ブルゴーニュのタグまとめ

ブルゴーニュ」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはブルゴーニュに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「ブルゴーニュ」タグの記事(58)

  1. 春のシードル街道 - ブルゴーニュ田舎便り

    春のシードル街道

    アップした後に、以前の写真がちょうど出てきましたので、おまけです。季節違いの、春の同じシードル街道です。

  2. 9月ワイン会プルミエクリュ飲み比べ - ブルゴーニュワインとシャンパン  ラ ブルゴーニュ 

    9月ワイン会プルミエクリュ飲み比べ

    9月プルミエ・クリュ飲み比べ会9月28日土曜日19時¥18,000税込満席になりました。ありがとうございます。ポメリールイーズ2004フランクボンヴェルGCシャンボールミュジニーPCクラ2015ユドロバイエピュリニーモンラシェPCシャンカネ2015オリヴェルフレーブヴォーヌロマネPCスショ2011ルイジャドジュブレシャンベルタンPCシャンポー2011ビゾーシャサーニュモンラッシェPCアベイド...

  3. 5月の祭日 - ブルゴーニュ田舎便り

    5月の祭日

    5月1日はメーデーと呼ばれる労働者の祭日です。フランスでは幸福を願いスズランを贈りあう習慣があり、道端でスズラン売りを見かけます。このスズランは森で摘んだものか自宅の庭にあるのを売るのが認められていて、また花屋の近くで競合、営業妨害にならないよう50m位離れる規則です。でも、近年は安く買ったものを高く転売するケースもあるので、花店業界からの要請で、監視機関が動いているとか、世知辛い世の中です...

  4. 🌸祝🌸令和元年ラブルゴーニュ - ブルゴーニュワインとシャンパン  ラ ブルゴーニュ 

    🌸祝🌸...

    5月25日ブルゴーニュワイン会🌸祝🌸令和元年ラブルゴーニュ新しい年を迎えブルゴーニュ初めのワイン会です。ほっこりした村のワイン10名様限定ご予約受付中5月25日土曜日19:00~22:00お料理と7種類ワイン¥12,000(税込み)pay payでのお支払いで2000P還元されます。シャンパンニコラフィアットムタールキュヴェステージ白ワインサン...

  5. また来年. - Phyto Bar

    また来年.

    【 2月24日/日曜日 : 食べ飲み日記 】『 Meursault 2011 : Domaine Yves Boyer-Martenot 』このワインを飲んだのはもう6年前なのね.*北寄貝のサラダ*北寄貝のバター焼きphyto bar

  6. 美味しすぎて. - Phyto Bar

    美味しすぎて.

    【 2月10日/日曜日 : 食べ飲み日記 】『 Vire-Clesse “Thurissey” 2016 : Domaine Sainte Barbe 』*北寄貝のフライとコールスロー北寄貝はまだ生きている.あまりにもおいしくて,この日も作る.*いちごショートとマロンケーキphyto bar

  7. Molière - Phyto Bar

    Molière

    【 2月1日/金曜日 : 食べ飲み日記 】『 Le Poquelin 2014 : Cotes de la Moliere ( Isabelle &Bruno Perraud ) 』キュヴェ名の由来はモリエールの本名で,だってドメーヌの名前がね.*ちぢみほうれん草とベーコンのソテー*スペルト小麦のスープphyto bar

  8. 夏時間の日曜日にピクニック - ブルゴーニュ田舎便り

    夏時間の日曜日にピクニック

    昨夜から今朝の間に、正確には午前2時に一時間時計の針が進み、夏時間になりました。目が覚めたら、もう〇時!のんびりしていたらもうすぐお昼!今日は休日だし天気もいいし、ピクニックをしようと前から決めていたのです。お弁当はサンドイッチ、夫は、パンにバターを塗ってサラミとピクルス。娘は色々迷った末、マヨネーズ、ベーコン、サラダのシンプルなサンドイッチ。私はトーストしたパンにバター、ベーコン、サラダ、...

  9. 落ち着く味わい. - Phyto Bar

    落ち着く味わい.

    【 1月20日/日曜日 : 食べ飲み日記 】『 Cheverny La Gravotte 2015 : Clos du Tue-Boeuf 』ケールと野菜のスープの残りこれまたかぶのオイル蒸しの残り*チーズいろいろ*くるみのタルトおおかみちゃんのパッシートを.phyto bar

  10. ニュイ城 Chateau de Nuits - ブルゴーニュ田舎便り

    ニュイ城 Chateau de Nuits

    ニュイ城 Chateau de Nuitsは夜の城という意味ではありません。トネールに程近いNuits Sur Armançonという町にあるのです。普段は説明を聞きながらのガイド見学ですが、私達が訪ねた時は、その時間でなかったので、鍵を渡されて好きに見てねと言われました。16世紀の建物は下の階は16世紀の面影を残す作りと展示で、階を上がると共に時代も進んでいきます。数年前は見れるところはほ...

  11. 1年はワインと共にあり. - Phyto Bar

    1年はワインと共にあり.

    【 12月31日/月曜日 : 大晦日食べ飲み日記 】『 Champagne Brut Cuvve de Reserve 2013 : Christophe Lefevre 』泡で1年間ごくろうさま.これ好き.『 Vosne-Romanee Les Hautes-Maizieres 2007 : Domaine Prieure Roch 』今年最後の1本は,懐かしいエチケット.追悼の意を込めて...

  12. ヴェズレーVézelayのサンヴァンサン祭り - ブルゴーニュ田舎便り

    ヴェズレーVézelayのサンヴァンサン祭り

    2019年のワイン作りの守護詩人サンヴァンサンのお祭りはヴェズレーVézelayでした。ヴェズレーはコンポステーラの巡礼路でもあり、トネールから車で約一時間。徒歩では何時間かかるやら・・・。世界遺産の聖マドレーヌ大聖堂があり、年中訪れる人も多いですが、ワインで有名な町ではありません。が、ワイン作りの歴史は古く、キリスト教の以前にバッカス寺院だってローマ人の時代にはあったのです。それはさておき...

  13. 2月のワイン会 - ブルゴーニュワインとシャンパン  ラ ブルゴーニュ 

    2月のワイン会

    2月のワイン会お知らせ2月23日土曜日19:00~23:00ワインお料理価格検討中です。ご予約受付中〒451-0045 名古屋市西区名駅2丁目34-22 アートオノダ1F 080-8263-2856 営業時間月曜日~土曜日19:00~23:00 定休日 日曜日祝日※ワイン会は人数分のワインお料理が決まっていますので、3日以内のキャンセルはできません。キャンセル料100%になりますのでご理解よ...

  14. Sainte Barbe - Phyto Bar

    Sainte Barbe

    【 12月21日/金曜日 : 食べ飲み日記 】『 Vire-Clesse “Thurissey” 2015 : Domaine Sainte Barbe 』*白菜と豚バラ肉のにんにくみそ鍋〆に雑炊に.phyto bar

  15. いつでも. - Phyto Bar

    いつでも.

    【 12月8日/土曜日 : 食べ飲み日記 】『 Bourgogne Blanc Chardonnay 2016 : Domaine Yves Boyer-Martenot 』*春菊のオムレツとサラダ*春菊と帆立のパスタphyto bar

  16. 愛されるために,ここにいいる. - Phyto Bar

    愛されるために,ここにいいる.

    【 11月23日/金曜日 : 飲み日記 】『 Chambolle Musigny 1er Cru Les Charmes 2005 : Hudelot Baillet 』想い入れのあるワイン.2007年1月14日に始めたこのブログ.その時のワインがHudelot Baillet.パンとナッツだけ・・・ワインだけを愉しんだ.ペットボトル入りのワインから始まった我が家のワイン生活.長い間にいろい...

  17. Domaine Larue - Saint-Aubin 1er Cru Vieilles Vignes - bistro le chien

    Domaine Larue - Saint-Aubin...

    こんばんは!ビストロ・ル・シアンのソムリエ、トイプードルのテオです。先日、学生時代の友人とその旦那様が、ル・シアンに遊びに来てくれました。二人とも超ワイン好き(そしてセレブ!)で、こんな美味しいワインを持ってきてくれましたよもちろん、ル・シアン店長&常連客が大好きな黄金色のコクありシャルドネです!(なのに、ワインの写真がない~)Domaine Larue - Saint-Aubin 1er ...

  18. そうだ京都、行こう。 - 瓢亭 - bistro le chien

    そうだ京都、行こう。 - 瓢亭

    こんにちは!ビストロ・ル・シアンのソムリエ、トイプードルのテオです。アラフォー女二人、京都、美食の旅、2日目です憧れのあのお店に行く前に、ちょこっと寄った唯一の観光(笑)は...山県有朋の別荘、無鄰菴紅葉にはまだだいぶ早いですが、少し紅くなっている部分もあり、何よりも素晴らしいお天気でそして、予約した12時ぴったりに伺ったのは、無鄰菴のすぐお隣の...もちろん、こちら瓢亭でございます。茶室の...

  19. 夜更かしの秋. - Phyto Bar

    夜更かしの秋.

    【 10月19日/金曜日 : 食べ飲み日記 】『 Bourgogne Blanc Chardonnay 2016 : Domaine Yves Boyer-Martenot 』*小さい帆立のチャウダー*ウフ・マヨ専用のマヨネーズを発見!*ほうれん草のサラダ*ガトーショコラと栗のタルトphyto bar

  20. Michel Magnien - Morey-Saint-Denis @Le Bonze - bistro le chien

    Michel Magnien - Morey-Sain...

    こんにちは!ビストロ・ル・シアンのソムリエ、トイプードルのテオです。東銀座の隠れ家フレンチ・ビストロ、ル ボーズ のお話の続きです。泡の次はブルピノへ。これも美味しかった~と、思ったら、ル・シアン店長が大好きなフレデリック・マニャンとそっくりなラベルではないですかミシェルは、フレデリックのお父さんみたいです今度、ちゃんと調べなきゃ、ですMichel Magnien - Morey-Saint...

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