ブランチのタグまとめ

ブランチ」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはブランチに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「ブランチ」タグの記事(312)

  1. 春休み明けのブランチ - すみれのくらし〜実験生活〜

    春休み明けのブランチ

    今日は和食のブランチ。虹鱒と茄子はレモンとオリーブオイルをかけてオーブンに。パプリカに生姜とネギの肉味噌を詰めてフライパンで焼きました。蓮根のはさみ揚げ、五目豆。手作り納豆と玄米、白菜と大根の味噌汁。デザートも和にしました。栗かのこ羊羹と、栗羊羹を半分づつ。美味しくいただきました。ご訪問ありがとうございました。応援のクリックをして頂けたら嬉しいです。励みになります。↓

  2. 【ブランチあれこれ】 - お散歩アルバム・・夏日和バラ日和

    【ブランチあれこれ】

    キーウィを添えたので嫌がられたサラダ🤣本当は苺やオレンジも入れるつもりでしたが、お皿が小さ過ぎて断念したのだよ🤣キーウィは緑だから、野菜❣️前から安かったけれど、ますます安いような気がする養殖の真鯛。いつもは煮付けにしますが、ムニエルにしてゆで卵マヨを添えました。あ、ゆで卵じゃないわ。レンチン目玉焼きを刻んでマヨ和え。ゆで卵よりも時短也&amp...

  3. コロナ禍、自粛生活が長すぎると、、 - 楽しく元気に暮らします

    コロナ禍、自粛生活が長すぎると、、

    おはようございます!土曜日は、社会人になった2人の男孫を癒すためブランチに出かける事になりましたが、行く先がまとまらず、男孫達は婿殿が遠いけれど人気のラーメン店に連れて行き、娘、私、孫娘の3人はコメダ珈琲店に出かけましたモーニングサービス時間ギリギリでしたから、とても混んでいました私はモーニングサービスなどには出かけないので赤ちゃん、よちよち歩きの子供まで来ているのにはビックリでしましたモー...

  4. 【ねこねこ食パンでブランチ】 - お散歩アルバム・・夏日和バラ日和

    【ねこねこ食パンでブランチ】

    まあね、モーニングプレートなのですが、時間が遅いので朝食とは言えずいつもブランチ🤣筒井ちんを真似てシャウエッセンに細かい切り込みを入れたのに、奥でよく見えません。しっかり写そうね〜〜😅パンのカットが下手なので、ギザってるわ。。あはは(笑ってごまかす)デコペンがあればお顔も描いちゃうんだけどねぇ〜〜←どうせ失敗するくせに、、名古屋の会社で、パン屋...

  5. Ostermontagのブランチ - すみれのくらし〜実験生活〜

    Ostermontagのブランチ

    聖月曜日「Ostermontag 」は残りの鳥パンで、ブランチをしました。カラフルな卵は、スーパーなどで売られている茹で卵。驚きのビビットな色遣いですが、中身は普通です。グリーンアスパラのスープ、サラダ、生ハム、目玉焼き、いちごとキウイのブランマンジェ。バターをたっぷり使った鳥のロールパンも美味しくいただきました。そして今日は、別称エマオの日「Emmaustag 」。エマオに向かい歩いていた...

  6. イースターブランチ - kei's-Chuchichaestli

    イースターブランチ

    皆さんお元気でいらっしゃいましたでしょうか?^^こちらはイースターで4日間の連休ということもあり昨年と同様、のんびりと過ごしたり友人とごはんを食べたりしていました。今年は昨年よりもかなり早いイースター、お天気も心配していましたがとても良いお天気に~~娘はほとんどおうちにいませんがイースターのブランチはいっしょに頂く事に。友人にもらった手作りの可愛らしいウサギのパンや手作りのイースターエッグで...

  7. ブランチ・茄子のマルゲリータ - 音楽・スィーツ・そしてBoston

    ブランチ・茄子のマルゲリータ

    土曜日ブランチに茄子のマルゲリータを作ってみましたピザにしようか?と思ったのですが、少し軽めの茄子料理にデリで買ったハムは紙のように薄くスライスしてくれるので私好みマッツレラチーズがなかったので溶けるミックスチーズで代用しました茄子を厚めに切った方が美味しいのですが、ちょっぴり薄めだったのが残念米茄子は、食べ応えがありますがパンはロードアイランド州のSeven Stars BakeryのDu...

  8. 【黄色のカニカマとヤリイカ】グレフルの代わり - お散歩アルバム・・夏日和バラ日和

    【黄色のカニカマとヤリイカ】グレフルの代わり

    先日茹でたヤリイカとグレープフルーツを合わせたら、夫から盛大なクレームが来たので、グレフルの代わりに黄色のカニカマをむしって彩りにしました。安上がりでいいけれど、グレープフルーツを混ぜれば酸味でドレッシング代わりになるのにとぶつぶつ。サラダなんだから果物を和えてもいいじゃないかと、ぶつぶつ、、、大葉をトッピングしたので感激の私好みのイカになりました。イカと大葉は相性抜群です。こんなイメージで...

  9. イースター休暇のブランチ - すみれのくらし〜実験生活〜

    イースター休暇のブランチ

    今日のブランチは、エッグベネディクト。マフィンの代わりにグルテンフリーのスコーンを焼き、「Sauce Hollandaise」オランデーズソースを作りました。卵2個に対してバター200g。怖いほど大量ですが…香り高くまろやかなコクのあるソースができます。黒胡椒粒、ローリエ、エシャロット、白ワイン、りんご酢、水を入れたら、煮立たせアルコールを飛ばし、固形物をザルで取り除き冷まします。(これが...

  10. 【筒井ちんにインスパイアされて】ちょっとだけ似ている - お散歩アルバム・・夏日和バラ日和

    【筒井ちんにインスパイアされて】ちょっとだけ似ている

    鶏胸肉全部を毟ると多すぎるので、むしった残りは鶏胸ハム風にカットして並べ、チャーシューの代わり🤣←安上がり軟骨ってなんだか分からん、、筒井さんって、なんちゅうか居れば一番下の妹の息子くらいの年齢ですが、手際が良くて感心するばかりです。婆さん若者の真似をするの巻。バンバンジー風にかけたゴマだれを鶏胸肉ハム風にもかけました。あれこれ作るのは面倒じゃけん。鶏好きの誰かさんが...

  11. 金曜日のブランチ - すみれのくらし〜実験生活〜

    金曜日のブランチ

    今朝は会議が突然5分で終わったので、同じくオンライン授業が急遽休講になった娘とブランチをすることに。娘には、アイリッシュチェダーチーズと生ハム。(パンはグルテンフリー)パプリカのオムレツ、サラダと果物を添えました。私用には卵と生ハム。ビーツのスープは、生クリームを入れず作りました。少し悩みごとがありそうでしたが、そのことは話したくない様子だったので私の昔の悩みを話してみました。母親の失敗や悩...

  12. 【春色の黄色いチャーハン定食と突然満開の桜】 - お散歩アルバム・・夏日和バラ日和

    【春色の黄色いチャーハン定食と突然満開の桜】

    お皿も黄色。チャーハンも黄色。黄色は春一番の色冷凍コーンに冷凍刻みネギと、帆立のヒモ(貝はグラタン)と、黄色のカニカマ(どこが蟹やねん!)と、溶き卵をまぜまぜして、レンチン炒飯(どこがチャーハンやねん‼️)お土産のつもりで買ってきたのに、食べてしまったえぼしのグレープフルーツホワイトチョコゼリーだかムース。しっかりチョコ味で美味しくいただきました。しかしなんですねー一昨日は3分咲きだったのに...

  13. 【ヤリイカとグレープフルーツのアペリティフ】 - お散歩アルバム・・夏日和バラ日和

    【ヤリイカとグレープフルーツのアペリティフ】

    イカや海老は大好きですが、後に出るゴミがくちゃいので、すっかり遠ざかってしまったズボラです。久しぶりにヤリイカの皮をむいて茹でてみようという気持ちが沸き起こり🤣グレフルと貝割れ菜と和えてみました。ポリシーがないので、なんとなくすりゴマ振ってみた🤣🤣この器だと貝割れでは大きいので、ブロッコリーにすれば良かったです。ブロッコ...

  14. 【春は柑橘ブランチ】黄緑と黄色とオレンジ色 - お散歩アルバム・・夏日和バラ日和

    【春は柑橘ブランチ】黄緑と黄色とオレンジ色

    はるかと清見オレンジを使って、黄色系のメニュー😅鶏胸肉ときゅうりとはるか、わかめときゅうりとはるかキーウィと清見オレンジ柑橘を綺麗にカットするのが難しい←単に不器用なだけ🤣最近凝っている鶏胸肉今回は片栗粉をまぶして炒めた後に甘辛のタレで和えました。下味の塩がよく効きしょっぱくて失敗。塩はないと味がしないし、効くとしょっぱいし難しい。何をしても難...

  15. 【ミートローフ定食】黄身が爆発❣️ - お散歩アルバム・・夏日和バラ日和

    【ミートローフ定食】黄身が爆発❣️

    年末にミートローフを作って、大失敗(崩壊)したので、あれこれ考えてやり直し😅合挽き300gとゆで卵3個を用意しましたが、フライパンが小さすぎるので、フライパンの部とレンチンの部に分けて作ってみました。で、こちらは最初に出来たレンチン部。ゆで卵一個。挽肉なのでちゃんと火が通っていないと不安ですから、出来てからもう一度レンチンしたのよね。したら、お母さん‼️ゆで卵の黄身が...

  16. 【スーパーカップ抹茶ババロワとハヤシライス定食】 - お散歩アルバム・・夏日和バラ日和

    【スーパーカップ抹茶ババロワとハヤシライス定食】

    又スーパーカップでババロワ作りです。本当に簡単に5分もあれば出来てしまうのが凄すぎる❣️ミルクを100cc足すので甘みも抑えられて言うことなしです。お子ちゃまが喜ぶハヤシライス。スープも作ったのに添えるのを忘れてしまいました。玉ねぎだけでなく人参やシメジも入れました。今の季節は、ブロッコリーがお安くて美味しいですね。はるばる香川県から来たのに大房1株が99円だなんて泣けてくる&#12...

  17. 春来た? - コパの独り言

    春来た?

    3月15日(月)朝庭に出て花殻を摘んでいたら背中がぽかぽか時々吹いてくる風はまだ冷たいのですが春〜♪奈良のお水取り(東大寺二月堂の修二会)が終わったら春が来る…と言います。昨日終わったし、さあ春だ!と思ったのですが、「暑さ寒さも彼岸まで」と言うのもありますね。まだ一週間あります。。。最近また遅寝遅起。朝遅く起きて雨戸を開けると明るい光が部屋中に溢れて思わず庭に出てみたら花殻つみして、水遣りし...

  18. 和食のブランチ - すみれのくらし〜実験生活〜

    和食のブランチ

    今日は、朝定食の様な和食のブランチにしました。ほうれん草ときゅうりの酢の物とろろかけ納豆、西洋山葵にんじんの葉のふりかけ。鮭の塩焼き、目玉焼き、コールラビの中華スープにんじんジュース、フルーツ、レモンゼリー。フランクフルトの納豆屋さん「Natto24」のBIOひきわり納豆を友人からお裾分けして貰いました。ドイツ在住の日本とブラジルにルーツを持つ創業者がブラジルの豆を使い、ドイツで納豆を生産、...

  19. 【鶏胸肉のマヨネーズソテーとソーセージポトフ定食】 - お散歩アルバム・・夏日和バラ日和

    【鶏胸肉のマヨネーズソテーとソーセージポトフ定食】

    皮を剥いでカットしたチキンブレストにマヨネーズをまぶして少し置き、小麦粉を振ってソテーしたんだと思う😅少し前なので忘れてしまいました。炒める時についでにレンチンオジャガを隣で炒めたものと千切りキャベツ添え。組み合わせを迷い、結局こうなったのですが最初はこうだったかな?ソーセージてんこ盛り一番最初はこうだったかも色々組み合わせて遊びました🤣

  20. 今日のまかない - ふうりゅう日記

    今日のまかない

    朝は豆乳ヨーグルト少しにパイナップル2切れときな粉をふりかけて食べた。そしてお待ちかねの朝昼兼の食事!今日のまかないである。いつもと違って初パスタ(嬉しい♪)ソースまろやか程よい酸味イカも柔らか鮭の塩味も程よし私の好きな味満足でしたごちそう様でした!

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