ヨルダンのタグまとめ

ヨルダン」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはヨルダンに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「ヨルダン」タグの記事(6)

  1. アラブ家庭料理レストランへ - タワラジェンヌな毎日

    アラブ家庭料理レストランへ

    ついに梅雨があけて、暑い暑い夏がやってきますね。今朝も朝から、蝉がうるさいほど鳴いています。さて、1週間ほど前になりますが、京田辺にあるアラブ家庭料理レストラン「七つの丘Seven Hills」に行ってきました。我が家からだと、車で40分近くかかります。え~?なんでそんな遠くのレストランへ?とお思いですよね?実は、このレストラン、今年2月に掲載した記事の中で料理を作っていた、私の日本語の生徒...

  2. 中東のお菓子「カターイフ」 - タワラジェンヌな毎日

    中東のお菓子「カターイフ」

    ちょっと珍しいお菓子を作りました。私の日本語の生徒さんに、中東ヨルダンの方がいらっしゃいます。男性の方なのですが、日本でレストランを開こうかというくらい料理がとても上手な方です。その方に、イスラムのラマダンの時に食べるという「カターイフ」というお菓子の作り方を教えてもらいました。まず、カターイフに詰めるクリームを作りました。これは、牛乳から作ったクリームと牛乳から作ったカッテージチーズを混ぜ...

  3. アラブ料理を食べに - タワラジェンヌな毎日

    アラブ料理を食べに

    昨日は、日本語の生徒さんの家に家族と一緒に夕食に 招待されて行ってきました。 生徒さんは、ヨルダンの方ですが、奥様は日本の方です。 そして、5歳になる息子さんがいます。 彼の息子さんは、なんと3か国語を理解するんですよ。 日本語に英語、そしてアラビア語です。 英語だけでも、四苦八苦している私には、驚きです。 私をはじめ、家族は今までヨルダン料理(アラブ料理) というものを食べたことがありませ...

  4. 映画の世界 - 四代目志賀社長のブログ

    映画の世界

    『インディー・ジョーンズ』(^_−)−☆GW中の息子、イスラエルから陸路でヨルダン入国。オランダ人とタクシー相乗りで首都アンマンまで移動。翌日、小型の乗合バスで砂漠の世界遺産へ。

  5. 究極のフードリスト500118.クナーファ(中東) - Da bin ich! -わたしはここにいます-

    究極のフードリスト500118.クナーファ(中東)

    118番目は中東菓子のクナーファです。これ、食べたらダメなやつ!!!恐ろしいループです。これを食べ出すと、もうやめられない・・・帰れない・・・まずクナーファの説明から。チーズやナッツがパイ生地や上の写真のような細麺状のものに挟んで甘いシロップがかけられたお菓子です。シロップの多くはローズシロップかオレンジ。バラはイスラムにとって、とても大事な花なので(赤いバラが絶対神・アッラー、白いバラが預...

  6. 自分の時間 - 黒豆日記

    自分の時間

    自分の時間子供達が、昨日からゴルフキャンプへお泊まりで行っているので、今日は丸一日自分の時間を満喫。まずは、久しぶり&宿題があまり進んでないけど、大好きなオートクチュール刺繍の時間!からの、夕方は、友人でヨルダン大使夫人のお別れ会へ。7月いっぱいでご主人さまの大使としての任務完了で、国へ帰ることになった、と。奥様は親日家でフレンドリーかつチャーミングな女性。寂しすぎる。そのお別れ会にヌキテパ...

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