いつからか事業所にこんな物が

昨日かな？こんな物が届きました。１９７５年以前に建った建物の照明は発火の恐れがあるとかで交換しなさい！らしいです。でも天井jから直接照明器具が付いているものもあるので電気屋さんに見てもらわないと！でも今混んでいるらしいです！久しぶりにシニアの会の体操にフル参加。やっと元に戻ったようです。食欲も元に戻ったようです。TVで食べていたラーメン食べたくなったもの！先週は食べたくないと思ってたから！！...

収穫3回目

今月に入って息を吹き返したピーマンが、すくすくと育ってくれた。少し涼しい方がいいのかなと思うくらい。かわいいサイズだけど3個収穫。予備軍があと5個ぐらい。もうしばらく楽しみます。

英語を勉強してた頃

ピーマンまだまだ頑張ってますね〜ちゃんとカウントしてれば おそらくふた苗で100は越してると思います先日の台風以降でも40個は収穫してますから もしかしたら150くらいいく？コスパがいいってこの事ですね まさに50歳を越えた頃から3〜4年間真面目に英語を勉強していました週に1回 お茶飲みがてら英語の得意な友人にレクチャーして貰ったりほんの数ヶ月ですが 市の生涯学習センターのサークルにも入って...

令和元年2019年9月26日木曜日曇り鶏ひき肉のピーマ...

令和元年2019年9月26日木曜日曇りぱぱぱっとクッキング昨日昼に作った鶏ひき肉のタネをピーマンに詰めて朝からしっかり食べます。朝食はしっかり食べたほうが1日のエネルギー補給が充実。以前は味噌味でご紹介しましたがに、今回は塩とニンニク味。冷めても美味しいので、お弁当にも向くおかずです。美味しく作るコツは、食べる直前やお弁当に詰める直前に鶏ひき肉タネをピーマンに詰めると、お肉もピーマンも新鮮な...

タコ飯と青椒肉絲

夏の名残の出しそびれ記事（笑）8月の後半の夕ご飯。久しぶりのタコ飯、タコ刺し。作り置きのローズトビーフに冷奴。我が家のタコ飯は炊き込みではなく「混ぜご飯」炊き込みタコ飯の作り方はこちら↓簡単タイプの混ぜ込みタコ飯の作り方はこちら下はまた別の日の夕ご飯。ピーマンたっぷりの青椒肉絲。お気に入りの中華店の青椒肉絲に少しでも近い味わいが食べたくて、ここ近年、いろんなメーカーのXO醬を試してみて、やっ...

ピーマン「信州で人生が変わる らしい」

先日の長野駅にて、新幹線を降りて改札を出て善光寺側の通路を歩くと、ほほ～～。すごいキャッチフレーズ♪。印象に残ったので、長野市の方に話したが、ポカン？知らないの～～と思ったが、車移動だと駅ビルには入っても新幹線など改札口付近には行かないらしい。長野に行って変わったかしら？と思ったら抜けてるところは、変わらなかった。教室なので月刊絵手紙もったら、10月号だけど１年前のだった。。最初は気がつかな...

専業主婦 意外と暇なし！

やっぱり昼間はクーラーに頼ってしまうまだまだ残暑厳しい日が続いています3連休も最終日ですね今日も今日とて 旦那はアマチュア野球の審判へ5時半にご飯を食べ 6時過ぎには出かけて行きましたこの暑い中 野球をする人達 御苦労さんくれぐれも熱中症には気をつけて下さいね… という事で私は洗濯を済ませてから ゆっくり朝ごはんパンのミミでピザトーストですサンドイッチをちょくちょく作りますがパンのミミは そ...

不完全燃焼の夏

今日は暑くもなく過ごしやすい１日でしたさて、私の今年の夏ですが、何だか不完全燃焼。ぷちドライブにも行けていないし特に家庭菜園はボロボロでしたいつもはまだまだ、なすびやピーマンの収穫をしているのに今年は全然ダメでした～いつまででも、ならないものを放置しているわけにもいかないので今日思い切って撤去しました。私は思いっきりが悪くいつまでも、ジメーっと執着するタイプでなかなかこういう決断ができないの...

今日の収穫

家の庭で、野菜が収穫できるのは、楽しい事です。きゅうりは、梅の木に弦をのばしていき、高い所に実がなるようになりました。茗荷がたくさん撮れました。生ではソーメンの具になるくらいです。妻がピクルスにしました。ピーマン、少し小さめです。これは炒め物にします。

お化けキューリ

朝から異常気象３０度超えの昨今です家の農夫さん朝一の仕事長袖長ズボン虫よけスプレーを振りかけて家庭菜園の収穫は大仕事です急いで仕事を終えてくるのでしょうか昨日？一昨日それより前かもしれませんが取り忘れられたキューリがお化け化していましたそしてキューリの処理漬物酢の物サラダその他煮ものにも加えたり大変ですテレビでキューリと豚肉と卵とじ？らしい料理を紹介しています隣りの部屋から横目で見ています「...

種なしピーマン

種なしピーマンタネナッピーと聞いたような…こんなストレスフリーなピーマンがあるとは知りませんでした。家庭菜園のプロフェッショナルさんからの頂きもの。育てるものが違います♪大事に育てられたのかと思うと自然とお料理にも力が入ります。やる気倍増！丁寧により美味しく♡沢山いただいたので夕食に２品ピーマンナムル的なのもサッと炒め味付けは薄く、すりごまで香りつけてます。もう１品はくたくた煮強火で炒めてか...

茹だるような暑さがやってきました。

夏本番、野菜たちも本格的に収穫期を迎えました。特に今年はピーマンの実付きが良いようです。里芋の葉が大きくなってきました。大量収穫できそうです。パクチーが実をつけています。来年は自家採種した種を育てたいですね。ズッキーニも雌花を沢山つけるようになりました。受粉し損なうと、実が大きくならず萎びてしまいます。花が咲く前に食べるという方法もあるようですが、やはり、大きく育てて食べたい。ズッキーニはか...

父のLINE

わ〜〜いい〜ち に〜ぃ さ〜ん し〜ぃ…わ〜〜い！今日は沢山採れました焼きびたしにします昨日父から突然LINEが来ました8月に89歳になる父を4月にスマホデビューさせたのは 実は私です運転を辞めて貰うよう 以前から姉も一緒に父へ働きかけてはいましたがそうなった時におそらく父に訪れるであろう喪失感 生活に張りが無くなっての急激なボケ…運転の出来ない寂しさを少しでも紛らす助けにならないかな ...

サバサンド

梅雨明けはまだですが 晴れると途端に蝉が鳴き今日は30度を超す真夏日になるそうですでもトウモロコシの髭は… まだこんなに毎日髭のことばかり考えてるの 日本中で私くらいかないえ そんな事もないでしょうけど「サバサンド」はトルコ名物なんですね最近 テレビとか雑誌とかでよく目にするので 作ってみたいなー とレシピ検索してみたら「トルコ名物」って出てきましたトルコのサバサンドとは違うけど冷蔵庫に...

ガパオのようなもの

ガパオのようなもの春雨サラダだし巻き卵プチトマト

なすピーマン

ベランダでなすとピーマンを育てています。苗を買ってきて土と肥料をしいてあとはお水をあげているだけなのですが。すくすく育った！いい子たち！わくわくしながら収穫してみました。かわいい・・・。トマトとチーズのパスタになりました。

メンズクッキングの話

日記を見ると、１７年前、還暦前のころ、「お父さんも、料理を習ったら～面白いよ」と妻が言いつつ、”公民館だよりの料理教室の３日コース”の案内を見せられて、受講しました。やってみると、面白いんですね。そのあと、すぐに、数人で、”メンズクッキング”のクラブを立ち上げました。調理室の広さによる定員の２０名(年齢５０～８０歳)がすぐに集まりました。しらこばとは、中退しましたが、いまなお、新人も旧人？も...

姿現す

つぼみを確認してから約2週間。ピーマンが姿を現した。あと2週間ぐらいで食べれるかな？

有難い雨

朝から降り続いています雨小ぶりの合間をぬって収穫してきましたキューリナスピーマン有難い雨の、反面今日は業者さんに樋の掃除を依頼してありますから大変梅雨入り前にはしてほしかったのですが先方も都合がつかずやっと決まった今日の日でしたが・・・当たり前に予定は変更になりました無理してもらって落下でもされたら大変なので良しとしましょう雨天順延で明日の午後になるそうですずっと先にならなくてよかったです雨...