ホップ種のタグまとめ

ホップ種」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはホップ種に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「ホップ種」タグの記事(535)

  1. コムシノワの紅茶食パンとスコーン - ゆずぱん日記

    コムシノワの紅茶食パンとスコーン

    5-さんからいただいた紅茶食パンが美味しくて✨レシピを教えてもらっただけでなく、副材料までいただいたので早速焼いてみましたコムシノワのパンドミアレンジバージョン紅茶パウダーと紅茶葉を加えたものこの香りに癒される~( ☆∀☆)子供たちもお気に入り♪シュガーバターを塗って、カリッと焼いて食べてます酵母スコーンクランベリー、カシュ―ナッツ、ホワイトチョコチップ入り全粒粉とライ麦配合で、粉の甘みも感...

  2. クリームパン - 森の中でパンを楽しむ

    クリームパン

    かなり久しぶりに焼いたクリームパンです粉は南のめぐみでホップ種とルヴァン種使用していますもちろんカスタードも自家製です空気がうまく抜けずに空洞が・・・ (・Θ・;)アセアセ切れ目を入れたのに全部つながってるし(¯―¯٥)久しぶりに作ると間違いのない美味しさだなぁとあらためて思いますね暖かくなる前にまた作りたいなクリームパン(・∀・)イイネ!と思ったらぽちっとおねがいしま~す( *՞ਊ՞*)に...

  3. ツナマヨポテトパン - 森の中でパンを楽しむ

    ツナマヨポテトパン

    ツナマヨポテトパンです・・・って中身が見えないですね_(┐「ε:)_ホップ種とルヴァン種で仕込んだ生地にポテトとツナをマヨネーズであえてチーズをたっぷり乗せて焼いた総菜パンですチーズが垂れてカリカリになったところは全部いただきました(° ꈊ °)✧˖°オホッ!最近高カロリーのパンばかり続いていますがほとんど次男とそのお友達のお腹に入っているので私も太らずに済みます( ̄∀ ̄*)イヒッこんなの毎...

  4. メロンパン - 森の中でパンを楽しむ

    メロンパン

    メロンパンです焼き上がりが夕方で室内の撮影が無理だったのでベランダにて撮影雪がwホップ種とルヴァン種を使っていますクッキー生地は前日から寝かせておいたものです長男の同級生が来ていたので焼き立てを出したらクッキー生地がカリカリしていると喜んでくれましたたくさん作ったけどあっという間になくなりましたクッキー生地は多めに作ったので近々また作りたいと思いますメロンパン寒そう~(笑)と思ったらぽちっと...

  5. パン・オ・ショコラ - 森の中でパンを楽しむ

    パン・オ・ショコラ

    ホップ種とルヴァン種でパン・オ・ショコラ先日チョコツイストを作った時にチョコシートを多めに作っておいたのですこういうのを作っておくと気軽に作れていいんですよね~( ̄m ̄* )ムフッ♪もう少し美しい層を目指したつもりなんですが結果はこんなもの┐(´-`)┌ 宇宙人みたいにならなかっただけマシってことで(えチョコシート作り置き(・∀・)イイネ!と思ったらぽちっとおねがいしま~す( *՞ਊ՞*)に...

  6. シナモンロール - 森の中でパンを楽しむ

    シナモンロール

    久々のシナモンロールですホップ種とルヴァン種で仕込みましたフロスティングをしようか迷ったのですが次男が学校へ持って行くことを考えるとべとべとギトギトになりそうなので却下次回はたくさん焼いて半分フロスティングしたいな~♪フロスティングはあった方が(・∀・)イイネ!と思ったらぽちっとおねがいしま~す( *՞ਊ՞*)にほんブログ村次男がパンを持参するときはつぶれないように箱か缶に入れるのですが食べ...

  7. バターロールと七草粥の効果 - 森の中でパンを楽しむ

    バターロールと七草粥の効果

    今年初のバターロールですホップ種使用粉はキタノカオリですロールの日には間に合わなかったけど最低でも月イチで練習したいので忘れないうちに焼きました時間がなくてホイロが浅めだったのが残念バターロールも毎日焼いたら進歩すると思いますが進歩するのが先かブタになるのが先か微妙なところ ( ´(00)`)ブヒそりゃブタでしょと思ったらぽちっとおねがいしま~す( *՞ਊ՞*)にほんブログ村ところで昨日は...

  8. 初焼き - 森の中でパンを楽しむ

    初焼き

    初焼きはいきなりハード系とは程遠いチョコツイストでした一部荒れていますがこれはチョコシートを作る時きちんと混ぜなかったからです(´-∀-`;)まぁでもそれなりに縞模様が出たのでよしってことで(え今年もこんな感じで自分に甘い一年にしたいと思います(コラそれでいんじゃね?と思ったらぽちっとおねがいしま~す( *՞ਊ՞*)にほんブログ村昨日石油ファンヒーターを点火したら背後から白い煙がもくもく(|...

  9. チョコシートでくるくるチョコ - Takacoco Kitchen

    チョコシートでくるくるチョコ

    くるくるチョコ~♪大好きなパン~(*´▽`*)キタノカオリ×ホップ種+微セミサフ金チョコシートは卵白なしの手作り。生地量378gシート140g対生地38%くらいです。一般的な割合かな?折り込み、久しぶり~♪↓バターの折り込みより、気が楽♪ワタシのこだわり、みつ折りにするのは1回だけ。クロワッサンじゃないんだから、そんなに薄く薄く、幾重にも層にする必要はないと考えます。むしろ、折り込み回数が少...

  10. ホップスとか。 - Takacoco Kitchen

    ホップスとか。

    ホップス~♪このパンは、昨年、焼いたもの。まだ、パンは焼いていません。今ね、今年の初焼き、ホイロ中~(*´▽`*)上手く焼けるかな。底が浮足立ってるのが気になるね~。(・´з`・)年末には、こんなのも焼いていました。↓これも確か、ホップスだったはず。丸め成形にしてみた時のもの。俵より、丸めの方がいいのかなぁ、と思える写真です。丸め成形、引っ張りすぎて表面が裂けちゃうのが悩みです。そして、こん...

  11. あけましておめでとうございます - Takacoco Kitchen

    あけましておめでとうございます

    あけましておめでとうございます。気持ちのいいお天気。2019年、スタートです。今年も、ゆるゆるとキッチンワークに勤しみますので、どうぞ、よろしくお願いいたします。大みそかは、紅白とガキ使を、チャンネルぱちぱちポチポチしながら(忙しいわ)、ホップスを焼いていました。年越しそばとお寿司をほおばりながら、既に呑んだので、ほろよい状態、眠い・・・・。(*´ω`*)でも、焼かなくちゃ~。時刻は大みそか...

  12. 良いお年を - 森の中でパンを楽しむ

    良いお年を

    角食ですホップ種と微サフで中種を使いました最近角食がうまく焼ける気がするホワイトラインもイイ感じでクラムもしっとり2斤を2本焼いて3斤分は差し上げました喜んでくださったようで良かった♪来年も美味しい食パンが焼けるよう精進いたします( ー`дー´)キリッそれは来年の抱負ですか?と思ったらぽちっとおねがいしま~す( *՞ਊ՞*)にほんブログ村あっというまに大晦日です年末は体調を崩すことが多くて無...

  13. 焼きカレーパン - 森の中でパンを楽しむ

    焼きカレーパン

    焼きカレーパンですホップ種で仕込みました粉はキタノカオリですカレーはもちろん自家製カレー♪これは別の日に焼いたカレーパンですどちらも差し上げたり次男が部活に持って行ったりして断面は確認できませんでした(´-∀-`;)まカレーが美味しかったので多分大丈夫かと塩と砂糖間違ってないかなーカレーパンはリベイクして食べると外がカリッとなかがジュワっとして美味しいですよね~♪次回は味見用に多めに作りたい...

  14. コーヒーとあんことクリームチーズ - Takacoco Kitchen

    コーヒーとあんことクリームチーズ

    コーヒーとあんことクリームチーズ。このパンのネーミング、どうしようかと悩んで、思いつかず、ただ材料を並べただけっていう、ね。(笑)はい、成形いきまーす。↓生地はコーヒー味。先日と同じ、10s cafeを入れています。生地の手前がおしりみたいになってますが、大丈夫ですか。(*´ω`*)あんこは、先日、自分で炊いた粒あん。北海道産のあずきを使いました。いつだったか、どこかで読んだんです。パンに使...

  15. ごまごまベーグル - Takacoco Kitchen

    ごまごまベーグル

    ごまごまベーグル♪生地には黒ごま、トッピングには白ごま。ごま好きさんが泣いて喜ぶ(かどうか知らんけど)、ごま感あふれるベーグルです。レシピはこれです~。↓成形したら、霧吹きで表面をしっかり濡らします。↓てかてか、しっとり。(*´ω`*)お皿に出したごまに、表面をぐりぐり押し付けて、みっしり、ぴっちり、ごまを付けます。↓なんか、側面や底面にも、ついちゃった。(;''∀&#0...

  16. 春菊とチーズのリュスティックとセントル - ゆずぱん日記

    春菊とチーズのリュスティックとセントル

    春菊をたっぷり入れたパンが食べたくてリュスティックを焼きましたたくさん入れたつもりだったけど、カットしてみるとそこまで入ってないという。。粉オーベルジュ、Type ERホップ種+セミサフ少々加水90%ゆるい生地だとクープが難しい…チーズ噴火💨でもこれが美味しいクラムは瑞々しかったけど、もう少し水分飛ばした方がいいかなハムを挟んでいただきましたセントル食パン買いパンが続...

  17. コーヒーとチョコのシナモンロール - Takacoco Kitchen

    コーヒーとチョコのシナモンロール

    久しぶりにシナモンロール!ふわっふわで、結構あまーーーい♪ので、フロスティングはナシにしました。春よ恋100%+SPバイトレット×ホップ種+セミサフ金もちもちおいしい、ワタシにとってのド定番、春よ恋を使っています。パン生地は、コーヒー味♪今回は、希釈用の濃縮コーヒーを使いました。これ、原材料はコーヒー豆だけ。香料などの添加物は入っていません。粉200gに対して、40g入れてみました。対粉20...

  18. ベーグル - 森の中でパンを楽しむ

    ベーグル

    ベーグル焼きました粉はゆめちからとゆめきらりホップ種と微サフ使っています噛み応えがあってみっちり詰まっているタイプが好きです( ̄m ̄* )ムフッ♪カットしてトーストしたベーグルにクリチをぬって食べるのが一番好きな食べ方ですŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”(๑´ㅂ`๑)ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”うまーパンの中ではカロリー低めなのでまた焼きたいと思いますたまにはベーグルも(・∀・)イイネ!と思ったらぽちっ...

  19. やばい、画像がたまってきた(゚∀゚;) - The Lynne's MealtimesⅡ

    やばい、画像がたまってきた(゚∀゚;)

    やばいやばい、画像がたまってきちゃって作った時に思ったこととか食べてどうだったかとかすっかりわすれちゃってるー(゚∀゚;)白プチパン・・・なんでこのパン焼いたんだっけ?(そしてインスタ確認に行く)どうやらキタノカオリ使ってホップ種で仕込んだらしい。そして翌日のお弁当用にサワーチェリー&カシスジャムとマンジャリンはさんでフォレノワールサンドに。(´-`).。oO(でも私はきっとあんこ挟んで食べ...

  20. ホップスみたいな山食 - Takacoco Kitchen

    ホップスみたいな山食

    ホップス~、みたいな山食~(笑)。ホップスのレシピに沿ったパンだけど、中途半端に残った粉を混ぜこぜにしてるので、ホップス・・・とは言えない山食です~。(*´ω`*)バタバタしてますが、朝ごはんの食パンだけは、焼いてます~。↓さっきのパンとそっくりだけど、違うパンだよ~。こちらは、ホップス。だったような。最近、記録を取るのもサボっちゃって、カメラ内の写真が、何の酵母で、粉が何か、分からない~(...

総件数:535 件

似ているタグ