ミルフルール岡山のタグまとめ

ミルフルール岡山」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはミルフルール岡山に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「ミルフルール岡山」タグの記事(311)

  1. 2月おやつの販売御礼 - mille fleur の花とおやつ

    2月おやつの販売御礼

    2月のおやつ販売終了しました今回はセット販売に加えて、セットに入らなかった単品のばら売り販売をしましたいちごのブールドネージュ黒ゴマのマドレーヌや紅茶のマドレーヌクッキーは3日間追加してたくさん焼きましたカリカリ、サクッと触感を大切に最終日のテーブル残り少なくなって少し寂しくなりましたがクッキーだけは追加できました単品もたくさんの方にお試しいただき本当に感謝いたします知人や娘にも発送したりし...

  2. 2月レッスンレポ - mille fleur の花とおやつ

    2月レッスンレポ

    この時期はまだまだ春の花がいっぱいで仕入れも楽しみ毎回、どんな色合わせにしようか迷って迷って一番大好きな幸せな時間ですそして、レッスンの時間もこんなコロナの時期なので、今はレッスン後のティータイムも中止にしてマスクを取らないことにしていますが、やはり、花に触れる時は私の癒しの時間ですこの時期いつも使うガラスの花器透明感と明るい春の花がよく合いますお庭からはアイビーを使って動きのあるデザインに...

  3. 2月レッスンレポ3 - mille fleur の花とおやつ

    2月レッスンレポ3

    レッスンでは、毎回違う色合わせを楽しんでます今回はブルーパープル偶然にも、持ってきていただいた器がブルーグリーンでピッタリ合いましたなんと焼酎が入っていた壺だそうです金葉こでまりなど4種類のグリーンを使ってのびのびと生けられました

  4. おやつセットとバラ売り販売について - mille fleur の花とおやつ

    おやつセットとバラ売り販売について

    2月のおやつ販売がいよいよ今週末になりました先週末からクッキーを焼き始め、前回より工夫していろいろ試行錯誤しながら楽しく準備しています今回もたくさんご予約いただきありがとうございましたそして、予約いただいた分以外にも単品でばら売り販売することにしましたセットに入っていない新作のクルミのカリカリクッキーココナッツのカリカリクッキーも入っています焼き方を調整して香ばしいハードな歯ざわりにこだわっ...

  5. 1月レッスンレポ 2 - mille fleur の花とおやつ

    1月レッスンレポ 2

    実はレッスンにカメラを忘れてしまうときもあり、記録が残らなくて、すごくがっかりしますでも、毎回違う色合わせに私自身も楽しんでいます今回は、カラフルにパステルなウキウキ元気の出るカラーアネモネとラナンキュラスにスイトピー基本形を何度もふんわりとが難しいけど、頑張りました

  6. おやつセット準備中 - mille fleur の花とおやつ

    おやつセット準備中

    2月末のおやつセットの販売に向けて準備をしていますフロランタンは今回おすすめの品クッキーセットとケーキタルトセットと迷っている方はフロランタンが入っているからでクッキーに決めたといわれました試作を食べてもらっても一番人気で、私も大好き三回も焼いて手間もかかりますが、レシピを見直しながら、焼成温度と時間を変えながらやっと好みの硬さにたどり着けましたセット販売にさせてもらってますが今回は少し多め...

  7. スノードロップとチューリップ - mille fleur の花とおやつ

    スノードロップとチューリップ

    今年は寒かったので、葉が痛んだり枯れてしまったりお庭の植物もだいぶん弱ってしまったものもでも球根花だけは、元気ににょきにょき葉が出てきています大好きなスノードロップは少し遅めに咲きましたでも、クリスマスローズは早いようなこの二つが共演するなんていただいたチューリップは飾っているとどんどん茎が伸びてお庭のチューリップが咲く4月には、もう店頭には並ばなくなるので、今が生け時、かわいいです

  8. お祝いの花 - mille fleur の花とおやつ

    お祝いの花

    会社の創立記念のお祝いにお祝い花はすっきりホワイトやグリーンを使うことが多いですかごに合わせて、アジアンモダンスタイルにご注文ありがとうございました

  9. 手作りに - mille fleur の花とおやつ

    手作りに

    ミルフルールのお菓子に入れるものは手作りでイチゴのコンフィチュールやリンゴのシロップ煮黒豆煮今回は、オレンジピールも作りました色んな菓子に入れてみて、合うかどうかビスコッティは甘さや硬さや厚さなど、どんなものが自分の好みか何度も試作しました結局は自分の好きな味にしたいので最後はホワイトチョコかけに実は苦手なチョコのお菓子でもチョコファンは多くて、バレンタインには間に合わないけどブラウニーを何...

  10. 2月おやつセットチラシ - mille fleur の花とおやつ

    2月おやつセットチラシ

    おやつセットのチラシが出来ました娘が作ってくれました離れて暮らしていますが、アナログな私を見るに見かねいつも助けてもらっています一人でお花もおやつもWEBもやっていくのは時間もかかりますが、少しずつ進んでいけたらなあと思っています前回12月の販売の時のご意見も踏まえ、今回は賞味期限を明記し、期限日ごとに分けてのセット販売にさせていただきました乾燥剤、脱酸素剤も使用しますので、日持ちのする商品...

  11. 2月のおやつセットとワークショップのご案内 - mille fleur の花とおやつ

    2月のおやつセットとワークショップのご案内

    2月のおやつはすべて新作で、クッキーセットやケーキ&タルトのセット花とおやつセットをご用意しましたmille fleurのおやつは、小さめサイズの甘さ控えめでちょっとずつ色々な種類を楽しんでいただきたいと思ってセットを組んでいますずっと試作してきた、私が食べたいおやつを集めました一人で作っているため、限定数でのご用意で予約販売となりますのでどうぞよろしくお願いします予約申し込みは、メール、ま...

  12. お菓子試作の日々 - mille fleur の花とおやつ

    お菓子試作の日々

    新作の試作が続きます少しの塩加減、砂糖の量オーブンの温度と焼き時間微妙な調整をしながら、今はレシピの完成に向けて波佐見焼の器に入れて抹茶とほうじ茶のブールドネージュグラハムとゴマの塩クッキーやっぱりこの時期はチョコクッキーいろんなナッツを試してます自家製黒豆煮と栗を入れたタルトすごくお気に入りレモンケーキいつか日の目を見られますように

  13. 試作続きます - mille fleur の花とおやつ

    試作続きます

    ブラウニーやクッキーいろいろ中に混ぜ込むドライフルーツを色々変えてみてタルトはいろんな形でやっぱり自分もタルト好きなのでいろんなレシピを増やしたいフロランタンも紅茶のマドレーヌピーナツのクッキー

  14. 1月レッスンレポ - mille fleur の花とおやつ

    1月レッスンレポ

    今回のレッスンはオレンジのビタミンカラーでこのクラスは、好きな花器を持参してもらいました花器を生かすことでいろんな形に仕上がりましたお互いのスタイルを見て、参考にできるので楽しいレッスンです春の花は、生けていくうちにふんわり咲いてきます茎が伸びたり、花が開いたり閉じたり変化もあり寒いので長く楽しめますこの時期は生花が一番

  15. 新春レッスン - mille fleur の花とおやつ

    新春レッスン

    新年あけてのレッスンは、春の花ばかりで花選びも迷うほどたくさんあって楽しいまずは、投げ入れの練習それから、かごにラフにポンと入れたようにアレンジスイトピーや羽衣ジャスミンでふんわり

  16. タルト作り - mille fleur の花とおやつ

    タルト作り

    新年あけて久しぶりにお菓子作りですワークショップのティータイムに出すおやつのご注文でしたクッキーとタルトタルトは新しくフロランタンのタルトもタルトは去年作ったクリスマスセットの中で一番人気の商品でした今年はいろんなタルトに挑戦したいですタグのシールも新しく作りましたちょっと大きいですがバレンタインに向けて少しずつ試作も始めなければと思っています

  17. チューリップ - mille fleur の花とおやつ

    チューリップ

    今年のおせちは手抜きでフリンジ咲きのチューリップを年末に買ってアトリエに飾っています寒いので2週間以上長持ちしていますピンぼけ写真は朝の出窓バラはたくさん庭に咲いていたのを切り取っていっぱいです毎朝カーテンを開けてずらりと並んだお花を眺めるのが好きです

  18. お正月花レッスン - mille fleur の花とおやつ

    お正月花レッスン

    遅くなりましたが、年末のお正月レッスンのレポです毎年好きな花器をお持ちいただいて、2.3個作っていただいてます背の高い花器や低い花器や小さな花器花材を自分で分けてデザインするのは楽しいです

  19. 今年の終わりに - mille fleur の花とおやつ

    今年の終わりに

    今年もあとわずかになりました2010年にブログを始めてから、なんと10年が過ぎていましたいつまでたっても文章が下手で、思っていることの半分も書けていませんが自分の記録としても、写真やその時の思いが残っていることがいつか思い出になるからお花の仕事を始めて、もうすぐ30年本当に細々ですが、何とかレッスンやブーケ、アレンジの制作など自分のペースで何とか続けてこられましたそして、今年からは、おやつの...

  20. 12月のお庭 - mille fleur の花とおやつ

    12月のお庭

    ずっとさぼっていたお庭のことおやつセットやレッスンが終わって、年末になって少しお庭に出てちょっと眺める余裕ができました今年はナメクジやバッタの害から守るために地植えにせず、すべてコンテナに自宅庭の様子をブルーベリーの紅葉がきれい汚くなったブロック塀をアイビーがかくしてくれていますなかなか大きくならない種まきからのビオラ来年3月か4月には咲いてほしいな来年は、もう少し庭仕事もできるように頑張り...

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