フィレンツェの美味しい食材のタグまとめ

フィレンツェの美味しい食材」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはフィレンツェの美味しい食材に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「フィレンツェの美味しい食材」タグの記事(8)

  1. 夏のフィレンツェの名物料理は... - フィレンツェ田舎生活便り2

    夏のフィレンツェの名物料理は...

    今日は最高気温が28度で、湿度も低く、爽やかな快晴でした。夏の気温はこの位が快適ですね。畑ではキュウリが採れ始めています。採れたてのキュウリは甘くてぱりっとしています。トマト、赤玉ねぎ、固くなったパン、バジルがあったので、今晩は勿論!パンツァネッラ♪ 夏のフィレンツェの名物です。パンをふやかして、絞り、キュウリ、赤玉ねぎ、トマト、バジルと混ぜて、ビネガーと塩、オリーブオイルで味付けをします。...

  2. フィレンツェでフォカッチャを食べるなら!フォカッチェリーア・ボンディ - フィレンツェ田舎生活便り2

    フィレンツェでフォカッチャを食べるなら!フォカッチェリ...

    今日は朝から久しぶりにまとまった雨が降りました。明日からは連日晴れの予報ですが、暑さは先日ほど厳しくはならないようです。よかった♩今日は午後からドゥオーモのすぐそばのアパート、ローレライのチェックインでした。こうして、お昼時間の近くにチェックインがあるとき、前の晩から「どこでご飯を食べようかな〜?」とワクワクします。今日は、久しぶりに中央市場の向かいにあるフォカッチャ屋さんボンディに行きまし...

  3. サンタンブロージョの朝市にて - フィレンツェ田舎生活便り2

    サンタンブロージョの朝市にて

    サンタンブロージョの朝市でみつけたもの。モッツアレラチーズの袋が可愛すぎる・・・後から写真を見たら余りに可愛くて、買わなかったことを後悔(笑)入ってすぐ左手のチーズ屋さんです。兄弟なのか双子なのか、二人ともチーズみたいにモチモチでそっくりなおじさん達が切り盛りしているの。ダ・ロッコは春夏バージョンになり、ガラスの仕切りが取り外されて外にまで席がはみ出ていました(なるほどー)横からカニ歩きで入...

  4. ズッキーニの花 - フィレンツェ田舎生活便り2

    ズッキーニの花

    いつもは電車ですが、久しぶりに車で朝のチェックインに車で行きました。いつも停める地下駐車場の向かいは、サンタンブロージョの朝市。土曜日の朝市はとっても活気があります。トマトやメロン、チェリーが増えてきて、どこの屋台も輝いています。新鮮な花付きのズッキーニを見つけたので、夕食用に買いました。畑で採れるのと違って、中には破けているのもあるけれど、割と新鮮。リコッタチーズも買って、救急車のボランテ...

  5. フィレンツェで今一番美味しいと(勝手に)思っているお店〜フィアスケッテリーア・ヌーヴォリ - フィレンツェ田舎生活便り2

    フィレンツェで今一番美味しいと(勝手に)思っているお店...

    今日はアパートに到着されたお客様とフィレンツェ散歩。ローシーズンだけですが、7泊以上のご予約を下さった方でご希望があれば、無料でフィレンツェのオリエンテーションサービスを行なっています。市場や食料品屋での買い物の仕方をご案内したり、フィレンツェ滞在の中で行かれると絶対楽しい、ちょっと隠れ家的なお店を歩きながら紹介しています。今日はほぼ一ヶ月滞在のご夫婦Wさんとご一緒しました。お昼に立ち寄った...

  6. フィレンツェのアパートでやって頂きたいコト〜生ハムメロン - フィレンツェ田舎生活便り2

    フィレンツェのアパートでやって頂きたいコト〜生ハムメロン

    今日、日本の母に電話をしたら、東京は(というか日本全体?)かなり暑いそうですね。お体にお気をつけ下さい。山の我が家は昼間の日向はかなり気温が上がりますが、室内は昼間でも涼しくて、かなり快適です。勿論、クーラーはありません。昨日の夜は、窓を閉めていても結構涼しくて、薄手の毛布を取り出しました。それでも、フィレンツェ市内は結構暑い。この時期は、是非、キッチン付きのアパート滞在にして、1日外食1回...

  7. 久しぶりにフィレンツェ中央市場のバローニへ - フィレンツェ田舎生活便り2

    久しぶりにフィレンツェ中央市場のバローニへ

    昨日、久しぶりにフィレンツェ中央市場の中にある食料品屋、バローニに行ってきました。相変わらず、凄い種類のチーズとハムが整然と並んでいます。食材の質、品揃えの豊富さ、食材選びのセンスでは、フィレンツェ中央市場で(フィレンツェでも)ナンバーワンだと思うお店。こんなに並んでいたら何を頼んで良いのやら・・・と迷うと思うので、いくつか私の個人的な好みで、扱っている食材をご紹介しますね。真ん中のチーズは...

  8. 最後のひとくちまで美味しい!豚の丸焼きの絶品パニーノを見つけました - フィレンツェ田舎生活便り2

    最後のひとくちまで美味しい!豚の丸焼きの絶品パニーノを...

    毎日、病院に行っています。ドゥオーモのクーポラの先っぽが見えて、フィレンツェらしいです。いつも車を停める地下駐車場から病院に行く途中、前からちょっと気になっていたお惣菜屋さんに入ってみました。ここが大当たり!ポルケッタという豚の丸焼きを切ってもらいました。サラダも入れてもらおうかな?とおじさんに相談したら、サラダより、「マッシュルームのソテーを挟んだ方がしっとりして美味しいよ」とお勧めされて...

総件数:8 件

似ているタグ