マカロンのタグまとめ

マカロン」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはマカロンに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「マカロン」タグの記事(151)

  1. 秋の街と新製品 - NYからこんにちは

    秋の街と新製品

    日の出が遅く、日の入りが早く。18時になると暗い日々到来。街を歩く人の装い、冬仕度を感じますいつものcafeでマカロン新製品。コーヒーブルーベリ。酸味、甘み、コーヒーの苦味が上手くブレンド。美味しゅうございました。湿度40パーセント、最高気温十度以下、八度と寒い日。北側の山がくっきり美しく、空に映えて。お月様が、雲隠れ?の夜二四日が満月。美しい月を見る事ができますように。

  2. 初めてのマカロン作り→残念な結果に。(  TДT) - まずは何から始めよう?     *日々の暮らし日記*

    初めてのマカロン作り→残念な結果に。( TДT)

    親戚の出産祝いを買いに名駅の高島屋へ行ってきました。ブランドに疎い私は、メジャーなところでfamiliarを選びました。が、ブランド、高っ!!!( ̄□ ̄;)!!服一着の値段に衝撃を受けながらも、『商品の質が良いんだよ。お祝いなんだからケチるとこじゃないんだから。(T▽T;)』と、自分に言い聞かながらお祝いを購入したミリュウです。子どもにしつこく頼まれていたマカロン作り。遂に手を出してしまいま...

  3. ジョアン・マルタン講習会に行って参りました~! - 料理研究家 島本 薫の日常

    ジョアン・マルタン講習会に行って参りました~!

    東京で行われた、ジョアン・マルタン氏の講習会に行ってまいりました~!ジョアンは、渡仏の際に通っている、プロ向け製菓学校の先生です。今回は、フルーツピュレでお馴染みの「ボワロン」さんと、日仏商事株式会社さんが協賛の講習会で、ピュレを使用したお菓子を習いました。講習会の前日には、パリで知り合ったTomokoさんと、自由が丘でお茶を楽しみました! その模様は、また後日アップいたします~。講習会で知...

  4. 季節のマカロン&つくれぽが届きました~ - お菓子教室*Blue Kitchen*便り ~ a pleasant blue kitchen ~

    季節のマカロン&つくれぽが届きました~

    いつもブログにお立ち寄りいただきありがとうございます❤ さつまいもさん好きな方のためのマカロン笑ずいぶん前に作ったことがあって今年は!!今年こそは!!秋になったら絶対に作ろう!!!と思ってたのですが~まずはレシピさがしから・・・(´Д`) =3 ハゥーリングのついたあのノートの前らへんの右ページに書き留めたo(´^`)o ウーそこまではしっかりと覚えていましたが問題はそのノートがいずこ!?っ...

  5. 蝶野秀紀ー木と漆のうつわ展ーコンポート - くわみつの和み時間

    蝶野秀紀ー木と漆のうつわ展ーコンポート

    蝶野秀紀ー木と漆のうつわ展ー2018年10月5日(金)~10月17日(水)11:00→18:00会期中無休木とガラスのコラボ・・・・・・。こんな温かくてかわいいコンポートになりました。お花やお菓子人形果物インテリアとしてもお楽しみいただけます。

  6. 夏休みの自由研究 その1* - R-Sweetsな生活

    夏休みの自由研究 その1*

    夏休みの自由研究(笑)、冷菓編*9月レッスンも始まりましたが、1ヶ月お休みをいただいていた間に作っていたものなどを^^7月レッスンで作った「グラス・イスパハン」と、最初におまけのお菓子用に試作していた「グラス・ローズ」を前から作ってみたかったアイスキャンディー風おやつにリメイク♥淡いピンクにアーモンド入りのが「グラス・ローズ」、濃いピンクの方が「グラス・イスパハン」です。「グラス・ローズ」が...

  7. フランスの郷土マカロン - MY Dear LIFE

    フランスの郷土マカロン

    前回の記事のコラボレッスンで、祐子先生がレッスンした「郷土マカロン」に、はまってしまいました!自分自身の備忘録としても、郷土マカロンについて書いておきたいと思います。(記載している内容は全て、祐子先生のセミナーとレジュメに基づきます)フランスを代表するお菓子、マカロンにはたくさんの種類があり、地方により特色があります。まず思い浮かぶ、すべすべしたカラフルなマカロンは「マカロン・パリジャン」。...

  8. おうちマカロンパーティーコラボレッスン - MY Dear LIFE

    おうちマカロンパーティーコラボレッスン

    先日、千葉のフランス料理教室アトリエ・ベル・ターブルの米持祐子先生と、コラボレッスンをさせていただきました。テーマは、「おうちマカロンパーティー」。祐子先生のレッスンは、「郷土マカロンを知ろう!つくろう!」。マカロンというと、上の写真のようなカラフルなものをイメージしていましたが、こちらは歴史も比較的新しい「パリ風マカロン」。もともとは8世紀から作られていて、フランス各地で少しずつ材料の異な...

  9. 7月レッスン終了♪ - R-Sweetsな生活

    7月レッスン終了♪

    酷暑が続いていますね。。災害レベルの暑さって、、子供の頃はなかったのにな~。。豪雨で被災された方々へ、心よりお見舞い申し上げます。さて、7月のレッスンも無事終了しました♥お暑い中いらしていただき、ありがとうございました!今月は6月メニューよりリクエストいただいたプティガトーと、4月メニューのアイスクリームを作りました。準備を始めると、思ったよりすることも洗い物も多いことに多いことに気づき、皆...

  10. うれしいお言葉たち - どこよりもわかるように教えてくれる!! 神奈川県 川崎市 中原区の 駅一分のキッチンスタジオのパン教室

    うれしいお言葉たち

    今日は2回もうれしいお言葉が・・なるべく謙虚になるべく地道に生きていきたい!!と思ってるのですが・・・(笑たまには(笑うちのお教室には過去に何十人も某大手教室さん(一社に限らず)で習った後にお越しになる方がいらっしゃいます。あまりおいしいパンが焼けなかったんです。あまりわからなかったんです・・っておっしゃって・・当教室でしばらく通われてるうちに・前のところではそこが重要だとか、今この作業をな...

  11. 抹茶のマカロン - Keiko's life style

    抹茶のマカロン

    新茶のこの時期に抹茶のマカロンを作りました。鮮やかな緑と爽やかな香りに癒されます。焼く時抹茶が少しでも焦げると、色が悪くなり苦味が出るので注意します。抹茶マカロンを作るのは今回2度目、最初は挟むクリームが多過ぎ甘くなったので、今回は少なめにしました。抹茶入りの冷茶とともにいただきます。マカロン材料(マカロン15〜16個くらい)卵白70g(大きな卵 約2個分)グラニュー糖60gアーモンドパウダ...

  12. ご試食用マカロン - お菓子教室*Blue Kitchen*便り ~ a pleasant blue kitchen ~

    ご試食用マカロン

    いつもブログにお立ち寄りいただきありがとうございます❤ 明日は*レモンパイ*レッスン6月前半deレッスンを予定していたのですがわたくし珍しく体調を崩し!まさかの延期にしていただいていてようやく明日、レッスンを迎えることができました~ずいぶんお待たせしていたのでございまするこんなこと・・・2008年に教室開講以来んん~っと・・・2回目。↑もう一回あったんかい!笑突然のキャンセルにもかかわらず変...

  13. 地震の後片付けをして - 音作衛門道楽日記

    地震の後片付けをして

    大阪北部地震の後片付けを・・・椿はポツポツしながらまたぁ、、、蚊の季節になって暑くなってきたわぁ暗闇城は夏は涼しいけれど虫がすごいのよちょと一休みしよか頂き物のマカロン食べてねえずっとブログが止まっているでしょずっと病気だったんよ病気のつもりはないんだけれど周りの皆さんも、元気そうでって言ってはくれてんだけれど汐見先生も、つき姫も亡くなって天四郎も孔雀丸も去って、何年になるかね..?登場人物...

  14. マカロンアイス - 何もしない贅沢

    マカロンアイス

    おはようございます少し暖かくなった昨日食べたくなったアイス♡自宅から1番近いコンビニまで歩くと小1時間ほどかかるでしょうかなので歩いたことはありません 笑セブンイレブンで購入したアイス見た目で惹かれたミックスベリー マカロン アイスパープルのブルベリーマカロンとピンクのラズベリーマカロンの間にピンクのストロベリーアイスカワイイ色を楽しみながら美味しくいただきましたマカロンアイスの後はクルミッ...

  15. お土産のマカロンと抹茶ケーキ - *やまぼうし* 毎週金曜日小屋営業

    お土産のマカロンと抹茶ケーキ

    珍しく息子っちからお土産。甘いのは苦手だけど、有名店のは勉強になるからみんなで少しずつ食べてあーでもないこーでもない(笑)なかなかこんなの食べれないからね。高いのにありがとう(^人^)

  16. 6月レッスン。梅雨とともにはじまりました~ - お菓子教室*Blue Kitchen*便り ~ a pleasant blue kitchen ~

    6月レッスン。梅雨とともにはじまりました~

    いつもブログにお立ち寄りいただきありがとうございます❤ 今年早くも6月に突入~そして梅雨にも突入やん~ノ( ̄0 ̄;)\オー!!ノー!!!!う~ん・・・・・なかなかのスピードで毎日過ぎ去ってはります~wwそんな梅雨入り宣言した日に6月のレッスンがはじまりましたよ~♬まずは[れもんぱい]レッスン!!プレーティングにはマカロンを添えていますよ~✔人気のレモン味✔わたし一押しのアールグレー味レモンパ...

  17. 若い人の抹茶スイーツ - がちゃぴん秀子の日記

    若い人の抹茶スイーツ

    娘が、昨年の抹茶でマカロンを作ったらしいです。まさか、自宅で作れるものだと思っていませんでした。かわいいマカロンでも、食べるの躊躇しそう。孫っちは栗みたいとあっという間に食べちゃったそうです。お嫁ちゃんから抹茶パウンドケーキの差し入れです。しっかりたっぷり抹茶が入っていておいしかったです。お茶の仕事の前に食べて行きました。お茶屋さん曰く、一番茶は高級なのでお茶席とかに使うらしいです。お菓子と...

  18. 好きなお菓子 - お菓子教室*Blue Kitchen*便り ~ a pleasant blue kitchen ~

    好きなお菓子

    いつもブログにお立ち寄りいただきありがとうございます❤ ひさしぶりに[マカロン]今月のレッスンでご紹介している[ミゼラブル]で残った*ミゼラブルクリーム*をサンドしてみました~♬残り物消費に貢献です♥アーモンドプラリネもちょっぴり振りかけて[ミゼラブルマカロン]に♥よそ行きに仕上げてみましたが・・・あ・甘かった~━(〃З)━キャイン*危険ですのでよい子はまねしないでね笑苦~いコーシーのお供に...

  19. お菓子教室のこの頃 - どこよりもわかるように教えてくれる!! 神奈川県 川崎市 中原区の 駅一分のキッチンスタジオのパン教室

    お菓子教室のこの頃

    ちゃんとパンのことを理解して何がどうなってるから、こういうパンができる!!をマスターしていただけるためのしっかりパンコースがt当教室のメインですがパンだけを学んで作ってきただけでなくお菓子作りの知識と技術を持っているから更にその知識をパンに生かしてさらにおいしく失敗なく作るコツをお伝えできてます実はお料理の基礎知識もですが・いろんな材料を使いこなすためにはパンだけ、お菓子だけ学ぶのだと広がっ...

  20. 久しぶりのマカロン - 負け犬は卒業したけれど

    久しぶりのマカロン

    久しぶりのマカロンローソンのショコラマカロンです予想より甘かったのは、GODIVAのせいか…?ちなみに、お昼に行ったラーメン屋さんT砲のジェラート ピスタチオ味 お味もお色も、ピスタチオって言っていいの?な感じでした今日のスイーツは外れ日和かも残念

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