ビーチハニージューのタグまとめ

愛知県 E 様よりビーチハニージューのご感想と金属のス...

ビーチ（黒ブナ）の森に入ると娘たちのつまみ食いが止まりません昨日、はちみつ（ビーチハニージュー生はちみつ）届きました！スプーンを差し込んでビックリしました。ものすごい粘性！水あめみたいですね。少し癖のあるある香りが、逆に癖になりそうで、＾＾自然の恵みを感じながら、食していきたいと思います。一瓶は友人にプレゼントするので楽しみです。また他のはちみつも試してみたいと思っているので、注文の際は、よ...

嬉しい梅仕事

植えて5年ほどになる梅の木２本。たわわに実をつけてくれました。毎年収穫量が増えて、今シーズンは１０kg以上１５kg以下、ほど。収穫して数日は手が回らず、その分 梅の香りを存分に楽しんでから、梅仕事。梅干し大好き家族の需要をしっかりまかなえて、嬉しい限り。残りはひたすらひたすらビーチハニージューはちみつ漬けにしました。お客様もおっしゃっておられたんですけど、この組み合わせ最高なんです！出来るシ...

本当に本当に美味しい ようやく出会えたはちみつーお客様の声

はちみつ届きました。本当に本当に美味しいです。今までは、日本で国産はちみつを色々食べてきましたが、なかなか自分的に満足できていませんでした。鈴木さんのはちみつを食べてみて、ようやく出会えた事に感謝しております。今後共宜しくお願い致します。ご感想をお送りくださいまして、誠にありがとうございました。こだわりを持ってたくさんのはちみつを食べてこられたY様にそうおっしゃって頂けて嬉しいです！どうもあ...

シンプル イタリアンドレッシング

今日はすぐにできて美味しい、我が家の定番のイタリアンドレッシングのご紹介を。本当に簡単なので、慌ただしい我が家でも作るのが苦にならないのです。＜材料＞お酢大さじ2レモン果汁大さじ2ビーチハニージュー小さじ1/2ニンニク2かけ（潰して）エクストラバージンオリーブオイル180mlバジル（みじん切り）大さじ１オレガノ（みじん切り）大さじ１＊ドライの場合はどちらも小さじ１＜作り方＞すべての材料を蓋付...

秋も天候不順か！？

秋といえばビーチハニージューはちみつですが、ここ最近晴れの日が続かないのでなかなか巣箱の中に集まってきません。この夏の終わりに山へ移動させた時ははみつばちたちの勢いが良かったので、活躍できずにちょっと空回り。僕の尊敬する丁寧で的確な仕事ぶりの養蜂仲間も夏のはじめの雨と曇りの日々に翻弄されてずいぶん心配していたし、養蜂家にできることもたくさんあるけれど、最後はやっぱり運任せ天候任せなのだなぁと...

今朝の美しい雫

ゴクゴク飲む音が聞こえてきそうじゃないですか？今朝も平野からブナの森へ蜂の移動日が昇ってくるとみつばちが活発に動き出し、その先には美しい雫が!この線状のものは、実はこういう姿の虫でその虫が一度取り込んだ樹液が分泌されて、その雫をみつばちが集めてきてビーチハニージューはちみつとなるわけなのです花の蜜と一味も二味も違う、奥深い味のはちみつになるはずですねニュージーランドはちみつ専門店PicoMiere

養蜂場ダイエット

ショック養蜂場に行ってみたら強風により黒ブナの木が倒れていました幸運にも、倒れただけで壊れた箱がなかったのですが翌日、気を取り直してチェーンソーを持参格闘すること２時間あまり養蜂スーツを着て、みつばちの事を気にしながらするチェーンソー仕事は思った以上に重労働で汗だくダイエット法としてはすごい効果があるかと思いますニュージーランドはちみつ専門店PicoMiere