フランスお惣菜&朝食のタグまとめ

フランスお惣菜&朝食」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはフランスお惣菜&朝食に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「フランスお惣菜&朝食」タグの記事(31)

  1. ブロッコリーと豚肉のマヨマスタードYoutubeにアップしました~♪ - 料理研究家 島本 薫の日常

    ブロッコリーと豚肉のマヨマスタードYoutubeにアッ...

    YouTube第4弾!!「ブロッコリーと豚肉のマヨマスタード」をアップいたしました~♪フライパンで簡単にできて、ごはんにもお酒にも合いますよ~!ぜひお試しくださいマセ。こちらをクリックすると、動画をご覧いただけます。この動画を観た友人が、ブロッコリーを「こふさに」分けて、「ラップを」の「」内のアクセントが面白い!?とコメントをくれました。よく聞いてみると、確かに(笑)。先日の「きょうの料理」...

  2. 今夜放映です~♪きょうの料理*夏をのりきる!しょうが使い* - 料理研究家 島本 薫の日常

    今夜放映です~♪きょうの料理*夏をのりきる!しょうが使い*

    いよいよ今晩放映です~♪NHK「きょうの料理」Eテレ 21:00 ~ 今回は、初めてメガネをかけて出演しました~♪ 近視乱視で、小学校3年生からメガネ。中2からコンタクト。 幼なじみの友人たちは、メガネ姿の私を見て、きっと懐かしい!と思うことでしょう。「インスタグラム/instagram」はじめました~。『petitksks』もしくは『kaoru shimamoto』でご覧いただけます~♪Y...

  3. 豚肉と大豆のバスク風NHK「きょうの料理」 - 料理研究家 島本 薫の日常

    豚肉と大豆のバスク風NHK「きょうの料理」

    再放送が2月10日(月)朝11:00からございます~♪NHK「きょうの料理(管理栄養士のからだポカポカレシピ)」Eテレです!先日の放送の後、たくさんの方からメッセージをいただきました!!「ヒラひらひら」を試してみます~。とのコメントを多くいただきました。ぜひ、お試しください~♪友人たちからは「ナチュラルで笑っちゃった」とのことでしたが?!そんな場面あったかしら(苦笑)。「お料理をする楽しさを...

  4. NHK「きょうの料理(からだポカポカレシピ)」収録無事終了 - 料理研究家 島本 薫の日常

    NHK「きょうの料理(からだポカポカレシピ)」収録無事終了

    先週、スタジオにて、NHK「きょうの料理」の収録無事終了~♪いつもご一緒させていただいているスタッフの方々とパチリッ!テレビには映っておられませんが、私の両サイドで、材料や調理器具などをご準備くださっています。立ち位置を間違えたりしたときには、手で押してくださったり(苦笑)。いつもありがとうございます!こちらは↑hiromiさんとyokoさんもご一緒に。<放映>NHK「きょうの料理」管理栄養...

  5. NHK「きょうの料理(からだぽかぽかレシピ)」に出演いたします~ - 料理研究家 島本 薫の日常

    NHK「きょうの料理(からだぽかぽかレシピ)」に出演い...

    昨年末、「きょうの料理」テキスト1月号をご覧になった方々から、「2月に出演されるのですね~」とお声をかけていただきました~。今回は、からだを温めるレシピを管理栄養士3人がご紹介する「からだぽかぽかレシピ」!テキストでは、子供の頃から、冷えに悩まされているワタクシの体験談も、ご紹介いただいております。NHK出版の小村さま、テーブルスタイリストの小笠原さま、写真家の内藤さま、素敵なお時間をいただ...

  6. 「まかない講習会パート3」無事終了いたしました~ - 料理研究家 島本 薫の日常

    「まかない講習会パート3」無事終了いたしました~

    コープカルチャー宝塚さまの「まかない講習会パート3」にお越しいただきました皆さま、ありがとうございました~♪お久しぶりです~&初めましての方々と、楽しいひとときを過ごすことができました。↑お写真、あと3名いらっしゃるのですが、お顔だしNGでしたので、全員ではなくて残念ですが・・・。こちらは↑全員集合でございます~。今回も、当教室でスタッフといただく「まかない」の中で人気のレシピを公開いたしま...

  7. 「まかない講習会パート3」コープカルチャー宝塚 - 料理研究家 島本 薫の日常

    「まかない講習会パート3」コープカルチャー宝塚

    ご好評いただいております「まかない料理講習会」。今年はパート3を開催することになりました~!!教室で、スタッフと一緒にいただく「まかない料理」の中で、人気があり、ご家庭でも作りやすいものを抜粋いたしました。今回は、このようなラインナップです~!・簡単本格的なテリーヌ・カラフルピクルス(ゴーヤー、ズッキーニー、パプリカなど)・オクラと白みそのスープ(和洋折衷スープ)・ギリシャヨーグルトのムース...

  8. 鶏肉のバルサミコはちみつソースプロのレシピ - 料理研究家 島本 薫の日常

    鶏肉のバルサミコはちみつソースプロのレシピ

    ゴールデンウイーク前半は、淡路島で過ごしましたが、一昨日から仕事に励んでおります~。淡路島で、美味しい鶏肉を購入したので、フライパンでこんがりとソテーして、はちみつバルサミコソースで仕上げました!このソースは、仔羊に合わせると、ワインがすすみマスよ~。もちろん鶏肉との相性もバツグンです~。ガッツリといただいて、仕事頑張りマスっ!!「インスタグラム/instagram」はじめました~。『pet...

  9. さつまいものレモン煮&ドライフルーツ~ - 料理研究家 島本 薫の日常

    さつまいものレモン煮&ドライフルーツ~

    酸味が爽やかな「さつまいものレモン煮」。我が家では、レモン砂糖に加え、林檎、ドライいちじく、レーズン、カルダモン、シナモンパウダーを入れて、お味に奥行きを出します~♪ギリシャヨーグルトを添えるのも好きっ!甘味のあるデザートワインといただくのもイイですよ~。「インスタグラム/instagram」はじめました~。『petitksks』もしくは『kaoru shimamoto』でご覧いただけます~...

  10. 楽しそうなお二人~ - 料理研究家 島本 薫の日常

    楽しそうなお二人~

    何やら楽しそうな2人。仕事の後、3人でお茶して、どこの何が美味しいとか、こんな風に食べるとイイよねとか。いつも食べ物の話ばかりの私たち(笑)。ヒロミさんとヨーコさんのサポートのおかげで、作品づくりに集中することができます~。いつもありがとうございマス~♪「インスタグラム/instagram」はじめました~。『petitksks』もしくは『kaoru shimamoto』でご覧いただけます~♪...

  11. かぶと佐賀牛 肉団子のポトフレシピ - 料理研究家 島本 薫の日常

    かぶと佐賀牛 肉団子のポトフレシピ

    先日、佐賀で行われた「JAキッチンキャラバン」でお披露目した「かぶと佐賀牛 肉団子のポトフ」と、「ブロッコリーと豚肉のマヨマスタード炒め」のレシピが公開されました~♪かぶもブロッコリーも美味しい時期を迎えておりますので、ぜひ、お試しくださいマセ~!「インスタグラム/instagram」はじめました~。『petitksks』もしくは『kaoru shimamoto』でご覧いただけます~♪大人と...

  12. JA直売所キャラバン佐賀テレビ&ラジオ情報健康キッチンキャラバン - 料理研究家 島本 薫の日常

    JA直売所キャラバン佐賀テレビ&ラジオ情報健康キッチン...

    佐賀で行われた「JA直売所キャラバン」無事に終了いたしました~!寒いながらもお天気に恵まれ、沢山の方々にお越しいただいて、賑やかに開催されました。人との出会い、新たな食材との素敵な出会いがあり、有意義で楽しいひとときでした。司会の小坂知里さんとご一緒に!なんだかお笑いコンビのような二人(笑)。JAキャラバンの模様を、ラジオとテレビでご紹介いただきます~。11月29日(木)FM佐賀「Gat&#...

  13. 冷たいジュレの前菜~ - 料理研究家 島本 薫の日常

    冷たいジュレの前菜~

    ご近所さんにお会いすると、合言葉のように「暑いですねぇ~」。8月お料理レッスンの前菜は、暑い夏にピッタリの「夏野菜のジュレ仕立て」をお教えしています~♪かぼちゃ、アボカド、トマト、オクラ、カリカリベーコンの下には、「焼きナス」が隠れています!コンソメのジュレをたっぷりとかけて、写真にはありませんが、紫蘇の小さなお花を散らして涼しげに~。メインは、ホタテのポワレ、夏野菜のエチュベとともに。こち...

  14. 北海道のアスパラガス~!レシピプロ - 料理研究家 島本 薫の日常

    北海道のアスパラガス~!レシピプロ

    北海道のアスパラガス、お味が濃厚甘みがあって、美味しいですね~♪アスパラガスによく合う食材と言えば、「たまご!」。アスパラの風味とかすかな苦みを生かすために、あえて下茹でせずに、たっぷりのオリーブオイルでじっくりと焼いたアスパラに、ポーチドエッグを添えて、塩胡椒~!シンプルですが、とろーんとした黄身を絡めながらいただくと、セボ~ンでございます~❤ところで先日、らっきょうの甘酢漬けを作りました...

  15. 粒マスタードレシピじゃがいも&スナップエンドウ - 料理研究家 島本 薫の日常

    粒マスタードレシピじゃがいも&スナップエンドウ

    ご近所さんから頂いた新じゃがと、仲良しマダムさんからのスナップエンドウと、はたまた別の方からいただいたピンクソルトで作りました。ワインのお供、「粒マスタード炒め!!」御礼に私も自作のケーキをお届け~♪ということで、物々交換のような感じになるわけですが、こんなお付き合いが楽しいのです!そうそう、パリに住んでいた頃、コルドンブルーで作ったケーキを、同じマンションに住む方々や、ご近所の八百屋さん、...

  16. 「まかない料理講習会」コープカルチャー宝塚 - 料理研究家 島本 薫の日常

    「まかない料理講習会」コープカルチャー宝塚

    先週、「コープカルチャー宝塚」様で、「まかない料理講習会パート2」を行いました!当教室で、スタップといただく「まかない料理」の中で、特に人気のあるものをお教えするという内容で、昨年好評でしたので、今回はその第2弾でした。コープカルチャー様での講習会もかれこれ10年を超え、様々なお料理、お菓子、パン、保存食などを、大人とお子様にお教えいたしました~♪沢山の方々との出会いがあり、参加者の皆さまと...

  17. 「ワサビ菜のホットサラダ」レシピ~ - 料理研究家 島本 薫の日常

    「ワサビ菜のホットサラダ」レシピ~

    2~3月、ピリッとワサビのような刺激のある「ワサビ菜」にハマッていました~♪フレッシュでそのままいただくのもイイのですが、炒めものにしても美味~。こちら↑の写真は春菊を使用しているのですが、ワサビ菜に変えたら、刺激的でさらに美味しゅうございました!炒め玉ねぎ、ツナ、ケッパー、トマト、ワサビ菜をボウルに入れて、茹でたてのマカロニを加えて塩、こしょうオリーブ油をたっぷりとかけて完成。ワインにもピ...

  18. ドライフルーツ&肉の煮込み~ - 料理研究家 島本 薫の日常

    ドライフルーツ&肉の煮込み~

    教室での「まかないランチ」で、よく作るのがドライフルーツをお肉とともに煮込む料理~。ドライフルーツって、旨味と甘みがギュ~と凝縮されていて、どれも大好き!そのまま頂くのもいいのですが、焼き菓子に入れたり、お料理に使うと、他の材料と相まって、さらに美味しくなります!!バ~ンと豚肉の塊とともに、プルーンヴァージョン~。鶏肉といちじくスパイスたっぷりヴァージョン~。午後からの仕事の頑張ろう!と元気...

  19. 撮影後の記念写真「冬は青菜がいちばん!」 - 料理研究家 島本 薫の日常

    撮影後の記念写真「冬は青菜がいちばん!」

    NHK「きょうの料理」の収録を終えたあと、皆さまとパチリッ!放映時、画面に映っているのは岩槻さんと私だけですが、沢山の方が関わって、この番組はできているので、頑張らなくては!といつも思っています。きっと、この番組関係の方で、実際にお目にかかったことがない方も、多くいらっしゃるのではないかと想像しています。心からMerci beaucoup !「インスタグラム/instagram」はじめました...

  20. 「青菜がいちばん!」 - 料理研究家 島本 薫の日常

    「青菜がいちばん!」

    昨日本日の「きょうの料理」をご覧いただきまして、ありがとうございました!番組が終わった後から、LINEやメール、instagramで、ご感想メッセージの嵐でした~!本当に嬉しかったですし、励みになりました。「オムレツ」のアクセントがちょっとおかしかったとか、ほうれん草の茎が「ぴよーん」となるといっていたとか、キョロキョロしすぎとか(笑)。友人たちからの、ツッコミ激励メッセージに思わず笑ってし...

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