ホームパーティーのタグまとめ

これからホームパーティーみたいなものを

月曜日から植木屋さんが入っています。週半ばからは細かな打ち合わせなどがあるので家にいるようにしています。友人が暇しているだろうとコストコ惣菜持参で来訪してくれるとのこと。私も冷蔵庫にあるもので3品ほど作ってスタンバイ。まだかなぁもう出来てますよ〜〜‼︎バンバンジーと夏野菜ピクルスの盛り合わせ中華味の煮物トマトとお雑魚の炊き込みご飯追記チョレギサラダとメキシカンサラダラップ急いで撮ったのでお料...

Reunion 2018　プライベートのホームパーティー♪

アトリエ Let's have a party ! の 大場です。２００５年より 東京・吉祥寺にて季節のおもてなしや様々なパーティースタイルの「テーブルコーディネート＆おもてなし料理レッスン」を開催しています。★８月のレッスン（８/１８～８/２２、８/２９～９/９） ★９月のレッスン（9/19～10/8）詳しくは　ホームページをご覧ください。　◆今日は台風一過で また気温が上がりました。東京...

おうちマカロンパーティー　コラボレッスン

先日、千葉のフランス料理教室　アトリエ・ベル・ターブルの米持祐子先生と、コラボレッスンをさせていただきました。テーマは、「おうちマカロンパーティー」。祐子先生のレッスンは、「郷土マカロンを知ろう！つくろう！」。マカロンというと、上の写真のようなカラフルなものをイメージしていましたが、こちらは歴史も比較的新しい「パリ風マカロン」。もともとは８世紀から作られていて、フランス各地で少しずつ材料の異...

最上のおもてなし２

毎日暑い日が続きますね。テーブルクリエーションオフィスの引越しも、いよいよ大詰め。（２ヶ月くらいかけてやっております）月曜日は大量の備品をテーブルの在校生・卒業生の方を対象に旧オフィスにて販売させていただきました。第一弾の５月の引越しで、すでにエアコンを動かしてしまったので、酷暑のなかお越しいただきましたみなさま、本当にありがとうございました。捨てるにはもったいなく、丸山先生の愛着のあるもの...

夏のピンチョスパーティー

何年か前ですが、パンとお料理の教室主催の可奈子アーマットさんとのコラボレッスンで、スペインをテーマに「夏のピンチョスパーティー」を行いました。主役はピンチョス！だからテーブルのセンターにどどんとセット。私がよく使うアクリルの板にピンチョスをずらっと並べて、高さの違うグラスを台にして高低差をつけています。夏らしく、カジュアルなコーディネートを心がけました。デザートは、バレンシアオレンジのソルベ...

おうちでピザパーティー

昨日、職場の女子をお招きしてピザパーティーを開催。過去2回ぐらい来てくださって、週末にのんびり食べて飲んでしゃべる楽しさに少し目覚めたみたい。それが私もうれしい。前日にホームベーカリーに作らせた生地をのばしてもらう。これが実は一番大変なので、手伝ってもらえてとても楽。トマト缶で作ったトマトソースを伸ばした生地に載せ、新千歳空港で買ったモッツァレラチーズをちぎって載せて、210度に予熱したオー...

紫陽花まつりも見納め

nicotto 紫陽花まつり 2018 最終日。またまた美味しいモノが大集結♡Yちゃんお手製ヨーグルトタルト。さっぱりして美味しい！Nomちゃんお手製甘夏ゼリーにY香さんの葛まんじゅう。紫陽花ゼリーのうしろのグラスにはmipoちゃんからの麻布かりんとう。この素敵な包みの中は…A子ちゃんからのヴィタメール・マカダミアショコラ。レクタングルの金彩手描き皿にぴったんこ♡しっとりな紫陽花Tableも...

【６月の最後のホームパーティー】

梅雨が早く終わって欲しい、と思っていたとしてもこんなに早くあっさり終わってしまうと、心配になってしまいます。朝起きたら、真夏の色の空が広がっている。もう洗濯物の心配をしなくても良いのだ、と思うと今度はこの天気はいつまで続くのか、なんて。６月の最後の土曜日、友達の家で「学年末お疲れ様パーティー」がありました。フランスの学校の学年末。夕方からゆっくり集まって、アペリティフ＆おしゃべり。子供達も小...

水無月のおうちビュッフェテーブル

先日は、ホテル　ラ・スイート神戸にて、「At Home Party講座」でした。テーマは「水無月」。丸山先生からは、夏越の祓えや、七夕、蛍狩りなどの日本の夏の行事をテーブルコーディネートと共にご紹介させていただきました。檜山総支配人からは、チーズとワインの合わせ方など、普段なかなかお聞きできないお話がありました。パーティースタイルは「ビュッフェ」。家庭で人を招く時、大人数になったりするときは...

ブランチパーティー

全国的に続々梅雨入り。外に出るのが面倒くさくなるような季節こそ、ホームパーティー！こちらはちょっと前ですが、テーブルのレッスンにきてくださっている方とのブランチパーティー。梅雨時期は、ちょっと肌寒い日もあるので”涼を感じる”よりは２歩ほど手前の、ちょっとだけ温度をあげたようなコーディネートをと考えました。レースのクロスに、パープルのアクリルタンブラーとミントグリーンのプレイスプレートを合わせ...

おうち飲み♡

友人の一時帰国のタイミングで、セーラー服時代からの同級生がちょっと久しぶりに我が家に集合♡お肉料理は、豚肉の黒胡椒煮込みとローストビーフ。ちょこちょことお野菜の新しいメニューも作ってみました。みんながあれこれ持ち寄ってくれたのでテーブルも賑やかに(≧▽≦)赤玉葱(アーリーレッド)をスライスして、ライム、塩、黒胡椒、オリーブオイル、タバスコとパクチーを合わせて、冷蔵庫で馴染ませ、アボカドにのせ...

【フランスの友達の結婚20周年ホームパーティー】

６月はフランスは学年末の月。さまざまな進級テスト、高校卒業試験などが行われる。大人の方はというとバカンスの準備や夏に多い結婚式の準備でなんとなくみんながソワソワする時。10年来のフランス人の友人が、結婚２０周年をホームパーティーで祝うと言うので行ってきました。結婚式場みたいなものがないので、フランスは今でも手作りの結婚披露パーティーが多い。プロに一任する人もいるらしいけれど、たいがいは新婚夫...

葉山で　大切なお客様をおもてなし　ホームパーティー

葉山の家に来客がありました。旦那さんが日頃から公私でお世話になっている大切な方々。前日の天気予報では雨マークも出ていましたが、当日はお天気も回復してきて、念願の夕日も眺められました。夕日をバックに、男たちの後ろ姿。企業戦士（死語かも）たち、なんだか格好ええ・・♡まずはお土産のドンペリで乾杯から♪お酒好きが集まると聞いていましたので、お酒に合う料理で揃えました。まずは前菜として「プチトマトのお...

ファミリーホームパーティー

　ようやく転勤族の家族全員が東京に揃い、無事に各自の引っ越し作業も終えたところで、みんな揃ってのパーティーです。ふたりの子どもたちも、それぞれに伴侶に恵まれ、家庭を持ったので、集まるときには、お嫁ちゃんや婿さまも増えて楽しさ倍増です。　我が家は、お正月と５月の連休にみんなが集まるのが恒例ですが、東京に居ればこれからは頻繁に一緒にご飯を食べる機会も増えると思います。　ダーリンと二人の生活もかれ...

ホームパーティーのためのテーブルコーディネート講座

丸山洋子テーブルクリーションの「ホームパーティーのためのテーブルコーディネート講座」は、本日から神戸校が、新サロンにてスタートしました！丸山先生の作られたデモテーブルには、MY Dear LIFEオリジナルのLa vie ２６cmプレート＆１５cmプレート　セージグリーンが使われています。このグリーンのリムが、お料理を華やかに見せてくれて、かつテーブルコーディネートでもアクセントに。ロマンテ...

ホームパーティーのためのテーブルコーディネート講座　神...

テーブルクリエーションにとって、新学期は5月。神戸校は、本日開講です。講座内容も今年から一新。「ホームパーティーのためのテーブルコーディネート講座」として、みなさまの日々の暮らしに役立てて頂く内容になっています。以前もちらっと書きましたが、神戸のオフィスが近々（すぐ近くなのですが）移転予定があり、学期途中で場所が変わるよりは初回から！と、新サロンにてスタートしています。新学期に、新講座を、新...

「東 一仁展」にてMY Dear LIFE販売させてい...

東 一仁展「1/365」が、 2018年5月19日(土)～23日(水)11時～18時(最終日16時まで)、大阪・京町堀の S*STYLE TEAギャラリーにて開催されます。東　一仁（あずまかずひと）さんは、京都で作陶されている作家さん。”アズマブルー”と表現される、美しい青が印象的な作品です。青い器って、一見するとお料理を盛り付けるのが難しそう、他のテーブルウェアをどうあわせたら良いか・・・...

お茶箱でおうちアフタヌーンティー

”茶箱”とは、もともと日本茶を運搬・保管するために杉板で作られた箱。湿気を嫌うお茶や海苔を保管しているだけあって、防虫・防湿性に優れていて、そこにファブリックを施してインテリア性を高めたものが最近注目を集めています。私も昨年joie richeさんの１キロ体験レッスンに参加しました！精密機器を仕舞うのにも向いているということで、カメラをしまっています。（後ろのボードはアイロン台です！）こちら...

happy smile birthday〜omiくんっ♡

太陽sun sunなGW〜omiくんのお誕生日のお祝いをしましたぁ＾＾アライ食堂♡のエリちゃんがたくさんのお料理を作ってくれて、美しく飾られているお料理に思わず「すごぉ〜い❤️」と、omiくんっミーちゃんと感動＆興奮＾＾姉の旦那様のomiくんのっお誕生日花はクローバー🍀✨四つ葉のクローバーは幸運のシンボルでもあって、ステキな日だね＾＾お誕生日おめでとぉ〜〜〜〜カンパ〜〜イ&#...

春のアフターヌーンティー

気持ちのいい晴天続き☀遅ればせながら 先週のティータイムレポート。皆からの美味しいものも集まってこの日もシアワセの花が満開♡お重にお行儀よく並べたのはＪちゃんから頂いた『六瓢息災』婦人画報のお取り寄せ人気 No.1 のスゴイ子なのです！左手前にチラリズムしてるのはＹ希ちゃんの関西土産と言えばコレ☆な、皆大好きなおせんべい『嵯峨乃焼』♡姉ＹちゃんのトリュフとＴ子さんのイタリア・ローカーのウエハ...