マフィンのタグまとめ

マフィン」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはマフィンに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「マフィン」タグの記事(227)

  1. 桃マフィンとプレーンマフィン - マキパン・・・homebake パンとお菓子と時々ワイン・・・

    桃マフィンとプレーンマフィン

    旬の桃をたっぷりのせた、果汁たっぷりの「桃マフィン」皮ごとの桃を乗せたので香りよく、存在感があります。加熱した桃の果肉は、ジューシィーで柔らかで美味しい。桃の甘さが倍増した感じがします。同じ生地のプレーンマフィン。卵と砂糖でふんわり泡立て、溶かしバターを加えた、ふんわり軽やかマフィン。バターたっぷりのアメリカンマフィンも好きだけど、最高気温35度を越える山梨・勝沼ではちょっと重いかも・・・。...

  2. さくらんぼのマフィン - マキパン・・・homebake パンとお菓子と時々ワイン・・・

    さくらんぼのマフィン

    北海道の増毛から届いた「佐藤錦」を贅沢に乗せて焼き上げた、さくらんぼのマフィン。ヨーグルトを加えた軽やかなマフィンに、ジューシィーなさくらんぼの酸味が美味しい。見た目も可愛い~~~。さくらんぼって、それだけで無敵の可愛さがありますね。プレーンマフィンも同時に焼き上げ、こちらはバニラアイスとさくらんぼを乗せました。マフィンをオーブントースターでリベイクして香ばしくしてから、アイスをトッピングす...

  3. とうもろこしマフィン - マキパン・・・homebake パンとお菓子と時々ワイン・・・

    とうもろこしマフィン

    とうもろこしと、とうもろこしの粉である「コーンミール」を加えた、マフィン。とうもろこし優しい甘さを楽しめます。材料(8個分)バター(マーガリン)80g砂糖大さじ3(約50g)卵(L玉)1個薄力粉90gコーンミール70g塩2つまみベーキングパウダー12g牛乳大さじ3とうもろこし(加熱)1/2本(正味約120g)とうもろこしトッピング用①室温で柔らかくしたバターと砂糖を混ぜる。②卵を加え混ぜる。...

  4. ココアとチョコチップのマフィン♪ - あーちゃんカフェ

    ココアとチョコチップのマフィン♪

    マフィンを焼きました~(*^^*)ココア生地にチョコチップを入れてます。生地はバター多めの、しっとり系の配合です。写真はやや明るめかな(?)(材料)-5個分-無塩バター80g塩ひとつまみグラニュー糖70g卵2個A薄力粉80gA無糖のココア15gAベーキングパウダー3gチョコチップ45g(準備)❶無塩バター、卵は室温におく。❷Aは合わせてふるう。❸型にグラシンカップを敷く。(紙のカップを使う場...

  5. Noirマフィン** - あーちゃんカフェ

    Noirマフィン**

    こんにちは。以前チーズケーキ作りで残ったノアールを使って、マフィンを焼きました~。よくオレオのマフィンを見かけますが、ほとんど同じかな。初めて作ってみました。(写真は結構前のなので、あまり良くないです。)工程写真はないですが、マフィンなので基本的には混ぜて焼くだけですよ。簡単です♪(材料)-4個分-無塩バター70g塩ひとつまみグラニュー糖70g卵1個卵黄1個分A薄力粉100gAベーキングパウ...

  6. たかがマフィンされどマフィン、 - 恋するお菓子

    たかがマフィンされどマフィン、

    今朝はマフィンをいただきました💖レッスン後に余った材料でおウチ用に作りました焼き立ても美味しいけれど1日経ったマフィンもなかなか美味しい昨日のお菓子教室基礎クラスではこんなにたっぷりのマフィンが出来上がりやってみたかった🍄きのこ型🍄のマフィンも大成功〜でした💖

  7. チョコチップのマフィン♪ - あーちゃんカフェ

    チョコチップのマフィン♪

    チョコチップのマフィンです♪昨日焼きました~。(材料)-マフィン型5個分-無塩バター80g(今回足りなくて、やむ終えず有塩を20g使用しています。無塩80gが理想です。)砂糖80g卵2個A薄力粉100gAベーキングパウダー3g牛乳20gチョコチップ(焼き菓子用)25g(もっと多くても。~40g)(準備)①バター,卵は室温に置き、常温にもどす。②Aは合わせてふるう。③型にグラシンカップを敷く。...

  8. 粉もんロード、番外編その2 - Handmade でささやかな幸せのある暮らし

    粉もんロード、番外編その2

    はい❗相変わらず、バタバタしています❗でも、美味しいものは食べたいpiggyとその家族❗たまには、甘い粉もんも良かんべな❗😃ということで、作ってみました、マフィンです❗😃粉もんが好きな一家、このマフィンには目がない❗あっという間になくなりました❗あ❗こいつも粉もん、大好きです❗狙ってます❗😩どんなに遠くにいても、どんなに...

  9. 抹茶マフィン。~きな粉クランブル~ - あーちゃんカフェ

    抹茶マフィン。~きな粉クランブル~

    抹茶マフィンを焼きました~。きな粉のクランブルも作り、トッピングしてみました☺︎抹茶ときな粉、よく合いますね~。(材料)-4個分-無塩バター80g塩ひとつまみ砂糖80g卵2個A薄力粉80gAベーキングパウダー3gA抹茶パウダー7g~きな粉クランブル~薄力粉30gきな粉10g砂糖20g有塩バター20gまず、きな粉クランブルを作る。ボウルに、薄力粉,きな粉,砂糖を合わせてよく混ぜる。続いてバター...

  10. 明石のマフィンやさんN°123♪ - **いろいろ日記**

    明石のマフィンやさんN°123♪

    明石ではおみやげにマフィンを買いました。魚の棚商店街をぷらぷらしてるときにこちらのかわいげなお店に出会いました↷『N°123』お店の外に人がわらわらいたので、地元では有名なんだと思います~ちなみに近くに系列のカヌレやさんもあってそちらも人気そうでした。イタリアンランチの帰りに寄ってマフィンを買ってみました。小さいお店のなかにはいろんな種類のマフィンがところせましと並んでました。すごく良い香り...

  11. バナナマフィン - パンとお菓子と子供の笑顔

    バナナマフィン

    先日焼いた、オイル(米油)ベースのバナナマフィン。ふわんりするので卵は入れて。朝ごはんにもなる優しい味。底にはカットしたベーキングシートを念のため敷いていますが、グラシン紙は使わず、型に直接生地を流しました。カリっとした部分が多く香ばしく。

  12. ふわほわ,バニラマフィン。 - あーちゃんカフェ

    ふわほわ,バニラマフィン。

    こんにちは。またまた、お菓子レシピです♪♪シンプルにバニラマフィンを焼きました~。(これは昨日焼きました)バニラの風味は少なめだけど、ふわふわで美味しかったです。バニラビーンズを入れた方が、風味は感じられるだろうな~。でも高い(><)なので、泣く泣くバニラエッセンスで。笑(材料)-マフィン型3~4個-無塩バター60g塩小さじ1/3砂糖65g卵1個(60g)バニラエッセンス3滴くらい(↑バニラ...

  13. パヴェ - パンとお菓子と子供の笑顔

    パヴェ

    長方形に折った生地を冷蔵庫に寝かすこと1日以上(焼くタイミングを逃して...)、朝、四辺を切り落として、四角くカットして、少し発酵させたら焼成。朝焼き立てを食べるなら、このパンかフォカッチャがお勧めです。作業中、手がべたつかないのも良くて。牛乳仕込みのミルクパンです。写真の撮り方までそっくりですが、随分前に焼いた豆乳パン。こちらは、豆乳仕込みの米油使用で乳製品不使用。味は結構違いました。

  14. にんじんのヴィーガンマフィン - Bのページ

    にんじんのヴィーガンマフィン

    にんじんジュースの搾りかすを使ってマフィンを焼いた。ざっくりしてかたちはブサイクになったけれど美味しかった!簡単にレシピ載せておきます。材料マフィン12個分A <薄力粉200グラム ・ベーキングパウダー小さじ2シナモン・ナツメグ少々>B <にんじん搾りかす100グラム・大白胡麻油50グラムココナッツミルク200グラム・きび砂糖60グラム・くるみ50グラム>作り方オーブンは180度に温めておく...

  15. homemade* - Avenue No.8 Vol.2

    homemade*

    マフィンを焼きました♪プレーンダークチョコレート(´艸`*)最後に焼いたのはいつやったかな…と記憶力抜群の8歳児に聞いてみたら前にブルーベリーマフィンを作ったときはおかあさんなにか入れ忘れたと言っていてぜんぜん膨らまかったよという事らしくほほ~ぅそういえばそんな事もあったかいな~??と遠い記憶(。・ω・。)娘に教えてもらってもまだピンとこずこうやって忘れていくんやなぁ…最近はまるでOKグーグ...

  16. 【ヘルシー】カフェインレスのヘルシースイーツ!キャロブマフィンの作り方・レシピ【キャロブパウダー】 - Tempota Cuisine

    【ヘルシー】カフェインレスのヘルシースイーツ!キャロブ...

    焼き菓子の仲間としてお馴染みのマフィンは、小腹が空いた時のおやつにぴったりなスイーツです。今回はチョコに似た風味を持つ「キャロブパウダー」を使って、しっとり濃厚なマフィンを作ってみました。混ぜて焼くだけの簡単レシピなので、ぜひ参考にしてみてください。

  17. 苺のマフィンケーキ - パン・お菓子教室 「こ む ぎ」

    苺のマフィンケーキ

    早いもので4月もあと少し!来月のメニューの試作中苺の季節もいつまでも続かないので、ついつい苺と使ったものが多くなりますこちらは「イチゴのマフィンケーキ」生の苺を使って焼いています。フワフワしてて苺の甘酸っぱさが口に広がります。でも、こちらは来月のメニューじゃないですよ(笑)5月のメニューは近日中にアップ予定です。

  18. あれこれ。 - 粉工房通信

    あれこれ。

    久しぶりに焼いてみたマフィンは、アプリコットを大きめにカットして混ぜ込んだ・・・のですが、残念、せっかくの断面には見えていませんでした(笑)。スライスアーモンドを貼り付けて、少し香ばしさもプラス。やはりこういう素朴な焼き菓子が大好きです。全粒粉を少し混ぜたパン。どうもこういう型に入れて焼くパンがニガテで、本の通りの発酵時間では見本の写真どおりに膨らまないんですよね~というハナシを、パン作りが...

  19. さつまいもマフィン♪ - This is delicious !!

    さつまいもマフィン♪

    ムスコの朝食用にマフィンを焼きました(´∀`*)朝は本当はごはんを食べてほしいんですが…パンっぽいものしか食べないので、小麦を使ったアレコレを出してます。朝食用にするマフィンはバター少な目で。さつまいもの角切りが入ってます。焼きたてのマフィンって外はサクサク中はほわほわで本当においしです♪ムスコに一緒に食べると2、3個ペロリと食べてしまってます…ワタシが(´∀`;)↓マフィンに応援お願いしま...

  20. cafe 5    千葉県千葉市中央区/カフェ 焼き菓子 革製品 - 「趣味はウォーキングでは無い」

    cafe 5 千葉県千葉市中央区/カフェ 焼き菓...

    かぼちゃわいんさんで昼食後、時間があったので休憩したいなーと検索したら、すぐ近くにカフェを発見場所は〒260-0034 千葉県千葉市中央区汐見丘町15−9cafe 5さんですhttps://twitter.com/cafe504660775建物の前、狭いですが駐車場完備このお店カフェですが、正確には同じ建物にあるjiroと言う革製品を扱う工房がメインで、そこに併設されたカフェという感じなので...

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