ピーマンのタグまとめ

牛蒡とピーマンの味噌炒めBENTO

Stir-Fried Green Pepper and Burdock with Chinese Miso■ Chinese food今日のお弁当・秋刀魚・牛蒡とピーマンの味噌炒め・牛筋と蒟蒻の味噌煮込み・茄子味噌煮・えのき含め煮・切り昆布煮物・南瓜煮・水菜胡麻和え・さらし玉葱梅オカカ醤油を切らして味噌炒め。唐辛子、甜麺醤、胡麻油も入ってます。合挽ミンチ、シメジ、ピーマン、牛蒡です。醤油がな...

ハマチのバルサミコソテーBENTO

Sauted Hamachi Fish with Balsamic Vinegar■ Western food今日のお弁当・ハマチのバルサミコソテーwith大根トマト・生ピーマンのオカカ和え・ひじき五目煮・ワカメの酢の物・大根皮金平・煮物（大根、がんも、手綱蒟蒻、花人参）ハマチソテーして、お魚は一旦取り出し、大根トマトをソテーしてお魚戻し入れ、バルサミコでございます。先日お電話を頂いていたの...

他力の線　タオル筆　♪♪

ぐいぐいかいた線。疲れました(笑)タオル筆はいろいろな線が魅力的。あなたもチャレンジしてくださいね。*＾＾*にほんブログ村 絵手紙に参加しています。 http://illustration.blogmura.com/illustletter/ 　　　　　　　　　　　　↑をクリックして頂けますと嬉しいです♪

ピーマン　「はじめまして」

今日のモチーフは、カボチャ。北海道のカボチャ、おいしそうだった。残念ながら写真がない。教室に着いて準備中に、初めて参加する方がいた。うっ。。ダッシュで八百屋さん、ピーマンを買って戻り、急いで名前ハンコ作り。留守電を聞いていなかった。新しいスマホ使いこなせず・・反省。無事に教室が終わり、ほっ。帰りに藤崎によるとあらら。絵手紙教室は、絵が描けて嬉し、絵手紙にして人に出して喜ばれ、おしゃべりして楽...

庭の草むしり&収穫

草むしりをした後の収穫。チェリーセージ ホットリップスとローズマリーも幅を広げて・・・オレガノが消えてしまいました。。。 収穫野菜虫の後が。。。1ツルに1個だけでした。 ツルできんぴらに挑戦下の袋は、お隣さんからのおすそ分け。開きのおさかな3種類。 ピーマンまだ頑張ってました シソのみ 上下の服が、引っ付き虫で・・・・取るのが大変なので捨てます。 ハーブがすごい勢いです。レモングラス半分収...

ピーマン・パプリカのカラフル炒め

ピーマン・パプリカの3色炒めです。ピーマンと、赤・黄色のパプリカを細切りにしてオリーブ油で炒め、塩胡椒とガーリックパウダーで味付けしただけの超簡単な一品です。シンプルな味付けでも、カラフルな見た目でグッと美味しくなるから不思議です。こんな風に炒め物の一品として盛っても良いですが、メインのお肉やお魚に少量添えれば、華やかなプレートになります。パーティーメニューにも是非どうぞ。kajuの■今日の...

ピーマン・春雨・ツナの醤油炒め-無限ピーマン春雨-（レ...

ピーマン・春雨・ツナの炒め物です。我が家流「無限ピーマン春雨」です。使う調味料は、塩胡椒とだし醤油のみ。ツナの旨みがあるので、醤油系で少々味付けするだけで美味しくいただけます。箸休めとして作りましたが、箸が止まらない一品になりました。お弁当のおかずに、お酒のおつまみに是非どうぞ。■ピーマン・春雨・ツナの醤油炒め-無限ピーマン春雨-レシピ【材料】・ピーマン・・・２個・春雨・・・20ｇ程度・ツナ...

【自作】無限ピーマンもどき

ここ数年、SNS発のレシピがネット上で話題になる事が多いような気がします。特に無限なんたら、とかいう無限にずっと食べられるほど美味しいのに、でも簡単に作る事が出来ちゃうというレシピ。ふーんと思ってまとめニュースなんかは見てたのですが、詳しいレシピまでは知りませんでした。八百屋さんでピーマンが安く手に入ったので、無限ピーマンとやらを作ってみるかと思い検索してみたのですが、電子レンジもツナ缶もう...

マンネリから脱却！　ピーマンの海老肉詰め

シェア畑での夏野菜の収穫もそろそろ終わりです。たくさんの実り、ありがとう！そして、ピーマンとナスもいよいよラスト。今日はそのピーマンでピーマンの肉詰めを作りました。ただの肉詰めじゃありません。エビと鶏肉のミンチで詰めました。斬新だ〜笑ピーマンの海老肉詰め●材料ピーマン　１０個海老　２００g鶏ひき肉　１００g生姜　ひとかけ（千切り）卵　１個塩麹　小さじ２胡椒　少々●作り方１、ピーマンは半分に切...

夏野菜

今年も夏野菜をしっかり頂きました。庭にはまだピーマン　ナス　いんげんが残っています。旬の鮮度のいいものを　食卓に出すのが一番ですね。

野菜いろいろ

お野菜入荷の電話を頂いていつものカフェに行って来ました。今回は、栗かぼちゃと、ミニトマトそして、手作りの梅干しを購入しました＾＾このすっぱい梅干しの、おにぎりが大好きなんです＾＾梅干しは、天日干しなしの漬け方らしんですけどいつか、漬け方教えて貰おう＾＾台風１８号が接近中です。どこにも被害がなく過ぎ去ってくれますように。引き続き、用心してお過ごし下さいね。

赤いピーマン

今日、久々に裏庭の菜園に行きました。裏庭の菜園は草がボウボウに生え最近よく虫に刺されるのでご無沙汰していたんですすると・・ピーマンの木？から、何やら赤い物体が見えます！赤ピーマンです！な、何で赤ピーマンがなってるの？？も、もしや特別品種？？母に尋ねてみると『完熟したら赤くなるよー』とのことでした。がーーー私はかぁちゃんの言うことを全く信じていません('ω')あのかぁちゃんが、まともなことを言...

トマト、ナスなど・・・

　昨日家内が収穫してきたトマトとナス、ピーマンだ。今年は日照が少なかったからか、いつもはもう終わっているトマトがまだ採れる。このトマト、食べるとスーパーマーケットで買うトマトと全然違うのだ。何といっても味が濃いのだ。ちょっと皮がかたいのだが本当においしいと思う。売っているのはまだ青いうちに収穫しているからだろうか、味が水っぽい。ナスは普通のナスとちょっと丸みのあるミズナス（ミズナス風ナスかな...

豚肉と2色のピーマンの麹炒め

ゆっくりしようと思っていた日曜日の昨日、急に用事が出来て慌ただしく動き回りました。私はあまり空腹ではありませんでしたが、オットさまがおなかをすかせていましたので簡単で美味しい一品を用意しました。豚肉と2色のピーマンの麹炒めあぐー豚の切り落としを寒こうじに少し漬けておきました。新鮮な緑と赤のピーマンは縦半分にカットして種を取り除き、輪切りの要領で幅2ｰ３ミリにカットしています。玉ねぎは細めの櫛...

二度美味しい牛ロースステーキBENTO

Beef Steak■ Chinese food・牛ロースステーキ・二色ピーマンのオイスターソース炒め・冬瓜とジャガイモとシメジに竹輪の煮物・水菜とカニカマのお浸し・大根皮金平・セロリの胡麻酢和え・玉葱塩炒め牛ロースステーキにはオニオン塩ソテー。または二色ピーマンのオイスターソース炒め。同時に食べると青椒肉絲。二度おいしい♡にほんブログ村■Twitter設置してみました。follow me~♪

ししゃもBENTO

Shishamo■ Japanese food今日のお弁当・ししゃも・炙りピーマンおかか和え・芋づるとササミの煮物・キャベツとエリンギ塩炒め・セロリと人参の金平・胡瓜と玉葱 竹輪の酢味噌和え・煮物（大根、手綱蒟蒻、花人参、牛蒡、高野豆腐）・巨峰おはようございます。先週の「ひよっこ」でキターーーーーー！と拳を握りました。みね子島谷破局事件の時、涙しなかった私は知り合いに「バカモノ」と言われまし...

1471　晩御膳ピーマン固いとの仰せ

ピーマンって秋の季語でいいのかな。「晩御膳ピーマン固いとの仰せ　直美」（ばんごぜんぴーまんかたいとのおおせ）〔季語：ピーマン（秋）〕

まだまだ　家庭菜園のオクラ・しし唐・ピーマン・茄子料理...

2017年08月31日　今夜の夕飯★・・焼きさんま★・・オクラと若布・カニかまぼこの甘酢★・・茄子の甘味噌炒め★・・オクラのぬか漬け★・・もも今年のモモは天候不順で甘みが少ないと聞いている。頂いた岡山のモモはがっかりだったが夫が買ってきたモモ3個・・550円安すぎるので期待していなかったのだがどれも美味しい・・！！ビックリ～♪(値段だけで決めつけて・・ごめんです・・）・・・2017年08月2...

チキンライスとピーマン炒め

炒め物はオリーブオイルが定番だったがバターで野菜を炒めると美味しかったので最近はバター炒めが定番になったｗ

メインディッシュ - 水曜日

Ke-yaki Kitchenは、火曜日を定休日とさせていただきます。つまり、明日はお休みをいただきます。そこで翌日水曜日のランチメニューをちょっとだけご案内申し上げます。イタリアン・ソーセージです。多くの方はイタリアンレストランがひしめく東京辺りで、これに似たお料理をお召し上がりになっているでしょうか？トマトベースで、 豚肉、ピーマン、玉ねぎが中心の具です。最近、夏休みも終わりらしい様子が...