ボルシチのタグまとめ

ボルシチ」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはボルシチに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「ボルシチ」タグの記事(11)

  1. 2019クリスマス - hibitabi

    2019クリスマス

    クリスマスケーキはタルト・タタン。

  2. 雪の中からお宝探しです~ - 家庭菜園ニストabuさん家の美味あれこれ

    雪の中からお宝探しです~

    大寒を過ぎて、寒さも厳しくなってきました。少しまとまった雪になったので、お宝探しの気分で畑へ~畑の辺りの積雪は15㎝くらいかな?玉ねぎがチョットだけ顔を出してますね~色々なところを掘り出してみる。わさび菜を発見!ちりめんキャベツ蕾菜(四川児菜)不織布をかけてない白菜を救出。なんだかんだと色々お宝を見つけることができました~この日の夕飯は、蕾菜を使ったアンチョビのオイルパスタです。スーパーでま...

  3. ボルシチ - Mond und Nacht

    ボルシチ

    コロポックルにまだ行けてないから自作レシピ見ると牛肉はカレー用が多かったけど食べやすさでバラ肉を使ってみた この辺じゃビーツ(生野菜が手に入らないので缶詰を使用ホンモノの味が分からないけど美味しかったよ ■材料牛肉バラ 350gトマト 1こじゃがいも 2こ玉ねぎ 1/2こキャベツ 4枚にんにく 1欠片サワークリーム 適度ブイヨン 4こ水300ccパセリ(乾燥少々 ■レシピ牛肉を両面焼き色が付...

  4. ボルシチ - HOSHIZORA DINING

    ボルシチ

    今日は、ボルシチ!毎週火曜日に開催されている、みなとみらいマルシェ。オフィス近隣ビルなので、昼休みの楽しみ♡今日は、ビーツと、紅芯大根と、イチジク~

  5. 友人宅で秋のホームパーティ - おいしいもの大好き!

    友人宅で秋のホームパーティ

    友人宅で秋のホームパーティでした。メニューは・梨と生ハム・イチジクとカマンベールチーズのカナッペ・かつおのカルパッチョ・秋のホットサラダ・ボルシチ・デザートとなっています。秋の味覚のひとつ、梨に生ハムを巻きました。梨は1/8カットをさらに3分割してくれたのでそれに1枚ふんだんに巻いて贅沢に。最初に出してくれた飲み物は、洋ナシの発砲ワイン。かなり甘口。飲めない私にもまるでジュースのようにおいし...

  6. ボルシチ作りました~ - ちゃたろうとゆきまま日記

    ボルシチ作りました~

    先日の焼き芋みたいに蒸し焼きにした、ビーツでボルシチできました作ったパンチェッタと合い挽きも出汁的に入れてにんにく、鷹の爪じっくり炒めます入れるものはカレーみたいなものあればキャベツも最後の方に、入れたり今日はキャベツがなかったのでトマトの水煮缶半分位生のトマトでもOK赤ワインも入れます水を足して、コンソメと茅乃舎の野菜だしを入れて薄切りの豚肉も入れましたお肉は牛でも豚でもいいと思いますビー...

  7. ビーツと伊勢うどん - ちゃたろうとゆきまま日記

    ビーツと伊勢うどん

    これなんだかわかりますよね?何度か登場してますよ~ビーツですロシアに行ってボルシチ食べてから家でも作るようになりました低温オーブンで焼くと甘みが出ると聞いたんですけどケチなので(^^ゞオーブンを何時間も使うのが気が引けて・・・だから、栗原さんのこねないパンストーブ鍋とかクルーゼ鍋で高温で焼くのができないのです貧乏性(_)なら、焼き芋石でやってみましょう!イージースモーカーで何分かやって保温甘...

  8. 2018年の畑作業開始! - 家庭菜園ニストabuさん家の美味あれこれ

    2018年の畑作業開始!

    ようやく畑仕事を開始しました~まずは新しく借りることになった場所の整備から…草ボーボーだった表層をキレイにしましたが!色々なものが出てくる出てくる。。(*_*)以前から気になっていたのですが、隣のおっちゃんはちょっと行儀が悪かったので、予想はしてましたが、さすがにこれだけあると…ねぇ…(-_-;)それでも、気を取り直して、そこら中に蔓延るスギナの地下茎をやっつけました。なんとかジャガイモの場...

  9. 湖畔のホテル 番外編 - ミセス サファイア 静けさの中で

    湖畔のホテル 番外編

    先日、ホテルへ向かう途中に立ち寄った 浜松餃子。20分ほどの待ち時間で呼ばれました。浜松餃子は、野菜が多いので 何個でもいけちゃうのです。茹でたもやしを添えるのが浜松流らしいです。義母10個、父 6個、娘と私は、ふたりで15個くらい。ということは、主人は、19個食べたことになる…。5人で50個完食。父と義母は、食べられた餃子の数を競い合い、父は 結局、「お義母さんに負けたー!」と悔しがる場面...

  10. だんな様の手作りボルシチ - 徒然なるままに....。

    だんな様の手作りボルシチ

    では、早速…本日の晩御飯は旦那さまの手作り牛テールのボルシチでございます。9月にさとらんどの農業収穫祭で買ったビーツ茹でて冷凍してあったらしいです(゚∀゚)我が家の旦那さまは本当にまめです。買い忘れたからと再度マイナス4度の中サワークリームをわざわざ買いに行きました。無くてもいいじゃん的なわたしとは大違い。こだわりの強いめんどくさい男です。たしかに…テールの下処理もきっちりされていて…変な動...

  11. ビーツってとってもおいしい!~下ゆでとレシピ - Hawaiian LomiLomi サロン  華(レフア)邸

    ビーツってとってもおいしい!~下ゆでとレシピ

    先日、JA系のマーケット豊橋「食彩村」に買い物に行きましたらロシアのボルシチなどで使う赤いかぶのような「ビーツ」がありました。かねてより気になっていたこのお野菜、お値段も手ごろだったので買うことに。いろいろ検索してリサーチし、つかってみましたよ。ビーツは、まず下ごしらえでゆでることから始まります。【下ゆで】1:よく洗い、皮をむかずにそのままシャトルシェフ(保温鍋)に入れてゆでます。2:だいた...

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