プチトマトのタグまとめ

プチトマトでは満足しない

本日の朝ごはんのメインはカスタードクリームの上にブラックチェリーが載っているペストリーです。これは私的にはNGですが土曜日なので特別メニューです。おでんの素で煮た大根は昨夜の残り。ジュースはバナナとニンジンとリンゴとレモン。プチトマトとビワの葉茶。NGものだからでしょうか、カスタードクリームの美味しさが口の中で爆発しました。ダージは待機というより見学？ペストリーはあげられないのでプチトマトを...

ほうれん草、プチトマトとキノコのソテー

ほうれん草とキノコがあったのでニンニクを入れたソテーを作ろうと考えて冷蔵庫のニンニクを探したら、買って使っていなかったプチトマトを発見。ちょっと元気がなくなっている感じだったので、生ではもう美味しくない様子。一緒にソテーにいれることに。これが意外にいい感じで、トマトの酸味が加わるとまた一つ味が深くなって旨味がまし、変化がでて美味しくいただけた。

鶏の唐揚げ

白米ごはん鶏の唐揚げ温野菜プチトマトのりたま

我が家のプチトマト(2018/5/27)

我が家のプチトマトをサクッと撮影！！[smc PENTAX-D FA マクロ 100mm F2.8 WR][smc PENTAX-D FA マクロ 100mm F2.8 WR][smc PENTAX-D FA マクロ 100mm F2.8 WR][smc PENTAX-D FA マクロ 100mm F2.8 WR][smc PENTAX-D FA マクロ 100mm F2.8 WR]今年はプ...

今年は豊作。

今年は豊作の庭のプチトマト。あまり知られてはいませんが生薬ではバンカ（番茄）です。 リコピンが豊富なのは有名ですよね。抗酸化作用に優れエイジングに作用することでも知られています。ベランダやお庭で栽培するときにはお水をやらない方がぎゅっと成分が凝縮されて美味しいトマトが出来上がるのですよね。種小名は「オオカミの桃」。 ナス科の一年生作物。栽培が一般化されたのは大正時代とのことです。バジルとの相...

応えてくれる実り♪♪

自然のものは応えてくれる実り・・でしょうか。手をかけて愛情込めたものに実を結ぶ。ゆりさんからいただいたプチトマトの苗は愛情不足でも実りました。ありがとうございます。 大雨特別警報 西・東日本での最大級の大雨。4万人以上の自衛隊員が救命救助活動。時々ブログでお邪魔させていただいている方々は大丈夫そうなのでほっとしましたが広範囲での大変な被害に心は折れるばかりです・・・お気を付けて下さい。にほん...

プチトマトとブラックベリーと憎っくきコガネムシ‼︎

本日は晴れ曇り。気温は29℃〜20℃。まぁ〜まぁ〜過ごしやすいです(^◇^)ここのところプチトマトの収穫が沢山ある。ありがたい(*^ω^*)v。ただぁ…ちょっと実が固い品種のようだ。来年は1本でいいかな⁈(^^;;＜プチトマト・アイコ＞あれ⁈ピンボケでした！ごめんなさい。そしてブルーベリーも少し収穫。本当はもっとあったが私のお口の中(^^;;もうね〜この品種とっても甘いです！そしてタネも殆ど...

またまた 3男のお弁当。

連休が終わり、日常が戻ってきました。3男に作ったお弁当、今回のポイントは「赤色」のプチトマト。赤が入るだけで華やいだ感じになり、眺めては「いいな～」と自画自賛。（＾＾2男は嫌がったので入れられず、淋しい思いをしたものでしたが、さーて、3男はどうでしょう。夕方返ってきたお弁当箱、開けてみたら、プチトマトが・・・！「えっ！プチトマト！？」思わず声に出してしまいましたよ。（笑）やっぱりダメなんだっ...

セミドライトマト使い

プチトマトが沢山あるときにサラダや和え物やらに使うのも限度があるので、加工して日持ちが良いようにしている。オーブンで乾燥焼きをさせ、セミドライにするといろいろ使え重宝するのでもっぱらこの方法。イタリアンでパスタなどに使うのが定番だが、中華っぽい総菜に使っても美味しい。今回は青物とエリンギとセミドライトマトを使った中華味の炒め物。トマトの味が凝縮されているのでパンチが効くというか、酸味とか旨味...

トマトって強いね。

庭のプチトマト。実がついてます。寒さに強かったっけ？赤くはなりそうにないけど。食べないけど。今日も良いご縁をありがとう♡

昨日までのなにも知らない私に 初心者必見 タマトマソテー

トマトはビタミン、ミネラルが豊富でダイエットやアンチエイジングに役立つリコピンがたくさん含まれているので、女性にはうれしい食材です。色鮮やかなプチトマトは、サラダの彩りや料理に添えるだけで、華やかになりますが、今回はメインでプチトマトを炒めています。加熱することで、リコピンが2～3倍吸収されやすく、さらに効率的に摂取することができます。ぜひ、お試しください。

星に願いを... かけた後のすがた

その願いは わりと現実的な、、、否かなり打算的なものだった運が悪いと２９８円する時もあるんだよな～お弁当に入れるんだから、しっかり育てよ～頼んだぞ～～そ、これはミニトマトの へたメンドくさがって、実だけもいだ名残、、、苗を植えて２か月日々量産を続けております ^m^

弁当のこされないためには

買ってみました、大きめのプチトマト割ってマヨはさんで胡椒をガリガリして焼いてみましたさて、食べるでしょうか・・・なーんでも食べてくれる息子1の弁当を作ってるころはこうゆう苦労はなかったなプチトマトなんかまんまゴロゴロ入れてたもんね食べずに残って帰ってきた弁当はなにやらいろいろ下げてくれるので食材の種類をせばめてる？いやまあ私のウデが悪いんでしょうなそんな中、きゅうりの存在感たるや！蛇腹で塩と...

たくさんの プチトマト。

カップに詰め放題・（税込み）300円也。プチトマト好きの4男と顔を見合わせて、「やる？」。（笑）フタが無いので、レジまでバランスゲームのように片手はプラカップ、もう片手でカート押して。落とさないよう、真剣勝負！たくさんのプチトマト、どうする？半分は、そのまま食べて、もう半分は、マリネ液の中へ。暑い季節、酸っぱいものを食べて、元気になろうーっ。（＾＾今日は2男の高校で、保護者会とPTA総会があ...

カラフルとまと

今では珍しくないカラフルとまと。スーパーでこんな色とりどりのよく見かけます。味や食感もそれぞれ違って、どれもとっても美味しいです。昔、小さい頃母にトマトをよく食べさせられました。トマトを食べるとキレイになれるんだよ～って・・・。キレイになりた～いって小学校の低学年の頃だったか毎日毎日、母とお風呂上がりに丸かぶりして食べてました。大人になってトマト嫌いな人と結婚をして、トマト嫌いな子供ができて...

プチトマトのマリネ

ミニトマトを熱湯を沸かしたお鍋に入れて、表面の皮が破れて来る直前に引き上げ、皮をむく。それが終われば、酢に蜂蜜を溶かし（適宜）、瓶に詰める。冷蔵庫にあって、ちょっとうれしいもののひとつ。塩胡椒やオリーブオイルを加えてもいいのかな。