ラーメン兵のタグまとめ

ラーメン兵」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはラーメン兵に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「ラーメン兵」タグの記事(4)

  1. 【395】一晃亭@長岡大島 - 【新潟のラーメン ごちそう日記】 つばめ@ラーメン兵 since2002

    【395】一晃亭@長岡大島

    2019.8冷たい浜潮締まりのある長い麺を出汁の旨味あふれるスープと一緒に啜り込む!辛味噌スープの基にコクを重ね、食べすすめる程度の辛さを加えた仕様。あっという間に完食(^^)2019.5煮干太郎中盛無料細麺4種の煮干し。ニボ感半端なく。でもギンギンのエグミは弱く、旨味強し!ニボ100%でこの味わい。いやはやビックリ!2019.4はまぐりと○鶏塩中盛無料品の良い鶏テイストに、澄んだ貝の旨味が...

  2. 【648】とみ屋@中央区東堀 - 【新潟のラーメン ごちそう日記】 つばめ@ラーメン兵 since2002

    【648】とみ屋@中央区東堀

    人気店お~やさんがこの地でOPENした平成が懐かしい。令和元年にはとみ屋さんが自家製麺の一杯を提供か(^^)キリリとしたイケメン店主が笑顔でお出迎え笑顔、基本☺中華680こちらがデフォルト鶏がふんわりやさしく香るシッカリと醤油のカエシで全体を纏め込む!醤油も勝ってない、スープも立ってない。絶妙な線の細い柔らかさ。鶏だけではない絶妙な旨味の掛け合わせなのかなとガッツリパンチ系を求めていれば物足...

  3. 2018 Komachiスタンプラリー達成 - 【新潟のラーメン ごちそう日記】 つばめ@ラーメン兵 since2002

    2018 Komachiスタンプラリー達成

    Komachiラーメンスタンプラリー2018今年は開催期間も一ヶ月延長で。TRYしやすくなりましたが(^^)身内の私情で、そう簡単にはいかず(+o+)11月28日?に30杯目達成!毎年の課題どおり、未訪店にお邪魔すること。今回は、にしやま@移転後、東華楼、上海大食堂、かんぱちとやの@久しぶり、旨一食堂、めんくま、せっぺ月園、西のあんまる、大誠、天心坊、克味@名称変更聖龍、織蔵@移転後、うめも...

  4. 【639】たかだ@長岡宮内 - 【新潟のラーメン ごちそう日記】 つばめ@ラーメン兵 since2002

    【639】たかだ@長岡宮内

    長岡宮内地区たかださんへ出前もやっている地域密着のお店です。ラーメン専門店ではなく、定食・丼もの・うどんなど豊富なメニュー!ラーメン550店主のシッカリとした湯切り。スープの表面にキッチリとアブラをセッティング。塩甘のコクある醤油が際立ち、プリップリの麺にまとわり付くスープ。オリジナルを感じます。啜ったときのパンチが。ラード来てからの、塩味と甘み。海苔の上に胡椒がのっているので、ここは混ぜず...

総件数:4 件

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