ブドウのタグまとめ

ブドウ」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはブドウに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「ブドウ」タグの記事(103)

  1. ボジョレーヌーヴォー - 緑区周辺そぞろ歩き

    ボジョレーヌーヴォー

    ボジョレーヌーヴォーを買いました。11月16日が今年の解禁日。少し下火になったとは言え、この時期になるとあちこちで盛り上がりをみせています。「ボジョレー」は、フランスの原産地名、「ヌーヴォー」はフランス語で新しい、つまりボジョレー地方の新酒を意味します。ボジョレーヌーヴォーの赤は、ガメイ種というぶどうで作られるものに限られます。ガメイは渋みが少なくフルーティーな味わいですでが熟成に向かないの...

  2. 秋から冬へ - 葡萄と田舎時間

    秋から冬へ

    自宅前の山の紅葉お昼からはオレンジの蛍光色になります。落葉が始まり葉で隠れていた枝が見え始めました。葡萄の方も落葉が進み秋から冬の淋しい景色に・・・風に揺らいでいた枝も木質化固くなった枝が帽子や服に引っかかるので歩行時や作業中は気を使います。早く剪定してスッキリとしたいところですが剪定は年が明けて2月になります。その前に仮剪定はしないそうです。

  3. カベルネソーヴィニヨン - 東京ベランダ通信

    カベルネソーヴィニヨン

    カベルネソーヴィニヨンの葉っぱって、紅葉すると赤ワイン色になるんだなぁ。もしかすると白ワイン用のブドウは黄色になるのかしらん???秋に紅葉するのはヨーロッパ系のブドウが多く、黄色はアメリカ系のブドウが多いんですって…。知らなかったなぁ。

  4. フジマル醸造所 監修「ぶどうチューハイ」デビュー! - WineShop FUJIMARU

    フジマル醸造所 監修「ぶどうチューハイ」デビュー!

    フジマル醸造所 監修「ぶどうチューハイ」がスーパーマーケットでデビュー!<国産スチューベン使用>華やかなベリー系の香りと優しい酸味、口中に広がる芳醇なぶどうの風味が特徴。控えめな甘さと余韻にかすかに感じる渋みが食事にもぴったり。ぶどうチューハイに込められた想い。「日本産を食べようプロジェクト」今まで海外産を使っていたものを日本産に置き換えたり、日本産を使って新しい需要を産み出すことによってそ...

  5. 土作り終了 - 葡萄と田舎時間

    土作り終了

    昨日、葡萄園の土作りが終わりました。収穫の終わりに来た大きな台風何となく葡萄の樹もお疲れの様子でしたが元気を取り戻しているようです。葡萄園の入口にどんっと積まれた完熟堆肥園主がネコで堆肥を運び園内に満遍なくまき散らします。堆肥を撒いた箇所 葡萄の根がはりやすくなるよに私が土の固い箇所をホーレでほぐして行きました。草刈りから始めて1週間ほど昨日、やっと終わり堆肥もキレイになくなりました。葡萄は...

  6. 立冬の庭作業 - うまこの天袋

    立冬の庭作業

    今日は立冬だそうです。立冬って、冬の始まりと言われますね。冬が立ち上がって、こちらに向かってボチボチ歩き始める日だと思えば、なるほど!という感じがします。庭の木々が葉を落とし始めたので、引き続き庭作業をしようと思います。まずは、小さい方のサルスベリの伸びた枝を全部切ります。隣の姫コブシ(ピンク)も余分な枝をチョキチョキ。今年は、何房も実を付けて葉っぱまで食べさせてもらったブドウ(デラウェア)...

  7. 葡萄の紅葉 - 葡萄と田舎時間

    葡萄の紅葉

    昨年は11月中頃から色付きはじめた葡萄の紅葉今年は2週間ほど早く色づきはじめ緑の葉も少なくなって来ました。今年は葉の傷みが多く紅葉する前に茶色くなってしまった葉もありますが陽の光を浴びると黄色い葉が発光してキレイです。キレイに紅葉していると思う箇所を休憩時間に探して見ました。雨除けビニールの下雨に濡れなかったのでキレイな紅葉しました。緑から黄色へ グラデーションピオーネゾーンは台風の影響をも...

  8. 収穫後の草刈り - 葡萄と田舎時間

    収穫後の草刈り

    収穫が終わった葡萄園これからは来年の収穫に向けての作業が始まりす。まずは園内の草刈りから今回は自走式機械で刈らずに手刈りしました。ナイロンコードの草刈り機、こんなのを使用します。回転力で草を刈るので、草刈り中は小石、土埃が飛び良くは見てないけど虫やミミズも飛んでるかも・・・想像したらちょっと気持ち悪いのですが地際から草が刈れるのでチップソーや機械で刈るよりか園内がキレイになります。草刈り終了...

  9. 収穫が終わりました。 - 葡萄と田舎時間

    収穫が終わりました。

    最後になり雨と台風で延びた収穫すべて初生り葡萄の収穫が終わりました。初めての収穫、出荷 何をどうすれば良いのか分からない事ばかりでしたが、終わりを迎える事が出来ました。ありがとうございました。今日は、2番生りで出来た葡萄を取り除きました。あまり花芽を付けなかったブラックビートいつの間にかたくさん2番生りを付けてました。これも黄色スズメバチの餌になっていて葡萄の粒に頭を突っ込んだスズメバチが3...

  10. 台風の爪痕 目標達成 - 葡萄と田舎時間

    台風の爪痕 目標達成

    台風21号、那岐山から吹き下ろす広戸風が最大瞬間風速46.7mを記録したそう葡萄園も相当な風が吹いたと思います。枝が落ちたり、結果枝が折れたりビニールも外れてました。でも、何とかなりそう、これくらいで済んで良かったです。今日は朝から修復作業丸一日、お日様の下で作業するのは久しぶりでした。週末に終わるはずだったシャインマスカットの収穫残りわずかのところで雨と台風で中断したままなのですが明日は収...

  11. 秋の味覚 - なんだか楽しくて…

    秋の味覚

    フレッシュ!! 人気ブログランキング

  12. さわやか! シャインマスカットとモッツァレラのサラダ - ふみえ食堂  - a table to be full of happiness -

    さわやか! シャインマスカットとモッツァレラのサラダ

    こんにちは。「おしゃれ」で「おいしい」気分がググッとあがるそそる料理を作りましょ。元ファッションデザイナーの料理家、金子ふみえです。台風、すごかったですね。きのうの夜、Jアラートが鳴りました。聞いたことのない音を発したので、びっくり。雨風がひどい時だったから、手助けをする人がいないと高齢者の方の避難って大変だろうなぁ…なんかいろんなことを思った夜でした。そしてけさも多摩川が危険水位に達したこ...

  13. 台風の日 外の様子 -  one's  heart

    台風の日 外の様子

    台風なのにレオ君の大好きなカリカリが切れてしまい仕方なく大雨の中30分歩きスーパーへ途中の道でただ歩くのではなくお花を探しながら歩きました。その結果・・・ブドウや公園のハトと結構発見ありました。ハトは餌が欲しいのか寄ってきます。帰り道にデニッシュが半分袋の中に入って落ちてたので公園にポイと投げてきました。食べてくれてるかな~。にほんブログ村

  14. そろそろ終わり - 葡萄と田舎時間

    そろそろ終わり

    袋がほとんどなくなりシャインマスカットの収穫もそろそろ終わりそうです。今週で収穫が終わる見込みです。シャインは宝石の様な葡萄で楽しかった袋詰めも作業も終わりと思うと淋しくなります。シャインの収穫が終わると2017年度初生りの収穫がすべて終了になります。その後、来年の収穫に向けての作業が始まります。

  15. 怖くて近寄れない葡萄 - 葡萄と田舎時間

    怖くて近寄れない葡萄

    葡萄園の端っこに一房だけ取り残されたピオーネこの房に近づくとどこで見ているのか黄色スズメバチがやって来るのです。スズメバチって肉食かと思っていたら葡萄も食べるんですね。食べるのに夢中粒をキレイにくり抜いて食べるのにはちょっと感心この房を落とそうと近寄ると刺されそうなのでスズメバチがいなくなるまでそのままにしておくことにしました。

  16. 葡萄ジュース作り - 葡萄と田舎時間

    葡萄ジュース作り

    今日も雨で気温も下がり肌寒くなって来ました。あの流しの下に保管した食用油も凍る寒~い冬がすぐにやって来そうです。今日こそはと、やっと衣替えをしました。衣装ケースから服を取り出している時・・・底に何やらいるギャー!カ・カ・カメムシが・・・それも2匹蓋をしてあるのにどこから入るのかそもそも家の窓は閉まっているのに窓枠にいたりするのです。もっとひどかったのは、服のポケットの中に入っていた事もそれに...

  17. ぶどう - London tea

    ぶどう

    「おやつだよ~!!」で、やって来た岡山県産種なしピオーネだよ~!!間違いなく美味しいに決まってる!!「いただきま~す」瑞々しくて、あま~いネ!!

  18. ネット販売終了しました。 - 葡萄と田舎時間

    ネット販売終了しました。

    残りわずかになりましたので昨日でシャインマスカット箱の販売を終了しました。これを持ちましてネットショップからの初生りぶどうの販売は終了いたしました。皆さん、ありがとうございました。

  19. ぶどうのデザート。 - Heaven's Kitchen

    ぶどうのデザート。

    栗、りんごに続き、ぶどうにもまみれておりました。この間の連休の最終日に山登りに行っていて、帰りに閉店寸前のぶどう園でピオーネ様を購入。(名産地 山梨県の勝沼で)シャインマスカットをはじめ、いろんな種類のぶどうを試食させてくれたけれど、どれもかなりおいしいけれど自分の心はひとつです。ピオーネ💛巨大な房を買ってきてボンとふたりで、うまー!!と叫びながら食べ。(オトーハンは基本、果...

  20. ブドウとヨーグルトと手作り器 - 宙吹きガラスの器

    ブドウとヨーグルトと手作り器

    今日は寒いです。昨日までの暑さは嘘のよう…慣れていないのでびっくりしますね。でも秋は美味しい季節です。すぐに寒いは寒いなりに、特に食に関してはパッと順応できてしまうのが人間。鍋にしようか、おでんにしようか、などと恐ろしいくらいの貪欲さです。笑それで何か暖かいものと思いましたが、残念!買ってあったブドウの話題です。(せめて秋つながりということでお許しを)毎年季節になるとブドウを買ってきてヨーグ...

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