モンブランのタグまとめ

モンブラン」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはモンブランに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「モンブラン」タグの記事(330)

  1. 入荷が待てずに作ったモンブラン - すみれのくらし〜実験生活〜

    入荷が待てずに作ったモンブラン

    いつからでしょうか、私が1番好きなケーキはモンブランです。まだ此方では栗が入荷していませんが、先日美味しい栗ご飯のお裾分けを頂いたことが引き金になり、モンブランが食べたくて…。加工品を使って作ることにしました。まずはパックの栗を、砂糖で煮て甘露煮にしました。形が崩れていたものは見えない場所に、綺麗なものは飾りに使います。薄いタルト生地を焼きました。栗クリームとラム酒を入れた生クリームを、土台...

  2. かぼちゃのモンブラン♪ - This is delicious !!

    かぼちゃのモンブラン♪

    プリンに続きかぼちゃの消費お菓子(*・ω・)♪昨日のロールケーキを土台にして、かぼちゃのモンブランをつくりました。砂糖を加えて柔らかく煮てから牛乳で固さを整え、ちょこっとバターとラムを加えて適当につくったかぼちゃクリームがなかなかいい塩梅にできました♪ケーキを入れているトレーはsuipaさんのものです♪→アラモードトレー クラシックモンブランクリームをしぼって冷蔵庫にいれておいたら両端のクリ...

  3. 【北欧倶楽部】和栗のモンブラン - 岐阜うまうま日記(旧:池袋うまうま日記。)

    【北欧倶楽部】和栗のモンブラン

    こちらも北欧倶楽部の10月の新商品です。和栗のモンブラン(158円)。紫芋のモンブランもそうだったけれど、完全にケーキを再現してきてやがる…!98円のプチプラ価格のパンが多い北欧倶楽部にしては、ちょっとお高めのパンとなるんですが、その分、美味しさも見た目もやっぱりバージョンアップしてるんだよねえ。だってこの栗のペーストのボリュームを見て下さい!ちょっとしたモンブランとほぼ変わらないくらいのペ...

  4. 幸せな秋のスイーツと私なりに居心地のいい部屋と♪ - ルソイの半バックパッカー旅

    幸せな秋のスイーツと私なりに居心地のいい部屋と♪

    2020.10.13シャインマスカットと上品な甘さの生クリームとフワフワのスポンジが、ほ~ら!としあわせをぶつけてくる♪新栗のモンブランは、う~ん、栗だ~♪家族Aに申し訳ないなあ、こんな豪華なケーキを食べて。でもきっと家族Aは言うよねえ、「僕はコージーコーナーのモンブランの方が好きだよ」って。私はブランドに興味が無いんだけど、このお店はデパ地下で並んで買うお店らしい。甘いものを食べると幸せに...

  5. 【北欧倶楽部】紫芋のモンブラン - 岐阜うまうま日記(旧:池袋うまうま日記。)

    【北欧倶楽部】紫芋のモンブラン

    北欧倶楽部の10月の商品より。紫芋のモンブラン(158円)。北欧倶楽部と言えば「98円のプチプラ価格なんだけど美味しいパン」が人気なのですが、最近の北欧倶楽部はちょっと攻めてるんです。このパンは確かに158円なんですが、それでも一般的なパン屋さんに比べればプチプラ価格だし、なによりこのお値段でこのクオリティはすごい!ハロウィンもあるし、秋だし、って事で紫芋なのかな?それがモンブランになって、...

  6. ショコラ専門店「ル・ショコラ・アラン・デュカス」2020年 ル・サロン限定 [ モンブラン・ア・ノートル・ファソン ] - 笑顔引き出すスイーツ探究

    ショコラ専門店「ル・ショコラ・アラン・デュカス」202...

    ショコラ専門店「Le Chocolat Alain Ducasse(ル・ショコラ・アラン・デュカス)」渋谷スクランブルスクエアのル・サロンで提供されているモンブランを今年も頂いてきました。「Mont blanc à notre façon(モンブラン・ア・ノートル・ファソン) 」(¥ 1,650)カシスとメレンゲをアクセントにしたル・ショコラ・アラン・デュカス風の《栗》の風味を存分に楽しめる...

  7. モンブラン - 好きなものに囲まれて2

    モンブラン

    毎年作るモンブランを作りました。実は2度目なのですが、前回は上にかける生クリームが少し足りなかったので、今回はそのリベンジです。割と面倒な作業なのですが、今年買った栗は当たりだったのでしょう。うまくできました。息子たちが毎年楽しみにしているので。花壇のホトトギスが咲いていました。

  8. チセ風モンブラン - 【札幌・中の島にあるみんなのおうち】カフェ・チセのブログ

    チセ風モンブラン

    おはようございます。チセのユキヒラです。いつもご来店、またブログをご覧いただきありがとうございます。今年の「チセ風モンブラン」が出来ました!青森産和栗です。毎年この時期だけの美味しい味。とーーってもおススメです。Cafechise mina mina カフェチセミナミナ札幌市豊平区中の島2条7丁目2-7レッドハウス1F 011-595-77997月より夏季営業時間営業時間11時〜17時(ラス...

  9. 東京 恵比寿「ウェスティンホテル東京」2020年 秋スイーツ”モンブラン”3種で秋の味覚を堪能! - 笑顔引き出すスイーツ探究

    東京 恵比寿「ウェスティンホテル東京」2020年 秋ス...

    東京 恵比寿「ウェスティンホテル東京」2020年 秋のモンブラン 3種。《モンブラン》、《モンブランノアゼット》、《林檎とフロマージュプランのモンブラン》ローストされたヘーゼルナッツ(ノワゼット)がたくさん乗ったちょっと大人ちっくな色味のモンブラン。マロンクリームの中には、ヘーゼルナッツムース、バニラのババロア、ヘーゼルナッツのシュクセが。ナッツの奥深い味わいと、ほんのりチョコレートのような...

  10. 先週のモンブランの会 - パンとお菓子と子供の笑顔

    先週のモンブランの会

    お仕事などの間をぬってご一緒して下さり、ありがとうございました。モンブランクリームをもっと柔らかく絞りやすくすべきか、お砂糖を増やして甘くすべきか、など迷いつつ、栗の風味を大事にしてみました。是非お好みにアレンジして下さいランチはクロックムッシュとサラダで。

  11. 「栗のペースト」 - 古寺54番地

    「栗のペースト」

    渋皮煮はペーストにするとまた違った味わいが感じられて美味しい。ここからもう少し頑張れば「モンブラン」まで行けるかもしれませんが、あのひも状にクリームを絞り出す口金がないので止まりました。そういう装飾をしないベタッっとクリームを擦り付けたモンブランもありますが、ワタシ的にはひも状になったのが正しいと信じてます。(笑)ケーキ屋さんなどでは「和栗のモンブラン」とかいうと結構な値段で売られていて創作...

  12. モンブランと新曲と - ただびより~多田沙織と音楽と日常~

    モンブランと新曲と

    秋になると口ぐせのように「モンブランが食べたい!」って言いはじめるこの秋、やっと食べれた秋のモンブラン本当においしい!見た目も美しいでしょ少し肌寒くなってあったかいコーヒーとおやつが心と体をいつも以上に癒してくれるほっこりだーそういうときにふとそういう瞬間にあ、わたしちょっと疲れてたんだなぁって気づいて「疲れたー!」って口にしちゃうと案外また頑張れたりしてひとりごとのようでもちゃんと息を吐く...

  13. 東京グルメ散歩2 - 今日も食べようキムチっ子クラブ (料理研究家 結城奈佳の韓国料理教室)

    東京グルメ散歩2

    先日友人と一緒に歩いたいつもと違う東京。まずは京橋のアーティゾン美術館で待ち合わせしました。美術館って、ミュージアムショップに行くのも大好き。ちょっと洒落た雑貨や、ステイなポストカードを見ているだけで贅沢な時間です。ここで、母と叔母にポストカードを買って送りました。そしてその後、前々から行きたかったお蕎麦屋さんへ。両国の『ほそ川』さんでお昼ご飯。ステキな店構え。長い暖簾を見ただけで良いお店っ...

  14. 横浜「ホテルニューグランド」2020年のハロウィンスイーツはやたら可愛い! - 笑顔引き出すスイーツ探究

    横浜「ホテルニューグランド」2020年のハロウィンスイ...

    東洋と西洋が融合する”日本のクラシックホテル”ならではの上質な空間を演出する、横浜「ホテルニューグランド」。本館 1階のコーヒーハウス ザ・カフェで期間限定販売されている「ハロウィンスイーツ」 をいただいてきました。中でも、秋の味覚満載の「かぼちゃのモンブラン」は、ナツメグやシナモンを効かせたスパイシーで上品な甘さ。そして見た目の愛らしさに胸を撃ち抜かれました(照笑)伝統...

  15. モンテビアンコの季節です🎵 - 鎌倉fonteの日常

    モンテビアンコの季節です🎵

    お待たせしました✨モンテビアンコの準備が出来ました✨イタリア式モンブランです。中にスポンジや生地物は入らず、ぜーんぶ栗です!フォンテママの田舎の無農薬栗を贅沢に使ったこの時期だけのドルチェです🎵ぜひ食べに来て下さい!現在、感染予防の為、席を減らし、ご予約頂いてのご来店をお願いしています。0467-67-7796 フォンテ宜しくお願いいたします。

  16. ファミリーマート和栗のモンブラン - 続 ふわふわ日記

    ファミリーマート和栗のモンブラン

    気になってた、ファミマのモンブランをいただきました。和栗のモンブランこんもり和栗クリーム、生クリーム、和栗ペーストに、栗クラムがちょっとあったかな??クリームがたっぷりなので、しあわせになりますよーー。土台はスポンジよりしっかりしてて、マドレーヌに近い感じなので、ボリュームもあります。おいしかったですー。各コンビニから秋スイーツがたくさん発売になってて、全然追いつきません。先日、思い立って洗...

  17. 【明治】明治クリーミースム~ス 期間限定モンブラン味 - 岐阜うまうま日記(旧:池袋うまうま日記。)

    【明治】明治クリーミースム~ス 期間限定モンブラン味

    うちの朝食は食パン(でトースト)が多いんですけど、毎日だと飽きてしまいますので母があれこれ工夫してジャムやらクリームやら、パンに塗るものを買って来てます。最近見つけたこちらの明治クリーミースム~ス 期間限定モンブラン味が美味しい!と大ヒットだったらしく、なんか喜んでパンに塗って食べていました。モンブランは私も大好きだし、どれどれ…と思ってトーストに塗ってみたのですが、残念ながら私にはちょっと...

  18. 今話題の”しぼりたて”!「ル ショコラ ドゥ アッシュ」銀座本店 サロン限定メニュー【銀座もんぶりん】 - 笑顔引き出すスイーツ探究

    今話題の”しぼりたて”!「ル ショコラ ドゥ アッシュ...

    「LE CHOCOLAT DE H(ル ショコラ ドゥ アッシュ)」銀座本店 サロン 季節限定メニュー”しぼりたてモンブラン”『銀座もんぶりん』が2020年10月5日から提供が始まりました。秋の味覚の代表格ともいわれる《栗》。その中でも、香りと甘みを誇る熊本県産「利平栗」を使用した『銀座もんぶりん』。クレーム・ダマンドと渋皮栗のタルトの上に、ラム酒の香るグラスバニラ、有機ココナッツシュガーの...

  19. モンブランのモンブラン - K's Sweet Kitchen

    モンブランのモンブラン

    この日のお茶の時間に頂いたのは、自由が丘モンブランの、看板商品、その名もモンブラン。所用で自由が丘に出掛けた主人のおみやげです。自由が丘といえば、いまではパティスリーの乱立する場所となりましたけれど、私どもの子供の頃には、何はともあれ、モンブラン、というふうでした。モンブランケーキは下から、カップケーキ、クリーム、マロンクリーム、メレンゲ。こちらのモンブランは、とても独特の形をしていますので...

  20. 「ロイヤルパークホテル」話題沸騰中のホテルスイーツ[ モンブラン ] - 笑顔引き出すスイーツ探究

    「ロイヤルパークホテル」話題沸騰中のホテルスイーツ[ ...

    東京 水天宮「ロイヤルパークホテル」1階 スイーツベーカリー 「粋」で販売されている今話題沸騰中の[ モンブラン ]を頂いてきました。なんとも美しいフォルム…これは包み込まれそうな優しさが期待できるぞ!と若干興奮気味な私。マスカルポーネを使用しているからか、クリームは甘すぎず上品でありながら存在感を残す。土台のメレンゲも、チョコレートでコーティングされているので、サクサクっと食感や味のアクセ...

総件数:330 件

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