フランスお惣菜&朝食のタグまとめ

フランスお惣菜&朝食」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはフランスお惣菜&朝食に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「フランスお惣菜&朝食」タグの記事(5)

  1. 北海道のアスパラガス~!レシピ プロ - 料理研究家 島本 薫の日常

    北海道のアスパラガス~!レシピ プロ

    北海道のアスパラガス、お味が濃厚&甘みがあって、美味しいですね~♪アスパラガスによく合う食材と言えば、「たまご!」。アスパラの風味とかすかな苦みを生かすために、あえて下茹でせずに、たっぷりのオリーブオイルでじっくりと焼いたアスパラに、ポーチドエッグを添えて、塩&胡椒~!シンプルですが、とろーんとした黄身を絡めながらいただくと、セボ~ンでございます~❤ところで先日、らっきょうの...

  2. 粒マスタードレシピ じゃがいも&スナップエンドウ - 料理研究家 島本 薫の日常

    粒マスタードレシピ じゃがいも&スナップエンドウ

    ご近所さんから頂いた新じゃがと、仲良しマダムさんからのスナップエンドウと、はたまた別の方からいただいたピンクソルトで作りました。ワインのお供、「粒マスタード炒め!!」御礼に私も自作のケーキをお届け~♪ということで、物々交換のような感じになるわけですが、こんなお付き合いが楽しいのです!そうそう、パリに住んでいた頃、コルドンブルーで作ったケーキを、同じマンションに住む方々や、ご近所の八百屋さん、...

  3. 「まかない料理講習会」コープカルチャー宝塚 - 料理研究家 島本 薫の日常

    「まかない料理講習会」コープカルチャー宝塚

    先週、「コープカルチャー宝塚」様で、「まかない料理講習会パート2」を行いました!当教室で、スタップといただく「まかない料理」の中で、特に人気のあるものをお教えするという内容で、昨年好評でしたので、今回はその第2弾でした。コープカルチャー様での講習会もかれこれ10年を超え、様々なお料理、お菓子、パン、保存食などを、大人とお子様にお教えいたしました~♪沢山の方々との出会いがあり、参加者の皆さまと...

  4. 「ワサビ菜のホットサラダ」レシピ~ - 料理研究家 島本 薫の日常

    「ワサビ菜のホットサラダ」レシピ~

    2~3月、ピリッとワサビのような刺激のある「ワサビ菜」にハマッていました~♪フレッシュでそのままいただくのもイイのですが、炒めものにしても美味~。こちら↑の写真は春菊を使用しているのですが、ワサビ菜に変えたら、刺激的でさらに美味しゅうございました!炒め玉ねぎ、ツナ、ケッパー、トマト、ワサビ菜をボウルに入れて、茹でたてのマカロニを加えて塩、こしょうオリーブ油をたっぷりとかけて完成。ワインにもピ...

  5. ドライフルーツ&肉の煮込み~ - 料理研究家 島本 薫の日常

    ドライフルーツ&肉の煮込み~

    教室での「まかないランチ」で、よく作るのがドライフルーツをお肉とともに煮込む料理~。ドライフルーツって、旨味と甘みがギュ~と凝縮されていて、どれも大好き!そのまま頂くのもいいのですが、焼き菓子に入れたり、お料理に使うと、他の材料と相まって、さらに美味しくなります!!バ~ンと豚肉の塊とともに、プルーンヴァージョン~。鶏肉といちじく&スパイスたっぷりヴァージョン~。午後からの仕事の頑張ろ...

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