ミルフルール岡山のタグまとめ

ミルフルール岡山」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはミルフルール岡山に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「ミルフルール岡山」タグの記事(315)

  1. エディブルフラワーのクッキー - mille fleur の花とおやつ

    エディブルフラワーのクッキー

    9月に種をまいたエディブルフラワービオラと矢車草我が家は冬は日当たりがよくなく、まだまだ苗は小さめビオラの開花は年明けにはなりそうですそこで、いくつかエディブルフラワーの苗を買ってきて育てています今たくさん咲いてきたアリッサの花を使ったもみの木クッキーを作りましたピンクのアイシングには食用色素を使わずに、自家製のブラックベリーのジャムを使っていますとてもきれいな色が出ましたアイシングの練習も...

  2. 11月レッスンレポ2 - mille fleur の花とおやつ

    11月レッスンレポ2

    秋の実ものを入れて庭のバラを少しずつ摘んで

  3. アイシングいろいろ - mille fleur の花とおやつ

    アイシングいろいろ

    まだまだ続く菓子つくりアイシングも練習ピンクはブラックベリーを使っていますエディブルフラワーもちりばめて

  4. 11月レッスンレポ - mille fleur の花とおやつ

    11月レッスンレポ

    やっと11月のレッスンを遅くなりました毎回のおやつイブピアッチェを使って香り高く美しいバラです

  5. お供えの花 - mille fleur の花とおやつ

    お供えの花

    友人へお供えの花突然の訃報に、心が重苦しく、つらい日が続きました先日友人たちとお墓参りもして、何とか気持ちを収めていっぱいの思い出を胸に、彼女に似合う小さな花を作りました一緒に学生生活を過ごし音楽をやってバンド活動をして、ヨーロッパに何度か旅行もしました今までありがとうそんな時にしていたのは、庭に出て花を摘んでは花遊びオレンジとパープルのバラの組み合わせが好きです

  6. 10月11月のお庭 - mille fleur の花とおやつ

    10月11月のお庭

    秋の紅葉我が家でもいろいろ今年は初めてのエディブルフラワーの種まきビオラと矢車草写真は1か月ほど前今は少し大きくなりましたが、ビオラの花は来年になりそう卵パックに購入したビオラは少しだけカレックスとぽつぽつずっと咲いてくれる優秀なグリーンアイス今はピンク色に変わりました庭に出るとやることがいっぱいでついつい時間がたってしまいます

  7. 10月レッスンレポ 2 - mille fleur の花とおやつ

    10月レッスンレポ 2

    コスモスピコティーを使って秋らしくわさわさグラス類をいっぱい使って仕入れた花に合うグリーンや花材を探して準備する時間が好きです

  8. お菓子の日々 - mille fleur の花とおやつ

    お菓子の日々

    お菓子の試作が続きますコーンフレーククッキークルミのクッキースイートポテトマフィンマスカットケーキパン教室で習ったピザの復習もう少しパリッと焼きたかったお菓子もパンも焼く温度と時間がすごく大事データを取りながらやっていますが電気オーブンからガスオーブンに変えたのでこれがまた大変で、一から温度管理が変わって戸惑っています今はとりあえず焼いて焼いてレシピ完成まで頑張ってます

  9. 10月ワークショップレポ - mille fleur の花とおやつ

    10月ワークショップレポ

    長い間パソコンに触れない日が続き久しぶりの更新になってしまいましたまずはドライフラワーになるリースとスワッグそしておやつ社会人になりたての方が来てくれたり、新しい方も少しずつなかなか定期的にワークショップができていませんが12月には正月飾りを予定していますまた後日スケジュールをアップしますもう忘れてしまうくらい前のことで申し訳ありません写真を整理しながら少しずつ書いていきます

  10. 10月レッスンレポ - mille fleur の花とおやつ

    10月レッスンレポ

    10月のレッスンよりハロウィン前のレッスン秋はバスケットほとんどのクラスでかごを使ってますそして秋ばら自宅の庭でもぽつぽつと咲いています

  11. ホワイトグリーンで - mille fleur の花とおやつ

    ホワイトグリーンで

    9月のレッスンより鉢物の秋色アジサイがブルーからきれいな斑入りグリーンになっていてこれを使いたいと思ってホワイトグリーンで合わせました生徒さんになかなか自分でお花の組み合わせができないというお話を聞きます私がお花を選ぶときは、まずひとつ一番のお気に入りのお花を選びますそれから少しずつ足したり引いたりしながら合わせていきますその中でも季節を選ばないホワイトグリーンは好きな組み合わせです単調にな...

  12. 焼いてます - mille fleur の花とおやつ

    焼いてます

    ジンジャーメープルクッキーピーナツソフトクッキーいちごとブラックベリーのパウンド栗とハチミツのパウンドピオーネとくるみのマフィン紫芋と黒ゴマのマフィンもちもちどら焼きレッスン後に試食してもらったり、家族のおやつに食べきれなかった分は冷凍に

  13. お菓子いろいろ - mille fleur の花とおやつ

    お菓子いろいろ

    焼いてますよーオートミールとグラハムクッキーイチゴジャムのクランプルクッキー紅茶のクリームスコーン抹茶のショートブレッドバナナマフィンミニマフィンはちょこっとおやつにちょうど良いサイズですもはや花が主役ですが

  14. リース作り - mille fleur の花とおやつ

    リース作り

    グリーンのリースを試作していますドライフラワーになったときのボリュームや色合いを確認するためになかなかうまく丸くならなくて微調整がいるけど組み合わせ次第で表情が変わって楽しい

  15. プリンと焼き菓子 - mille fleur の花とおやつ

    プリンと焼き菓子

    またまたお菓子の備忘録プリンは生クリームと牛乳と両方使って濃厚に蒸し器で作りました冷凍イチゴが大量にあるので白餡も一緒に入れてマフィンにアーモンドプードルをきらしていてアーモンドをミルで挽いて加えたらとってもおいしいのができましたやっぱりアーモンドプードルの力はすごいなほうじ茶ときな粉と黒糖のホロホロボウロもうお気づきでしょうが必ずお花やグリーンと一緒に写真を撮るようにしていますごまかせるか...

  16. 野菜とお花の種まき - mille fleur の花とおやつ

    野菜とお花の種まき

    9月半ばから実家の畑で野菜の種まきをしています夏野菜を処分して石灰や肥料を入れ耕すところからなので結構な重労働です白菜、大根、かぶ、ホウレンソウ、春菊、サニーレタス苗からはブロッコリーでも畑があるおかげで、あんまり野菜は買わなくてよくて助かっていますそして、ネットで種を取り寄せてエディブルフラワーのビオラと矢車草をまきましたなかなかお花自体買うことが難しいからそれなら自分で作ってみようとさあ...

  17. キッシュ - mille fleur の花とおやつ

    キッシュ

    さすがに甘いものばかりが続いてお菓子で冷凍室もいっぱいになりました卵消費メニューで簡単にパイ皮でキッシュを保存食で冷凍と冷蔵ででもたまには小さなリースもつくっていますよ

  18. リメイクリクエストレッスン - mille fleur の花とおやつ

    リメイクリクエストレッスン

    9月のレッスンより器を持ってきていただいて好きな色合いをお聞きしてレッスンしますいつもかっこいいモダンなデザインがお好きな生徒さんホワイトの大小で多肉のアレンジコスモスとグリーンほかの生徒さんのデザインもみんなでワイワイ共有しながらのレッスンです私自身もお題をもらってデザインを考えるのが楽しいです

  19. 白桃とブラックベリーを使って - mille fleur の花とおやつ

    白桃とブラックベリーを使って

    岡山ならではの白桃たくさんいただいたのでシロップ煮にアトリエ庭のブラックベリーもジャムにしました白桃だけではパンチがないのでブラックベリーと合わせてスクエアケーキを焼きましたわかりにくい写真ですが、明太子のパンもどきあんこおやつ、続きますもちもちどら焼き

  20. おやつ作りの備忘録 - mille fleur の花とおやつ

    おやつ作りの備忘録

    軽食になるおやつおかずマフィンウインナーやチーズ、ちくわ、コーンなど入れておはぎをお供え用に小豆と黒ゴマ餡クリスピーピザ大量にとれた実家のミニトマトを食べきれなくて皮もかたくなったのでセミドライトマトにしました少しトッピングするとおいしかったまとめて写真をあげていますので毎日毎日お菓子ばかり焼いているわけではないのですが記録に

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