ワインに合わせてのタグまとめ

ワインに合わせて」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはワインに合わせてに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「ワインに合わせて」タグの記事(57)

  1. ピンクスパークリングワインと具沢山ペペロンチーノ! - ワタシの呑日記

    ピンクスパークリングワインと具沢山ペペロンチーノ!

    昨日は1日ぶりの酒(笑)スタートからロゼのスパークリング。ピンクなシュワシュワあー嬉しい!泡を呑むならやっぱりメインは、これでしょう?と大好物だけど滅多にお目にかかれない(夫、パスタあまり好きぢゃないので)パスタ!具沢山ペペロンチーノ(蛸、ミニトマト、スナップエンドウ)他、*ミラノ風カツレツ*サラダパスタは、レンチン茹でだしミラノ風カツレツだって薄切り肉を3枚合わせて、肉を叩く時間を省略いつ...

  2. 鰤しゃぶ! - ワタシの呑日記

    鰤しゃぶ!

    昨日は新鮮な鰤が手に入ったので、刺身では、無く(笑)鰤しゃぶ細く切ったネギも一緒に軽くしゃぶしゃぶして鰤、ネギ大根おろし、ポン酢、一味と一緒に頂きます取り敢えず麦酒の後は白ワインいつも通りペロッと1本空ける(爆)にほんブログ村

  3. 簡単で美味しいミネストローネ鍋タバスコたっぷり! - ワタシの呑日記

    簡単で美味しいミネストローネ鍋タバスコたっぷり!

    昨日も簡単に気になってた鍋つゆの素が安売りしてたのだ!材料キャベツ、じゃがいも、人参、ズッキーニ玉ねぎ、プチトマト、ベーコン、豚バラ肉を、まず鍋に入れ鍋つゆをドボドボっと入れて蓋をして予め煮込むじゃがいも、人参に火を早く通したいのだ煮込んでる間にサラダベビーリーフ、りんご、カニカマドレッシングは例のポン酢利用ドンっと、コストコで購入した大ボトルのタバスコを用意して(笑)麦酒の後は万能選手のロ...

  4. 余りモノ肉deビーフシチュー! - ワタシの呑日記

    余りモノ肉deビーフシチュー!

    週末焼肉で食べきれなかった牛ステーキ肉そろそろ食べてしまいたいさて?焼いて食べるのは、、、ちと、クドイ。ので安易にビーフシチュー具沢山のマカロニサラダとバケットで取り敢えずは麦酒2杯めからはいつもの赤ワイン。コストコの5L紙パックの安いヤツよなんせ呑む量が半端無い(爆)家中にゴロゴロ、、と空き瓶転がってるのヤダもん(笑)by 一晩でボトル1本楽勝オバさんぷっぷっぷっにほんブログ村

  5. ホタテのフライとピンググレープフルーツとキャベツのサラダ! - ワタシの呑日記

    ホタテのフライとピンググレープフルーツとキャベツのサラダ!

    昨日も草食男子を囲んでリビングテーブルでこのテーブル食事用ではないのでとっても低いっ。で、腰痛持ちのワタシにはちとキツイけどねやっぱり具合の悪い草食男子と少しでもベターっとしてたいのでかーちゃんは我慢の子(笑)メインはホタテとP万のフライピンクグレープフルーツとキャベツのサラダ夫はグレープフルーツのこの色に騙されトマトだと思って食べ「ん?????・・」と、なったらしい(笑)「トマトなのに果物...

  6. 週末の引きこもり居酒家! - ワタシの呑日記

    週末の引きこもり居酒家!

    たった今、志村けんさんの訃報が、コロナと戦っているというニュースからわずか数日。いつもTVで拝見させていただいてた身近な方だったのでとても衝撃を受けたご冥福をお祈りします。それにしてもコロナはもともと風邪と同じウイルスでみんながエチケットをしっかり守り手洗いをしっかりすれば必要以上に怖がらなくていいと云うけれどこういう訃報を聞いてしまうとやっぱり怖い最低限の外出だけにしてやっぱり引き籠ろうっ...

  7. タケノコとタコde春のパスタ! - ワタシの呑日記

    タケノコとタコde春のパスタ!

    昨日も春爛漫な食卓茹でてあく抜きしたタケノコとヒトモジを使ってワタシ大好き夫少し苦手な・・・・・春のパスタ!タケノコ・ヒトモジ、タコ、岩海苔を入れてしみじみ美味し!前日の作り過ぎた酢味噌を使ってカンゾウの酢味噌和えシャキシャキした歯ごたえが堪らなく美味し!後は栄養のバランスを考えて色とりどり豆のサラダ取敢えずは麦酒!2杯目からは白ワイン夫には申し訳なかったけどタケノコを見てたらねどーしても、...

  8. 外食気分de素敵なステーキと山菜料理! - ワタシの呑日記

    外食気分de素敵なステーキと山菜料理!

    今回の3連休はひと様より2歩ずれて昨日から明日までと、云ってもコロナなご時世人込みに出かけたり、外食なんかははばかれる。なのでいつものように家でのんびり呑みますか(笑)いやいやその前に玄米30kgを買いに唯一のお出かけで県境えの街の知人宅へ金沢市内には道の駅は存在しないので知人宅側の道の駅へいそいそ寄り道この時期野菜や山菜が安くて豊富なのだ小さいタケノコカンゾウヒトモジ野ぜり大きな椎茸を購入...

  9. ガーリックシュリンプとレンチンポン玉! - ワタシの呑日記

    ガーリックシュリンプとレンチンポン玉!

    昨日はスーパで安くてまずまずな大きさの刺身用赤海老をゲット物臭モノのワタシだが美味しく食べるためにメンドクサくても海老の下処理だけはきちんと。殻を付けたまま足と髭はキッチンはさみでカット背中の殻の切れ目から爪楊枝で背ワタもとるたったこれだけだけど(笑)コレだけして置けば後はいつも通り余裕のよっちゃん!だってガーリックとオリーブオイルでソテーするだけだもん!食べる時は使い捨て手袋で殻を一気に取...

  10. 何にもしたく無い日の貧乏焼肉! - ワタシの呑日記

    何にもしたく無い日の貧乏焼肉!

    朝からカラダがダルくて何にもする気が起きない1日無観客相撲をしぶしぶ観ながら(この日ばかりと夫にチャンネル権を取られるため)さて?今晩どーしよう?もうこんな時間だし安易に簡単に焼肉。しかも安い豚バラ肉オンリーで(笑)具材を用意してホットプレートを引っ張り出してレッツ焼肉!お供はスパークリングワイン陽が長くなり6時でも明るい明るい夕方に呑みたいアルコールな、スパークリング。お肉に合わなくて途中...

  11. お酒を確保して引きこもりDAYの呑んだくれ日記! - ワタシの呑日記

    お酒を確保して引きこもりDAYの呑んだくれ日記!

    コロナの影響で右往左往する日本土曜日に無くなったトイレットペーパも何とか確保でき我が家はのんびりムード。でもなんとなく月初めですしお酒を半月分ほど補充購入する(多分、普通の家だと1か月分ほどの量)もし外出禁止令が出た時にお酒が無かったら生きていけないのだ(笑)なんてね我が家は毎月半月分ずつまとめ買いしているのだ!いかんせん量が多いのでひと月分だと運ぶのも大変なのであーるお酒の買い物だけ済ませ...

  12. 烏賊とブロッコリーのガリバタソテーと納戸の断捨離! - ワタシの呑日記

    烏賊とブロッコリーのガリバタソテーと納戸の断捨離!

    昨日は公言どうり、ほぼ1日掛けて納戸の片付け年に1度は片付けをしてる場所だが捨てれないもの達が溢れゴミ箱化している場所でもあーる(笑)半年掛けてのマンションの大規模修繕半年間ベランダが使えない期間でもある。ベランダに置いておいた大きなボックスを是が非でも納戸に収納したいのだ涙を飲んでゴミ化した捨てられないモノを断捨離。数年前まで大規模にベランダで飾っていたクリスマスイルミネーション。海外旅行...

  13. 昨日はお好み焼き! - ワタシの呑日記

    昨日はお好み焼き!

    昨日はバレンタインと、云っても甘いものをほぼ食べない我が家。なので不要のスイーツ(チョコ)は買わない(笑)お酒をプレゼントしようとも思ったがどーせすぐ味わう事もなく呑んでしまうので割愛。現実的に夫の大好物のお好み焼きでお茶を濁す(笑)ってか、濁してばかりな我が家材料を用意すれば楽ちんだしねお好みの具材はたっぷりなキャベツ、豚肉、海老紅ショウガと天かすも入れて混ぜて混ぜて…ホットプレートに具材...

  14. かつをのタタキにイカ墨パスタ! - ワタシの呑日記

    かつをのタタキにイカ墨パスタ!

    昨日のメインはかつをのタタキおろし生姜、ニンニクのみじん切り千切り大葉を添えてあっさりポン酢でいただく真っ黒黒助なイカ墨パスタコレは、市販のソース利用イカ墨パスタにあわせて烏賊とブロッコリーのニンニクソテーイカ墨パスタと一緒にドンっと真ん中に並べて好きなモノを好きなだけ食べるスタイルお酒もねドンっと並べる赤ワインにピンクなスパークリングワイン麦酒!良い景色だわっ(笑)煮込み料理の無い日は、鉄...

  15. 烏賊とアサリのアクアパッツァと鯛のカルパッチョ! - ワタシの呑日記

    烏賊とアサリのアクアパッツァと鯛のカルパッチョ!

    昨日は、物凄く久々にスーパーへ。地物の刺身用の鯛と1Pに小ぶりの烏賊が沢山入ったのが安い勿論、即買い小躍りしながら帰宅。烏賊は内臓と皮を除いて使う分だけ残して冷凍。砂抜きして冷凍してあるアサリとブロッコリーブチトマトで*烏賊とアサリのアクアパッツァ鯛は、ベビーリーフと*カルパッチョサラダがわりに野菜と大豆で*大豆と野菜のピリ辛トマトスープ食べてしまいたいバケットも焼いてドンっと、大皿に盛り付...

  16. ベランダde炉端焼き! - ワタシの呑日記

    ベランダde炉端焼き!

    ラグビーが観たくてきのうは、早めにベランダ飯気温が低いから完全防備で(笑)食材準備はワタシ担当焼き担当は勿論、夫。ワタシは泡(スパークリング)を片手にゆっくり呑みながら待つ!生食用の牡蠣が手に入ったのでワタシはレモンをギュゥと絞って夫は、大根おろしとポン酢でおお!ファイヤー!!まずは豚バラ焼きから昨日の食材*豚バラ串*鳥モモ串*ネギとシシトウ串と*椎茸*丸ごと焼きP万*焼きおにぎり*生牡蠣ラ...

  17. イチヂクの生ハム巻きとキノコのアヒージョ! - ワタシの呑日記

    イチヂクの生ハム巻きとキノコのアヒージョ!

    赤ワインの気分だって、イチヂクまだあるし毎年恒例のイチヂクとアレで、ワインだ!ワインだ!イチヂクの生ハム巻き赤ワインと好相性。切って巻くだけの簡単調理なのにご馳走感あるんだよ物臭モノにピッタンコな一品ぷぷぷっ…キノコが美味しい季節なのでもう一品はフォンデュ鍋を引っ張りだしてキノコのアヒージョキノコはヒラタケ、舞茸、エリンギ、椎茸ででもね昨夜はとても風が強くて慌ててキャンプ道具からガスバーナー...

  18. 肉詰めP万の丸ごとトマトジュース煮! - ワタシの呑日記

    肉詰めP万の丸ごとトマトジュース煮!

    昨日は、余りモノ、常備菜が無いので、渋々、楽チンなモノを作る大雨だしワンズ散歩のタイミングを見なきゃねうちのワンズ、家で排泄してくれないから雨の日も大雨の日も台風の日も嵐の日も雪の日も大雪の日もあーこりゃこりゃ♩天気が悪いと家事より散歩に頭を悩ますのよね閑話休題、昨日のメイン*肉詰めP万の丸ごとトマトジュース煮ロールキャベツ見たいに、キャベツを下茹でして巻かなくて良いトマトソースを作らなくて...

  19. キノコとベーコン、アスパラのグラタン! - ワタシの呑日記

    キノコとベーコン、アスパラのグラタン!

    昨日も余りモノ利用。だってこの時期食べ物傷み易いでしょモノによっては、2、3日大丈夫なのもあるけど、なるだけ翌日には、食べきりたいー。って、2人暮らしなのに作り過ぎって話(笑)余ったポテサラとピリ辛もやしは、まんま出して(爆)作ったのは、キノコとベーコン、アスパラのグラタンだけ。余りモノとグラタンだけの簡単、楽チン、物臭な晩酌だけどワインがススムのよさてと、今日は、余りモノ無いからちゃんと料...

  20. リメイクビーフシチューとなんちゃってツマミ! - ワタシの呑日記

    リメイクビーフシチューとなんちゃってツマミ!

    ステーキが沢山余った、ので、昨日は、安易なリメイク料理勿論、何時も通りありモノ仕様で(笑)予告通り餃子の皮も使い切りますよっなんちゃってピザ軽く焼いてトルティーヤ代わりでトマトのサルサソースを作ってステーキは、水洗いして赤ワインとニンニク1片を入れ圧力鍋で柔らかくしてその間にストウブ で野菜をコトコト最後に合体隠し味はビターなチョコレート。*ビーフシチュー*なんちゃってピザ*なんちゃってトル...

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