ローズマリーのタグまとめ

レバーパテ

絶賛再生中のローズマリーからもう少し拝借して、久しぶりにレバーパテを作りました。と言っても、オーブン湯煎焼きなどということを思い切り省いた、簡易バージョンです。ちなみに、バター、クリームなどの乳製品も不使用。豚レバーと豚コマを半分ずつ、にんにく半玉分、ローズマリー二枝を、料理酒と創味シャンタンを振り入れて火を通しました。そのあとはフードプロセッサーでガー。オリーブオイルを投入して、さらにガー...

鱧皮ポン酢と塩らっきょう、ローズマリー

久しぶりのお江戸晩酌には、鱧皮をポン酢で和えたのと、塩らっきょう。北側3mで復活したローズマリーから、先端をちょっと拝借して、らっきょうにトッピングしてます。この組み合わせ、意外によろしいのです。ローズマリーは、脳みその活性化にも良いらしい^o^もちろんお年寄りにも謹呈しました。お酒は、菊盛の夏初月。今回のお江戸上陸にあわせて、ポチっておきました。こんなものまでポチれる幸せを実感、しかも冷た...

ローズマリーの使い方♪

ハナ先生のお菓子教室でケーキの飾りに使えるハーブをいろいろとみてきましたが簡単なハーブなら育てられるかも、、、と真っ先に手を出したのは、ローズマリーでした。そのローズマリーが、お化けのように育ってましてね、、、(;´∀｀)カットして小さくしようかな～なんて思ってた時に昨日の『チンキ』作り。捨てるくらいなら、やってみよう！！！！と、ばっさばっさとカットして仕込んでみました。色んな効能があるらし...

ハーブのある暮らし

タイトルは、願望であって現実はとても厳しい。もともと無精者だから自らのお手入れすらまともにできないのにハーブとか草花とか手入れできる道理がないのかもしれないけど。しばらく我慢してたけどカモミールが情緒を安定させたりリラックス効果があるのは周知のこと。で、鉢植えにして見たけどなんだか先行きが怪しくなってきた。一緒に買ったローズマリー。丈夫で育てやすいと聞いたけどなんだか葉の部分が痩せ細って（萎...

爽やかな１日でした

今日のピラティスは結構効きました。疲れた！さらっとした適度な気温で気持ちがいい日でしたね。新緑が綺麗です。歩いてても汗をかかない程度で心地よいです。いつものように昼食はラーメンを食べて母のところへ。バラの香りのハンドクリームを手に塗って来ましたよ。今日の夕食はまた新ジャガと鶏肉のオーブン焼き。その時に使うローズマリーを採りに行くとかなり茂って来ていました。枝を多めにとり、束ねて見ました。トイ...

台所用石けんのレシピ

お客様より使用期限が近いオイルで台所用石けんのレシピのご相談を受け2つのレシピをご案内させていただきました。-----------------------------------●ココナッツオイル100％石けん ココナッツオイル・・・500g ローズマリーティー・・・175g 苛性ソーダ・・・83g（鹸化率90％） レモン精油・・・80～100滴-----------------------...

働きもの

ローズマリーの花々をミツバチが忙しく飛び回っています。カメラ女子ランキング

苺とちおとめと薔薇ボレロ

今日は曇り時々晴れ。気温は22℃〜13℃、現在の湿度は62%となっている。曇りと言ってもだいぶ厚い雲だ…ひょっとして降るかもしれない…(ｰ ｰ;)昨日はいろいろとやった。長く伸びたミント2種類とポットマジョラムを刈り取り洗い＆干し〜の、そして二、三日前に刈り取ったローズマリーも枝から葉を毟り取り洗い＆干し〜の（←コレが結構面倒‼︎）こんな事をやっていたので殆ど座っている時間が無かった。そして...

令和元年を迎えるための手作り石けん

てころさんの材料で安心して大好きな石けん作りができることに感謝しています😊 先日、購入しましたローズマリーはリフレッシュ効果があるので、人生を振り返り自分のための棚卸しをして新たな気持ちで令和元年を向かえることがでます。 ありがとうございます❤ そして…これもよろしくお願いいたします🍀------------------------こちらこそ、...

今朝のオリジナルチャイ♪

本日は快晴。気温は16℃〜6℃、現在の湿度は47%となっている。快晴ではあるが相変わらず強い風が吹きまくっている。。。(ｰ ｰ;)そう言えば昨日夕方はこちら雷がなっていた。近くでは雹が降ったとか…。春嵐はまだつづくのかしら、、、＜今朝のオリジナルチャイ＞teaカップの方はバナナ無し作り方・淹れ方手鍋に水4カップ、月桂樹3枚、紅茶大匙1杯、クローブ7本、カルダモン2個、豆乳1カップ、そしてポッ...

☆田舎より・・☆

今日は…久々の田舎泊まりです🙋ここのところ …土曜日or日曜日の日帰り🚙でバタバタ🏃だったから 思う存分草取り😁午後からの3時間🚲ちょっと離れた畑で自慢の？草取りに夢中でした🙋だって…玉ねぎにんにくの(草の)状況が大変な事になってまして&#1...

ディープブルー

SONY α7Ⅱ × SEL55F18Zベランダのローズマリーがことしはたくさん咲いてくれて可愛くて一番ひかりが綺麗な場所に移動させてパチリ・。＊正面から見てきれいと感じたのですがそのままその向きからわたしが撮ってもぜったいにきれいに撮れない確信があったので横向きの遠目からハーブとして料理に使うために植えてますローズマリーディープブルーという品種らしいですうちのベランダ青系の花がおおいかも＾...

寒い冬に発芽していた！！

花の少ない我が家では、たった二輪の藪椿が目を惹きます。。。アップで撮ってみた。＜ヤブツバキ＞派手さの無い一重の藪椿。椿は白が1番と長年思っておりましたが、一重の赤も良いもんだなぁ〜(*^ω^*)ちなみに実家にも昔から沢山の椿が植えたれていましたが、今は白の八重咲きばかりになっていた。多分母親の趣味(^^;;我が家に今現在3種類のローズマリーがある。その中で1番油分が多く香味の良いローズマリー...

２月21日、スクエアダンスの練習日です

今日も頑張って練習してきましたよ。今日は、モノトーンでまとめてみました1週間に1回といっても、すぐ練習日がやってきますね。先週は後から入って来た2人のシニアが辞めてしまいました。【こんな、難しいダンスは嫌だ！】と言って。【うんうんわかる！】とすぐ心の中であいずちです。お花屋さんでルピナスに見とれてしまいました練習風景ですこの頃の私は、難しいから頑張ろう！と思える日があります成長したんです！一...

* 2月

1月 が ''行き''暖冬と喜んでいたら2月きっちり冷たい冬でスタート。┈┈┈┈┈┈┈ ❁ ❁ ┈┈┈┈┈┈┈┈昨日は雨風春の嵐のようなびっくりするくらい風が吹きました。出先から帰ると庭は杉の葉っぱの海!!うぅぅぅもぉ〜と言いながら片付けは しませんでしたw が、、、朝、庭は綺麗になっていました*ˊᵕˋ)੭

庭のローズマリーで

今日は食べてみたかったフォカッチャを焼いてみました。焼いてみました、と言っても、いつものごとく、頼りのHBです。庭にローズマリーが植えてあって、その一枝を採ってきて、葉をちぎって混ぜました。香りはローズマリー。以前にも書きましたが、私はハーブの香りは好き。でも、口に入れるのには抵抗があって、ハーブティーもあまり好きではありません。パセリとかバジルは美味しいと思うので、料理に使うならいいのかな...

第30回オリジナルマサラチャイパウダーと薔薇ボレロ

まぁ〜まぁ〜快晴です。お天気予報での気温は11℃〜−2℃、ただいまの湿度は42%となっています。久しぶりのマサラチャイUPです。前回で最後…と言ったが、じつは年明け早々にオリジナル（インチキ？）マサラチャイを復活させておりました。カップにそそいだ写真も…と思っていましたが、すっかり撮るのを忘れ飲み干してしまいましたワ〜(^◇^;)よって、何だかよく分からない画像で失礼。今日のOPとしてネトル...

ローズマリーと抹茶のサブレ。

来春のオープンに向けてお菓子の試作中です。ローズマリーと抹茶のサブレはほろ苦の大人味に。普通のお菓子たちとともにさまざまに香草菓子を作っています。菖蒲池のノスタルジックカフェでお召し上がりいただけますのでどうぞお楽しみに。

ローズマリーの有効活用

西宮市甲陽園目神山町で、ハーブ、芳香蒸留水、アロマ、クレイを使って健康的な生活を提案する自宅教室を開催しておりますアトリエピースオブマインド布川(ヌノカワ)啓子です。 ヨガインストラクター米谷先生とのコラボ企画は今回で3回目今回も好評でした。今回のメインのハーブはローズマリーローズマリーの芳香蒸留水と蒸気水を使って手浴をして頂きハンドクリームも作って頂きました。ハンドクリームにはビーワックス...

立浪草

タツナミソウ（立浪草）白花のタツナミソウが片隅で咲いています。小さくてかわいいです。友達から、ローズマリーを貰って、９月に挿したのが、どうやら根付いたようです。ピンク色の花なので、来年が楽しみ～～ 人気ブログランキング↑クリック、ありがとう～💗