リメイク料理のタグまとめ

リメイク料理」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはリメイク料理に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「リメイク料理」タグの記事(107)

  1. ピンクのエッグサンド&人参スープ - Kyoko's Backyard ~アメリカで田舎暮らし~

    ピンクのエッグサンド&人参スープ

    デビルエッグをリメイクしたエッグサンドイッチ&人参のスパイシービスクでランチ。ピンク色のデビルエッグを使ったので、潰した卵もピンク色~。フルーツサンドっぽい見た目ですが、普通と同じ塩味(オリーブ入り)のエッグサンドです。

  2. 多国籍なブランチプレート - Kyoko's Backyard ~アメリカで田舎暮らし~

    多国籍なブランチプレート

    冷蔵庫整理と食材消費を兼ねた、ブランチプレート。ちゃんと作ったのはゆで卵とケサディーヤくらいで、あとはいろいろと残り物チックなものを並べているだけですが、ワンプレートにすると残り物に見えないのが嬉しい(笑)。

  3. 春雨入りの肉団子スープ - Kyoko's Backyard ~アメリカで田舎暮らし~

    春雨入りの肉団子スープ

    お昼に作った肉団子スープ。餃子の肉餡の余りを消費したかった、というのもあるのだけど、実はアジア風の春雨サラダのリメイク料理でもあります。春雨サラダの味付けがフィッシュソースを使った甘酸っぱい系だったから、酸辣湯を思わせるような味になりました。その他に白菜と人参なども追加したので具だくさんですよ~。肉団子は、カサ増しのために玉ねぎのみじん切りを加えたのが幸いして、ふわふわな食感になったのが気に...

  4. アスパラ・ドリア - Kyoko's Backyard ~アメリカで田舎暮らし~

    アスパラ・ドリア

    週末のランチにドリア。春らしい色合いのアスパラと、チーズの焦げ具合が食欲をそそります。

  5. お買い得ポキでマグロ料理2品 - Kyoko's Backyard ~アメリカで田舎暮らし~

    お買い得ポキでマグロ料理2品

    スーパーに寄ったら、マグロのポキ(魚を小さく切って味付けしたハワイ料理)が見切り品になっていたので、夕食の予定を変更してマグロ料理♪ポキは生で食べる料理ですが、鮮度が心配だったので火を通して食べることに。マグロは味付け済みだったので手を加えず、衣だけ付けてフライにしました。温度高めの油でさっと揚げただけなので、中はほんのりピンク色。カラッと揚がった衣のおかげで、そのまま食べても、醤油マヨネー...

  6. ハム消費ラストスパートな2品 - Kyoko's Backyard ~アメリカで田舎暮らし~

    ハム消費ラストスパートな2品

    オットが作ったインドナンが余っていたので、ピザに活用しました。トッピングは、ハム&ハラペーニョ、ハム&オニオン、ハム&オニオン&オリーブ。年末に開封した骨付きハム(3kg)の消費のため、ハムのオンパレードです(笑)実は、ハム続きに飽きてしばらく食べていなかったおかげで、どれも美味しく食べられましたよ(何事も適量って大切ですね)。手作りナンは焼くことで固くはなったんですが、それがまたピザの固め...

  7. ホッピン・ジョン - Kyoko's Backyard ~アメリカで田舎暮らし~

    ホッピン・ジョン

    お正月もそろそろ終わりですが、アメリカ南部のおせちが残っているので、ホッピン・ジョンにしました。ホッピン・ジョンはブラックアイドピー入りの炊き込みご飯で、これもアメリカ南部ではおせちの1つとして有名です。うちではいつも煮物を作るので、あまり作らないけれど、たまに食べるととても美味しい。

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