レンコンのタグまとめ

レンコン」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはレンコンに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「レンコン」タグの記事(90)

  1. よっちゃんの蓮根♪ - にじまる食堂 & にじまる農園

    よっちゃんの蓮根♪

    これなーんだ?って、タイトル見たらわかっちゃうよね。蓮根です。蓮根農家のよっちゃんに送ってもらいました。↓https://www.facebook.com/tenteru.renkon.nouen/https://www.facebook.com/yoshimasa.okiよっちゃんとは、去年、農業研修の研修先の農家さんとこで知り合った。(栃木で)よっちゃんの愛と汗と涙と、あといろいろ込もっ...

  2. 常備菜に!れんこんの煮物 - cafeごはん。ときどきおやつ

    常備菜に!れんこんの煮物

    今日もポカポカ陽気の暖かい1日でしたね(*^-^*)寒さが苦手な私にとって、少しずつでも春を感じられるのは嬉しいです♪また寒さがぶり返す・・・なんてことがないよう祈ります(笑)昨日は窓ふきに精を出しました。台に上って高い部分の窓を拭き、台から降りた瞬間バキッとすごい音がして、足元を見ると何かを踏んでいます。いかも、何か液体が出てますけど!!!よ~く見ると、シャボン玉液!!!なんでこんなところ...

  3. 蓮根キーマカレー - カフェ気分なパン教室  *・゜゚・*ローズのマリ

    蓮根キーマカレー

    バーミキュラでキーマカレーを作りました前回のバーミキュラで無水カレーを作る工程が楽しかったので自分でアレンジしてキーマカレーにしてみましたまず合挽き肉をみじん切りニンニクと一緒にクミンパウダー少々ふりかけ少量のオリーブオイルで炒めお皿に取り出しお鍋に粗みじん切りトマト 大1個缶カットトマト 40gみじん切りの玉ねぎ2個半えのき茸 大袋 みじん切りみじん切りセロリ1本みじん切り人参 大1本粗み...

  4. 辛子レンコン - うまこの天袋

    辛子レンコン

    ちょっとした企みがあります。それは・・・4月2日の酒蔵開放@勳碧酒造と運が良ければ五条川のお花見散歩昔の職場の連中と行く予定。(平均年齢かなり高いが健脚揃い)だから、ランチ兼肴になる物をいくつか作りたいな・・・って。色々考えていくうちに、辛子レンコンに行き当たりました。もちろん、前回は葉さんが作られて(クリック)それにいたく感激したので、ね。辛子レンコンは以前は時々催事などで見かけたし、今よ...

  5. 超ヘルシー!レンコンとオカラで真薯風 - 家族みんなのニコニコごはん

    超ヘルシー!レンコンとオカラで真薯風

    れんこんは、秋から冬にかけて旬を向かえ、お正月には縁起物としておせち料理にも使われいます。れんこんには、ビタミンC、他にも食物繊維、カリウム、鉄、亜鉛などのミネラルの豊富に含まれています。れんこんの粘りは、オクラや長芋などのネバネバと同じ、ムチンという成分が含まれ、胃の粘膜の保護や消化を促進する効果があります。れんこんは切り方次第で「シャキシャキ」「モチモチ」「サクサク」といろんな食感を楽し...

  6. 一日一品の常備菜なのに…。 - +you

    一日一品の常備菜なのに…。

    一日一品の常備菜を作り始めてから食事の用意も楽になっているのに…今日のレンコンチップスは予想以上に家族に好評で全部、家族のお腹に収まってしまいました(◞‸◟)本当はスープカレーの副菜に使おうと思ったんだけどなー。なので、冷蔵庫にあったパプリカをタマネギソース和えにして再度、今日の常備菜を作った次第です。

  7. レンコンのはさみ焼き甘辛ジェルソース - 家族みんなのニコニコごはん

    レンコンのはさみ焼き甘辛ジェルソース

    3月に入ると、日ごとに暖かくなり春がすぐそこまで来ているように感じられますね。今月はレンコン料理を紹介します。レンコンといえばハスの花ですが、スイレンの花と見間違えることありませんか?見た目が似ているので、時々分からなくなることがありますがスイレンの花は咲く位置が水面で、ハスの花は水面より高い位置で咲いています。泥の中で育ったとは思えないほど清らかで、きれいな花を見る度に、心があらわれるよう...

  8. ナムル2ラウンド - maname blog

    ナムル2ラウンド

    昨日からレンコンと長ネギのナムル研究が始まりました٩( ᐛ )و今日はレンコンの形を変えて茹で方を変えてみて塩の前にゴマ油の順番にしてみた。ところ……シャキッとしてるし、レンコンと長ネギが一緒に取りやすいからいいんだけど、、、なんかネギが………なんか違う気がする………(c" ತ,_ತ)切り方??押してる????(@_@)1回、別のでナムル作ってみよっかな………

  9. ナムル - maname blog

    ナムル

    今日は「レンコンと長ネギのナムル」を。野菜をサッと茹でるってムズイ……(°▽°)塩は本当にごま油より先ですか?

  10. 穴の中まで真っ白なレンコンが煮ると黒くなる話 - もるとゆらじお

    穴の中まで真っ白なレンコンが煮ると黒くなる話

    穴の中まで真っ白なレンコンをこのところ毎年のようにいただいています。ありがたいことに泥が大量についたままなので保存もききまして、おせち用に大事に大事に取っておいたレンコン。さて、この真っ白なレンコンを真っ白なまま煮上げることができないものか。先に結論を言ってしまうと、レンコンを真っ白に煮るのは「無理」でしたのよ。日頃のお惣菜ならば茶色になろうが黒くなろうが気にしないとばかり切って水にさらした...

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