ピーマンのタグまとめ

野菜の苗を撤去しました

３月に、種をまいたなすびとピーマン。５月に、苗を植えたなすびとピーマン。本日撤去しました。今日は、なすび１つと小さなピーマンを３つ収穫。まだ花は咲いているし撤去するには未練タラタラの私ですが・・このまま放置していても土の栄養がなくなるだけなので来年に向けて、ここはサヨナラするしかありません。。それにしても今年は全然不作だったなぁ。。　寂しい。。我が家では、夏に切り戻した花が徐々に開花し始めま...

2020年へ輝く！５色の夢 ③緑

緑は、ピーマンかな。ピーマンがいろいろ、初心にかえってかく。たまにアリ、ですね。

基本のトマトソースから作る③～ピーマンのトマト炒め

8月のイタリア家庭料理クラスではカンパーニャ州のお料理をご紹介しました。そしてもう一つ『基本のトマトソースから作るお料理3品』という隠れテーマを設けました。アンティパスト、プリモピアット、セコンドピアットに同じ基本のトマトソースを使い、違うテイストのお料理を楽しむというものです。ピーマンのトマト炒めプリモピアットは「魚介のパッケリ」を作りました。→詳細こちらそしてセコンドピアットには「ナスと...

涼しいから庭の手入れというか草抜き！

　今日は庭仕事に一番時間を費やしたかな？　明日からまた暑くなるそうだから、今日やらなくては！　とはいえ、ここ何にでは一番暑かったかな？　まずがピーマンを収穫。昨日収穫したキュウリとともに昼食です。冷蔵庫にあるもので作るとこれでした。好きです、ナポリタン。朝方は日陰の草抜き。土がカラカラですね。母のところへおさんじ過ぎに行きました。すると車椅子を押して歩いている人が。今日なら平気かな？と見ると...

MARU FARMさんの野菜で　夏野菜料理の色々②

浜名湖西岸の湖西市にある「MARU FARM」さんのお野菜が届きました。(MARU FARMさんについてはこちらへ）のびのび力強く育った野菜を見ると、元気をもらえます。猛暑が続く中、自然農法で大切に育て、私たちの食卓に美味しい野菜を届けてくださり、本当に頭が下がります。生産者さんの姿が見えると、余計に大切に美味しく食べよう♪という気持ちが募ります。「野菜セット」に入っていた千両ナスと米ナス系...

ごろんとひと休み

ごろんとひと休みふぅふぅＡの絵手紙です。今朝、東京から長女一家が車で帰省してきて、お盆のにぎやかな日々が始まりました。近くのnanaちゃんたちももちろんやってきて、夕食は１０人になりました。Ａの大変忙しい季節です。僕は歯の治療のあと歯が痛んで元気がありません（笑）今日は午後から障がい者施設で絵手紙ボランティアでした。（ふぅふぅｃ）いろんな絵手紙ブログと出合えます。入口はこちらから。クリックよ...

ＷキャストBENTO　

W Cast先日マンションの草取りはしましたがエントランス植え込みの木が伸びていて美しく無いので父におねだりしていたものがありました。じゃーん。「剪定バサミ」そしてじゃーん。持って帰った。男らしく持って帰った。電車に乗って。（ちなみにネイルも行った。）電車で「危険物」と止められるのかなと心配でしたが。ネギ豚胡麻風味の炊き込みご飯。インスタの広告で流れた炊き込みご飯。豚、ネギ、米、水入れ醤油、...

カミキリ、カメムシ、夏の虫

ヌアール・ド・カロンにセミがいっぱいとまって鳴いている。台風13号の影響か、気温がやや下がってセミも一日中鳴くようになった。カナカナカナ・・・・と鳴くヒグラシは、早朝4時頃に鳴いていることに気付いた。まるで山深いジャングルにでもいるような甲高い鳥の声と合わさって、７時以降とは別世界。生き物すべて、それぞれの活動時間でマイペースに暮らしている。水やりしながらバレリーナツリーのポルカに妙なシルエ...

てんぷら

昨日の夕食です１尾・・・10円の小海老20尾冷凍庫にありました。野菜は頂物のピーマンと茄子　てんぷらにしました。トマトはうちの家庭菜園のです、赤くなってから収穫していますので甘いわ！！この商品、ダイ○ーの商品です。良い仕事してくれています。暑い日が続いていますが、皆様お元気でいらっしゃいますか？どうぞご自愛なさってくださいね。今週末の土曜日は町内の納涼祭です。いつもは知らないうちに終わってい...

初収穫

種から育てたなすびとピーマンずいぶん大きくなったので、今日収穫しましたヽ(^。^)ノ苗から育てたものはもう何度かお口に入りましたが種からのものは初収穫です(^^)v種を植えて芽が出て毎日の観察も楽しかったぁーそして今日収穫することができ嬉しさいっぱいです!(^^)!まだ種からのものは一つずつしか収穫できなかったけど徐々に実は増えています。なすび＆ピーマンはこれからも私を楽しませてくれるようで...

ジャンピー

岡山の生徒さん作のジャンボなピーマン、その名も『ジャンピー』😊右が普通サイズ・・あまりの大きさにビックリです。肉厚で美味！ご馳走さまでした♪

ピーマン肉詰め★雑

夕飯の支度を始めるのが遅くなったので 夫を呼んでピーマンの肉詰めを手伝ってもらった ピーマンの大きさと数と詰める肉の量はだいたい合わせてあるので 私は一つずつ丁寧にみっちり詰めて行く 焼いてる時に中身が出て来ないように 盛り上がるまでしっかり中まで詰め込んでね ↓ うっせーΨ( ｀▽´ )Ψ自分のやり方でやる！ヽ(`Д´#)ﾉ ↑ 言ってないけど態度でわかる夫のココロの声(...

山盛りの野菜

７月の常設展、今日は休廊日でした。それでも朝にはギャラリーのドアを開けて、風を通します。　もわっとした空気の室内は、時が止まったようにしんとしていました。このところの猛暑で、お客様の足がここまで届かないのか、前半はまばらでした。　無理もありませんね。　私だってこんなに暑ければ、どこへも行きたくないでしょうから。　クーラーの効いた部屋で、のんびり本でも読んでいたいところですよね。　「台風の前に...

アイデアいただき5

NHKでやっている「チコちゃんに叱られる」という番組が好きで、毎週欠かさず見ています。先週、ピーマンの話が出た時チコちゃんが“半分に割ったピーマンにチーズを詰め、薄い豚バラ肉を巻いて焼いたものが美味しい”と言っていて、確かに、聞いてるだけでいかにも美味しそうだったので、作ってみることにしました。特別節約料理でもなんでもないはずだったのですが、冷蔵庫に残っていたチーズにカビが生えかかっていたの...

夏の好物

ピーマンを焼いたものです。子供の頃、夏になると七輪でピーマンを焼いてこの黒い皮を取って、裂いて千切りのようにして食べました。野菜だけはふんだんにあったのが、今考えると贅沢な気がします。京都に来て、友達が黒い皮を取らずにそのまま食べるよと聞いたので楽ちんな方を選んで、丸かじりしています。一応、夫にも食べる？と聞きますが食べるのは私だけです。やわらかいピーマンをいただいたので「焼きごしょう」にし...

茄子とピーマン、ズッキーニの味噌炒め

茄子があると作りたくなるのが味噌炒め。自家製味噌と豆味噌を合わせ、夏はピリ辛で作る。たっぷり味噌で作る場合もあるが、今回のように味噌が最小限の場合もあり、どうも暑いと味噌少なめな傾　向があるのだ。ピリ辛が効いた味噌炒めとなった。

"green pepper"

“ピーマン”梅雨が明けた近所の方から新鮮なピーマンを頂いた取りたての新鮮さに驚くSONY DSLRにほんブログ村 写真家志望

青椒肉絲と夏のだし

大きな袋に入ったたくさんのピーマンを買った日の夕ご飯。参考レシピはこちら「シェフごはん」我が家はプラスαな仕上がりですが（笑）なぜか普通は青椒肉絲には入らない玉ねぎとか入ってます。九州もようやく梅雨が明けました。豪雨明けの福岡は猛暑。しばらくは熱帯夜が続くとの事でした。きゅうりにシソ、茗荷、オクラなど、香豊かな香味野菜を刻んで作る山形のだし。数年前に教えていただき、今はすっかり夏の定番。福岡...

北摂の7月の家庭菜園・・その1

2018年07月02日現在・・2018年07月01日現在・・ 青紫蘇を食べる「ショウリョウバッタ」が登場今の季節 柔らかくて美味しいのに菜園の主より早く1枚だけ食べるなら許すが少しだけ食べては次の葉へとつまみ食いばかりするおかげで青紫蘇は穴だらけ・・！！・・やっぱり、今年は「ピーマン・しし唐の成長が悪い」いつもなら、今頃は大きな木に成長しているのに今年は、足もとから枯れてきている雨が多すぎる...

満願寺とうがらし知ってますか

去年に隣の市の野菜直売所で見つけてピーマンを長くしたような形と色名前が「とうがらし」とついているけれど辛くなくて甘みがあり種もない焼いてお醤油をかけて～が一番美味しいかな気に入ってしまい来年は庭で育てようと思った５月に苗を買い６月に入って３つ採れました今朝見たら１０ケ以上大きいのや小さいのがなっています今年は他にトマト、ゴウヤ、空芯菜の苗を買い植えてみました野菜の花って小さくて可愛い入梅も明...