フォアグラのタグまとめ

フォアグラ」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはフォアグラに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「フォアグラ」タグの記事(37)

  1. 【PARIS】【鴨三昧】年末・年始は鴨に感謝 - フランス美食村

    【PARIS】【鴨三昧】年末・年始は鴨に感謝

    【PARIS】【鴨三昧】年末・年始は鴨に感謝フォアグラ鴨ロースト(エスプレット唐辛子がかかった・・・ )普通は焼いたらそのまま食べる・・・だけど、僕は味噌だれ(甘辛い)+ねぎこれはシャポン(chapon)=去勢鶏の料理なんだけど、ソーズがフォアグラ・・・フォアグラ+鴨肉鴨コンフィ+グリーン胡椒ソース ▼Pommes de terre sarladaises de Roger / Julie ...

  2. フォアグラを巻き込んだローストチキン♪ - 登志子のキッチン

    フォアグラを巻き込んだローストチキン♪

    クリスマス・イブでございます。今年ちょうだいした一番素敵なカード!アドベントカレンダーも、あと1日分です。毎日、楽しみに開けておりました。クリスマスツリーの足下には、ずいぶんプレゼントが積み上げられてきました25日の朝が・・・ワクワク♪こんなのもありました!1升瓶2本!わたしが好きな米焼酎「七田」お嬢その1からのプレゼントらしいです(爆)かわいいサンタさん!6歳児!今晩は、ちょっとリキ入れて...

  3. 【PARIS】【APEROアペリティフ】【PICARD】【Foie Grasフォアグラ】 - フランス美食村

    【PARIS】【APEROアペリティフ】【PICARD...

    【PARIS】【APEROアペリティフ】【PICARD】【Foie Grasフォアグラ】8 bouchées au bloc de foie gras de canard / EUR 8,95-bloc de foie gras de canard (54,6%)-cake salé (26,2%)-préparation gélifiée à la groseille et à la gr...

  4. 【フランス】【トリュフ 】【フォアグラ】【キャビア】 - フランス美食村

    【フランス】【トリュフ 】【フォアグラ】【キャビア】

    【JAPON】【MADE IN FRANCE】【MADE IN ITALY】【トリュフ】【楽天市場】トリュフ ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■【MADE IN FRANCE】CAVIAR AMBASSADE【JAPON】【キャビア】【MADE IN FRANCE】【MADE IN JAPON】【アマゾンAMAZON JAPON】宮崎キャビア198...

  5. フォアグラとりんご - 登志子のキッチン

    フォアグラとりんご

    ハイ食材室さんのセールで買った「フォアグラ」を冷凍庫から出しました。いただきものの「シナノゴールド」もあったので「フォアグラとりんご」を組み合わせました。りんごは、キャラメリゼしておきフォアグラは軽く塩胡椒して強力粉をまぶしてあえて、強火で表面をかりっと焼きました。赤のワインが・・ばっちりマリアージュでございますこのメインのお皿の前に、ちょっと前菜。プランターで「ベビーリーフ」のつもりで育て...

  6. 【キニナル】【米国】NYでFoie Grasフォアグラ提供禁止へNew - フランス美食村

    【キニナル】【米国】NYでFoie Grasフォアグラ...

    【キニナル】【米国】NYでFoie Grasフォアグラ提供禁止へNew York interdit la commercialisation du foie gras a partir de 2022▼New York interdit la commercialisation du foie gras a partir de 2022https://www.lemonde.fr/inter...

  7. 【France】【DAXダックス】【自販機】フォアグラ自動販売機 - フランス美食村

    【France】【DAXダックス】【自販機】フォアグラ...

    【France】【DAXダックス】【自販機】フォアグラ自動販売機DAXダックスのフォアグラ自動販売機VIDEO - Dax : un distributeur de foie gras 24h/24https://www.francebleu.fr/infos/insolite/video-dax-un-distributeur-de-foie-gras-24h-24-1569824173?...

  8. フォアグラの話 - オセロブログ in PARIS

    フォアグラの話

    私はフォアグラが大好きです。フォ~ア~グ~ラが~好き~だ~ぁ??へぇ~あんなセレブ食材が好きだなんてどんだけ金持ちぶってんだ、ばかやろうって思われるかもしれません。違うんです、違うんです、聞いて下さい。私があっさりした牛の赤身を好み、サラダを食べアボカドスムージーを飲んでジムでカラダを動かし赤ワインのグラスをくるくる回しながら「フォアグラ好きなの」と言っていたらどうぞお叱りください。そんな事...

  9. 【PARIS】【年末・年始】 - フランス美食村

    【PARIS】【年末・年始】

    【PARIS】【年末・年始】2018年12月31日-2019年1月3日イチジク入りフォアグラ・・・KIRI(クリームチーズ)をサーモンと巻く人が若干1名・・・”はんぺん”が手に入らず・・・伊達巻なし、多忙すぎて”のし鶏”パスで残念がり悔しがる人が若干1名・・・アイスクリームデザートは欠かせない・・・お酒は控えめに・・・More Photo.....▼PHOTO画像を【Google Photo...

  10. ロッシーニ風ステーキ - 登志子のキッチン

    ロッシーニ風ステーキ

    毎年、ハイ食材室さんのHappyBagを買っています。珍しい高級食材が、ぎゅっと詰まっているんですよ。本当は、クリスマスにお客様をお呼びして使おうと思っていたのですけど今年は、お嬢が具合悪かったので・・・・今日、ごっつぉしました。まずは、フォアグラと仔牛のフィレ肉で「ロッシーニ風ステーキ」しました。ひゃぁ~~~!うちでこういうの食べられるってすごいです!サラダは、うちのプランター育ちのルッコ...

  11. 【今宵は】山中亭@めじろ台で、プレクリスマスディナー。【糖質制限解除】 - Simoneは洋裁したり、読書したり、外食したり。Симоне шије, чита и једе/Simone šije, čita i jede

    【今宵は】山中亭@めじろ台で、プレクリスマスディナー。...

    金曜の夜、夫婦でプチ忘年会/プレクリスマスディナーをご近所で味わいました。近場でフォアグラが食べられるレストランを探していたところ、まさかの近距離にある『山中亭』がヒット。しかもまさかの一皿800円で提供されているという。様々な八王子グルメ関連の媒体で紹介されているので存在は認識していましたが、そこまで本格的でもないだろ~、と、これまで近寄ることはありませんでした。しかし、その先入観が全くの...

  12. 高橋弘希「スイミングスクール」伯父が実父 - 憂き世忘れ

    高橋弘希「スイミングスクール」伯父が実父

    今度はどんな仕掛けがあるのか、ワクワクしながら読みました。ストーリーは、はっきり言ってタイクツ。現在時点で十歳の娘(ひなた)がある主婦(早苗)の一人称。やっぱり「回想」です。ポイントは「早苗の出生の秘密」。埼玉の深谷に祖父が建てた家がある。早苗の記憶では、幼い頃からそこで暮らした。というのは、母親が離婚したから。祖父母と、母と、母の兄で暮らしていたが、祖父が亡くなり、母の兄は家を出て結婚。小...

  13. フォアグラ三昧と来年のパリコレ - ダイアリー

    フォアグラ三昧と来年のパリコレ

    夫が一週間程留守なので、再びお一人様になりました。幸いNailahのお陰で独りぼっちな気持もさほど無く。昨日はマダムAのお姉様、お嬢さん、友人とで車2台を連なり郊外へ。ランチはフォアグラの専門レストランでフォアグラと鴨三昧。食べ過ぎて私も些かフォアグラ用の鴨になった気分。お腹も空いて、お喋りに夢中だったから写真は有りません。それに、レストランでお料理が出る毎に写真を撮る習慣が無い人達の目の前...

  14. 【フランス】気になったフォアグラFoie Gras - フランス美食村

    【フランス】気になったフォアグラFoie Gras

    昨年のクリスマス時期に、モノプリで売られてたフォアグラがとても気になった・・・酒SAKE山椒SANSHO(Poivre du Sichuan).....最終的には買わなかったけど、次回、見つけたらぜひ試してみたい。【フォアグラFoie Gras】関連記事【MADE IN FRANCE】naobossa【MADE IN FRANCE】naobossaTags【MADE IN FRANCE】na...

  15. フォアグラ鍋 @鳥長 - 日々とわたし、時々あぶく。

    フォアグラ鍋 @鳥長

    季節季節に心待ちにしているものがあるっていい。鍋は寒い季節のお楽しみ◎今年も絶品鍋を堪能すべく、練馬の住宅街にひっそりと佇む「鳥長」へ。テーブル席でしか予約できない、冬限定のフォアグラ鍋のコース。砂肝・ハツのお刺身に、ササミの漬け、生つくねからスタート◎お店名物の生つくねは舌ざわりなめらかで、まるでネギトロのような味わい。胸肉のたたき。皮目はしっかり香ばしいのに、中は程よい半生。どうやったら...

  16. 【PARIS】【フォアグラFoie Gras】 - フランス美食村

    【PARIS】【フォアグラFoie Gras】

    昨年末近くに鳥インフルエンザで大打撃、高騰したフォアグラたち・・・・PICARDの冷凍フランス南西部産のフォアグラがかなり手ごろだったので、試してみた。イチジクいりで・・・おおー!結構いけてる。PICARD冷凍フォアグラimage058 posted by (C)naoparisimage059 posted by (C)naoparisimage060 posted by (C)naop...

  17. 12月20日レッスン - studio T'm story

    12月20日レッスン

    フォアグラがあまりにも好評でレッスン半分を残して在庫がなくなり急いで注文。なんとか配達が間に合いフォアグラなしリゾットは免れました!

  18. 初めてのオーベルジュ! - しし丸のやんちゃ日記 時々狂犬

    初めてのオーベルジュ!

    先日、思いがけずにもオーベルジュのチケットが手に入り、地元に近いということで那須の「ザ・ヴィンテージ・ビュー」というところに、夫婦で泊まってきました。実をいうとオーベルジュという言葉は初めて知りました。泊まれるレストランということです。写真で観た部屋は広く感じたのですが、スイートという言葉で勝手に何部屋もある豪華な部屋を想像してしまったのですが、実際には一部屋の9~10畳くらいの部屋かな。で...

  19. フォアグラ鍋 @鳥長 - 日々とわたし、時々あぶく。

    フォアグラ鍋 @鳥長

    電話番号非公開の知る人ぞ知る鳥料理店。その店の予約を妹が取ってくれた。ワクワクしながら、練馬の住宅街の一角に佇む「鳥長」へ◎今日はテーブル席でしか予約できない、冬限定のコース料理を◎まずはエーデルピルスで乾杯~!お通しは、べったら漬けのような甘めのレタスと大根のお漬物。食感の違いも楽しいレバー、砂肝、ハツのお刺身三種にこのお店の名物でもある生つくね。生つくねは、ねっとりとまるでネギトロのよう...

  20.   【PARIS】【時々無性に食べたくなるモノ】【フォアグラFoie Gras】 - フランス美食村

    【PARIS】【時々無性に食べたくなるモノ】【フォ...

    image003 posted by (C)naoparisimage010 posted by (C)naoparisimage012 posted by (C)naoparisimage013 posted by (C)naoparismore photo....▼PHOTO画像を【Picasa】で見る▼PHOTO画像を【facebook】ncpfranceで見る【フォアグラFoie G...

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