ブータンのタグまとめ

ブータン」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはブータンに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「ブータン」タグの記事(171)

  1. アスパラガスが過剰に - ブータン便り

    アスパラガスが過剰に

    ブータンではアスパラガスが旬です。5年前は1束(写真は2束です)60~80ニュルタム(100円前後)だったのですが、ここ数年は100ニュルタムより安くはならない感じです。今年はコロナウィルスで市場価格を守るために、値段を表記していて、どのお店も120ニュルタムでした。週に1束で足りるのですが、毎週頂き物があり2束は食べています。子供達は一番簡単な茹でてマヨネーズというのが好きなのですが、それ...

  2. 我が家のダルシン - ブータン便り

    我が家のダルシン

    新しくしたダルシン(経文旗)。私の家のベランダから見たところです。我が家を守ってくれています。白は風、黄は大地、赤は火、緑は森、青は水を表しています。それぞれの旗にはお経が記されていて、旗が風にはためくことで経文の功徳が全世界にいきわたると信じられています。そう言えば、今年もこどもの日に鯉のぼりを出し損ねてしまいました。(天気メモ:ティンプー、晴れ)

  3. 野菜市場での対策、その翌週には - ブータン便り

    野菜市場での対策、その翌週には

    ティンプーで一番人が集まる野菜市場の片道通行ルール。翌週には少し改善されていました。野菜市場の下の階の真ん中辺りの広い通りも片道通行だったのですが、真ん中にロープが引かれていて、両方向に歩けるようになっていました。少し手前の店の野菜の方が良かった時に簡単に戻れるようになりました。2階の南部ブータンの野菜コーナーの1区間には2周まわっても行けなくて、ささっと逆行しちゃいました。ブータンではCO...

  4. 野菜天丼 - ブータン便り

    野菜天丼

    ベジタリアンな日のランチは野菜天丼でした。アスパラガスもズッキーニも天ぷらにすると素材の味が濃く感じられるしボリューム感もでると思い天丼に。そして、ひよこ豆で作った豆腐と味噌汁で日本らしいランチにしてみました。ブータン人夫はタレが好みでないので天ぷらのまま、そしてアスパラ・ダツィ(チーズ煮)も。(天気メモ:ティンプー、晴れ)

  5. ベジタリアンで過ごした日 - ブータン便り

    ベジタリアンで過ごした日

    ブータンではブータン暦で毎月8、10、15、30日は肉無し日(肉魚の販売は禁止)です。義理の姉達は信心深いので、その日は卵を含め肉は食べないようにしています。我が家はよく忘れて食べてしまいますが、この前の8日(西暦では5月1日)は覚えていたので一日ベジタリアンで過ごしました。アスパラガスは今旬です。そして温暖なウォンディフォダンからズッキーニをいただきました。それとカリフラワーで作ったランチ...

  6. 経文旗、ダルシン - ブータン便り

    経文旗、ダルシン

    我が家にも5色の経文旗、ダルシンがはためいています。5色と言っても、1年ぐらい経ったので日差しで色が落ち全て白い旗のようになっていました。先日お坊様に法要をしてもらった際に、今日の朝10時にこの旗を新しいのに変えると良いとお坊様に言われました。朝から家族みんなでダルシンを新しいものに変えました。少しでも早く会いたい人に普通に会える日がきますように。(天気メモ:ティンプー、曇りのち雨)

  7. ヤタ織りのカバーが可愛い椅子 - ブータン便り

    ヤタ織りのカバーが可愛い椅子

    ブムタンにあるウォンディ・チョリン・リゾートのレストランの椅子。座面と背もたれにヤタ織りが使われていて可愛い椅子です。ヤタ織りは毛糸で丈夫なのでこういう使い方にはぴったりです。ブータンの人は車のシートカバーにもよく使います。寒い地方のブムタンには、薪ストーブとヤタ織りの組み合わせは視覚的にも暖かくてほっこりします。(天気メモ:ティンプー、晴れ)

  8. ティーモモの形を変えてみた - ブータン便り

    ティーモモの形を変えてみた

    具のないモモ(蒸し餃子)、ティーモモ。というか、モモよりもふんわりしているので肉まんの皮。元々チベット料理でブータンではティーモモと呼ばれていますが、チベットではティンモというのかも。以前は自己流で花のような感じの形(?)にしていましたが、ちょっとロール形に変えてみました。お坊様などが来た時に、アマ(義理の母)などから頼まれて作るのですが、いろいろな分量で試してみたのですが、中国料理の花巻の...

  9. ラングール - ブータン便り

    ラングール

    このラングール(オナガザル)はハヌマン・ラングールかな?と思うのですが。ブータンには稀少価値のあるゴールデン・ラングールというオナガザルもいますが、ブータンでは少し南の方にいるので、ツーリストがよく行く範囲ではあまり見られません。この灰色のハヌマン・ラングールはパロからティンプー、ウォンディ・フォダンからトンサの間でも見られるので、ドライブ中の楽しみのひとつです。(天気メモ:ティンプー、晴れ...

  10. 一年前のGWは・・・ - ブータン便り

    一年前のGWは・・・

    1年前のGW、母と姉がブータンに来てくれました。ブータンに到着した日、4月28日がちょうど母の誕生日でした。サプライズで誕生日会をしました。空港に出迎えも行っていたので、母には下の義理の姉の家でお茶を飲んでもらって、急いで部屋の飾り付けとケーキのデコレーションをして、長距離移動でぼんやりしていた母と家族みんなでお祝いをしました。今年の誕生日はビデオレターでお祝いしようと思っているのですが、昨...

  11. ひよこ豆で豆腐 - ブータン便り

    ひよこ豆で豆腐

    ひよこ豆で作った豆腐、息子達にも大好評でした。5年ぐらい前にひよこ豆で豆腐が簡単に作れると聞き、作ってみよう!と思っていたのですが、スーパーマーケットで手作り豆腐が売っていることもあり作らないままでした。新型コロナウィルスでずっと家にいるし、こんなに暇なら、小さな初めてでも増やそうかと思い、ひよこ豆で豆腐を作ってみました。にがりも必要なく、ひよこ豆と水のみで作れるのです。それも適当な分量でも...

  12. ベランダ家庭菜園 - ブータン便り

    ベランダ家庭菜園

    我が家のベランダでレタスが育っています。ベランダで洗濯石鹸を買った際にもらうバケツを使って家庭菜園をしています。去年のレタスの種から育っているのですが、初期に間引きをしなかったので大変なことに。少し育ってから間引きしながら食べているのですが、もっと間引きしなければという感じでしょうか。他にトマトやバジルを育てたかったのですが、スペースが足りないので、山の腐葉土と今年から家庭菜園を止めてしまっ...

  13. うちで散髪した4人組 - ブータン便り

    うちで散髪した4人組

    ヘアースタイルがわかりにくい写真になってしまいましたが、週末にうちで散髪した4人組です。彼らの要望で長めなので、また1ヶ月後ぐらいには散髪でしょうが、このまま外出自粛も続くのであれば、義理の兄に切ってもらうでOKでしょう。(天気メモ:ティンプー、曇り)

  14. うちで散髪 - ブータン便り

    うちで散髪

    ブータンの小中高校では校則で男子は短髪と決まっています。新型コロナウィルスで休校になってから1ヶ月半ぐらい経ち、その間散髪していなかったので、うちの男子4名(息子と従兄弟)の髪がボサボサでした。外出自粛中なのもあり、義理の兄が外で4人まとめて散髪してくれました。みんなの要望でいつもよりは長髪をキープしたいとのことで、横と後ろ中心に切っていましたが、なかなか上手でした。(天気メモ:ティンプー、晴れ)

  15. 野菜市場での対策 - ブータン便り

    野菜市場での対策

    週末野菜市場でも新型コロナウィルス対策が行われていました。ブータンでは今でも野菜などの生鮮食品はスーパーマーケットではなく、週末開かれる野菜市場で売られています。(但し、首都ティンプーは人口が多いので他の曜日にも市場は開かれています。)野菜市場は一番人が集まる場所なので、ソーシャルディスタンス(他社との距離)を確保するように指導していました。その指導を野菜市場の売り子達がボランティアでしてい...

  16. 私の散歩に犬も - ブータン便り

    私の散歩に犬も

    近くのお寺などに散歩に行くと、必ず我が家の犬も付いてきます。我が家の犬と言っても、飼っている訳ではなく野良犬です。でも、うちの前にいるので毎日餌をあげています。お寺の周りをコルラしている時も一緒に歩いたり、休んだりして待っています。縄張りも越えて付いて来るので、他の野良犬が多そうな所に行く時は帰るように言わなければ、私達が怖い目に遭うので帰します。(天気メモ:ティンプー、曇り)

  17. どうして? - ブータン便り

    どうして?

    ブータンの竹製品の籠、バンチュ。同じ柄の身と蓋2つでセットになります。我が家にもいくつかあるのですが、通常はセットにして置いている筈なのですが・・・先日片付けをしていて、バンチュの片割れだけがあったのであら?と思い、他の物も出してみました。2組はセットになっていたのですが、2組は柄は同じだけど色合いがあってなかったり、色合いはあっているけど柄がちょっと違いました。片割れだったのと合うのかな?...

  18. アムラのハチミツ漬け - ブータン便り

    アムラのハチミツ漬け

    インドで昔から「若返りの果実」として人気のあるアムラ。ブータン人は実をそのまま食べるのですが、酸味もあり、苦味、渋味もあり決して美味しいとは感じません。そうは言っても、私は何となく食べ慣れてしまったのですが、はちみつ漬けにしてみました。アムラのビタミンC(レモンの10倍だそう)は熱に強いそうなので、茹でて少しやわらかくしてからはちみつに漬けてみました。苦み、渋みも大分和らぎ食べやすくなり、子...

  19. コロナ対策生活で得たこと - ブータン便り

    コロナ対策生活で得たこと

    新型コロナウィルス対策で外出自粛の中、うちの男子達も料理の腕が上がりそうです。今まで14歳の長男は一人ではインスタントラーメンぐらいしか作れませんでしたが、時間がたっぷりある生活で料理を始めました。昨晩の夕食は前回覚えた”コピーダツィー(キャベツのチーズ煮)”と”スクランブルエッグ”を自ら作ると。従兄弟のお兄ちゃん(17歳)と弟(12歳)もやって来て、3人で作っていました。2回目なのだから、...

  20. 国王からのメッセージ - ブータン便り

    国王からのメッセージ

    今日の夜19時からは各家庭で家族揃って国営放送BBSを見ていたことでしょう。新型コロナウィルスのことで5代目国王が国民にお話をされました。ゾンカ語で話しをされたので何となくしかわかりませんでしたが、とても穏やかな(少し寂しそうな)表情でお話をされていました。ローンの支払いを3ヶ月延長など具体的なことも話していましたが、国民のみんなに続けて頑張りましょうということを伝えていました。(天気メモ:...

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