ペネデスのタグまとめ

ペネデス」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはペネデスに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「ペネデス」タグの記事(2)

  1. 「レッソ・ティント」2019 - ざっかラボ九隆庵 創作事情

    「レッソ・ティント」2019

    スペイン、カタルーニャ・ペネデスの赤。生産者はマサックス。セパージュはガルナッチャ80%、テンプラニーリョ20%。ペネデスはカヴァの産地ですが、果たして赤はどうなのかと期待して開栓。色は薄め。味わいも薄目ですが、酸はくっきりで酸好きなら楽しめます。クリアで濁りのない味わいが食事中は続きました。果実味押しにならないのがとても嬉しい。たこ焼き。具材はタコ、イカ、ソーセージ。キャベツだけでなくネギ...

  2. カンポス・デ・エストレリャス「ブリュット」NV - ざっかラボ九隆庵 創作事情

    カンポス・デ・エストレリャス「ブリュット」NV

    スペイン、カタルーニャ、ペネデスのカヴァ。瓶内2次醗酵。セパージュはチャレッロ50%、マカベオ25%、パレリャーダ25%。泡は細かい。味わいはレモンやパイナップルの甘酸っぱいフルーティな味わい。液体に少しの粘りがあって味わいの押しが強いですがすぐに消えていきます。安くてもシャンパン製法なのでそこそこの味が楽しめます。お好み焼き。ホットプレートの鉄板がこびりつくようになったので、IHクッキング...

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