ラ ターボラ シチリアーナのタグまとめ

ラ ターボラ シチリアーナ」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはラ ターボラ シチリアーナに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「ラ ターボラ シチリアーナ」タグの記事(8)

  1. もう来週!REIのシチリア料理教室@TOIKO、ドルチェはイチジクのビスコッティ - La Tavola Siciliana  ~美味しい&幸せなシチリアの食卓~

    もう来週!REIのシチリア料理教室@TOIKO、ドルチ...

    気が付けばもう来週は日本へ。 現在、REIのシチリア料理教室@TOKIOに向けて、現在絶賛レシピ調整中。 今回は久しぶりにドルチェも登場です。 テーマは「トラーパニ伝統料理」、そしてもうすぐクリスマス!ということで、トラーパニで毎年クリスマスシーズンに作られるお菓子、イチジクのビスコッティを作ります。 見た目はちょっと難しそうなこのお菓子、実際作ってみると、あらら?意外と簡単! そして美味し...

  2. 夕陽に染まる秋の塩田 - La Tavola Siciliana  ~美味しい&幸せなシチリアの食卓~

    夕陽に染まる秋の塩田

    FBにもwebサイトの旅情報にもアップしましたが。先日仕事で行った秋の塩田。あまりにも美しかったので、ブログにもアップ。一番シチリアらしい季節は?と言われればやはり「夏」と答えますが、シチリアは1年通して美食と美しい風景が楽しめる島。季節それぞれの楽しみ方があります。しっとりと、落ち着いた旅をしたい、という方。今からの季節がおすすめです♡===========================...

  3. トラーパニ伝統料理の会@神戸/三宮 ~ 粉から作る手打ちクスクスを食べよう! - La Tavola Siciliana  ~美味しい&幸せなシチリアの食卓~

    トラーパニ伝統料理の会@神戸/三宮 ~ 粉から作る手打...

    お待たせ致しました、関西初の料理教室を開催します! シチリアの最西端に位置するトラーパニ。 チュニジアにほど近いこの街には「手打ちクスクス」が伝統料理として根付いています。 手打ちクスクスのモチモチした食感で、皆さんが食べたことのあるクスクスとは全くの別物! 簡単なのにとっても美味しい魚のスープをたっぷり染み込ませて頂きます。 地味滋味なマンマの味、、、是非、関西の皆さまにも味わって頂きたい...

  4. REIのシチリア料理教室 @ TOKIO秋、募集を開始しました! - La Tavola Siciliana  ~美味しい&幸せなシチリアの食卓~

    REIのシチリア料理教室 @ TOKIO秋、募集を開始...

    9月の料理教室に続いて、11月に東京で料理教室を開催します! 毎回シチリアのひとつの地方の料理をご紹介している 「旅するシチリア料理」の第6回目。 今回のテーマは 「私が住む街トラーパニ伝統家庭料理、マンマの日曜日の食卓」シチリアでは、日曜日は家族集まってお昼ごはんを食べるのが恒例。その日のために、マンマ達は家族のためにいつもよりちょっと手の込んだ料理を準備します。今回は、私はトラ...

  5. REIの料理教室@Tokio、開催しました! - La Tavola Siciliana  ~美味しい&幸せなシチリアの食卓~

    REIの料理教室@Tokio、開催しました!

    随分前の話になりますが、、、9月9日に東京で料理教室を開催しました!急な募集で、しかも9月9日、たった1日だけの開催だったのに、30名の方が集まって下さいました。ありがたや〜❤️常連さんも多かったですが、初めまして!の方も結構いらしたのも嬉しく。メニューはシチリア食材を使った全8品の料理と、私がかつて働いていたエリチェのお菓子屋さんマリア グラマティコのアーモンド菓子♩ケッパー、オレガノ、ア...

  6. REIの料理教室@TOKIO、若干名募集します!【夜の部にキャンセルが出ました!】 - La Tavola Siciliana  ~美味しい&幸せなシチリアの食卓~

    REIの料理教室@TOKIO、若干名募集します!【夜の...

    ※夜の部にキャンセルが出たので、改めてトップにアップします!====9月に開催する料理教室@TOKIO、参加者を募集致します!今回のテーマは、「復刻版!シチリア食材を使いこなす!」日本での料理教室を始めたのは、「シチリアで買った食材が冷蔵庫で余ってしまいました、、、」というとある生徒さんからの声からでした。シチリアで美味しいシチリア食材を入手したとしても、それを応用できなければ宝の持ちぐされ...

  7. シチリア食合宿!秋のシチリア食文化探究コース、絶賛募集中です! - La Tavola Siciliana  ~美味しい&幸せなシチリアの食卓~

    シチリア食合宿!秋のシチリア食文化探究コース、絶賛募集...

    10月28日(土)から6泊7日、毎年恒例の、シチリア食合宿を開催します!シチリア食合宿は、シチリア西部の食文化を1週間、みっちーりと体験しよう!というコース。連日の料理教室では1日4メニューを作るので、4品×5回=20レシピを学ぶ事ができ。毎日の生産者訪問は、オリーブオイル、ワイン、チーズ等等、、、食の現場に足を運びます。宿泊するのはマルサラ郊外のアグリツーリズモ ドンナフランカ。ここはワイ...

  8. 9月にREIの料理教室@TOKIO開催します♡ - La Tavola Siciliana  ~美味しい&幸せなシチリアの食卓~

    9月にREIの料理教室@TOKIO開催します♡

    ※写真はパレルモの市場のシチリア食材屋さんです9月上旬に東京でREIのシチリア料理教室を開催します! 今回は1日のみの開催。 日本での料理教室は毎回、一番最初にメルマガで告知させていただいております。 今回は募集人数が少ないですので、 メルマガの読者さんのみで埋まってしまう事も考えられます。なので、参加をご希望される方は、是非メルマガにご登録くださいね! メルマガは8月8日午前に配信予定!メ...

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