいつか行ける日が」と思っていました。ついに!超満席を予想してましたが、お客さんは私達以外にはお隣のテーブルさんだけ。ゆっくり楽しめました。待望の島豆腐のカプレーゼ!旨味広がる濃厚な島豆腐!粟国の塩を使ったトマトソースもまた絶妙なお味◎雑穀ハンバーグ京都店メニューにもある十八番。柔らかジューシーなハンバーグ。ソースはストロガノフ並みにリッチなデミグラ...

  13. 沖縄③ Okinawa③ - latina diary blog

    沖縄③ Okinawa③

    またまた「ぶくぶく茶」こちらのお店では点てるところを拝見させて貰えました!桶みたいなサイズの茶碗と巨大な茶筅シャカシャカぶくぶく。カップに注いだ後も泡が長時間消えないのは沖縄の水が硬水だから。もし同じ原材料を持って帰って作ろうとしても、京都の水ではこんなに長時間消えない泡のぶくぶく茶は点てられません。こちらのお店のぶくぶく茶は煎った白米の煮汁にさんぴん茶を加えたもの。泡の下は玄米茶です。やち...

  14. 沖縄② Okinawa② - latina diary blog

    沖縄② Okinawa②

    色も形も様々なハイビスカス達、アカバナ、くねくねネジ曲がった「がじゅまる」の木に見る度感動!幻想的な雰囲気のこの石畳はめちゃくちゃ素敵!何度でも来たくなる、通りたくなる、そんな道。トトロが出て来そうです(笑)月桃もめちゃめちゃ可愛い!深い森じゃないのに、何処か奥まった森林の先の様な静かな場所。「沖縄でお気に入りの場所は?」と聞かれたら、この石畳路はその1つに絶対入ります◎こっちは戦火の被害を...

  15. 沖縄① Okinawa ① - latina diary blog

    沖縄① Okinawa ①

    フライトは台風被害の大きかったターミナル1から(まだJRも復活してない時)の便だったのでギリギリまで欠航か運航か分かりませんでした。そもそも、連絡橋を渡る事を含めて時間通りにたどり着けるかどうかも不安でした。とってあったジェットスター便は往路「変更の可能性有り」復路「変更」でしたが「欠航」という記載では無かったので関空へ向かいました。ターミナル1はお店もカフェもほぼ閉まっててがら~んと…こん...

  16. マヤ的なメキシコ産チョコレート, Mayan chocolate from Mexico - latina diary blog

    マヤ的なメキシコ産チョコレート, Mayan choc...

    貴重なメキシコの現地産チョコレート!一昨日から日本に来てくれている友人Zちゃんからのお土産で頂きました☆嬉しい!私の好みを把握してくれてる彼女はハイカカオのチョコレートを2つと、さらに可愛いトゥカンのイラストが表紙のノートもプレゼントしてくれました。黒いパッケージはカカオ90%Cacao Carmelo C1 (カカオカルメロC1)という品種。クリオロ種の一種らしいです。薄いオレンジ色のパッ...

  17. 結婚記念日 ,Our anniversary - latina diary blog

    結婚記念日 ,Our anniversary

    今年の結婚記念日は Cucina naturale F で。ベジ、マクロビ、Rawスイーツと揃ったコース料理がありながらも、しっかりお肉お魚料理もあるので私達夫婦には重宝するお店の1つ。5月にも旦那の誕生日で伺いました。今月からベジタブルコース料理も始められて気になってましたが、お魚料理がとーっても美味しいお店なので、今回もお魚のコースにしました。旦那はお肉のコース。スムージーモロヘイヤ、空...

  18. 食用サボテン ノパル , Edible cactus Nopal - latina diary blog

    食用サボテン ノパル , Edible cactus ...

    メキシコで食べられている食用のサボテン「Nopal(ノパル)」スペインではノパルの実(tuna)がよく食されてますが、メキシコや中米では全体を食します。(実は甘酸っぱくて、ジャムとして瓶詰めになってたりします。)大阪のラテンバザールでフレッシュなサボテンをGETしました!刺付き。アロエと同じような感じですが、皮も食べます。ヌルヌルでお肌に良いファイとケミカル成分がいっぱい。ビタミンB6, 整...

  19. Ainsoph rippleメニューが Ainsoph 京都に登場,  1 day pop-up event of Ainsoph ripple at Kyoto - latina diary blog

    Ainsoph rippleメニューが Ainsoph...

    ビーガンバーガーやブリトー、フレンチトーストが主メニューな東京のアインソフリプル。京都のAinsoph journey Kyotoに1日限定イベントとしてリプルのメニューが登場しました。メニューはバーガー4種、ブリトー、ブリトーボウル、フレンチトースト、マカロニチーズ、レモネード等々…クラシックアメリカンな品揃え。迷ったけど、バーガー類は今後もアインソフ京都のメニューに加わるようなので、この...

  20. 菜食という生き方 - Always better ~ただ今、多次元的進化中~

    菜食という生き方

    個人的には、一つのものにフォーカスして、この世界を体験するのはもう卒業しているのですが、(私の中では、いくつかのスタンスやパラダイムが、同時並行的に動いています)今日は、菜食というスタンスについて。菜食中心になってから、大分経ちました。時々チーズを頂いたり、卵を頂いたりと、少し波はあるのですが、基本は野菜と雑穀中心の食事で生きています。不食になるといいなぁ。。とゆるい感じでいるのですが、菜食...

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