ポットラックパーティーのタグまとめ

夏のポットラックパーティー

先日は、久しぶりにポットラックパーティー。夏！海！リゾート！なテーマにして、メニューカードも手作り。持ち寄りパーティーって、大好き。自分一人ではこんなにたくさんのお料理を用意できません！テーブルの上にぎゅうぎゅうの美味しいお料理たち✨高低差をつけて、少しずつ重ねながら置くと、なんとかのりました。持ち寄っていただいたもの。濃厚でありながら上品なヴィシソワーズ。絶品のパエリア。焼きたてのベーコン...

カリフォルニアからのお客様とちょっと迷惑な外国人さん

１０月２４日台風一過何日振りでしょうか？青空が覗いている四国地方です。先日カリフォルニアから一時帰国されたブロ友さん↓cloverさんお会いするのは３度目です。このブロ友さんがすごい方でＡＩＦＤ（American Institute of Floral Designers）のナショナルシンポジュームメンバーなのです。ちょっと難しいですね。平たく言うと世界中のフラワーデザイナーさんがが憧れる権...

【食の学びウィーク・行正り香さんのアメリカンポークで作...

今週は学びの週。木曜日は行正り香さんの「アメリカンポークで作るポットラックパーティーレシピ・クッキングセミナー」に行ってきました。行正り香さんの本は何冊も持っていて、独特のセンスと繊細そうに見えて実は男前なレシピに好感を持っていたので、お誘いを受けてすぐに行ってきました。会場は銀座の素敵な場所で、なおかつ周りは初めての方々ばかりだし（結局会場で知っている方に会えたのですが）ちょっとドキドキし...

【ポットラックパーティーのお料理とガレージセールのこと】

全員が着席できるポットラックパーティー。メインテーブルのコーディネートをしたので、キッチンカウンターのビュッフェの様子を。ドリンクは流しのすぐ横で、こぼしたとき等にもすぐに対応できるように。ジュース、ワイン類をお持ち頂いたので私は２種類のアイスティーを用意。フレッシュフルーツを入れたフルーツティーと、ルビー色がお気に入りのダルマイヤーのフルーツティー。今回はすべてセルフサービスなのでグラスも...

【ポットラックパーティーのテーブルセッティング＆コーデ...

５月からエクレアキッチンでテーブルコーディネート実習の全４回レッスンをしている。普段の自宅レッスンはその時のテーマに合わせて私がコーディネートしたテーブルを見て頂いているので、私に取っては初めての実習型レッスン。回を増すごとに皆さんのテーブルコーディネートへの関心と愛をひしひしと感じている。今月８月が最終回。最終回前にこのレッスンに参加されている方々を中心に、お友達に声をかけて交流会的なポッ...