マーマレードのタグまとめ

マーマレード」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはマーマレードに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「マーマレード」タグの記事(125)

  1. 白梅が満開・・・・。 - 遅ればせながら・・・

    白梅が満開・・・・。

    近所の白梅が満開になりました、ほのかに香りも漂ってきました。近所の公園の河津桜も咲き出しました。クリスマスローズも豪華に咲いていました。我が家の白いクリスマスローズも咲き出しました地味ですが健気で可愛いです。友人から無農薬の甘夏をいただきました。マーマレードをラム酒入りにしました、その友人に一瓶差し上げました。お褒めの言葉をいただきました「私も作るわ・・・・」もう甘夏は届かないかもしれません...

  2. 『マーマレードが食べたい・・って言われちゃって・・』 - NabeQuest(nabe探求)

    『マーマレードが食べたい・・って言われちゃって・・』

    おうちジャムが・・なくなっちゃった・・そりゃ食べたらなくなるってさ〜ということで、メルカリで「夏みかん」を見つけお願いすると「じゃあ明日木からもいでそのあとお送りします」と=届いた・・プチプレで金柑が同梱〜これがねえ・・とっても美味しい夏みかんで、食べると酸味も甘みも充分ですっごく美味しい〜(昔の記憶では・・酸っぱすぎて食べられなかったような・・)夏みかん系は全部で4回(5分✖️4=20分)...

  3. 三宝柑 - 暮らしのおともに

    三宝柑

    冷蔵庫の中には常に3〜4種類のジャムが常備されていてその全てが自家製なんだけれどこのところ冷凍してあったベリー類が底をつきジャムの材料がなくなってしまったイチゴはまだジャムにするにはお高いしりんごはもう時期を過ぎて美味しくない不思議と、というか当たり前なんだろうけれど新鮮で美味しい旬の果物で作ったジャムはやはり美味しいけれど売れ残ってたり、長く青果場の冷蔵庫で眠っていたらしいものでジャムを作...

  4. マーマレード作り~♬ - 今夜の夕食

    マーマレード作り~♬

    八朔が10K届きマーマレード作りを15日からスタート家中柑橘のいい香りに包まれながら2日間かけて今年も作る花粉症にも良いと言われているし・・ヨーグルトとの相性も抜群自家製なら安心安全と自分に言い聞かせラジオを聴きながら八朔と格闘・・?今回は菜切り包丁でできるだけ丁寧に白いワタの部分を取り除くが今回の八朔は汁気が少なかったような・・。来年は甘夏か夏ミカンで作ってみよう。・・・・2021年02月...

  5. きつねこぱんVol.252です! - きつねこぱん

    きつねこぱんVol.252です!

    再開商品です!レモンロールアップルシナモンロールもそろそろ終了ですので、レモンロールを再開します。農薬不使用の国産レモンの果汁と皮のすりおろし、よつ葉バター、自然卵、てんさい糖をコトコト煮て作ったレモンカードを食パン生地で巻いています。レモンカードとはイギリス伝統のスプレッド。カードとは、”凝固する”という意味だそうです。甘酸っぱく濃厚な味をお楽しみください!チョコ&マーマレードカンパーニュ...

  6. セルビアオレンジの季節なので、マーマレード作りです - イギリス ウェールズの自然なくらし

    セルビアオレンジの季節なので、マーマレード作りです

    ウェールズからのブログです。今日もいらしてくださって、ありがとうございます。嵐が来ていた数日は、部屋の片づけ、ペンキ塗りそしてマーマレード作り。ロックダウンの中、この季節だけ売っているスペインのセルビアオレンジを買ってきてもらいました。年に1回のマーマレード作りです。(今年は実は2回目です)。お鍋二つ。2キロ半ちょっとのオレンジたち。お天気が悪かったので、薪ストーブの上で、コトコト煮ながら、...

  7. スペシャリテ自慢の八朔ママレード🍊 - 菓子と珈琲 ラランスルール 店主の日記。  

    スペシャリテ自慢の八朔ママレード🍊

    ラランスルール店主のブログへようこそ冬の定番!あまにがマーマレード🍊● information ●休業日、営業時間、駐車場などは コチラ⇒★ホットケーキのご予約については コチラ⇒★ジャムとスコーンのお取り寄せは コチラ⇒★毎年かかさず作っている八朔のマーマレード🍊今年も完成しました(しています...お知らせが遅行しております...)今回も使用...

  8. 大人用?レモンのマーマできました🍋 - 菓子と珈琲 ラランスルール 店主の日記。  

    大人用?レモンのマーマできました🍋

    ラランスルール店主のブログへようこそ🍋 LEMON MARMALADE 🍋● information ●休業日、営業時間、駐車場などは コチラ⇒★ホットケーキのご予約については コチラ⇒★ジャムとスコーンのお取り寄せは コチラ⇒★先シーズンの柑橘マーマレード納めは「レモン」でした。そして、今シーズンのマーマ初め(?)は「レモン」&#12...

  9. ゆず狩りのつづき! - いけのさい~子育てと教育の一隅を照らす

    ゆず狩りのつづき!

    ゆず狩りでいただいたたくさんのゆず!冬至の夜にゆず風呂に入り、その前の日はマーマレード作りをした!以前働いていた福祉施設でジャムを作っていたので、全ての行程を思い出しながら作って、懐かしさが・・・!奥にあるのはたくさんの種!瓶を煮沸し、詰めた後、蓋をして熱湯につけて脱気をして・・・!ぷくっ、ぷくっと空気が出て皮の裏側の白い部分(ペクチン)がたくさんあってとろみが・・・!我が家にいただいた分!...

  10. piggy、busy❗ - Handmade でささやかな幸せのある暮らし

    piggy、busy❗

    piggyの年末は、忙しい❗誰もが忙しいように、piggyも忙しい❗でも、旦那の故郷からの不定期定期便は、待ってはくれない。年末だろうが、忙しかろうが、piggyの都合より、鮮度が大事❗ドカーンと送って来る❗来た~❗今年、2回目の柚子の不定期定期便❗大きめ発泡スチロールにドカーンと積めて、来た~❗piggy、一時間かけて、皮剥き…。果汁絞り…。で、そのあと、マーマレード作り。柚子茶作り。残っ...

  11. サイコーに美味しい♥レモンマーマレード - 月夜飛行船2

    サイコーに美味しい♥レモンマーマレード

    パンジャム星人から苦いマーマレードをリクエストされた9月 ――この時はまだ在庫が柑橘系のマーマレードばかりだったのですぐには作らず生協の国産レモンの入荷のタイミングを見計らって先日ようやく着手しました 生協からのレモン3個で作る予定だったのが戴きもののレモンが3個加わり大量に作ることになりΣ(・ω・ノ)ノ! 結局この瓶2本分 レモン6個で1kgのマーマレードができました 苦いのがいいという...

  12. ✦パンジャム星人✦苦い!マーマレードをリクエストする - 月夜飛行船2

    ✦パンジャム星人✦苦い!マーマレードをリクエストする

    うちの夫はジャムが好きトーストにはジャムが欠かせない✦パンジャム星人✦なのです Luxanはジャムがあまり好きではなくどちらかというとピザトーストとかキュウリ・マヨのせとか・・甘くないトーストにします が 自分で作ったジャムは好き♥ヘ(。。ヘ) ☆\(-_-;)なんでやね~ん やっと以前のようにジャムを作る余裕もできてちょこちょこ作っています パンジャム星人から生協のは甘過ぎるから苦いマーマ...

  13. マーマレード作り♪ - なんくるないさ~、ワンッ!!

    マーマレード作り♪

    和歌山から遥々旅してきたオレンジ🍊わらばぁはうすがお休みになっておやつに出さなくなったので1箱いただいたオレンジ🍊がちょっと萎んできた感じ。よし!マーマレードを作ろう!この作業がめんどくさくてなかなか行動にに移せなかったマーマレード作り。皮も全部使います🎵お砂糖は、実と皮の全量の60%ほどと言うけれどかなり控えめにしてし...

  14. こんなSumucker’sのジャム知ってます? - ののち幾星霜

    こんなSumucker’sのジャム知ってます?

    ハマっております。紅茶にオレンジ・マーマレードあの仏(フランス)おじさんのジャムです。美味しくなかった紅茶でも、満足していただけます。と、マーマレードの話の時に、“Smucker’sのマーマレードは果肉があるヨ”と、sunagimoさんからコメントを頂きました。m(_ _)m そうですね、懐かしいスマッカーズ!今、日本でも販売されているのじゃないでしょうか?そのSmucker’sの中にもN...

  15. イギリス紅茶をフランスにする - ののち幾星霜

    イギリス紅茶をフランスにする

    イギリスの庶民派の紅茶(PG)が美味しかったのでリピしてオーダーしたのですが、今回のは何故か香りが…前ほど豊かでない。 (。-_-。) これは同じブランドでもお店の保管が悪いのか、鮮度が落ちたものだったのか、買い置きで二箱も買ってしまいました。渋みはあります。が、香りが…貧しい。ごまかしにアールグレイなどブレンドしたくとも今はその買い置きもなし。それで先日買ったオレンジ&#127...

  16. オリジナル夏みかんのマーマレード2020 - Mayumin's rose garden&table 小さな秘密の花園で

    オリジナル夏みかんのマーマレード2020

    今年は元女博司展にてトロワオリジナル夏みかんのマーマレードを 展示品として頒布販売しています。(自宅製ですご理解いただける方に。) ご要望の方はメッセンジャーよりご一報をどうぞ。 山口夏みかんは独特の種で、実家の五十年近くになる大きな木から収穫して取り寄せています。香り高い皮を丹念に刻み、果肉を一つ一つ丁寧に取り出して、ことこと煮込みました。皮の味わいは深く、口当たりが優しい仕上がりです。爽...

  17. お粥、トーストとマーマレード - Hanakenhana's Blog

    お粥、トーストとマーマレード

    今日の朝食は、お粥(ちりめんじゃこ、三つ葉、醤油少々)。しつこいですが、自分で炊いたお粥は美味しいです。でも、お腹が空きやすいです。お粥は夕食時に食べるほうがいいかも。(夜なら、お腹が空いても我慢して寝てしまえるから)この日の昼食は、11時前に食べてしまいました。実はお粥を食べ終わった後、トースト1/2枚、マーマレードジャム。なんとなくデザートっぽい感じで、甘いものが食べたくなりました。ここ...

  18. マーマレードにこだわる - ののち幾星霜

    マーマレードにこだわる

    いろんなジャムがあるのですが、基本的なオレンジマーマレード🍊の話です。↑こんな感じの向こうが透けて見えるような飴色で薄くスライスされたオレンジがあるのが好きです。北米でもいろんな種類のジャムがありますが、似たような色でアプリコットは多いのですが、オレンジマーマレードって少ないです。オレンジ🍊は、皮にワックスとかの問題があるから難しいのでしょうか...

  19. オレンジマーマレードとBBQ - すみれのくらし〜実験生活〜

    オレンジマーマレードとBBQ

    苦味を減量するため、オレンジ2個分の果肉と皮1個分のレシピで、マーマレードを作りました。①よく洗った無農薬のオレンジを4当分に切り、皮を剥く。②鍋に皮と水を入れて沸騰したらお湯を捨て、また水を入れ…と3回繰り返し、水にさらして30分ほど放置する。③皮からワタの部分をスプーンで取り除く。ワタや種にはトロミがつくペクチンが含まれているので、茶こし袋に入れてとっておく。③実の薄皮を剥く。種は茶こし...

  20. きつねこぱんVol.243です! - きつねこぱん

    きつねこぱんVol.243です!

    夏ですね!再開商品です!!そろそろ(いつも?)ビールの美味しい季節ですのでビアシュタイゲン始めます!生地にはパルメザンチーズと今回より有機黒コショウをちょっとだけ入れてます。ワインのお供にはパレスチナオリーブオイルと鹿児島産香草塩使用のグリッシーニのオリーブオイル&ハーブソルトをどうぞ!*ビアシュタイゲンは乳製品使用。どちらも賞味期限は製造日より2か月バーガーバンズ今年はおうちでバーベキュー...

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