マグロのタグまとめ

マグロ」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはマグロに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「マグロ」タグの記事(15)

  1. 新店舗のご案内 - 熊谷卸売市場ブログ

    新店舗のご案内

    4月2日に新店舗、増田水産がオープンしました若手が中心となり活気あふれるお店です。鮮魚とマグロを扱ってます。築地まで仕入れるものも多々あり、新鮮でおいしいものが沢山あります是非ご来店くださいませ

  2. 鮪匠とろや。 - 青い海と空を追いかけて。

    鮪匠とろや。

    何度か掲載させていただいております。朝から・・・鮪カツ5切+鮪の漬け単品。何度訪れても、やはりうまい。2018春撮影@熊本市。Android

  3. 串本 マグロツアー 2018 Vol.2 - ブルちゃんのログ

    串本 マグロツアー 2018 Vol.2

    今日の神戸は春の陽気。ポカポカとして気持ち良い1日でした。森友問題もおもしろい展開になってきて、つまらないフィクションのお話よりも目が離せない状態です。誰がどうやって幕を引くのか。久しぶりに新聞やテレビを見るのが楽しみです。先週末の串本、マグロツアーの続きです。2日目は住崎とグラスワールドに潜りました。アンカーロープを降りていくと、良い感じのカンパチがお出迎え。しばらく仲間を引き連れて、グル...

  4. 串本 マグロツアー 2018 Vol.1 - ブルちゃんのログ

    串本 マグロツアー 2018 Vol.1

    今年もきました。冬の恒例行事となった、串本 マグロツアー。昨日までの荒天はどこかに行って、快晴の串本。薄着でも大丈夫なポカポカ陽気です。知らない人のために少し書いておくと、串本は本州最南端にあります。紀伊半島の先っちょ。海の向こうに見えるのは、潮岬です。この右の端っこあたりが、本州の一番南。温暖な気候と黒潮の流れる海のおかげで、サンゴも多く魚影もとっても濃いです。まずはダイビング。ポイントは...

  5. 2018/03/04 鰹の刺身から統計をいぢる - 太鼓持の「続・呑めばのむほど日記」

    2018/03/04 鰹の刺身から統計をいぢる

    静岡は鰹の産地だから、もちろんたくさん食べている。でも総務省の家計調査(2016年)によると、静岡市は全国の県庁所在地のなかで消費量第六位であり、一位の高知市の半分にも満たないのだ。相対的にはスゲー多い、という感じでもないのである。これはきっと、鮪もたくさん食べるからに違いない。鮪の消費量については、静岡市は堂々の全国一位である。逆に高知市は静岡市の半分強だ。高知市では鮪を鰹の約半分しか買い...

  6. マグロのたたきおろし和えとカーリングやりたい! - 瞬速おつまみ!

    マグロのたたきおろし和えとカーリングやりたい!

    安いマグロの刺身はどこか水っぽくて美味しくないものだ。そんなマグロでも美味しく食べる方法。表面をさっと焼いてたたきにする。熱を加えることで、タンパク質のアミノ酸を糖と結びつけることで、香ばしい美味しさをだす。いわゆるメイラード反応だ。強火で表面にさっと焼き色をつけた安いマグロのサクは、絶対に生のまま刺身で食べるより美味しい!ぜひお試しあれ材料(2人分)マグロの刺身サク・・・100g塩・・・少...

  7. 葉山に行くお目当ては・・・♪ - ハレクラニな毎日Ⅱ

    葉山に行くお目当ては・・・♪

    プチドライブで葉山へ・・・・大好きな「葉山旭屋牛肉店」さん。↑コロッケが有名ですが(もちろんいつも買う)◆  豚西京漬ワタシのお目当てはコチラ。「豚西京漬」がとっても美味しいの!!フライパンにアルミホイルを敷いて、両面焼くだけのお手軽さもいい柔らかくて、お味噌が香ばしい~!ゴハンが進むお味です◆ 焼き豚焼き豚は初めて買ってみましたがこちらも柔らかくてジューシー。リピしたい一品になりました。◆...

  8. マグロ丼 - HOSHIZORA DINING

    マグロ丼

    以前作ったマグロ丼!三崎に遊びに行った日に赤身と中トロの柵と、ネギトロを購入したので贅沢などんぶりに(*^_^*)中とろが美味しかった\(^o^)/にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村

  9. 冬に食べたい・・・ - 写心食堂

    冬に食べたい・・・

    タラバガニ  千枚漬け  マグロ  ハタハタの飯寿司  イカの塩辛みんな酒の肴になる食べ物です。皆さん、食べたいでしょ?コロ姫 『御意!』 人気ブログランキングへ

  10. From my exhibition in Sony gallery. Ⅵ  2月18日(日)  6322 - from our Diary. MASH  「写真は楽しく!」

    From my exhibition in Sony ...

    人気ブログランキング参加中です。Ⅵちょっと、不気味なマネキン 思わず1枚…ブログランキングに参加中です。こちらのクリックもよろしくお願いします。 今日はお休みなので、少し遅めの昼食。東武成増駅の改札を出たところにある、お寿司屋さん、土曜日にマグロ(マグロの種類聞き忘れました)の解体ショーをやったとかで、まだ中落ちが有るというので、早速注文しました。スプーンでギリギリまで、削ぎ落として、油の乗...

  11. マグロカツ - お料理大好きコピーライター。

    マグロカツ

    月末の仕事追い込みの勢いで、晩御飯も手間かけて作りました。マグロの短冊。白和えを作ろうと思って買い物に行ったのですが、パン粉の在庫を思い出す!パン粉があるのに、パン粉を買ってしまい、パン粉の在庫をかかえていたので(笑)マグロカツにする事にパン粉かぶり。しかも同じパン粉。細目が好きなの(笑)パン粉の消費は微々たるものだけど、マグロカツ。フライパンにオリーブ油を多めに入れて。衣の余った卵はスクラ...

  12. 珍しい種類のマグロを楽しんだ日 - ~Little Happy~

    珍しい種類のマグロを楽しんだ日

    おはようございます♪いつの間にか、すっかりマグロブログと化しておりますが・・・今年もマグロブログは続きます(笑)だってね~、もう市場のマグロ屋さんの常連になりすぎて市場に行ったときはとりあえず挨拶しておかなきゃ!って感じになっていてなんだか親戚のような雰囲気になってるんですもの・・・(笑)でも、美味しいマグロを安く買えるのはもちろんですがマグロのこととか沢山教えてもらえるので、お勉強にもなる...

  13. 手巻き寿司~♪ - うひひなまいにち

    手巻き寿司~♪

    久しぶりに手巻き寿司の写真を撮ってみた~♪いや、月に1,2回は我が家に登場する手巻き寿司なのですが最近ほとんど写真撮らなくなっちゃって。。。今、カメラを修理に出しているので スマホで撮ってみました。おやすみの日にコトコト煮て、だしで薄味に味付けした大根とこんにゃく実家からもらった柚子味噌をつけて食べました。あとはホウレンソウのお浸しとか。。。手巻き寿司、簡単で美味しいです♡Fujiのミラーレ...

  14. まぐろのこんな楽しみ方ご存じですか?!(ノ´∀`*) - フクホーナーのブログ

    まぐろのこんな楽しみ方ご存じですか?!(ノ´∀`*)

    おはようございます!昨日は友達と居酒屋へ行ってきました♪(≧∇≦)行ったのは以前も紹介したことある、お財布にメチャクチャ優しいお店:赤札屋☆ここのお店は様々なメニューが取り揃っていて、激安なものもあるので満席のことが多いです!昨日はたまには変わったものを注文しようとメニューを手に取り、「マグロのテール焼き」を注文しました♪(* ̄∇ ̄*)テールってマグロのどの部位かわかりますか??英語知ってる...

  15. キンダイマグロ - 七福神と旅がらす

    キンダイマグロ

    大阪グランフロントという巨大な吹き抜けのあるビルの中にある近畿大学水産研究所という名の食事処でキンダイマグロを食べさせてくれる。噂には聞いていたが、こんなに新鮮で美味しいとは思わなかった。マグロ以外にマダイ、かんぱち、しまあじ などのお刺身もあり、魚の近大卒業証書が添えられていて「あなたは 近畿大学の水産養殖課程を優秀な成績で卒業され お客様にご満足いただけるよう 立派に成長したことをここに...

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