ホーム喫茶のタグまとめ

ホーム喫茶」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはホーム喫茶に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「ホーム喫茶」タグの記事(9)

  1. 十五夜 - *ムツアイホームお食事だより/給食課*

    十五夜

    10月4日は十五夜でした。月がとってもきれいでしたね調度水曜日だったので、ホーム喫茶ではお月見まんじゅう(ウサギさん)をお出ししました。まんじゅうは中にさつまいもの餡を入れて月に見立て、表面には焼印と食紅でうさぎに見えるように作りました。(耳が眉毛にも見えますが…。)廊下にはお供え物も飾りました!厨房の職員が、団子の生地でウサギさんとウサギさん用の小さい団子も作ってくれました!(毎年ウサギさ...

  2. わらびもち - *ムツアイホームお食事だより/給食課*

    わらびもち

    今週のホーム喫茶は厨房のリーダー考案のわらびもちです!…正確にはわらびもち風 本物だともちもちした食感が喉に詰まる危険性や食べにくいので、見た目や味はそのままだけど口の中に入れるととろけるような食感にしました!喫茶入り口にはお知らせの紙も貼りました今日は久々にお日様が出てとっても暑かったので、涼しげなわらびもちはとっても好評でした

  3. 水無月 - *ムツアイホームお食事だより/給食課*

    水無月

    6月のホーム喫茶を何にしようかと「6月」「おやつ」で検索すると、水無月というお菓子が出てきました。こんな名前のお菓子があるなんて、恥ずかしながらこの歳になるまで知らなかったですWikipediaで調べてみると…水無月(みなづき)は、和菓子の一つ。白いういろうの上面に甘く煮た小豆をのせ、三角形に切り分けたもので、京都では夏越の祓が行われる6月30日に、1年の残り半分の無病息災を祈念してこれを食...

  4. お茶クッキー - *ムツアイホームお食事だより/給食課*

    お茶クッキー

    粉茶が余っていたので、ホーム喫茶でクッキーにしてみましたしっとりしていて、口に入れるとほろっと崩れます。クッキーはあまり出しませんが、とっても好評で美味しそうに召し上がっていました。また、出したいと思います

  5. お花見ゼリー - *ムツアイホームお食事だより/給食課*

    お花見ゼリー

    4月5日のホーム喫茶です。4月4日にはお花見の予定でしたが、全く桜が咲いていませんと、言うことで少しでも春気分になって頂く為に今日のおやつはこちらヨーグルトババロアの上にピンクの桜と赤い花を乗せ、空をイメージした薄水色のゼリーを流し込んでいます。赤が滲んでしまい花には見えませんでしたが、なんとなくかわいいかな利用者の皆さんには、ご好評いただきました

  6. ひなまつりデザートバイキング2017 - *ムツアイホームお食事だより/給食課*

    ひなまつりデザートバイキング2017

    ひなまつりのおやつはデザートバイキングです5種類の中から2種類を選んで頂きます♪去年人気だった、桜餅、イチゴのショートケーキ、三色ゼリーは今年も作りましたよ。では、今年の人気ランキング順にご紹介しまーす。第1位桜餅(写真右)不動の人気です。季節物というのもあるし、唯一の和菓子だからでしょうか。桜の匂いが食欲をそそられるのでしょうか。皆さん大好きです第2位三色ゼリー(写真左)菱餅風に三層になっ...

  7. ロールケーキ - *ムツアイホームお食事だより/給食課*

    ロールケーキ

    2月1日のホーム喫茶はロールケーキにしました。中にキウイを刻んで入れました。ふわふわの生地に生クリームとキウイが甘酸っぱくてとっても美味しいです

  8. 抹茶ゼリー - *ムツアイホームお食事だより/給食課*

    抹茶ゼリー

    今日のホーム喫茶は抹茶ゼリーにしました。あんことイチゴを添えて

  9. カスタードサンド - *ムツアイホームお食事だより/給食課*

    カスタードサンド

    食パンが沢山余ってしまったので、おやつを作れないかと思った主任の創作料理ですカスタードとジャムゼリーを上に乗せる予定だったのですが、生地が厚くなったので、半分にスライスし、ジャムゼリーでなくジャムシロップにして生地に塗りカスタードをサンドしました。固そうに見えますが、思ったよりやわらかく、しっとりとしています。ご利用者様からも評判良かったです

総件数:9 件

似ているタグ