ホタテのタグまとめ

青森でほたて焼き

青森で面白いものを見つけました。タコの代わりにベビーほたての入った、ほたて焼きです。見た目はたこ焼ですが、バターが入っていて、とてもそそられる香りで、行列か出来てました。おろしソースでいただきます。初めて食べた、旨味いっぱいのほたて焼きでした。にほんブログ村人気ブログランキング

あの高級魚！？

本日晴天仲卸をまわってきましたたくさん並んでますねぇマグロの頭がきれいに並べてありましたマグロは頭や目玉も売れるそうで”捨てるところがないお魚”だそうですきれいな魚があるなぁよーく見たら、のどぐろ！？あの高級魚と言われているのどぐろ（アカムツ）がありました私の想像よりも、リーズナブルなお値段！サイズが大きくなるにつれ、きっと値段も跳ね上がるんですねさて、この貝の名前はなんでしょう…？？正解は...